Поверхность раздела фаз смешиваемых компонентов

Предположим, что смешивают две вязкие жидкости, исходное расположение которых изображено на рис, VII-2. Пусть /"о — это характерный размер элементарных частиц, из которых состоит диспергируемая фаза. Разделим мысленно весь объем смеси на элементарные кубики с размером грани го/2. В результате смешения поверхность раздела между компонентом А и компонентом В должна увеличиться и распределиться по всему объему смеси, с тем чтобы фактическая дисперсия концентрации любого из компонентов была минимальной [5. [c.210]

Разумеется, такая поверхность существует в области ir > Tj только при aj >1. Следовательно, когда > Wq, то существует сферическая поверхность, концентричная с пузырем, на которой отсутствует радиальная компонента скорости ожижающего агента и которая поэтому является поверхностью раздела между ожижающим агентом внутри этой сферы (последняя рассматривается как облако , связанное с пузырем) и в остальном слое потоки ожижающих агентов в этих двух областях не смешиваются. На рис. III-5, а представлены типичные линии тока твердых частиц и ожижающего агента, показывающие, Что облако образуется тороидальным вихревым потоком циркулирующего газа, связанного с пузырем. Из уравнения (111,62) следует, что если а оо. Значит, йри быстром движе- [c.98]

Фазы, компоненты и степени свободы. Фазой называется часть системы, однородная во всех точках по химическому составу и физическим свойствам и отделенная от других гомогенных частей системы поверхностями раздела. Число различных фаз обозначается через р. Например, система, содержащая жидкую воду и несколько кусочков льда, но не содержащая газовой фазы, состоит из двух фаз. Число фаз не зависит от относительных количеств различных фаз. Так как газы полностью смешиваются друг с другом, они могут существовать в системе лишь в виде единственной газовой фазы. Правило фаз позволяет рассчитать максимальное число фаз, которое может находиться в равновесии друг с другом. [c.258]

Свет, пройдя сквозь щель, входит в фотометр, прикрепленный к конденсатору томного поля, п разлагается стеклянной призмой. Один составной луч проходит через поляризатор к микроскопу, освещает половину поля зрения окуляра при отражении от образца. Другой составной компонент, который отражается под углом 90°, используется для сравнения, проходя через стеклянные фильтры с различной плотностью. Подвижная призма отражает сравниваемый луч под прямым углом, чтобы пропустить его через поляризатор и анализатор затем луч отражается в третий раз под прямым углом фотометрическим кубиком. Круговое поле окуляра разделяется на две полуокружности, одна из которых освещается лучом для сравнения, а другая—лучом отражения от образца. Интенсивность освещения обеих полуокружностей выравнивается и показание анализатора отмечается на градуированной шкале. Величина смещения, найденная при отсчете на шкале, от положения, соответствующего ну.левой интенсивности, в наира-влении к максимальной интенсивности и выраженная в процентах, принимается как мера отражения света и представляет собой показатель отражения. Это не следует смешивать с коэффициентом отражения, который является отношением света отражения от поверхности к сумме падающего света [82]. [c.93]

На рис. 2.9 показаны кривые точки помутнения для случая монотонного изменения силы смешанного растворителя в зависимости от состава. Каждая точка на затененных поверхностях представляет точку помутнения (т. е. мутность, которую можно обнаружить визуально). При температурах, лежащих ниже этих поверхностей, компоненты полностью смешиваются, тогда как растворы, обозначенные точками, лежащими на обратной стороне поверхностей, разделяются на две фазы. При узком молекулярновесовом распределении полимера поверхности точки мутности идентични с по,-верхностями бинодали, т. е. конечные точки всех связывающих линий располагаются на поверхностях точек помутнения. [c.46]

Системы с верхней критической температурой растворения. Примером такой системы может слулеить система бутанол — вода (см. рис. 1). Для подобных систем растворимость компонента Л в й и В в Л увеличивается с возрастанием температуры. При некоторой температуре сопряженные растворы становятся идентичными по составу соответственно поверхность раздела между ними исчезает. Эта температура, называемая критической температурой растворения (К.Т.Р.), на рис. 1 обозначена точкой М. Выше данной температуры компоненты Л и В смешиваются друг с другом в любых отношениях. Во многих случаях верхняя часть кривой растворимости весьма пологанапример, для системы фенол — вода. Несмотря на это, точка М является максимумом кривой растворимости, хотя, как правило, она не соответствует среднему составу смеси, и чаще всего кривая растворимости несимметрична. [c.23]

Основные понятия фазового равновесия. Фаза. Компонент. Степень свободы системы. Физически однородная часть системы называется фазой. Фаза может быть компактной (в форме монолитной части системы) и раздробленной (в форме отдельных обособленных частиц). Если система состоит из двух или большего числа фаз (гетерогенная система), то каждая фаза отделена от других фаз поверхностью раздела, при переходе через которую свойства изменяются срсачком — от свойств одной фазы до свойств другой фазы. Так как при небольших давлениях газы смешиваются между собой во всех отношениях, то газообразных фаз в системе может быть только одна, жидких же и твердых — сколько угодно. Например, смесь воды и бензола при наличии в сосуде двух слоев представляет собой систему из двух жидких фаз в системе [c.99]

Фаза — гомогенная часть системы, отделенная поверхностью раздела от других ее частей. Фаза может быть твердая, жидкая и газообразная (парообразная). Поскольку газы (пары) смешиваются в любых соотношениях, газовая (паровая) фаза может быть только одна. Твердых и жидких фаз в системе может быть несколько. Кроме того, каждая фаза системы состоит из компонентов — химических веществ, наличие которых необходи- [c.204]

Реакция Шоттен — Баумана между хлорангидридами дикарбоновой кислоты и диаминами может проводиться также путем поликонденсации на границе раздела фаз при комнатной температуре. В этом случае оба исходных компонента растворяют в двух различных растворителях, которые смешиваются либо частично, либо не смешиваются совсем. Затем оба раствора осторожно сливают. При этом поликонденсация может происходить только на границе раздела жидких фаз. Тонкая полиамидная пленка, образующаяся практически мгновенно, препятствует дальнейшей диффузии мономеров друг к другу. Поликонденсация может продолжаться только после удаления этой пленки. Таким образом, этот процесс возможно осуществлять непрерывным способом. Поликонденсация на границе раздела фаз проводится также и в дисперсии. Для этого раствор хлорангидрида дикарбоновой кислоты при энергичном перемешивании диспергируют в водном растворе диамина в присутствии растворимого в воде стабилизатора дисперсии. В этом случае поликонденсация происходит на поверхности мелких капель. В качестве растворителя для диамина применяют воду, а для хлорангидрида кислоты — хлорированные алифатические углеводороды. [c.54]

Правило фаз. Под фазой понимают гомогенную часть системы, отделенную от остальных частей системы поверхностями или границами раздела, вблизи которых происходит внезапное изменение физических свойств. Ограниченная система может состоять из одной газообразной фазы (поскольку все газы взаимно смешиваются), но из нескольких жидких фаз (песмешивающиеся жидкости) или из нескольких твердых фаз. Степенями свободы системы называют изменяющиеся в определенных пределах физические факторы (без изменения природы системы) — температура, давление и концентрация, которые определяют состояние равновесия системы. Под компонентами понимают отдельные вещества, которые входят в состав фаз. Так, система лед — вода — пары, рассмотренная выше, содержит один компонент — вещество HgO. [c.148]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология