Железо ион в аконитазе

Повышенное выделение лимонной кислоты при недостатке железа объясняется скорее всего тем, что железо выступает в роли кофактора аконитазы, медь же действует по отношению к нему как антагонист. На этом основан новый технический прием, повышающий выход нужного продукта даже в присутствии небольших количеств ионов железа в растворе мелассы (10 мг на 1 л) можно получить максимальный выход лимонной кислоты, добавив к среде избыток ионов меди (150 мг на 1 л). [c.331]

Возможен и другой механизм регуляции железом образования б-аминолевулиновой кислоты. Он, несомненно, связан с деятельностью железосодержащего энзима аконитазы. [c.229]

Цитрат подвергается реакции дегидратации (отщепление Н2О) при участии фермента аконитазы. В результате этой реакции образуется цис-аконитовая кислота (С ), которая, присоединяя молекулу воды, переходит в изоцитрат (изолимонную кислоту). В активный центр фермента аконитазы входит ион железа (Ре ), с которым могут взаимодействовать различные минеральные вещества, например фтор, и таким образом регулировать активность фермента. [c.53]

Молекула аконитазы содержит ион двухвалентного железа (Ре +), необходимый для проявления ферментативной активности. Хотя существует предположение о том, что ион железа может участвовать в окис-лительно-Еосстановительном процессе (протекающем по механизму, отличному от рассмотренного выше), более вероятно, что ион железа облегчает присоединение субстрата к ферменту и образование гидроксильного иона аналогично тому, как это было постулировано для иона 2п + в карбоангидразе (разд. 3,2) [120]. [c.150]

Хотя в равновесной смеси при pH 7,4 и 25°С содержание изоцитрата составляет менее 10%, в клетке эта реакция протекает слева направо, поскольку продукт реакции, изоцитрат, быстро вовлекается в последующие стадии цикла. Аконитаза-довольно сложный фермент. Он содержит железо и кислотолабильные атомы серы, сгруппированные в так называемый железо-серный центр (разд. 17.8). Точная функция этого желе-зо-серного центра (который представляет собой, как полагают, простетическую группу фермента) пока не известна. [c.487]

Инактивация железа, нарушение деятельности содержащих этот элемент ферментов в цикле Кребса (возможно аконитазы) отразится в первую очередь на обмене органических кислот тем самым процесс биосинтеза пигментов будет лишен основного источника пластических веществ, ранних и непосредственных предшественников (сукцинат, сукцинил-КоА, а-кетоглутарат) в синтезе Mg-пopфиpинoв. [c.223]

По-другому складываются взаимоотношения между отдельными компонентами энзиматической единицы в Fe-катализаторах иной природы. Аконитаза, НАД-Н-цитохром-с-редуктаза и др. не обладают столь резко выраженными свойствами специфичности по отношению к субстрату и металлу-активатору связь металлического компонента с аддендами белка и простетической группы у них относительно рыхлая. Железо этой группы ферментов наиболее подвержено инактивирующему действию металла, находящемуся в избытке. [c.244]

Превращение цитрата в изоцитрат катализируется аконитазой (аконитатгидратазой), содержащей железо в Ре -состоянии. Эта реакция осуществляется в две стадии сначала происходит дегидратация с образованием 1/мс-аконитата (часть его остается в комплексе с ферментом), а затем—гидратация и образование изоцитрата [c.174]

Процесс обратимых взаимопревращений этих трех кислот, включающий реакции дегидратации и гидратации, катализируется одним ферментом — аконитазой. Аконитаза из сердца свиньи (мол. масса 89 000) состоит из двух субъединиц, каждая из которых содержит атом трехвалентного железа. Для того чтобы фермент был максимально активен, его сульфгидрильные группы должны поддерживаться в восстановленном состоянии, для чего требуется дополнительно Ре +. [c.405]

Активный центр аконитазы содержит ион Ре " , который в норме образует хелаты с атомом кислорода гидроксильной группы и двумя атомами кислорода карбоксильных групп цитрата. Фторцитрат в противоположность этому связывается таким образом, что его атом фтора образует хелат с ионом железа (рис. 13.14). Высокий электроотрицательный заряд фтора способствует его сильному взаимодейсгвию с Ре , что приводит к ингибированию фермента. Важно отметить, что превращение фторацетата в фторцитрат-не единственный случай синтеза, приводящего к летальному исходу. Многие химические вещества, сами по себе относительно безобидные, могут под действием ферментов превращаться в очень вредные соединения. Например, некоторые полицикли-ческие ароматические углеводороды подвер- [c.64]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология