РНК концентрация белкового азота

Сердечная мышца по содержанию ряда химических соединений занимает промежуточное положение между скелетной мускулатурой и гладкими мышцами. Так, общее содержание белкового азота в скелетных мышцах кролика составляет 30—31 мг/г, а в гладкой мускулатуре (миометрий)—до 20,3 мг/г. В сердечной мышце и особенно в гладких мышцах значительно меньше миофибриллярных белков, чем в скелетной мышце. Общее содержание миофибриллярных белков в гладкой мышечной ткани желудка примерно в 2 раза ниже, чем в скелетных мышцах. Концентрация белков стромы в гладких мышцах и миокарде выше, чем в скелетной мускулатуре. Известно, что миозин, тропомиозин и тропонин сердечной мышцы и гладкой мускулатуры заметно отличаются по своим физико-химическим свойствам от соответствующих белков скелетной мускулатуры. Отмечены определенные особенности и во фракциях саркоплазматических белков. Саркоплазма гладкой мускулатуры и миокарда в процентном отношении содержит больше миоальбумина, чем саркоплазма скелетной мускулатуры. [c.652]

Международного биохимического союза рекомендован единый условный способ выражения абсолютных количеств фермента. За единицу количества фермента (Е) принимается такое его количество, которое катализирует превращение 1 мкмоля субстрата в 1 мин в стандартных условиях действия фермента (температура 25°, оптимальная концентрация субстрата и оптимальное значение pH). Производными единицами являются кило-Е (1000 Е) и милли-Е (0,001 Е). Содержание фермента в биологическом материале и в выделяемых ферментных препаратах может быть выражено числом единиц фермента на 1 мг веса или 1 мг белкового азота. Эта величина носит название удельной активности фермента. Сам по себе этот термин нельзя признать вполне удачным, поскольку здесь идет речь о содержании фермента в материале. Термин активность правильнее относить к свойствам фермента (см. ниже раздел Активность ферментов ). [c.10]

Область применения. Определение азота антител в исследуемых иммунных сыворотках с помощью раствора антигенов известной концентрации. Определение концентрации белковых антигенов при помощи антисывороток с известной концентрацией азота антител. [c.125]

Концентрации даны в граммах белкового азота на литр (г Ы Л ), время —в сутках. Для иллюстрации хода вычислений численные значения отсчитывали по графикам, представленным в оригинальном труде. [c.227]

Полученные результаты отнести к белковому азоту в 10 лег исходного экстракта и, таким образом, получить количество осажденного белка (при той или иной концентрации метилового спирта) в процентах общего содержания белкового азота. [c.240]

Для тех субстратов, расщепление которых не подчиняется кинетике нулевого порядка, протеолитический коэффициент нулевого порядка Сд рассчитан по начальной скорости гидролиза. Для реакций первого порядка = k /E, где Е — концентрация фермента, выраженная в миллиграммах белка или белкового азота на [c.183]

Для того чтобы брожение раствора сахара протекало в желаемом направлении, необходимо выбрать условия, наиболее благоприятствующие росту дрожжевых грибков (сахаромицетов). Оптимальной является температура 30—37° при температурах ниже 5 и выше 50° дрожжевые грибки утрачивают свою сбраживающую способность. Слишком высокая концентрация сахара в растворе вредно влияет на сахаромицеты уже при 12—15% сахара они выживают лишь в редких случаях. Получающийся при брожении спирт тоже замедляет рост грибков, а при достаточно высоких. концентрациях даже совершенно прекращает его. Различные культуры дрожжей обладают в этом отношении неодинаковой чувствительностью так, существуют винные дрожжи, которые способны вырабатывать спирт крепостью до 20%, но в большинстве случаев брожение прекращается уже при более низких концентрациях спирта. Наконец, для нормального развития дрожжей необходимо, чтобы они были обеспечены питательными солями, а именно соединениями калия, магния, производными фосфорной кислоты и, в первую очередь, азотистыми соединениями, которые нужны для образования белкового вещества самих грибков. Наиболее подходящими для этого источниками азота являются амиды и аминокислоты, ио можно пользоваться также и неорганическими аммониевыми солями. [c.124]

Кис и Фокс [71] рассматривали влияние растительной диеты, содержащей различное количество ГМЦ, в основном состоящих из ксиланов, на липидный профиль сыворотки крови и пищевой статус (белковый) у взрослых мужчин. В течение 50 дней в диету ежедневно вводили различное количество ГМЦ, равное 4,2 14,2 24,27о рациона. У испытуемых, получавших пищу с явным положительным балансом азота, при этом не наблюдалось выраженного влияния различных концентраций ГМЦ. По мере увеличения количества ГМЦ в диете установлено снил ение содержания холестерина в сыворотке крови. [c.255]

Кроме ряда оперонов с их регуляторными генами бактерии обладают и другими механизмами регуляции белкового синтеза. Некоторые из них позволяют осуществлять регуляцию не по принципу все или ничего , а за счет постепенной аттенуации, т. е. снижения скорости синтеза белка. Механизмы, чувствительные к концентрации аммиака или других источников азота, дают возможность бактериям приспособить свое белковое хозяйство к скудным условиям существования. Из сказанного ясно, что бактерии обладают тончайшими механизмами регуляции синтеза своих ферментов, позволяющими им оптимизировать свой метаболизм в соответствии с принципом максимальной экономии. [c.960]

Мочевина. Наибольшее количество небелкового азота крови падает на мочевину — один из важнейших конечных продуктов белкового обмена. Содержание ее в норме в эритроцитах и в плазме (или сыворотке) почти одинаково и составляет 20—30 мг% (9—14 мг% азота). Небольшие колебания в концентрации мочевины в крови зависят прежде всего от характера питания. Количество поступающей из тканей в кровь мочевины увеличивается при высоком содержании белков в пище. Точно так же потеря организмом значительного количества воды (например, при сильном потоотделении) повышает концентрацию мочевины в плазме крови. Но если повышенное содержание мочевины в крови сохраняется в течение длительного времени, то это говорит о серьезном заболевании, чаще всего о нарушении выделительной функции почек. Хотя мочевина сама по себе представляет сравнительно индифферентное вещество, однако задержка ее в организме обычно сопровождается накоплением других токсических продуктов обмена стойкое повышение концентрации мочевины в крови (свыше 200 мг%) рассматривается как грозный признак. [c.444]

Мочевина. Наибольшее количество небелкового азота крови падает на мочевину — один из важнейших конечных продуктов белкового обмена. Содержание ее в норме в эритроцитах и в плазме (или сыворотке) почти одинаково и составляет 20—30 мг% (9—14 мг% азота). Небольшие колебания в концентрации мочевины в крови зависят прежде всего от характера питания. Количество поступающей из тканей в кровь мочевины увеличивается при высоком содержании белков в пище. Точно так лее потеря организмом значительного количества воды (например, при сильном потоотделении) повышает концентрацию мочевины в плазме крови. Но если повышенное содержание мочевины в крови сохраняется в течение длительного времени, то это говорит о серьезном заболевании, чаще всего о нарушении выделительной функции почек. Хотя мочевина сама по себе 480 [c.480]

В разд. 3 гл. XV мы указывали, что растворитель может существенно влиять на стабильность спиральной структуры в белковой молекуле. Можно было бы ожидать, что стабильность двухцепочечной структуры ДНК в водных растворах будет уменьшаться. Связанные с азотом атомы водорода в пуриновых и пиримидиновых основаниях ДНК обмениваются с дейтерием очень быстро. Следовательно, основания доступны для взаимодействия с растворителем. Однако количественное исследование показывает, что в водных растворах ДНК более стабильна, чем это можно было бы ожидать, имея в виду высокие концентрации конкурирующего акцептора и донора водородной связи, каким является вода. Но если стабилизация двойной спирали ДНК в водных растворах осуществляется не за счет энергии водородной связи, то необходимо найти другое объяснение стабилизации спирали. Возможно, что здесь играет роль взаимодействие плоских оснований, которые, судя по наличию гипохромного эффекта в [c.318]

Общий азот и сырой протеин. Метод основан на окислении органического вещества при нагревании с крепкой серной кислотой. При этом освобожденный азот белков и близких к ним веществ в форме аммиака улавливается серной кислотой с образованием сернокислого аммония (КН4)2504. При нагревании Б щелочной среде сернокислый аммоний разлагается, а выделившийся при этом аммиак улавливается титрованным раствором серной кислоты, по изменению концентрации которой судят о содержании общего азота в анализируемом веществе. Если весь найденный азот условно принять за белковый, то, умножив на коэффициент пересчета азота на белок (в среднем 6,25), получим сырой протеин. По сравнению с истинным содержанием протеина (белка) в исследуемом материале полученный таким образом результат будет несколько завышен, но для ориентировочной оценки кормов он вполне допустим. [c.135]

ПРЕЦИПИТАТ СаНРО 2Н О (ТУ 6-17-765-76), порошок светло-серого цвета. Растворим в кислых растворах, кислотах, в воде не растворим. Уд. вес 2,31 г/см. Насыпн. вес 0,72 г/см. Содержание в % осн, вешества 42 (в пересчете на Р О ), влаги 8, золы 91, примесей белковых до 1 по азоту. Вешество в слое пожароопасно т. самовоспл. 292 С (тлеет). Аэровотесь не взрьтоопасна нижн. пре, ел воспл. до концентрации 300 г/м отсутствует. Т. самовоспл. 387 С. Температура самовозгорания 200 С /24/. [c.27]

Азот аммиака. Под влиянием перемешивания концентрация азота аммиака в нижних слоях перемешиваемого озера снижалась (рис. 62, 63), что было обусловлено наличием достаточного количества растворенного кислорода, предупреждавшего анаэробное разложение придонного ила и последующее выделение азота аммиака из белковых соединений. [c.309]

Причиной азотного наркоза является возрастание концентрации азота, растворенного в жировых и белковых тканях организма. Именно азот является причиной того, что при питании водолазов воздухом они не могут работать на глубинах, превышающих примерно 130 м, т. е. под давлением свыше 1 + 13000/13-760= 2,3 а/пл. [c.416]

В Узбекистане и в других хлопкосеющих районах страны азотные удобрения вносят в несколько приемов небольшими дозами под вспашку (аммиачные и амидные формы), перед посевом, одновременно с севом и в 3—4 подкормки. При использовании больших доз в один прием или азотные удобрения вымываются, или, наоборот, нитраты поднимаются в поверхностные высушенные горизонты почвы. Большие дозы азота легкорастворимых форм удобрений могут создать вредную для хлопчатника высокую концентрацию питательных веществ. В раннем возрасте это может нарушить углеводно-белковый обмен в проростках хлопчатника и снизить урожай. [c.230]

Медицинский ляпис, строго говоря, не чистый нитрат серебра, а его сплав с нитратом калия, иногда отлитый в виде палочек — ляписного карандаша. Ляпис оказывает прижигающее действие и применяется с давних пор. Однако пользоваться им надо чрезвычайно аккуратно нитрат серебра может вызвать отравления и сильные ожоги. Хранить ляпис следует в местах, не доступных детям Лечебное действие нитрата серебра заключается в подавлении жизнедеятельности микроорганизмов в небольших концентрациях он действует как противовоспалительное и вяжущее средство, более концентрированные растворы, как и кристаллы АдМОз, прижигают живые ткани. Это связано с образованием альбуминатов (белковых соединений) серебра при соприкосновении с кожей. Раньше ляпис применяли для удаления мозолей и бородавок, прижигания угрей. Да и теперь, если нет возможности прибегнуть к криотерапии (прижиганию сухим льдом или жидким азотом), чтобы безболезненно избавиться от ненужных наростов, пользуются ляписом. [c.126]

Подобно этому концентрация белкового азота и фосфора РНК при голодании возрастает, хотя абсолютное количество их на печень или на единицу ДНК падает. Таким образом, при изучении состава ткани обычным способом, при котором определяют количество 1гсследуемого компонента на единицу веса ткани, может создаться ошибочное впечатление. Пересчет данных на единицу ДНК позволяет получить картину, более близкую к истине. Другие примеры использования ДНК как основы для расчета химического состава ткани можно найти в работах Хили и др. [80], Жакоба и др. [81], Грея и Дэлука [82] и Костерлитпа [64]. [c.110]

СЯ в повышении активности различных ферментов. Входя в состав витамина В , весьма активно влияющего на поступление азотистых веществ и увеличение содержания хлорофилла и аскорбиновой кислоты, К. активирует биосинтез и повышает содержание белкового азота в растениях, а также играет значительную роль в ряде процессов, происходящих в живом организме. В повышенных концентрациях К. весьма токсичен, прием внутрь большой дозы К. может вызвать быструю гибель. У лиц, подвергавшихся хроническому воздействию соединений К., снижается артериальное давление, в тканях наблюдается увеличение содержания молочной кислоты, нарушаются функции печени. При этом выраженные, клинические проявления могут быть стертыми или отсутствовать вовсе. Изменения в углеводном обмене связаны с нарушениями в эндокринных отделах поджелудочной и щитовидной желез. Нарушения углеводного обмена изменение формы гликемической кривой (уплощение), нарушение толерантности к глюкозе. Ионы К. вступают в хелатные комплексы с белками, разрушающими последние. Нарушается активность мембранных ферментов, что ведет к увеличению проницаемости клеточньгх мембран, повышению в крови уровня трансаминаз, лактатдегидрогеиазы, альдолазы. Действие К. и его соединений на организм приводит к расстройствам со стороны дыхательных путей и пищеварительного тракта, нервной системы, влияют на кроветворение, а также нарушают многие обменные процессы, избирательно действуют на обмен и структуру сердечной мышцы. Все это позволяет считать К. ядом общетоксического действия. [c.457]

Разные индольные соединения обладают несколько различающимися спектрами поглощения коротковолновых лучей (рис. 2). Поэтому такие спектры могут быть использованы для идентификации ИУК и других индольных соединений. Исходя из этого, концентрацию ИУК или ее аналогов определяют спектрофотометрически, применяя длину волны, при которой отмечается максимум поглощения лучей для ИУК—280 нм. Расчет концентрации ИУК рекомендуется вести на единицу белкового азота. Количественное определение очищенной ИУК можно провести также флуорометрическим методом [ 10]. Все же для характеристики ИУК целесообразно опреде- [c.34]

Химический состав иловой воды определяют I—3 раза в неделю (по графику определения влажности осадков). В иловой воде, кроме того, определяют содержание азота аммонийных солей, появляющегося вследствие распада белковых компонентов. При нормальной работе метантенка концентрация азота аммонийных солей в иловой воде составляет от 500 до 800 мг/л. [c.138]

При повышенном давлении, например при погружении водолазов, растет концентрация растворенного азота в белковых и особенно жировых тканях организма. Это приводит к так называемому азотному наркозу. Водолаз словно пьянеет нарушается координация движений, мутится сознание. В том, что причина этого — азот, 5гченые окончательно убедились после проведения экспериментов, в которых вместо обычного воздуха в скафандр водолаза подавалась гелио-кислородная смесь. При этом симптомы наркоза исчезли. [c.122]

В аэротенках карбамид подвергается гигфолизу с образованием диоксида углерода и аммиака, который используется затем для синтеза белковых вешеств бактериальной клеткой. Необходимо отметить, что при увеличении концентрации азота карбамида в смешанном стоке, поступающем в аэротенк, превышающей 100 мг/л, окислительная мощность последнего резко снижается в очишенной жидкости появляются специфические загрязняющие вешества, количество которых превышает норму сброса с очищенными сточными водами в водоем, нарушается баланс азота и наблюдается его избыточное количество в очишенной жидкости. Содержание азота карбамида и аммонийного азота в сточных водах перед подачей их на биологическую обработку не должно превышать количества, необходимого микрофлоре активного ила для прироста биомассы и осушествления процесса нитрификации. Необходимо также отметить, что эта величина находится в прямой зависимости от концентрации органических загрязнений в очишаемых сточных водах [c.126]

Концентрация ЫНГ в дожде изменяется в щироких пределах— приблизительно от 0,01 до 1 мг/л — с наиболее часто встречающимися значениями 0,01—0,2 мг/л. Вследствие малой величины объемного отношения воды к воздуху в облаках и дожде концентрация ЫНл в осадках в значительной степени зависит от pH воды облака и содержания ЫНз в воздухе, как отмечалось в разд. 4.2,4. Таким образом, аммиак не обладает консервативными свойствами для проб осадков на тот период, пока пробы дождя собираются, изолируются и защищаются от бактериального разложения. Наряду с этим растворимым аммиаком органическое вещество в осадках также содержит ЫНз, который может быть выделен окисляющими агентами. Имеются средние значения мг/л) этого белкового азота за несколько лет для некоторых мест [13] гора Вернон, Айова, США, — 0,4 Оттава, Канада,— 1,1 Дехра Дан, Индия, — 2,6 Роте.мстед, Англия, — 2,0. Эти концентрации значительны по сравнению с растворимыми фракциями. Вероятно, органический азот связан с материалом почвы, захватываемым ветром, или происходит из еще не выявленных газовых компонент. В дальнейшем здесь будет рассматриваться только растворимая форма аммиака. [c.393]

ВЫ ИЛИ С увеличением потребности в цинке, вызываемой усилением роста растений. Концентрация цинка в корнях растений находилась в прямой связи с содержанием белкового азота, а передвижение цинка в верхнюю часть растений — в обратной связи с содержанием белковых веществ в корнях. На основании этого автор приходит к заключению, что цинк в корнях находится в форме металлобелкового комплекса и при обильном азотно.ч питании более прочно удерживается в корневой системе растений. [c.254]

АК — аминокислота АС — амилолитическая способность АСБ — абсолютно сухой белок АСД — абсолютно сухие дрожжн АЧК — аппарат чистой культуры БВК — белково-витаминный концентрат БПК — биологическая потребность в кислороде БЭБ — безазотистые экстрактивные вещества БЦ— биологическая ценность ДС — декстринолитическая способность КОБА-—коэффициент отягощения белкового азота азотом нуклеиновых кислот КЖ —культуральная жидкость КФ — фильтрат культуральной жидкости КЭ — кукурузный экстракт НК — нуклеиновые кислоты НКФ — нестандартная клубневая фракция ПДК— предельно допустимая концентрация ПкА — пектолитическая активность РВ — редуцирующие вещества СВ — сухие вещества ТФФ — твердофазная ферментация ХПК — химическая потребность в кислороде ЦФП — цитолитический ферментный препарат ЭКС — экономический коэффициент синтеза [c.3]

В случае ферментативных реакций, если известна молекулярная масса фермента, в размерность константы скорости входит концентрация фермента. Если молекулярная масса фермента не известна или препарат фермента не является чистым, скорость реакции часто относят к концентрации белка (миллиграмм белка на миллилитр или миллиграмм белкового азота на миллилитр). Согласно международному соглашению, одна единица любого фермента есть такое количество фермента, которое в определенных условиях катализирует превращение субстрата со скоростью 1 моль/с. Одна единица соответствует очень большому количеству фермента для характеристики активности обычно используют нано- и пикоединицы. [c.248]

Замечено, что в нефтеносных отложениях нередко наблюдаются высокие концентрации аммония (ХН О Аммоний в природных водах накапливается в результате иреобразоваиня белковых соединений, содержащих азот, поэтому он отчасти связан с нефтями, В подземных водах, имеющих в своем составе ионы хлора, [c.53]

Рефрактометрические показатели протеолитической активност по прецизионному рефрактометру марки РПЛ выражают в миллиграм процентах азота растворимых продуктов протеолиза, умножая их t 45. Установлено, что при увеличении концентрации азота растворимы продуктов протеолиза на 45 мг% показания рефрактометра увелич ваются на единицу. Формула протеолитической активности растител ных продуктов выражает количество (в мг%) азота растворимых пр дуктов протеолиза, образующегося при действии на белковый субс рат (казеин) ферментов, содержащихся в 100 г исследуемого веществ [c.72]

II комплекс — углеводно-белковые соединения (ядерно-ци-топлазматические составляющие клеток и тканей различного происхождения) — дает основу для ОВ, характеризующегося присутствием алициклических структур, амидных группировок, кетонных групп и отсутствием конденсированной ароматики. Такое ОВ было названо алциновьш и обозначается СКалц. Ему свойственны также повышенные концентрации азота — 5,5-6,5%, Н/С = 1,2-1,4. [c.85]

Аммиак находится в природных водах в основном в виде иона аммония— ЫН4 постепенно он окисляется в результате нитрифицирующего действия бактерий в нитритиый — N0 , а затем нитратный — N0 " ионы. Образуется аммиак главным образом при биохимических процессах, протекающих при участии бактерий и ферментов, обусловливающих гидролитическое расщепление конечного продукта распада белковых веществ — аминокислот. При неполном разложении белковых веществ аммониевая группа остается в составе сложных соединений, находящихся в коллоидном состоянии (альбуминоидный азот). Частично МН -ион может образоваться и при восстановлении нитратов и нитритов в болотистых водах, содержащих большое количество гуматов эти же ионы могут восстанавливаться сероводородом, закисным железом и др. Содержание аммиака в природных водах обычно не превышает десятых долей миллиграмма (иногда достигает 1 мг) в литре в редких случаях, при наличии биологических загрязнений, концентрация его выше. [c.174]

В предыдущих работах [1—3] были описаны микрометоды определения в природных водах аминокислот, белковых веществ, аминов. Из результатов определения в поверхностных и атмосферных водах общего содержания органического азота и суммарной концентрации названных классов веществ (в пересчете на азот) [4] следует, что в этих водах присутствует значительное количество неидентифицированных еще азотсодержащих соединений. [c.233]

Количёство белковоподобных веществ определяют по концентрации в пробе общего азота Пробу гидролизуют горячей серной кислотой, вследствие чего азот органических веществ переходит в раствор в аммонийной форме. Количество аммонийного азота определяется путем отгона и улавливания ЫНз из щелочной среды после подщелачивания кислой пробы. Поскольку для большинства белковых веществ азот составляет 16% по весу, количество белковоподобных веществ подсчитывают умножением количества азота на 6,25." [c.199]

Для вычисления процентного содержания азота необходимо знать навеску вещества, израсходованные объемы и концентрации соляной кислоты и едкого натра (вместо концентрации NaOH лучше знать количество миллилитров НС1, соответствующее 1 мл NaOH). Если определяют азот белкового соединения, то обычно считают, что количество белка в 6,3 раза больше чем азота. [c.323]

Кислотные осадители белков были тщательно изучены Гиллером и Ван-Сляйком [197] наряду с различными некислотными реактивами. Их результаты показывают, что 2,5%-ная трихлоруксусная кислота в качестве реактива для отделения белков от небелкового азота превосходит все другие вещества. Повйшение ее концентрации усиливает осаждение небелковых соединений. Вольфрамовая и пикриновая кислоты дают более высокие выходы аминного азота. Это позволяет аналитику при желании присоединить азот пептонов и полипептидов к белковому или небелковому азоту. Кроме этого, необходимо показать, что реактив может четко разделить различные продукты белкового распада на любой стадии. Гофман и Рихтер [198] установили, что небелковый азот фильтратов после осаждения трихлоруксусной кислотой изменяется с разбавлением образца и с концентрацией осадителя. Пептидный азот был найден в фильтрате при разбавлении 1 60, [c.37]