Люминесценция рибофлавина

Для определения рибофлавина (витамина В2) методом добавок навеску пищевого продукта массой 0,2000 г растворили и после соответствующей обработки измерили интенсивность люминесценции полученного раствора 1х = 30. После добавления стандартного раствора, содержащего [c.114]

ПРИМЕР 2. Для определения рибофлавина (витамина В2) методом добавок навеску пищевого продукта массой 0,2000 г растворили и после соответствующей обработки измерили интенсивность люминесценции полученного раствора, получив = 30. После добавления стандартного раствора, содержащего 40 мкг витамина В2, интенсивность люминесценции увеличилась до = 80. Определить массовую долю витамина В2 в продукте, если интенсивность люминесценции холостого раствора равна 5. [c.216]

Работа 64. Люминесценция рибофлавина [c.83]

Задачи 144-153. Для люминесцентного определения рибофлавина методом добавок навеску 0,2 г растворили и после соответствующей обработки измерили интенсивность люминесценции. Она оказалась 1х=0,30. йосле добавления стандартного раствора, содержащего а (мкг) рибофпавина, интенсивность люминесценции увеличилась до Тх+ст- [c.37]

Рибофлавин обнаруживают по фотохимическим реакциям, возникающим под действием возбуждающего света. При возбуждении рибофлавин, находящийся в нейтральном или подкисленном растворе, переходит в люмихром, обладающий голубой люминесценцией. В щелочном растворе под действием ультрафиолетовой радиации рибофлавин переходит в люмифлавин, имеющий небесно-голубое свечение [c.463]

Такое предположение встретило некоторые возражения, во-первых, потому, что содержание азота в очищенном бактериальном лю-циферине оказалось слишком низким, и, во-вторых, потому, что не удалось обнаружить никаких хемолюминесцентных реакций с рибофлавином. Однако положение коренным образом изменилось после того, как было установлено, что содержание азота больше, чем считалось ранее [8] кроме того, оказалось, что процесс окисления рибофлавина перекисью водорода действительно сопровождается хемолюминесценцией [9]. Было показано, что спектр люминесценции рибофлавина с максимумом при 565 jupi почти тождественен с его спектром флуоресценции. Это заставляло предположить, что рибофлавин или близко родственное ему вещество и служит излучающей субстанцией в светящихся бактериях. Тот факт, что наибольшая интенсивность люминесценции рибофлавина наблюдается в почти нейтральном растворе, делает это предположение для живых организмов вполне правдоподобным. [c.170]

Опрелелить процентное содержание рибофлавина. Принять Задачи 54-163. Пять стандартных растворов солн алюминия, содержащих Со,, (мкг./100мл), имеют интенсивность люминесценции Зависимость между Си]- линейная (типа у=а+Ьх). Навеску латуни я г, растворили и после соответствующей подготовки довели объем до 500 мл. Затем 10 мл раствора перенесли в колбу на 100 мл, прибавили раствор кислотного хро.мтемносинего и довели объем до. метки. Интенсивность люминесценции оказалась равной 1х- Определить процентное содержание алюминия в латуни. [c.38]

Для большинства рассмотренных биологически валяных веществ 11 для многих других применен также метод бумажной разделительной хроматографии с использованием наблюдений люминесценции, для обнаружения пятен компонентов анализируемого объекта (см. гл. V, стр. 63). Так, этим путем определено содержание флуоресцирующих комионентов — рибофлавина, фолиевой кислоты и др. в мальпигиевых сосудах и крови гусеницы шелкопряда [72], а также их химические изменения при болезнях шелкопряда [73] установлено, что большая часть витамина выделяется человеком в виде аневринкарбоновой кислоты [74] исследованы продукты метаболизма триптофана из кусочков печени крыс [75] уточнено содержание в моче и форма выделения порфиринов [76], а также 4-пири-доксиловой кислоты [77], 2-5-диоксибензойной кислоты [78] и желчных [c.209]

Рибофлавин (витамин В , или О) можно также определять люминесцентным методом. Интенсивность люминесценции в высокой степени зависит от условий определения, а также от природы и количеств примесей. Для того чтобы быть уверенным, что примесь в одинаковой мере влияет как на стандарт, так и на определяемое веп1,ество, применяют метод добавок стандартов, т. е. измеряют люминесценцию порции стандарта в одном и том же растворе с определяемым. Этот метод обладает преимуществом также из-за того, что рибофлавин легко окисляется, переходя в не-люминесцирующее вещество, которое в свою очередь легко восстанавливается, переходя количественно в витамин. [c.253]

Навеску 2 г мяса домашней птицы экстрагируют кислотой, раствор очищают и разбавляют до 100 мл. Аликвотную часть 50 мл окисляют перманганатом, избыток которого удаляют восстановлением перекисью водорода. Раствор разбавляют до 100 мл из этого объема К) мл переносят в кювету, прибавляют 1 мл воды и измеряют люминесценцию (/-=2,2). Вводят несколько ми.т-лиграммов дитионита натрия и осторожно перемешивают содержимое кюветы. Значение люминесценции увеличилось до F=65,0. Другую аликвотную часть 10 мл окисленного раствора помещают в идентичную кювету и прибавляют 1 мл стандартного раствора рибофлавина (0,5 j-b) и дитионит. Наблюдаемая в этом случае люминесценция /- Se.O. Рассчитайте содержание рибофлавина в указанного рода пище (в микрограммах на грамм). [c.257]

В 3 микрохимические пробирки вносят по 5 капель взвеси витамина Вг. В первую пробирку добавляют 2 капли концентрированной соляной кислоты, во вторую — 2 капли щелочи, в третью — ничего не добавляют. Поместив пробирки перед флюороскопом, убеждаются, что водная взвесь рибофлавина (пробирка 3) интенсивно люминесци-рует. Содержимое / и 2 пробирки не люминесцирует. Под влиянием кислоты и щелочи витамин В г превратился в соединения, не дающие люминесценции. [c.83]

Люминесцентный анализ витаминов. Витамин В2(С17Н2оН40б), носящий название рибофлавина, или лактофлавина, интенсивно люминесцирует в растворе. Он содержится в печени, молоке, яйцах, зеленых овощах и играет важную роль в обмене веществ организма человека. Его спектр люминесценции имеет вид размытой полосы с максимумом У Какс =535 М 1. [c.463]

Сходный с описанным механизм был предложен и для многих других протекающих in vitro хемолюминесцентных реакций, в которых участвует процесс окисления перекисью водорода. Наиболее интересны реакции с участием рибофлавина, поскольку они, возможно, связаны с люминесценцией бактерий. [c.170]

Дудоров [7] установил, что люминесценция бактерий усиливается в присутствии рибофлавина поэтому было сделано предположение, что рибофлавин мог бы быть отождествлен с люциферином бактерий (см. стр. 173). [c.170]

За последние несколько лет были сделаны большие успехи в изучении люминесценции бактерий. Особое внимание уделялось исследованию экстрактов, выделенных из бактериальных клеток. В ранних работах занимались главным образом вопросом о влиянии изменения свойств окружаюш,ей среды—питательных веществ, осмотических свойств и pH—на люминесценцию и определением отношения интенсивностей люминесценции и дыхания. Еще в 1938 г. Дудоров [7] показал, что добавление рибофлавина усиливает люминесценцию бактерий, не оказывая заметного действия на процесс дыхания. Его работа в течение многих лет оставалась незамеченной, и при исследовании живых бактерий в основном занимались вопросом о потребности бактерий в аминокислотах и сахаре. На этом этапе исследований один из наиболее поразительных экспериментальных результатов состоял в том, что источник азота, введенный в среду, оказывает решающее влияние на величину отношения скорости роста к интенсивности люминесценции бактерий [13]. Для A hromoba ter fis heri было показано, что если принять в качестве стандартного значения величину отношения, полученную при оптимальных условиях роста в присутствии солей аммония, то замена последних гуанином, глутаминовой кислотой или серином приводит к возрастанию этого отношения однако оно уменьшается, т. е. интенсивность люминесценции возрастает быстрее интенсивности дыхания при добавлении в среду метионина с гистидином или с лизином. Аналогичные наблюдения были проделаны и другими исследователями, которые установили, что присутствие в среде смеси метионина с другими менее существенными аминокислотами усиливает люминесценцию. В гл. VIH и IX приводятся другие примеры важной роли, которую играют соединения серы в процессах, связанных с излучением. [c.174]

В этом случае, как и при реакции с рибофлавином, энергетика процесса люминесценции бактерий совершенно не ясна. Стрелер и Кормьер постулируют модель реакции, в которой система люциферин—люцифераза посуществу катализирует процесс разложения двух молекул перекиси на каждый квант излученного света. В таком [c.175]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология