Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Терпены в эфирных маслах

    ПРОИЗВОДНЫЕ ТЕРПЕНОВ, ЭФИРНЫЕ МАСЛА, БАЛЬЗАМЫ И СМОЛЫ [c.186]

    Гл. 11. Производные терпенов, эфирные масла, бальзамы и смолы [c.187]

    Производные терпенов, эфирные масла [c.16]

    Различные эфирные масла Различные эфирные масла Очистка лаврового масла от терпенов Эфирное масло пачулей Масло табачных листьев Терпены Терпены Масло жасмина [c.386]


    Оно в основном состоит из терпеноидов, т. е. кислородных производных терпенов. Эфирные масла применяются в парфюмерии как целое или из них изолируют отдельные компоненты, такие, как гераниол, цитронеллаль и т. д. [c.608]

    Смолы — смесь циклических и ациклических терпенов и их кислородных производных — спиртов, альдегидов, кислот и эфиров. (Эни выполняют защитную функцию в растениях и находятся в них в ниде растворов в эфирных маслах, называемых бальзамами. Растения ири повреждении обильно выделяют смоляные экстракты, быстро густеющие на воздухе в результате испарения эфирных масел. [c.48]

    Приступая к описанию мента диенов, мы тем самым переходим к группе терпенов, многие представители которой содержатся в очень значительных количествах в растительных эфирных маслах. Часть их довольно хорошо исследована химически и представляет [c.812]

    Спектр КР фракции кориандрового эфирного масла, соответствующей по температуре кипения монотерпенам (Сю), в области валентных колебаний С=С имеет четыре линии 1646(4), 1659(1), 1678(1) и 1699(8) см Можно ли считать эту фракцию индивидуальным терпеном  [c.45]

    Примером ациклических терпенов могут служить углеводороды с тремя двойными связями мирцен (содержится в эфирном масле [c.316]

    Принципы рациональной номенклатуры применяются в наше время также в ряде региональных номенклатур, специально приспособленных для нужд определенных разделов органической химии. Так, например, в основу названий моноциклических терпенов, производные которых находятся в эфирных маслах, кладется углеводород ментан с нумерацией, показанной ниже  [c.58]

    Терпены в природе. Терпенами называются природные углеводороды состава С,оН, . Как сами терпены, так и близкие к ним кислородсодержащие вещества весьма распространены в растительном мире и находятся в так называемых эфирных маслах. [c.560]

    Некоторые эфирные масла, например лимонное, апельсинное и скипидар, или терпентинное масло, представляют собой почти исключительно смесь терпенов. [c.560]

    Яр 1,4909 не раств. в воде, раств. в сп., эф,, хлороформе, ацетоне, бензоле ниж. КПВ 0,7% (100 °С). Содержится в смолах хвойных растений и мп. эфирных маслах. Получ. каталитич. дегидрированием моноциклич. терпенов, напр. [c.332]

    Терпены и терпеноиды представляют собой большую группу соединений, широко распространенных в растительном и животном мире. Выделено и идентифицировано более 4000 различных терпенов 1361. Среди терпенов много душистых веществ, имеющих специфический запах цветов и пряностей. Эфирные масла и другие выделения различных растений содержат терпены. Живица деревьев также содержит соединения, относящиеся к различным классам терпенов. Все терпены состоят из единиц изопрена ("2-метилбута-диена) [1281. [c.143]


    Млечники — это одиночные клетки (нечленистые) или ряды сливщихся клеток (членистые), содержащие млечный сок, или латекс. Латекс состоит из жидкой основы, представляющей собой вакуолярный сок млечника (углеводы, органические кислоты, белок, слизи, алкалоиды), и взвещенных в нем углеводородов, относящихся к терпенам (эфирные масла, смолы, каротиноиды, каучук или гутта). У млечников протопласт остается живым и занимает постенное положение. Основной объем клетки заполнен вакуолью с латексом. Как и в ситовидных трубках, в млечниках нет четкой границы между цитоплазмой и вакуолью. Они способны к росту в живых тканях и погибают при отмирании окружающих клеток. [c.308]

    Из углеводородов с сопряжя нными двойными связями следует упомянуть еще два соединения, блигзкие к терпенам и иногда называемые терпенами жирного ряда. Это мгирцен, встречающийся в различных эфирных маслах, и изомерный ему о ц и м е н. Оба эти углеводорода имеют скелет 2, 6-диметилоктана и содержат три двойные связи  [c.75]

    Изодурол и дурол содержатся в некоторых сортах нефти. м-Цимол обнаружен в дистиллате, полученном при перегонке канифоли некоторые тер пени являются его производными. Гораздо большее значение имеет п-цимол, содерл<ащийся в эфирных маслах (тминном, эвкалиптовом и т. д.) и представляющий собой соединение, лежащее в основе многих важных природных терпенов и камфор. [c.489]

    Производные циклогексана широко распространены в природе к ним относятся важнейшие моноциклические и бициклические терпень и камфоры, которые будут более подробно описаны ниже. Они содер жатся в больших количествах в эфирных маслах растений в раститель ном мире широко распространены также полиоксициклогексановые со единения (кверцит, инозит, хинная кислота), с одной стороны, близкие сахарам, а с другой, — дубильным веществам. Наконец, значительные количества циклогексановых соединений содержатся в нефтях. [c.796]

    К сесквитерпенам относятся главным образом углеводороды состава isH24 (реже СиН2б или 15H22) и их кислородсодержащие производные. Подобно тому, как среди истинных терпенов имеются олефиновые, моноциклические и бициклические соединения, так и среди сесквитерпенов встречаются соединения с открытой цепью, а также с одной, двумя или тремя кольцевыми системами в молекуле. Сесквитерпены очень широко распространены в эфирных маслах и соках растений. [c.850]

    Общая формула терпенов СюН1в. Следовательно, молекулы терпенов с открытой углеродной цепью содержат три двойных связи, алициклические терпены с одним циклом — две, с двумя циклами одну двойную связь. Терпены и терпеноиды содержатся в эфирных маслах растительного происхождения, в смоле хвойных деревьев. Например, [c.133]

    Терпенами обычно называют особую группу непредельных углеводородов, состав которых выражается формулой СюНх они содержатся в растительных эфирных маслах, в смоле хвойных деревьев, в скипидаре. В состав этих продуктов входят также различные кислородсодержащие вещества — производные терпенов или родственные им соединения. [c.316]

    Терпенами называются углеводороды общей формулы (С5Н( , где /1 = 2, 3,..., и их кислородсодержащие производные, которые иногда называют терпеноидами. Они содержатся в эфирных маслах растений. В отличие от жирных масел, дающих на бумаге неисчезающее жирное пятно, эфирные масла более или менее летучи. Получают их чаще всего путем перегонки с водяным паром различных частей растений цветов, листьев, корней и семян. Называются эфирные масла по источнику получения мятное, розовое, анисовое, лавандовое и т. д. Простейшим и наиболее доступным эфирным маслом является обычный скипидар, или терпентинное масло (Oleum Terebinthinae). Последнее название возникло потому, что лучшие сорта скипидара получаются из терпентина, или живицы, — пахучей смолы, вытекающей из надрезов хвойных деревьев. Характерный запах очищенного скипидара обусловлен наличием в нем терпена пинена. [c.145]

    Терпенами называются алициклические углеводороды с общей формулой С10Н16. содержащиеся в смоле и соке хвойных деревьев и в различных эфирных маслах. Терпены, как правило, носят эмпирические названия. [c.241]

    В эфирных маслах, кроме терпенов—С,оН1в> часто встречаются и более сложные углеводороды того же состава, но более высокого молекулярного веса. Состав их можно выразить общей формулой (СаНя) . Для терпенов п—2, для политерпенов п больше двух. Политерпены подразделяют на сесквитерпены— дитерпены—Сг Нза и т. д. К производным политерпенов относятся абиетиновая кислота, содержащаяся в канифоли, смоляные кислоты и другие природные вещества. [c.561]

    Терпенами называют углеводороды состава СюН , встречающиеся в природе, особенно в смоле хвойных растений и во многих эфирных маслах. В тех же природнк1х образованиях содержатся и многие кислородсодержа-щие вещества, по строению близкие терпенам. Много внимания терпенам уделено отечественными учеными Ф. М. Флавицким, Е. Е. Вагнером, А. С. Гннзбергом, С. С. Наметкиным, В. Е. Тищенко и др., которые изучили их состав и разработали методы установления ггх строения. По рациональной систематике органических веществ терпены принадлежат к различным классам. Так, среди терпенов встречаются а) ненасыщенные соединения с тремя двойными связями (алифатические терпены), б) циклические соединения с двумя двойными связями, преимущественно производные циклогексана (моноциклические терпены), в) соединения с двумя конденсированными неароматическимн циклами и одной двойной связью (бициклические терпены), г) соединения с тремя конденсированными циклами без двойных связен (трициклические терпены). [c.122]


    Хотя все эти полициклические системы произведены химиками, многие-другие полициклы широко встречаются в природе. Примером могут служить стероиды. Другим примером является семейство соединений, называемых терпенами. Терпены — это природные соединения, представляюш ие собой летучие эфирные масла, которые можно выделить из растений перегонкой с паром. Найденные как в растениях, так и в животных терпены являются соединениями, которые можно рассматривать, по крайней мере формально, как производные изопрена [c.281]

    Аллильная, металлильная, пренильная группы-фрагменты мн. природных соед. витаминов, терпенов, терпе-ноидов (напр., гераниола, нерола, линалоола), антибиотиков. Во мн. эфирных маслах содержатся аллильные производные бензола, напр, эвгенол, сафрол. [c.105]

    Терпенами называли углеводороды состава С10Н16 — природные вещества, содержащиеся во многих эфирных маслах растений. Но в эфирных маслах и смолах одновременно с терпенам находятся и другие соединения, являющиеся производными терпенов с различными функциональными группами. [c.285]

    Изопреновое звено — один из наиболее распространенных в природе блоков. О. о встречается не только в каучуке, но и в большом числе соединений, выделенных из растений и животных. Например, почти все терпены (найденные в эфирных маслах многих растений) имеют углеродный скелет, построенный из изопреповых звеньев, соединенных регулярно голова к хвосту . Это так называемое изопреновое правило, которое оказало большую помощь при выяснении строения терпенов. [c.259]

    Эфирные масла хвои отличаются чрезвычайным разнообразием присутствующих терпенов и терпеноидов. Выход эфирных масел из хвои обыч1Ю невелик (0,2...3,0%), у хвои пихт - до 5%. В их составе превалируют монотерпены, массовая доля которых достигает 60...90%. В монотерпеновой фракции хвои различных видов сосны, произрастающих в России, главными компонентами являются а-пинен и карен-3. Состав эфирного масла из древесной зелени зависит от соотношения хвои и побегов. В России в значительных количествах из древесной зелени пихты сибирской получают пихтовое масло. В его состав входит около 100 компонентов, главным образом, монотерпенов и их производных. [c.530]

    В заключение следует остановиться на истории изучения строения терпенов, содержащихся в различных растениях, обладающих специфическим запахом. В первый период развития органической химии, в начале XIX в. было найдено, что в эфирных маслах содержится большое количество различных соединений состава ioHie. [c.186]


Смотреть страницы где упоминается термин Терпены в эфирных маслах: [c.226]    [c.837]    [c.161]    [c.122]    [c.723]    [c.166]    [c.377]    [c.106]   
Газовая хроматография в биохимии (1964) -- [ c.341 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Терпены



© 2025 chem21.info Реклама на сайте