Энергия, заключенная в молекуле

При гликолизе высвобождается только небольшая часть всей энергии, заключенной в молекуле глюкозы. Общее изменение стандартной свободной энергии при полном окислении глюкозы до СО2 и HjO составляет — 686 ккал/моль (табл. 14-3). Следовательно, выход свободной энергии при гликолитическом расщеплении глюкозы на две молекулы лактата (AG° = — 47,0 ккал/моль) равен всего лишь (47/686)-100 = 6,9% того количества энергии, которое может высвободиться при полном окислении глюкозы до СО2 и Н2О. Большая часть биологически доступной энергии, заключенной в молекуле глюкозы, сохраняется в продуктах гликолиза-двух молекулах лактата. Она может высвободиться только в том случае, если продукты гликолиза подвергнутся полному окислению до СО2 и HjO молекулярным кислородом, играющим роль акцептора электронов (об этом мы будем подробно говорить в следующей главе). И тем не менее этот [c.441]

Эти соединения характеризуются тем, что по крайней мере одна из входящих в состав молекулы групп имеет высокий энергетический потенциал. При переносе этой группы происходит разрыв связи, соединяющей ее с молекулой, что приводит к резкому уменьщению свободной энергии, заключенной в молекуле химического соединения. Такие связи называются высокоэнергетическими, или макроэргическими. Присоединение группы с высоким энергетическим потенциалом к молекуле-акцептору повыщает уровень ее свободной энергии, переводя таким образом молекулу в активированную форму, в которой это соединение может участвовать в биосинтетических реакциях. [c.98]

Превращение химической энергии, заключенной в молекулах глюкозы и жиров, в механическую (мышечную) энергию. [c.9]

Дыхание сопровождается высвобождением энергии, заключенной в молекуле глюкозы. Но происходит это по ступеням, через серию промежуточных реакций, регулируемых ферментами. Выделяющаяся энергия используется для роста растений, поглощения минеральных веществ и т. п. Кроме того, часть освобождающейся энергии уходит в виде тепла, а некоторое количество ее вновь накапливается синтезируемыми веществами. [c.397]

ЭНЕРГИЯ, ЗАКЛЮЧЕННАЯ В МОЛЕКУЛЕ [c.175]

Дыхание сопровождается высвобождением энергии, заключенной в молекуле глюкозы. Но происходит это по ступеням, через серию промежуточных реакций, регулируемых ферментами. Выделяющаяся энергия используется для роста растений, поглоще- [c.401]

Химическая энергия, заключенная в молекуле сахара, становится доступной для клетки в результате ряда упорядоченных окислений, протекающих главным образом в митохондриях. При таком аэробном дыхании из ADP и Pi синтезируется АТР этот процесс носит название окислительного фосфорилирования. Когда энергия, запасенная в химических связях АТР, высвобождается для использования в различных процессах жизнедеятельности, АТР снова распадается до ADP и Pi. [c.165]

Брожение — это сугубо микробиологический термин. Он характеризует энергетическую сторону способа существования нескольких групп прокариот, при котором они осуществляют в анаэробных условиях окислительно-восстановительные превращения органических соединений, сопровождающиеся выходом энергии, которую эти организмы используют. Поскольку брожение протекает без участия молекулярного кислорода, все окислительно-восстановительные превращения субстрата происходят за счет его внутренних возможностей. Процесс брожения связан с такими перестройками органических молекул субстрата, в результате которых на окислительных этапах процесса высвобождается часть свободной энергии, заключенной в молекуле субстрата, и происходит ее запасание в молекулах АТФ. В процессе брожения, как правило, происходит расщепление углеродного скелета молекулы субстрата. [c.177]

Если исходным энергетическим субстратом служит глюкоза, то первое превращение, которому она подвергается,— фосфорилирование, протекающее с участием АТФ и приводящее к повышению количества -свободной энергии, заключенной в молекуле глюкозы. В результате [c.181]

В результате этого процесса одна молекула D-глюкозы превращается в две молекулы лактата (путь углерода). Две молекулы ADP и две молекулы фосфата превращаются в две молекулы АТР (путь фосфатных групп). Четыре электрона (в форме двух гидрид-ионов) переносятся с помощью двух молекул NAD от двух молекул глицеральдегид-З-фосфата на две молекулы пирувата с образованием двух молекул лактата (путь электронов). Процесс гликолиза включает два окислительно-восстановительных этапа, однако суммарного изменения степени окисления углерода в результате этого процесса не происходит. В этом можно убедиться, сравнив эмпирические формулы глюкозы ( gHijOg) и молочной кислоты (СзНбОз). Легко видеть, что соотношение атомов С, Н и О в молекулах двух этих соединений одинаково и, следовательно, превращение глюкозы в молочную кислоту не сопровождается окислением углерода. Тем не менее при анаэробном гликолизе какая-то часть энергии, заключенной в молекуле глюкозы, все же извлекается этой энергии достаточно для того, чтобы обеспечить суммарный выход двух молекул АТР в расчете на каждую расщепленную молекулу глюкозы. [c.455]

Н2О принимают в настоящее время равной приблизительно —7,5 ккал/молъ. Мы можем поэтому сделать три вывода а) лишь весьма незначительная часть всей свободной энергии, заключенной в молекуле гексозы, становится доступной в результате осуществления двух описанных анаэробных процессов б) это отчасти объясняется тем, что как лактат, так и этанол представляют собой соединения, в которых углерод все еще находится в относительно восстановленном состоянии в какой-то мере, однако, столь низкий выход энергии можно объяснить и малой эффективностью самих процессов в) величины АС , принятые для индивидуальных реакций, по-видимому, близки к истинным, так как их сумма, прибавленная к соответствующей кратной величине АС гидролиза АТФ, почти точно равна значениям, рассчитанным из суммы АС для образования АТФ и АС для его гидролиза. [c.282]

Первой фазой анаэробного дьгхания тоже является гликолиз. Он дает в результате на каждую молекулу глюкозы две молекулы пировиноградной кислоты, две молекулы АТФ и две молекулы восстановленного НАД (см. табл. 9.1). При аэробном дьгхании присоединившийся к НАД водород после ряда реакций, идущих с высвобождением энергии, передается в конце концов кислороду и окисляется до воды. При анаэробном дыхании это оказывается невозможным, поскольку кислорода нет. Вместо этого водород вновь присоединяется к пировиноградной кислоте, так что часть энергии, заключенной в молекуле глюкозы, так и не извлекается (остается в конечном продукте брожения). Ниже мы подробнее рассмотрим, как это происходит у грибов и в животных клетках. [c.350]

Переход от анаэробного процесса к кислородному дыханию позволил организмам неизмеримо более полно и эффективно использовать энергию, заключенную в молекуле дыхательного материала. Самая же возможность такого перехода была связана с возникновением в процессе эволюции новых ферментных систем, позволяющих клетче осуществлять постепенное, ступенчатое превращение веществ с большим запасом свободной энергии (исходный дыхательный материал) в соединения с малым запасом энергии (конечные продукты дыхания — СОг, НгО). [c.211]

Реакции цикла на каждом из промежуточных звеньев могут сопровождаться выбросом в окружаюшую среду продуктов превраш ения и поступлением извне субстрата, а также диссипацией энергии, заключенной в молекулах последнего. Использование клеткой промежуточных и конечных продуктов, а также освобождаемой в цикле энергии и определяет основную роль циклических превраш ений в клеточном метаболизме. [c.142]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология