Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Амидный азот глютамина

    Амидный азот глютамина используется в тканях организмов для синтеза различных азотистых соединений, без промежуточного образования аммиака, с помощью ферментов, катализирующих перенесение их амидных групп на те или иные соединения. [c.378]

    Колбу с обратным холодильником кипятят на водяной бане в течение 1 ч. После охлаждения гидролизата в нем определяют количество аммиака. Этот аммиачный азот состоит из аммиака свободного и амидного азота глютамина, примесь азота аспарагина составляет приблизительно 2,5%. Аммиачный азот определяем отгоном, получаем Si- [c.376]


    Пуриновый скелет синтезируется в результате ряда последовательных реакций, так что в его построение вовлекается азот дикарбоновых аминокислот, амидный азот глютамина, одноуглеродистые фрагменты и глицин (остов последнего — 2 углерода и атом азота — целиком используется в синтезе)  [c.358]

    Пуриновый скелет синтезируется в результате ряда последовательных реакций, так что в его построение вовлекается азот дикарбоновых аминокислот, амидный азот глютамина, одноуглеродистые фрагменты и глицин [c.377]

    В настоящее время установлено, что амидный азот глютамина неносред-ственно используется для 1) синтеза пуринового ядра (стр. 379), 2) аминирования ксантозинфосфорной кислоты с образованием гуаниловой кислоты, 8) аминирования глюкозы с образованием глюкозамина — вещества, входящего в состав мукопротеидов (стр. 79). В организме человека и человекоподобных обезьян глютамин используется для синтеза фенилацетилглюта- [c.378]

    Большой интерес представляют имеюш,иеся данные о динaмичe кo г состоянии производных пурина, входяш,их в состав нуклеиновых кислот и нуклеотидов. Эти данные показывают, что наряду с синтезом ядра пурина заново из его предшественников (глицина, муравьиной кислоты, амидного азота глютамина, аспарагиновой кислоты и углекислого газа, см. стр. 443) происходит постоянное обновление углеродного атома пуринового ядра в позиции 2 (за счет включения и выключения муравьиной кислоты в 5-карбоксамидриботид, см. стр. 444). Эти данные говорят о метаболической неоднородности атомов, входящих в состав производных пурина нуклеиновых кислот и нуклеотидов. [c.578]

    Оказалось, что источником четвертого, пятого и седьмого атомов ядра пурина является молекула глицина. Источником шестого атома служит углекислый газ. Второй и восьмой атомы возникают из молекул муравьиной кислоты. Атомы азота — первый, третий и девятый — получаются из амидной группы глютамина и аминных групп глютакшновой и аспарагиновой К1 с-лот. Следовательно, в синтезе пури ювого ядра участвует несколько веществ В последнее время выяснено, в какоГ[ иоследовато.чьности используются при синтезе веш,ества, из которых оио строится, и какие при этом образуются промежуточные продукты (стр. 344). [c.237]

    В тканях животных обнаружен еще один ферментативный механизм обезвреживания аммиака — связывание его путем амидирования карбоксильных групп белков тканей (Д. Л. Фердман и С. Ф. Эпштейн). Белки содержат некоторое количество так называемого амидного азота. Этот азот сравнительно легко отщепляется при гидролизе белков он принадлежит амидным группам остатков глютамина и аспарагина, имеющихся в белковых молекулах. Установлено, что при введении в организм аммиачной соли содержание амидного азота в белках мышечной ткани увеличивается, а затем возвращается к норме. [c.413]


    Исходя из фактов, известных в наше время, проблема общности процесса устранения аммиака у животных п растений может быть представлена более широко. Общность этого процесса заключается в том, что у растений ядовитое действие аммиака устраняется путем синтеза амидов — глютамина и аспарагина, у высших животных — путем синтеза глютамина. Аммиак, связанный в виде амидных групп глюталшпа как у растений, так и у животных (у первых — передвижением соков, у вторых — током крови), доставляется к различным тканям и органам, где он используется для синтеза различных азотистых соединений. Общим для растений, микробов и животных является также и первичное образование а-аминогрупп при ами-нировании а-кетоглютаровой кислоты с подющью глютамико-дегидразы. В организме растений амидный азот широко используется для синтеза аминокислот у животных — для синтеза различных соединений и в том числе мочевины, которая как конечный прод ч<т азотистого обмена выделяется с мочой. [c.419]

    Из содержащихся в свекле азотистых веществ в жоме остается общего азота 50%, белкового — 80, растворимого—30%. Амидный и аммиачный азот полностью переходят в диффузионный сок. К растворимому азоту относится азот аминокислотный, бетаина, пуриновых оснований и нитратный. Находящийся в жоме протеин представлен альбуминами и глобулинами. Кроме простых белков, в жоме содержится незначительное количество протеидов, главным образом в виде нуклеопро-теидов. В нуклеиновых кислотах этих соединений имеются азотистые структурные элементы, пурин, пиримидин, рибоза (пентоза) и фосфорная кислота. В сыром жоме общее содержание аминокислот колеблется в пределах 0,3—0,5%. В состав аминокислот входят аланин, валин, лейцин, изолейцин, аспарагиновая, глютаминовая кислоты, лизин, аргинин, фенилаланин, тирозин, пролин и триптофан. Амидный азот обнаруживается преимущественно в глютамине и аспарагине. Амиды в свекле и жоме содержатся в сравнительно небольшом количестве. Кроме аминокислот и амидов, жом содержит бетаин— растительное основание , включающее ряд азотистых соединений. [c.19]


Биохимия Издание 2 (1962) -- [ c.378 ]




ПОИСК







© 2025 chem21.info Реклама на сайте