Физико-химические свойства целлюлозы

Некоторые физико-химические свойства целлюлозы [c.290]

Принципиальное значение для понимания поведения реакционной системы, состоящей из нерастворимого субстрата — целлюлозы — и гидролизующих его ферментов, имеет тот факт, что на скорость гидролиза существенно влияют физико-химические и структурные свойства субстрата степень упорядоченности структуры, размер поверхности, доступной для молекул ферментов, степень полимеризации и наличие нецеллюлозных компонентов (в основном гемицеллюлоз и лигнина) Изменение этих свойств вызывает уменьшение или увеличение реакционной способности целлюлозы и приводит к различиям в скоростях гидролиза в 10 и более раз Важная задача состоит в количественном представлении взаимосвязи изменений физико-химических свойств целлюлозы и скорости ее гидролиза (в том числе при увеличении глубины гидролиза) [c.7]

Зверев Ю. Г., Получение и некоторые физико-химические свойства целлюлозы, окисленной двуокисью азота. Автореферат диссертации, Ленинград, 1954. [c.105]

Применение волокнистых целлюлозных наполнителей, как, например, древесной муки, бумаги, ткани, тонких листов древесины, связано со специфичными физико-химическими свойствами целлюлозы и феноло-формальдегидных смол. [c.125]

Систематическими исследованиями Каргина и его школы было показано, что одним из основных факторов, определяющих свойства полимеров и, в частности, целлюлозы, является так называемая надмолекулярная структура. Как правило, не только в твердой фазе, но в большинстве случаев и в растворах полимеров, особенно в концентрированных растворах, находятся не отдельные макромолекулы, а их агрегаты, образующие достаточно прочные и устойчивые элементы структуры (так называемые надмолекулярные структуры). Строение этих элементов структуры, названных указанными исследователями пачкаМи, может быть различным и их размеры, определяемые для большинства типов полимеров на основании результатов электронномикроскопических исследований, могут изменяться при различных воздействиях. Для препаратов целлюлозы и ее производных такими первичными элементами надмолекулярной структуры в ряде случаев являются микрофибриллы (стр. 63). Поэтому при исследовании химических и физико-химических свойств целлюлозы необходимо учитывать, что они определяются не только, а в ряде случаев не столько взаимным положением макромолекул и их изменением при различных обработках, сколько строением и взаимным расположением элементов надмолекулярной структуры. [c.60]

В волокнах семян хлопчатника целлюлоза содержится в наиболее чистом виде. Поэтому характер изменений химического состава и физико-химических свойств целлюлозы в процессе ее синтеза в природе наиболее детально изучен на примере формирования целлюлозы в однолетних растениях, особенно в хлопковом волокне. [c.100]

Должен знать технологический процесс мерсеризации целлюлозы и схему обслуживаемого участка устройство, принцип работы мерсеризационных прессов или установок непрерывной мерсеризации, транспортеров, электротельферов, электрокран-балок, автокар и других транспортных средств физико-химические свойства целлюлозы, рабочей щелочи и щелочной целлюлозы требования, предъявляемые к ним виды брака при мерсеризации целлюлозы, причины его возникновения, меры предупреждения и устранения. [c.51]

При одних и тех же показателях, характеризующих состав и физико-химические свойства целлюлозы, степень набухания ее в щелочи может различаться в 1,5—2 раза. Набухание целлюлозы в щелочи, по-видимому, тем больше, чем полнее произошло в процессе выделения и подготовки целлюлозы разрушение морфологической структуры волокна и разрыв связей между макромолекулами или их агрегатами. [c.208]

Физико-химические свойства целлюлозы [c.143]

Целлюлоза растворима в растворах окиси меди в аммиаке, т. е. в аммиачной гидроокиси меди (швейцаров реактив). Точный механизм растворения неизвестен. Возможно, что при этом образуется сложное координационное соединение. Вязкость медноаммиачного раствора является важным указателем степени его деградации. Недеградированная а-целлюлоза имеет высокую вязкость, несомненно, вследствие большой длины ее молекулярных ценей (стр. 175). Замечательное соотношение между вязкостью медноаммиачного раствора и другими физико-химическими свойствами целлюлозы указывает на отсутствие существенных изменений в длине цепи при растворении в швейцеровом реактиве. В свое время относительно большое количество искусственного шелка производилось по медноаммиачному способу, и полученный продукт обладал наивысшим качеством. В частности, получались исключительно тонкие нити до 1 денье , мягкие наощупь и блестящие. Техника прядения здесь в основном та же, что и в вискозном процессе. Схема процесса показана ниже (см. схему 2) [c.369]

Ниже приподятся вилы и некоторые физико-химические свойства целлюлозы (Ч) [c.10]

По физико-химическим свойствам целлюлоза отличается от других полихмеров. Она практически не растворяется ни в одном из известных в настоящее время растворителей органического происхождения, обладает стойкостью (на холоду) к разбавленным растворам кислот, щелочей и многих активных химических реагентов, достаточно тепло- и термоустойчива. Все эти качества целлюлозы придают волокнам определенные свойства, обеспечивающие возможность применения изделий из них в обычных условиях эксплуатации. [c.73]

Для характеристики физико-химических свойств целлюлозы используются следующие показатели а) степень полимеризации целлюлозы б) полидисперсность в) с.мачиваемость г) набухание в различных реагентах. [c.200]

Существенное влияние на набухание целлюлозы в растворах щелочи оказывает природа применяемой целлюлозы и условия ее выделения из древесины. До настоящего времени нет достаточной ясности в вопросе о влиянии условий варки, отбелки и облагоралсивания древесной целлюлозы на ее набухание в щелочи, несмотря на большое практическое значение этого вопроса. Известно, что при одних и тех же показателях, характеризующих состав и физико-химические свойства целлюлозы, степень набухания, ее в щелочи может различаться в 1,5—2 раза. Набухание целлюлозы в щелочи, по-видимому, тем больше, чем полнее произошло в процессе выделения и подготовки целлюлозы разрушение морфологической структуры волокна и разрыв связей между макромолекулами или их агрегатами. [c.247]

Установление химической формулы. Химический анализ очищенной целлюлозы приводит к основной формуле (СбНюОб) , отвечающей ангидриду гексозы. Определение молекулярного веса и физико-химических свойств целлюлозы показывает, что она является высокополимерным веществом. [c.86]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология