Контроль качества продуктов и условия хранении

Кроме того, необходимо установить строжайший контроль качества продуктов с обязательным определением перекиси, разработать четкий режим внесения гидрохинона на всех этапах, где возможно зарождение цепи образования перекисей, улучшить условия даже кратковременного хранения стабилизированного продукта. Чтобы не допускать местных перегревов, целесообразно в сборники установить мешалки с небольшой скоростью вращения. Необходимо обеспечить защиту инертным газом всех стадий хранения, установить на сборниках взрывные мембраны и предусмотреть трубопроводы для быстрого сброса продукта в аварийные емкости или башни сгорания при саморазогреве и т. д. Следует установить устройства автоматического контроля температуры и сигнализации о превышении установленного уровня и достижении предельных [c.145]

Контроль качества продуктов и условия хранения [c.240]

Для контроля качества химических продуктов разрабатываются методы анализа, позволяющие судить о поведении продуктов в условиях применения, и утверждаются Государственные общесоюзные стандарты (ГОСТ) и ведомственные технические условия (ТУ). Стандартом называется технический документ, который содержит обязательные нормы, характеризующие качество данного продукта, и описание методов отбора проб и испытаний этим же документом нормируются упаковка, хранение, маркировка и способы транспортирования. ГОСТы имеют силу закона и обязательны как для заводов-из-готовителей, так и для потребителей химической продукции. Государственные стандарты и технические условия разрабатывают ведущие [c.7]

Качество нефтепродуктов на стадиях их перевалки постоянно контролируется. На нефтеперерабатывающих заводах при наливе или отпуске в трубопровод на каждую партию нефтепродукта выдается паспорт, в котором указываются результаты полного анализа по всем физико-химическим показателям, предусмотренным стандартом или техническими условиями. Затем за качество нефтепродуктов отвечает отпускающее их транспортное предприятие, на котором контроль качества осуществляется лабораторией и работниками по качеству. На работников по качеству возлагается проверка нефтепродуктов при приеме, хранении и отпуске путем про- ведения анализов контроль за условиями хранения нефтепродуктов в резервуарах и товарных складах проверка внутренней поверхности резервуаров и транспортных емкостей и трубопроводов перед заполнением их нефтепродуктом учет качества и выдача паспортов на отпускаемые нефтепродукты, а также разработка мероприятий по восстановлению качества нестандартных продуктов. [c.153]

Приготовление клеев — это первая стадия технологического процесса склеивания, от которой в значительной степени зависит качество клея. Клей готовят на месте потребления непосредственно перед применением (клеи холодного отверждения и клеи с ограниченной жизнеспособностью) или в условиях специализированного производства, что является более предпочтительным, но не всегда возможно. Каждый компонент клея должен иметь паспорт завода-поставщика и быть проверен на соответствие требованиям технических условий. Нельзя использовать компоненты с просроченным сроком хранения (даже если они удовлетворяют всем требованиям технических условий) без согласования с разработчиком клея. Хранить клеи и их компоненты следует в строгом соответствии с требованиями технических условий. Если клей или его компоненты хранились при пониженной температуре, перед использованием их надо выдержать в помещении при комнатной температуре в течение некоторого времени. Продолжительность выдержки зависит от массы продукта и составляет от 6 до 24 ч. Перед взятием навески в процессе приготовления клеев компоненты, не являющиеся индивидуальными веществами, должны быть тщательно перемешаны. Необходимо также соблюдать последовательность введения компонентов и тщательно перемешивать готовый клей. Контроль качества перемешивания клеев, компоненты которых имеют различный цвет, осуществляют, проверяя равномерность окраски клея. Иногда в клеи, компоненты которых имеют одинаковый цвет, вводят небольшие количества безвредного для клея красителя, и равномерность распределения компонентов контролируют по равномерности распределения красителя. [c.134]

Контроль за качеством продуктов первой группы при хранении предусматривает соблюдение требований технологических инструкций (правильность размещения, соблюдения температурно-влажностного режима и установления сроков хранения продуктов). Осмотр условий хранения и качественного состояния Мороженых продуктов производят ежемесячно, охлажденных — ежедневно. Результаты осмотра условий хранения и качественного состояния оформляются соответствующими актами. Контролируют также санитарное состояние камер, температуру воздуха (не менее 2 раз в сутки) и относительную влажность воздуха (не реже 1 раза в сутки в камерах хранения охлажденных продуктов и 1 раза в 10 дней — в камерах хранения мороженых продуктов). В случае установления отклонений от нормальных условий хранения принимаются меры к их устранению. При хранении особое внимание уделяют поддержанию стабильной температуры с колебанием ее не свыше 1°С. [c.143]

Основные задачи, которые ставит перед, собой анализ пищевых продуктов, и разнообразие технических приемов, используемых для разрешения этих задач, делают исключительно интересной указанную область химии. Методы анализа пищевых продуктов применяются при установлении качеств продуктов в отношении их идентичности, чистоты и сортности при разрешении вопросов, связанных с разложением и порчей как в нормальных, так и ненормальных условиях хранения при исследовании возможности повышения качества натуральных и переработанных продуктов питания и контроля качества для определения питательной ценности пищевых продуктов с научной, диететической или потребительской точек зрения. [c.155]

НОВОГО типа. Культуру отрезанных от стеблей апексов можно использовать как метод лечения растений от системных вирусов. Условия послеуборочного хранения плодов и запасающих органов могут существенно влиять на длительность этого периода и качество продуктов. Большое значение часто имеет при этом контроль температуры и состава газовой фазы. [c.449]

Качество веществ природного и антропогенного происхождения, их потребительские и экологические свойства, требования к их хранению и обращению с ними, себестоимость и продажная цена зависят от химического состава этих веществ. Поэтому различные нормативно-технические документы (ГОСТы, ОСТы, технические условия, технологические регламенты, санитарные правила, правила пожарной безопасности и т.п.) обычно регламентируют содержание различньк компонентов в веществах в виде предельных (максимальной и/или минимальной) норм [15]. На основе таких норм сырье, полупродукты и продукты промышленного производства, отходы и выбросы производства классифицируют на сорта, марки, категории, виды. За редкими исключениями тонкого синтеза веществ из материалов точно известного состава о свойствах вещества можно судить лишь на основании результатов аналитического контроля [16]. [c.18]

Основными задачами отдела технического контроля является, в частности, контроль за качеством и комплектностью выпускаемой предприятием готовой продукции, за соответствием ее стандартам, техническим условиям и нормам, контроль за качеством поступающих сырья и материалов, за качеством продукции, поступающей из цеха в цех. Отдел наблюдает за правильностью технологии производства, хранения готовой продукции и участвует в разработке мероприятий по повышению качества продукции. Решение о выпуске готового продукта основывается на результатах, полученных лабораторией ОТК. [c.12]

Контроль за условиями термической обработки и хранения. Одним из условий сохранения качества продуктов является соблюдение надлежащего температурновлажностного режима в холодильных камерах. [c.240]

Предложена методика определения осповного вещества в изопропилате алюминия и иентаэтилате тантала, которая может быть применена для контроля качества этих продуктов в процессе их синтеза и подбора условий хранения. [c.65]

Отмечая общие и часттхе черты представителей этой неоднородной гругшы лекарств, следует отметить, что их качество и эффективность зависят не только от свойств составных компонентов, но и от тщательного выполнения специалистами правил технологии. В сшзи с этим межцународными стандартами (правилами ОМР) и методическими указаниями ( Производство лекарственных средств Надлежащие правила и контроль качества . МВ 64У-1-97) при производстве жидкостей, кремов и мазей предъявляются требования, направленные на правильное ведение технологического процесса с целью обеспечения однородности гетерогенных дисперсных систем, соблюдения реологических параметров и предотвращения микробной и другой контаминации. Приложение В к МВ 64У-1-97 содержит требования к производственным помещениям и оборудованию, воде, исходному сырью и промежуточной продукции, качественным показателям (однородность, реологические характеристики и др.) готового продукта, его фасовки, герметичности упаковки, срокам и условиям хранения. [c.226]

Меры профилактики. Объединение в одном блoIie и автоматизация анализов и процессов преобразования углеводородов, управление технологическими процессами из отдельного помещения. Изменение резервуарного хозяйства за счет укрупнения емкостей и максимальной герметизации. Осуществление мероприятий по снижению температуры продуктов, поступающих и хранящихся в резервуарах. Дренирование подтоварной воды из резервуаров и технологических аппаратов. Оборудование технологических установок вытяжной вентиляцией. См. Методические указания по санитарному надзору за условиями труда и состояния здоровья работающих в производстве ароматизированных (высокооктановых) бензинов и ароматических углеводородов в нефтеперерабатывающей промышленности (Уфа, 1970). Периодически отбор проб воздуха под вакуумом на содержание Б., а также по ГОСТ 12.1.014—84 ССБТ. Воздух рабочей зоны. Метод измерения концентраций вредных веществ индикаторными трубками . Определение довзрывоопасных концентраций Б. с помощью стационарах приборов СВК-ЗМ1 (сигнализатор взрывоопасных концентраций) СТХ-1У4 (сигнализатор горючих веществ) ЩИТ-1У4 (многоканальный сигнализатор горючих веществ) СДК-2 (сигнализатор довзрывоопасных концентраций) СВИ-3 (сигнализатор взрывоопасности искровой) и переносных приборов ИВП-1.1У.1 (индикатор взрывоопасности переносный) для анализа Б. на уровне ПДК-ГАММА-М (газоанализатор ионизационного типа). Исключение использования Б. в качестве очистителя, растворителя и разбавителя. Контроль за рецептурой растворителей и разбавителей. См. Санитарные правила проектирования, оборудования и содержания складов для хранения сильно действующих ядовитых веществ (СДЯВ) , утв. М3 СССР 24.06.65 за № 534—65 Правила перевозки грузов (М., 1967) Правила морской перевозки опасных грузов , утв. ММФ СССР 7.05.68. В окрасочных цехах и помещениях, где систематически проводится работа с растворителями — устройство общей или местной приточно-вытяжной вентиляции с шжним или верхним [c.135]

Радиоактивные элементы, существующие в форме Р. к., обнаруживают аномальное поведение в таких важных процессах, как адсорбция, сокристаллизация, изотопный обмен и др. Поэтому нри проведении радиохимич. исследований важно знать условия, приводящие к образованию радиоколлоидов или препятствующие этому. Так, нахождение элемента в коллоидной форме может препятствовать одинаковому поведению радиоактивного изотопа и добавленного в качестве носителя стабильного изотопа того же элемента (см. Носители в радиохимии) в опытах по определению выходов продуктов деления тяжелых элементов и в других исследованиях. Образование Р. к. может также привести к серьезным ошибкам при определении растворимости труднорастворимых соединений. Трудности контроля за наличием посторонних загрязнений в р-ре, влияние времени хранения ( возраста ) р-ра на образование Р. к., ничтожные размеры осадка Р. к. могут также привести к тому, что поведение микроколичеств радиоактивного элемента в р-ре станет неконтролируемым, и, как следствие этого, возникнут потери радиоактивного вещества. [c.236]

Кальцит (наполнитель) должен быть принят службой технического контроля предприятия-изготовителя. Предприятие гарантирует соответствие продукта требованиям технических условий при соблюдении потребителем указаний по эксплуатации, транспортированию и хранению, установленных техническими условиями. Каждую партию кальцита-наполнителя српровождают документом, удостоверяющим его качество и соответствие требованиям настоящих технических условий. [c.168]

Производство топлива. Производство твэлов из обогащенного урана не требует специальной радиозащиты, кроме контроля критичности. Это ставит жесткие ограничения, касающиеся мест хранения и предотвращения попадания воды в зоны, где она может действовать в качестве замедлителя и создавать условия для деления. Все твэлы должны быть сделаны очень тщательно, так как необходимо, чтобы они стабильно сохраняли свою форму, несмотря на экстремальные воздействия во время облучения в реакторе, чтобы предтвращать утечку продуктов деления. Элементы помещаются в такие металлы, как нержавеющая сталь, сплав магния или циркония. Производство плутониевого топлива дпя реакторов на быстрых нейтронах — Процедура гораздо более трудная и опасная. [c.167]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология