Экстракция жира из костей

Благодаря высокой растворяющей опособности, стойкости против окисления и сравнительной безопасности дихлорэтан применяется как растворитель в производстве растительных и эфирных масел, лаков, в промышленности каучука, взрывчатых веществ, органического синтеза, искусственного шелка, лесохимической и т. д., во многих экстракционных процессах, например при извлечении растительных масел из масляничных семян и из жмыхов, при экстракции жиров из мясных и рыбных отходов, при обезжиривании костей перед их переработкой на клей и удобрительную костяную муку, при извлечении серы из серных руд, монтан-воска из бурых углей, битумов и т. д. [c.256]

Костный жир получается при выварке водяным паром свежих костей. Более низкие сорта, используемые на технические нужды, получают методом экстракции растворителями. Содержание жира в костях сильно колеблется в зависимости от дли- [c.162]

Экстракцию проводят таким же методом, как и в лабораторно. аппарате Сокслета. Применяется холодная э к с т р а к-ц и я , например для извлечения кокосового. масла, и гор я-ч а я э к с т р а к ц и я , например для переработки соевы.х бобов и костей. Холодную экстракцию ведут в экстракционной батарее, состоящей нз шести стальных цилиндров, по которым протекает жидкий бензин. Процесс проводится описанным ранее противоточным способом, по которому вновь загруженные семена соприкасаются с бензином, наиболее насыщенным маслом. Бензин, содержащий 35. о жира, отгоняется, после чего остаток его удаляется из масла остры.м паром. Схема действия экстракционной батареи изображена на рис. 87 (стр. 320). Горячая экстракция проводится так, как было описано для процесса извлечения костяного жира. Во всех процессах получения жира экстракционным способом затруднения возникают вследствие забивки отверстий ситчатых тарелок, на которых лежит экстрагируемый материал. [c.399]

Растворитель, например бензин, перегоняется из куба и проходит через загруженные кости снизу вверх. Пары бензина и воды конденсируются в холодильнике, откуда бензин возвращается в куб. Воду отде.ляют в отстойнике. По окончании экстракции весь бензин отгоняют и костяной жир удаляют из уба. Прежде бензин удаляли из обезжиренных костей при помощи водяного пара. [c.397]

Кости при экстракции одновременно высушиваются и стерилизуются. Растворенный в бензоле жир отделяется, а бензол регенерируется. С обезжиренных костей отделяют грязь, после чего они поступают на мацерацию. [c.161]

Обезжиривание кости производится в экстракторах посредством растворения и экстракции (извлечения) жира из кости бензином. Основное требование к бензину заключается в том, чтобы [c.48]

Применяется в качестве растворителя в многочисленных целях, например, при экстракции растительных масел, жиров или эфирных масел, для обезжиривания костей, в медицине, при изготовлении тканей или в резиновой промышленности. Также используется в сельском хозяйстве для введения в почву с целью уничтожения насекомых, филлоксеры и т.п. Для уничтожения филлоксеры также применяется производный продукт - тиокарбонат калия (товарная позиция 2842) (см. пояснения к товарной позиции 3808). [c.53]

Кости животных применяются в фосфатной промышленности (главным образом после экстракции из них жира и клея) в виде размолотой и высушенной костяной муки. [c.473]

В качестве растворителя дихлорэтан используется в различных экстракционных процессах для извлечения технических жиров из костей, из отходов переработки мяса и рыбы, для выделения монтан-воска из бурых углей, для обезжиривания обтирочных материалов, металлических стружек перед их переплавкой и т. д. Однако применение дешевого дихлорэтана для экстракции ограничено вследствие его склонности к гидролизу при кипячении с водой, в результате чего образуется агрессивная солянокислая среда. Поэтому вместо дихлорэтана иногда предпочитают применять более дорогой трихлорэтилен (стр. 462). [c.409]

Бензин экстракционный (ТУ 38101703—77) представляет собой легкокипящую фракцию бензина (70—95 °С), получаемую прямой перегонкой малосернистых нефтей. Применяется для экстракции растительных масел, для извлечения жира из костей, никотина из махорочного листа. Кроме того, его используют в качестве растворителя в резиновой и лакокрасочной промышленности. [c.35]

При желании дать возможность развиться в России (осо- нно на юге, где и существует спрос) сравнительно мелкому производству этого вещества, следует принять во внимание современную дороговизну у нас металлических изделий и 6 расчете на это значительно повысить пощлину, потому что при современной пошлине (22 коп. зол.) не может быть никакого расчета устроить у нас это производство. А оно было бы желательно по двум причинам. Во-первых, потому, что само по себе производство сероуглерода очень просто и должно быть причислено к разряду таких, которые могут (по дешевизне входящего сырья и по дороговизне получаемого продукта) основываться мелкими предпринимателями, а таковые производства желательны во всех отношениях, особенно же оттого, что из мелких начинателей химической производительности часто образуются очень крупные деятели чрез постепенное расширение круга деятельности. Во-вторых, потому, что развитие производства сероуглерода внутри России может содействовать более широкому, чем поныне, распространению у нас извлечения жиров и маслянистых веществ из костей, жмыхов и тому подобных растительных и животных остатков. Но так как для сей цели, имеющей немаловажное значение, сероуглерод может заменяться нефтяным бензином, производство же его из кавказской нефти, особенно с устройством нефтепровода, должно укрепляться, то возвышенная пошлина на сероуглерод может служить средством, поощряющим производство и применение бакинского нефтяного бензина. Так как производство бензина ограждено таможенною пошлиною в 1 руб. зол. с пуда (ст. 106), а иностранный низко обложенный сероуглерод в главном своем применении (для экстракции жиров) представляет соперника русскому бензину, го и с этой стороны должно видеть указание на необходимость возвышения пошлины на сероуглерод. [c.564]

В сильно закисленные почвы в качестве удобрений целесообразно вводить непосредственно фосфоритную муку. В этом случае переход трикальцийфосфата в усвояемые растением соединения происходит под действием кислот, содержащихся в почве. Одновременно с этим будет понижаться закисленность почвы и улучшаться физико-химические условия развития растений. В костях животных содержится фосфор в виде трикальцийфосфата, поэтому после выделения из них методом экстракции жира и клея их можно использовать в виде костяной муки так же, как и фосфоритную и апатитную муку. [c.120]

Экстракция жира производится в следующем порядке (рис. 16). Костью из бункера 1 через пюк 2 загружают экстрактор 3—вертикальный цилиндрический автоклав из котельного железа, вмещающий от 4 до Вт кости. Кость ложится на железную решетку 4 и заполняет всю внутренность экстрактора. Люк 2 тщательно закрывают, открывают кран 5 бензинопровода б и наполняют экстрактор бензином до уровня решетки. Затем кран 5 закрывают и пускают пар в змеевик 7. Когда пары бензина вытеснят из экстрактора воздух, что узнается по запаху через верхний пробный кран, последний закрывают и открывают вентиль 8, соединяющий газовую линию 9 с конденсатором. С этого момента начинается процесс обезжиривания кости. Пары бензина конденсируются на холодной кости, образовавшийся жидкий бензин растворяет жир и стекает в нижнюю часть экстрактора под решетку. [c.48]

Технические жиры (ворвань) получают из подкожного сала, внутренностей, костей и мяса морских животных (китообразных, моржей, тюленей) нутом вытапливания с помощью пара под давлением. Для получения техпич, HiHpa из рыбьего сырья (маломерная рыба, рыба, механически поврежденная, отходы рыбоконсервного и филейного производства и т. п.) применяют сухое и мокрое жиротопление, а также прессование и экстракцию. Жиры из внутренностей рыб выделяют также ферментативным способом, при к-ром для расщепления соединительной ткани и освобождения жиров используются ферменты, содержащиеся в пищеварительном аппарате рыб. На механизированных предприятиях рыбное сырье перерабатывают в зависимости от содержания в нем жира на прессовых (при наличии в сырье не менее 6% Ж.) или на экстракционных установках. Экстракцию тощего рыбного сырья или муки, полученной с прессовых установок, производят бензином или трихлорэтиленом. Добыча китового жира обычно производится на китобойных базах, представляющих собой плавучие заводы сырье перерабатывается поточным методом. После разделки туши кита гладкое покровное сало перерабатывают при 100—110° и разряжении до 600 мм рт. ст. с целью получения медицинского жира. Полосовое сало и кости кита после предварительной распиловки перерабатывают в жи-)Отопочных котлах острым паром под давлением 4 ат. 1олученная разваренная масса поступает в жироотделители, где жир отделяется от воды и белковых веществ. После отстаивания в отстойниках жир очищается на жировых сепараторах и сливается в танки для хранения. Мясо и шквара перерабатываются па корм скоту. [c.35]

Растворяющая способность ароматических углеводородов па-мяого выше, чем бензинов. Бензол хорошо растворяет жиры II масла и может смешиваться с ними во всех отношениях. Жирные кислоты растворяются в бензоле легче и больше, чем в бензинах. Мыла жирных кислот и щелочных металлов мало растворимы либо совсем не растворимы в бензоле, но в присутствии жирных кислот или нейтральных масел растворяются в заметных количествах. Ппя экстракции бензол растворяет жиры почти в полтора раза больше, чем бензин. Поэтому при экстракции костей бензол предпочитают бензину. [c.141]

Мясо, свободное от костей, жира и сухожилий, измельчают в мясорубке. На 500 г фарша добавляют 1 л водопроводной воды и оставляют для экстракции при температуре 37—39° С на 2 ч или при температуре 50—55° С на 1 ч. При наличии низких температур (0—6° С) его можно оставить на ночь. Затем настой кипятят 1 ч и фильтруют через холст или марлю с ватой. На 1 л бульона добавляют 5 г Na l и 10 г пептона и подогревают до полного растворения пептона, все время помешивая. [c.78]

Низкокнпящие нефтяные фракции являются хорошими промышленными растворителями. К числу таких растворителей относятся петролейный эфир (легчайшие бензиновые фракции), широко используемый в лабораторной практике бензин калоша , употребляемый для изготовления резинового клея экстракционный бензин, применяемый для экстракции масел из семян и жмыхов в маслобойной промышленности, жира из костей, для извлечения никотина из растений растворитель для лаков (фракция 165—2,00°) широко распространенная в лако-красочпой промышленности так называемая нафта (фракция 80—140°), являющаяся средой для депарафинизации лигроины — растворители вязких масел при перколяционном фильтровании и т. д. [c.53]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология