Карвон

Рис. 43. Изменение угла вращения плоскости поляризации света раствором - карвона в ходе его превращения в оксим (по данным Стем-пеля и Шеффеля)

Карвон можно химическим путем превратить в другой терпен, встречающийся в природе, (+)-лимонен. Запах последнего похож па запах апельсина. (-[-)-Лимонен можно восстановить либо до цис-, либо до гранс-/г-ментена-8. Соединение с гранс-кон-фигурацией сохраняет запах, напоминающий запах апельсина, [c.206]

Метод Кижнера незаменим при исследовании кетоспиртов, кето-кислот, кетонов терпенового ряда и т. д. Так, например, карвон можно легко превратить в лимонен [c.400]

В качестве примера можно привести реакцию взаимодействия й-карвона с гидроксиламином [c.156]

III). Методом такого избирательного присоединения водорода очень удобно пользоваться для определения положения двойных связей в молекуле, что, например, было применено при изучении строения карвона (а) [c.379]

В таких случаях решающее значение имеют выбор катализатора и носителя, концентрация катализатора, растворителя, время, давление и другие факторы. Так, например, при гидрировании карвона над Р -чернью было показано, что сперва гидрируется олефино- [c.390]

Карвон очень легко превращается в производное бензола, карвакрол. Эта реакция протекает, например, при нагревании карвона с серной, фосфорной или муравьиной кислотой. От( юда вытекает строение углеродного скелета карвона и положение в нем атома кислорода (см. стр. 796). [c.828]

Получение карвона из дипентена (или лимонена), и тем самым его полный синтез, описано на стр. 815. Если исходить из оптически деятельного /-лимонена, то получается /-карвон. [c.829]

Например, Я- и 5-карвон — энантио- [c.206]

Строение карвона доказано следующими фактами. [c.828]

При проведении реакции в присутствии большого избытка гидроксиламина концентрация последнего практически постоянна и реакция протекает по закону реакции первого порядка. -Карвон и продукт его превращения оксим имеют асимметрический атом углерода и, следовательно, оптически активны, причем нх удельное вращение различно. Поэтому за ходом реакции можно следить по изменению угла а вращения плоскости поляризации света раствором, в котором происходит реакция. Поскольку вращение, обусловленное каждым из оптически активных компонентов, пропорционально их концентрации, то применима формула (IV.22) которая в рассматриваемом случае имеет вид [c.195]

Дешевым и простым в приготовлении является катализатор гидрирования Ks[ o( N)5H]. В присутствии ТЭБА анион (H2[ o( N)5H]- ) способен экстрагироваться в бензол, где он может при атмосферном давлении действовать как катализатор гидрирования. Этот анион оказался полезным для восстановления главным образом а,р-ненасыщенных кетонов в насыщенные кетоны. Так, карвон дает 2-метил-5-изопропенилцикло-гексанон транс1цис-6 с выходом 93% [1175]. В последующих работах диены были прогидрированы до смеси моноенов. [c.376]

Карвон. Этот имеющий большое значение дважды ненасыщенный кетон широко распространен в виде -формы, содержащейся, например, в тминном и укропном маслах. /-Модификация встречается реже например в масле кудрявой мяты и масле куромойи в растениях был найден также й, /-карвон. Карвон имеет тминный запах т. кип. 230-231°, Ыд-f62°. [c.828]

По новым данным гидрирование любых моноциклических терпенов и их производных может быть успешно проведено над катализаторами из кислот молибдена, ванадия, фосфора или вольфрама. Хорошие результаты дает и применение Р1 или Р10г. В последнем случае карвон гидрируется по схеме (б). [c.379]

И это близко некоторым видам камфоры и может быть полу-НзС/ СНз чено из них при помощи простых процессов. Особенно легко карвакрол получается i[S карвона (стр. 796), который изомеризуется в карвакрол при нагревании с муравьигюй или фосфорной кислотой, [c.543]

Некоторые производные циклогексана, обладающие алициклическим характером, могут с большей или меньшей легкостью перегруппироваться в бензольные соединения. Например, карвон при нагревании с муравьиЕюй или фосфорной кислотой перегруппировывается в карвакрол [c.796]

Из насыщенных гидроксильных производных /г-ментана следует упомянуть карвоментол, который может быть получен путем восстановления карвона (стр. 828), а также ментол, важнейщий спирт, содержащийся в значительных количествах в мятном масле и получающийся из него [c.822]

Наличие двойной связи в положении 8(Э) следует из того, что дигидрокарвон, образующийся при восстановле нии карвона в мягки.х условиях, может быть окислительно расщеплен до 1-метил-4-ацетил-циклогексанона-2, строение которого в свою очередь установлено путем расщепления до уи-окси-п-толуиловой кислоты [c.828]

Интересны два перехода от карвона к соединения.м циклогептанового и смешанного циклогексан-циклопрсгаанового типа. [c.829]

Помимо лимонена к монотерпеноидам относятся углеводороды а- и -пинены (первый из которых является основной составной частью терпентинового масла), а также спирты гера ниол (из розового масла) и ментол (из мятного масла). Структура ментола выводится из структуры насыщенного углеводорода ментана. Правовращающий изомер карвона содержится в тмине, придавая ему характерный запах, а левовращающий — в перечной мяте. [c.221]

Активность ростовых веществ также зачастую связана с их пространственным строением. Так, (+)-а-З-индолилпро-пионовая кислота XXXVIII в 30 раз активнее (—)-изомера цис-коричная кислота способна ускорять рост растений, в то время как транс-коричная кислота в этом отношении неактивна. У оптических антиподов отмечены также различия в запахе, например у карвона XXXIX [34]. [c.653]

Она сыграла важную роль при изучении ра."1нообразных и сложных по структуре соединений с этиленовыми связями, например терпенов. Используя свой метод, Е. Е. Вагнер установил, например, строение таких терпеновых соединений, как карвон, лимонен, камфен. [c.250]

Биохимия Том 3 (1980) -- [ c.0 ]

Введение в химию природных соединений (2001) -- [ c.146 , c.157 ]

Органическая химия (1974) -- [ c.991 ]

Хроматографическое разделение энантиомеров (1991) -- [ c.13 , c.14 ]

Органическая химия (1979) -- [ c.679 ]

Методы органической химии Том 3 Выпуск 1 (1934) -- [ c.108 ]

Методы органической химии Том 3 Выпуск 2 (1935) -- [ c.73 ]

Технология натуральных эфирных масел и синтетических душистых веществ (1984) -- [ c.40 , c.97 , c.159 , c.160 ]

Реагенты для органического синтеза Т.6 (1975) -- [ c.226 ]

Реагенты для органического синтеза Т.7 (1978) -- [ c.495 , c.496 , c.548 ]

Реагенты для органического синтеза Том 6 (1972) -- [ c.226 ]

Реагенты для органического синтеза Том 7 (1974) -- [ c.495 , c.496 , c.548 ]

Идентификация органических соединений (1983) -- [ c.225 , c.648 ]

Органическая химия (2001) -- [ c.253 ]

Органическая химия (2002) -- [ c.357 , c.609 ]

Органическая химия (1998) -- [ c.313 ]

Микробиологическое окисление (1976) -- [ c.89 ]

Большой энциклопедический словарь Химия изд.2 (1998) -- [ c.246 ]

Справочник Химия изд.2 (2000) -- [ c.514 ]

Катализ в неорганической и органической химии книга вторая (1949) -- [ c.290 ]

Установление структуры органических соединений физическими и химическими методами том 2 (1967) -- [ c.36 ]

Органическая химия (1963) -- [ c.826 , c.827 , c.835 , c.836 ]

Реакции органических соединений (1966) -- [ c.165 ]

Органическая химия Издание 2 (1980) -- [ c.193 ]

Объёмный анализ Том 2 (1952) -- [ c.280 ]

Капельный анализ органических веществ (1962) -- [ c.93 ]

Некоторые вопросы химии серусодержащих органических соединений (1963) -- [ c.21 , c.22 ]

Химия органических лекарственных препаратов (1949) -- [ c.168 , c.169 ]

Систематический качественный анализ органических соединений (1950) -- [ c.225 , c.260 ]

Методы органической химии Том 2 Издание 2 (1967) -- [ c.452 , c.456 , c.459 ]

Методы органической химии Том 2 Методы анализа Издание 4 (1963) -- [ c.452 , c.456 , c.459 ]

Курс органической химии (0) -- [ c.543 , c.796 , c.815 , c.818 , c.822 , c.828 , c.829 ]

Краткая химическая энциклопедия Том 2 (1963) -- [ c.449 ]

Химия древесины Т 1 (1959) -- [ c.473 ]

Хроматография Практическое приложение метода Часть 1 (1986) -- [ c.234 ]

Курс органической химии (1955) -- [ c.596 ]

Основы органической химии душистых веществ для прикладной эстетики и ароматерапии (2006) -- [ c.125 ]

Терпеноиды (1963) -- [ c.66 , c.67 ]

Органические синтезы с участием комплексов переходных металлов (1979) -- [ c.30 ]

Курс органической химии (0) -- [ c.508 ]

Жизнь зеленого растения (1983) -- [ c.459 ]

Технические культуры (1986) -- [ c.177 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология