Кальций пропионат

Напишите уравнения реакций получения следующих солей а) формиат аммония, б) ацетат калия, в) пропионат кальция, г) натриевая соль изомасляной кислоты, д) магниевая соль изовалериановой кислоты, е) натриевая соль пальмитиновой кислоты. [c.68]

Кальций пропионовокислый, 1-водный Кальция пропионат (СНзСН2С00)2Са-Нг0 2634210761 [c.267]

Кальций пропионат см. Кальций пропионовокислый [c.257]

Эти микроорганизмы в анаэробных и аноксических условиях потребляют ацетат и пропионат и накапливают их внутриклеточпо в виде полимерных насыщенных оксикислот (ПНО) (параллельно в клетках происходит потребление гликогена). Процесс накопления обеспечивается энергией, выделяющейся при разложении полифосфатов, в результате чего образуется ортофосфат. При pH выше 8,0-8,5 образующийся фосфат может осаждаться в виде солей кальция, алюминия или других металлов. В аэробных условиях эти организмы будут расти, потребляя фосфат, накапливая его в виде полифосфатов и возобновляя таким образом запас гликогена. Основным источником энергии, необходимой для осуществления этого процесса, является окисление ПНО. Рассматриваемые микроорганизмы также способны окислять и другие органические субстраты, доступные в аэробных условиях. Рис. 3.15 иллюстрирует в упрощенном виде метаболизм ФАО. [c.137]

Смесь из приемника 14 переносят в делительную воронку на 100 мл и отбрасывают нижний слой (воду, содержащую немного пропионата аммония, пропион-амида, пропионитрила и диэтилкетона). Верхний слой (пропионитрил) дважды промывают равными объемами раствора 40 г безводного хлористого кальция в 65 мл [c.128]

Кальций пропионовокислый, 1-водный Кальций пропионат Пропионовой кислоты кальциевая соль (СНзСНгССЮ)гСа-НгО [c.257]

Уксусная и масляная кислоты используются для этерификации целлюлозы, пропионовая кислота в виде пропионата кальция применяется для консервирования продуктов питания, кислоты С5—С и Са—Сд используются для получения спиртов, кислоты С о и Си для флотации некоторых минералов, а кислоты С12 —Си являются заменителями кокосового масла при приготовлении туалетных мыл, кислоты С1, — Сг идут для изготовления хозяйственных мыл, а кислоты выше С21 для приготовления различных консистентных смазок. [c.570]

Основной областью применения пропионовой кислоты является производство консервантов типа пропионата кальция или натрия. Значительные количества пропионовой кислоты расходуются также для производства химических средств защиты растений и для производства полимерных пленочных покрытий на основе винилпропионата. [c.248]

Содержимое приемника переносят в делительную воронку емкостью 100 мл и отделяют нижний слой (вода, содержащая немного пропионата аммония, пропиоамида, пролионитрила и диэтилкетона). Верхний слой (пропионитрил) дважды промывают рав ы..м объемо.м раствора 40 г безводного хлорида кальция в 65 мл 2 и. раствора соляной кислоты и дважды равным объемом насыщенного раствора соды. Нитрил сушат над безводным хлоридом кальция и перегоняют при атмосферном давлении на колонке с вакуумной рубашкой (15X1,5 см) и насадкой из спиралей Фенске (3 мм). Записывают выход (—80%). температуру кипения (96—97°) и показатель преломления. Переносят нитрил в склянку с этикеткой. [c.528]

Окисление проводится в реакторе, изготовленном из алюминия (фиг. 106). Верхняя часть реактора должна быть изготовлена из специального сплава, так как алюминий корродируется Выход летучими жирными кислотами. Кисло-ты от С] до С4 выделяются из отходящих газов окисления путем охлаждения и извлечения их водой. Уксусная и масляная кислоты используются для этерификации целлюлозы, пропиоповая кислота в виде пропионата кальция применяется для консервирования пищи. [c.520]

Из рассмотрения этих диаграмм очевидно разнообразие влияния тем-щературы на растворимость. В некоторых случаях изменение температуры (в известных, конечно, пределах) почти не оказывает влияния на раствори-гмость. Например, растворимость хлорида натрия при повышении температуры возрастает очень мало. Растворимость других веществ сильно возра- Стает с повышением температуры, например в случае нитрата калия. Иногда повышение температуры может вызывать уменьшение растворимости, как в случае СаСг04. Наконец, влияние температуры может быть и более сложным. Так, растворимость гипса с повышением температуры сначала возрастает, проходит через максимум, а затем уменьшается растворимость же пропионата кальция с повышением температуры проходит через минимум. Влияние температуры (и давления) на растворимость в общей форме было рассмотрено ранее (см. разделы VI.5 и VI.6). [c.153]

ПРОПИОНОВАЯ КИСЛОТА (пропановая кислота) СН3СН2СООН, мол. в. 74,08 — жидкость т. пл. —22,4° т. кип. 141,1° df 0,992 Ид 1,3874 константа диссоциации А =1,34 10" (25°) растворима в воде, спирте, эфире, из воды может быть высолена хлористым кальцием. Эфиры и соли П. к. наз. пропионатами (напр., метилпропионат, бутилпропионат и т. д., или пропионат натрия и т. д.). П. к. образуется при брожении углеводов, вызываемом несколькими видами бактерий. [c.180]

Фунгистатическими и бактериостатическими свойствами обладает пропионат кальция (СНзСН2СОО)2Са, применяемый в хлебопекарной и сыроваренной промышленности для улучшения храни-мости хлебных изделий и сыра. Некоторое применение в качестве консервирующего средства нашла пропионовая кислота. В качестве гербицида предложена дитиодиундекановая кислота [6]. [c.177]

Пропионат кальция [(СНзСН2СОО)2Са], применяемый в хлебопекарной и сыроваренной промышленности для улучшения хра-нимости хлебных изделий и сыра, обладает фунгистатическим и бактериостатическим действием. [c.136]

Разности теплот растворения соответствующих солей натрия и калия составляют в случае пропионатов 0,0 ккал, бензоатов 2,3, нитратов 3,6, ацетатов 0,5 ккал п т. д. Отсюда радиусы соответствующих анионов (с точностью +0,05 а) равны С2Н5СО2-- 1,60 а, СвНдСОа"- 1,80, N03- - 1,95, СН3СО-2 -1,60 А л т. д. и в этом случае необходимо производить дальнейшее уточнение величины термохимического радиуса посредством аналогичного сравнення с теплотами растворения солей рубидия, цезия, стронция и кальция. [c.28]

Производство пропионового альдегида, пропиоповой кислоты, пропионового ангидрида (для получения пропиопатов целлюлозы), сложпых эфиров (растворителей), пропионата кальция (добавка к хлебным изделиям с целью их консервации) [c.437]

Альдегиды, полученные гидроформилированием низших олефинов, легко выделяются из продуктов реакции. Пропионовый альдегид — самый низший алифатический альдегид, который можно производить этим методом. Он обладает большой реакционной способностью и в соответствующих условиях легко окисляется кислородом в пропионовую кислоту [53] последняя служит исходным продуктом для получения пропионата целлюлозы, пропионата кальция (средство для консервирования хлеба), пропионитрила (полупродукт Б производстве цветной кинофотопленки) и диэтилкетона (химико-фармацевтическая промышленность). Оксосинтезом этилена можно легко перевести в пропиловый эфир пропионовой кислоты — хороший растворитель для нитроцеллюлозы [54]. Вероятно, в будущем приобретет значение к-пропилнитрит, который уже сейчас производят в пролнлшленпом масштабе, применяя в качестве добавки к дизельным топливам [55]. [c.538]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология