Сухари

Много столетий причина цинги была неизвестна. Теперь мы знаем, что все дело в питании моряков. В те времена, когда еще не были изобретены холодильники, запасать пищу на длительное путешествие было нелегко. Приходилось брать с собой только такие продукты, которые долго не портились, например сухари или солонину. Они могли через некоторое время надоесть, но они по крайней мере давали морякам вещества, необходимые для физической работы и для большинства других целей. Однако человеческий организм для нормальной жизнедеятельности нуждается еще в небольших количествах определенных химических соединений. В солонине, сухарях и других подобных продуктах нет таких веществ. Особенно вызывал цингу недостаток одного из них. [c.190]

Опорные поверхности распорной плиты и сухарей проверяют на контактную прочность. [c.168]

Извлечение трубчатки с помощью передвижной тележки представлено на рис. 6.4. Тележка 6 жестко крепится к фланцу трубного пучка с помощью соединительной планки 4 и болтов 3. Для этой цели на плите 8 установлен опорный сухарь 7. Для регулировки высоты трубного пучка опорная плита 8 соединяется с платформой тележки с помощью четырех винтовых домкратов 9. Извлечение трубчатки осуществляется лебедкой 1, при этом усилие лебедки прилагается к тележке. [c.204]

В пазу нижней части подвижной ш,еки установлен сухарь //, в который упирается распорная плита 10 другой конец этой плиты аналогично взаимодействует с сухарем, закрепленным в ползуне регулировочного устройства. Торцовые части распорной плиты образуют с сухарями кинематические пары качения, для их замыкания служит пружина 8 с тягой 9. Дробящие плиты в небольших дробилках выполняют симметричными поскольку более интенсивно изнашиваются нижние части плит, такая конструкция позволяет их переворачивать для увеличения срока службы. Б некоторых щековых дробилках в зоне разгрузки дробящие плиты нмеют криволинейное очертание с параллельной зоной , что способствует получению измельченного материала с более однородными по размерам кусками и повышению производительности. [c.162]

Для выпрессовки уплотнительных колец различных размеров из корпусов горячих центробежных насосов служит съемник с винтовым приводом, показанный на рис. 5.2,я. Верхняя часть опор 4 выполнена в виде втулки, которая может передвигаться вдоль крестовины 6 и фиксироваться болтами 5, Силовой парой являются полый винт 8 и гайка 7 штурвала. Другая винтовая пара - винт 10 с резьбой и гайка 9, она служит для перемещения штока с сухарем 2 и фиксации положения захватов 3, шарнирно закрепленных на полом винте [76]. [c.271]

Материалам, имеющим более сложную структуру, присущи более сложные кривые сушки. Кривая 5 характерна для сушки сухарей, кривая 4 для сушки глины. На этих кривых наблюдается вторая критическая точка К2- Эта точка соответствует границам влажности, при которой изменяется механизм перемещения влаги в материале. Для многих материалов эта точка соответствует началу удаления адсорбционно связанной влаги, тогда как в первый период падающей скорости удаляется влага микрокапилляров. [c.429]

Механизированную упаковку осуществляют при производстве хлеба и аналогичных ему продуктов бисквита, сухарей, печенья, хвороста. Обычно скоропортящиеся продукты производят на сравнительно небольших предприятиях, которые расположены в непосредственной близости от потребителя и розничных торговцев, а сухари, печенье и другие сухие продукты, которые могут храниться длительное время,— в значительных количествах на более крупных предприятиях. Применение газообразного топлива желательно в обоих случаях. Однако по традиции при изготовлении сухарей и печенья обычно используют сетевой газ, а большое число булочных, выпекающих хлеб и подобные ему скоропортящиеся продукты,— СНГ. [c.265]

В качающейся опоре (рис. 6.33, а) цилиндр опирается на сухари или ножи. Сухари, устанавливаемые между лапой цилиндра и опорной плитой, принимают при перемещении цилиндра несколько наклонное положение. Опорные поверхности сухарей выполняются цилиндрическими с равным или несколько превышающим высоту сухаря радиусами, что придает устойчивость цилиндру, [c.187]

Из разновидностей качающихся опор на роликах, сухарях и ножах — наиболее распространены две последние. [c.314]

Сухари, устанавливаемые между лапой цилиндра и опорной плитой (рис. VII.3), принимают при перемещении цилиндра несколько наклонное положение. Опорные поверхности сухарей, выполняемые цилиндрическими, обрабатываются из различных центров по радиусам, равным или несколько превышающим высоту сухаря, что придает устойчивость цилиндру, не скрепленному с рамой. Смазку к сухарям подводят через сверление в верхней промежуточной плите. [c.315]

Опоры цилиндров. Контактное напряжение (н/лi ) между сухарем и опорной плитой качающейся опоры (касание цилиндрической поверхности радиусом г, м, с плоскостью) определяется по формуле [c.326]

С. С. Сухарев указывает, что в промысловых условиях для приготовления пеногасителя в глиномешалку загружают натриевый мылонафт и керосин или соляровое масло в соотношении 1 1. После перемешивания добавляют известь в виде пушонки или известкового молока в эквивалентных количествах к содержанию нафтеновых кислот в мылонафте. По окончании реакции осадок отделяют от жидкой фазы и промывают водой до отрицательной реакции на ион кальция. Полученный кальциевый мылонафт затем вновь растворяют в керосине или дизельном топливе. Эффективное гашение пены достигается при добавке кальциевого мылонафта в количестве 0,5—1,0% от объема промывочных жидкостей, содержащих лигносульфонаты или ПАВ. [c.170]

Для обеспечения свободы продольных деформаций, возникающих под действием осевых усилий и теплового расширения, цилиндры делают с качающимися опорами обычно между лапой цилиндра и плитой установлены в вертикальном положении два сухаря с опорными цилиндрическими поверхностями. Некоторые цилиндры имеют скользящие подвижные опоры. Скользящая опора представляет собой лапу с тщательно обработанной поверхностью, которой она опирается на заделанную в фундамент чугунную плиту. По-дпп киые опоры подвергают смазке и охлаждению. [c.197]

Тесктолитовый сухарь работает по стальным полумуфтам. Передаваемый вращающий момент до 20 кГм. Движение сухаря возвратно-посту-пательное [c.130]

Если опоры приводного вала и шатуна выполнены на подшипниках скольжения, то дробилку оснащают системой подачи жидкого смазочного материала. В подпишники скольжения оси подвеса щеки в дробилках ЩДП, сухари распорных плит и роликоподнишники автоматически подается консистентный смазочный материал. [c.163]

В кулачковых муфтах наиболее часто изнашиваются шпонки и пазы на валу, выточки для хомута и кулачки. Кулачки муфт восстанавливаются электронаплавкой с последующим строганием, фрезерованием или ручным опиливанием. Разработанные резиновые втулки, сухари и пружины необходимо заменить новыми. [c.166]

Для центрования насосов 1ХМх2К-2В. 1,5ХМх2К1-2, НР-2,5/40С1а, НД-1600/10 применяют универсальное приспособление в виде центровочных хомутов, приведенное на рис. 2.69. Оно состоит из двух хомутов /, стойки 2, подвижной планки 3, держателя индикатора 4. Универсальность приспособления заключается в подвижности держателя индикаторов в горизонтальных и вертикальных плоскостях. Для крепления на полумуфтах различных диаметров имеются размерные сухари. Надежность и точность в работе достигается плотным соединением хомутов с полумуфтой, жестким креплением индикаторов на одном держателе и замером радиального и торцевого биения непосредственно на полумуфте насоса. Приспособление просто [c.100]

При достижении нижнего положения оправки кулачок 11, воздействуя на выключатель ВК2, останавливает шпиндель в данном положении и включает ход вверх механизма перемещения конуса 23. Последний раздвигает подвижные сухари приемника до тех пор, пока специальные выступы зажимных планок не захватят нижний торец пакета поршневых колец. При этом давление в гидросистеме механизма 19 перемещения конуса возрастает, в результате чего срабатывает реле низкого давл2ния РД2, используемого для предварительного зажима пакета поршневых колец на оправке и включения медленного хода шпинделя вверх. Предварительно зажатые поршневые гильзы окончательно центруются относительно охватывающей хонинговальной головки. [c.191]

На рис. 3.109 изображен универсальный захват для коловорота, используемого при притирке клапанов. В корпусе 1 захвата профрезерован паз типа "ласточкин хвост". По этому пазу перемещаются два сухаря 2, которые имеют отверстия под штифты. В корпусе 1 есть резьбовые отверстия для крепления коловорота. Поскольку сухари свободно перемещаются вдоль корпуса, то на захвате можно закреплять клапаны с различными меж-центровыми расстояниями отверстий под штифты захвата. [c.199]

Кулачки му( )т ремонтируют электронаплавкой с последующим строганием на станке, фрезеровкой или ручной ониловкой. Изношенные пальцы и резиновые втулки, пакеты, сухари и пружины заменяют новыми. Незначительные дефекты зубчатых муфт в виде заусениц и вмятин можно исправить ручной опиловкой. Муфты с сильно изношенными зубцами заменяют полностью. [c.290]

Технология производства крупяных изделий (каш для завтрака) весьма похол<а на технологию производства сухарей и печенья, хотя первые обычно изготовляют из овса, пшеницы, кукурузы, риса, а последние — из мягкой пшеничной муки. Тесто, как и для печенья, не заквашивается, а выпечка осуществляется на смазанных жиром противнях. Каши для завтрака высушивают и запекают на ленточном конвейере из нержавеющей стали. Из-за весьма малых и разнообразных размеров крупа легко отделяется от ленты и после небольшого цикла охлаждения ссыпается в водонепроницаемые пакеты. [c.266]

П(я ле набора в канавку сухарей юлиого венца лопастей 13 замковый колодец закладывается с небольшим натягом холостой (без лонастн) сухарь, стопорящийся специальным винтом. [c.330]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология