Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Фасоль зерно

    Линурон (афалон). Действующее вещество 3-(3,4-дихлорфенил) -1 метокси-1-метилмочевина. Выпускается 50 %-ный с. п. Малотоксичен для теплокровных. Проникает в растения через корни и листья. Уничтожает преимущественно однолетние двудольные сорняки — марь белую, щирицу колосистую, виды горца, амброзию полыннолистную, иортулак огородный. В допосев-ной и довсходовый период применяется на сое, картофеле, кукурузе, кориандре (4—6 кг/га), льне-долгуице (0,6—1 кг/га), семенных посевах конопли (8 кг/га) моркови (1,6—6 кг/га), луке-севке (1,5—4 кг/га), зерно бобовых культурах — фасоли, горохе и др. (3—6 кг/га) По всходам культурных растений используется на ко риандре (4—8 кг/га, в фазу 2—3 настоящих листьев) моркови (1,6—6 кг/га), луке-севке (1—2 кг/га, в фазу [c.161]


    Повреждает зерна фасоли, нанося такие же повреждения, как и гороховая зерновка на горохе. Однако в одном зерне фасоли может развиваться несколько (до 28) личинок фасолевой зерновки. [c.152]

    Установлено, что отдельные сорта бобовых культур при выращивании в разных пунктах дают урожай с различным количеством белков в зерне. Но сортовая изменчивость в содержании белков сравнительно невелика и для гороха составляет 5,7—8,2%, для фасоли 2,4—8,3%, для чечевицы 2,8—6,6% [c.396]

    Из этих данных видно, что в зерне злаков основными веществами являются белки и крахмал белков в них 9—15%, а крахмала 45—65%. Зернобобовые (горох, фасоль и др.) характеризуются повышенным содержанием белков и несколько пониженным — крахмала. Масличные культуры (семена подсолнечника, бои, льна, конопли и др.) больше содержат жира. В клубнях картофеля в основном накапливается крахмал, а в корнеплодах, плодовых и ягодных растениях — сахара. Накапливающиеся в семенах, клубнях и корнях сахара, крахмал, жиры и белки служат растениям в качестве запасных веществ. [c.27]

Рис. 28. Зерна различных видов крахмала А — карто( ля Б — ржи В —пшеницы Г —- ячменя Д — фасоли Е — маиса (кукурузы) Ж — овса 3 — риса Рис. 28. Зерна <a href="/info/100786">различных видов</a> крахмала А — карто( ля Б — ржи В —пшеницы Г —- ячменя Д — фасоли Е — <a href="/info/1279150">маиса</a> (кукурузы) Ж — овса 3 — риса
    Яковенко В. А., Таланов П. А. Влияние ГТО на аминокислотный и фракционный состав белков зерна и круп гороха и фасоли.— Известия вузов. Пищевая технология, 1973, № 1, с. 50—52. [c.156]

    Удобрение молибденом. Зернобобовые для создания хорошего урожая требуют значительно больше молибдена, чем другие культуры. Например, в 1 кг сухого вещества зерна ржи или ячменя молибдена содержится около 1 мг, тогда как в зерне фасоли — до 20 мг. Много накапливается этого микроэлемента в клубеньках на корнях бобовых культур. На 1 кг сухого вещества клубеньков люпина приходится до 17 мг молибдена. [c.591]

    В результате проведенных исследований нами было найдено, что при обработке растений фасоли в фазу бутонизации и проса в фазу выметывания метелки семена опытных растений содержат повышенное количество мышьяка, по сравнению с контрольными (рис. 4). Причем мышьяка было больше в семенах растений, обработанных высокими дозами гербицида. В семенах проса оказалось больше мышьяка, чем в семенах фасоли. Это, по-видимому, отчасти можно объяснить особенностями морфологического и анатомического строения растений фасоли и проса. Как и следовало ожидать, обработка фасоли в фазу двух листьев не привела к увеличению содержания мышьяка в семенах опытных растений. Применение какодиловой кислоты снижает средний вес зерна фасоли и проса независимо от времени обработки растений. [c.87]


    Авадекс оказался перспективным на посевах таких культур, как лен, ячмень, пшеница, кукуруза на зерно, сахарная кукуруза, горох (на зерно и для консервов), чечевица, сахарная свекла, фасоль и бобы, соя, подсолнечник, рапс, горчица, картофель, морковь, сафлор, злаковые и бобовые травы. [c.428]

    Пр именение. Ввиду большой взрывоопасности применение сероуглерода в настоящее время в сельском хозяйстве ограничено. Оно разрешено для обеззараживания на открытом воздухе под брезентом мелких партий продовольственного, семенного и фуражного зерна, муки и крупы. Используется также для фумигации фасоли (против фасолевой зерновки), гороха (для борьбы с гороховой зерновкой), семян хлопчатника, клевера и люцерны, сухих фруктов, корнеплодов, черенков винограда и плодовых, табака и др. Вследствие отрицательного действия сероуглеродом не следует обрабатывать семена, богатые маслом, в том числе коноплю, клещевину и некоторые сорта сои. [c.209]

    Дифенамид в дозе 6,25 кг/га вызывает гибель 70—75% сорняков, в том числе более 90% однодольных. Урожай зерна фасоли при этом остается иа уровне контроля. Более эффективно применение смеси атразина (2 кг/га) с дифенамидом (5 кг/га) и прометрина (4 кг/га) с дифенамидом (5 кг/га). Урожай при такой же гибели сорняков, как и от одного дифенамида, собирали выше на 14 и 10%, чем в контроле (соответственно использованным смесям). [c.61]

    Эти результаты свидетельствуют о быстром разложении в, почти спелом или полностью созревшем зерне. Разложение, вероятно, может протекать и на поверхности зерна. В работе, проведенной в исследовательском центре в Хантингдоне (Англия [8]), после обработки яровой и озимой пшеницы перед посевом в обычных на практике условиях банвелом Д (70, 140 и 280 г/г ) и мекопропом ни в зерне, ни в соломе не удалось обнаружить остатков дикамбы (чувствительность анализа 0,02 мг/кг) и мекопропа (чувствительность анализа 0,1 и 0,2 мг/кг соответственно). Аналогичные результаты получены в Финляндии на озимой пшенице [1289]. Кроме того, в Финляндии через 140—167 дней после применения дикамбы (ПО г/га) в смеси с 2М-4Х или хлорхолинхлоридом остатки дикамбы не обнаружены в обмолоченной соломе озимой пшеницы, озимой ржи, ячменя и овса (чувствительность анализа 0,2 мг/кг) [1289]. В то же время в ФРГ биологическим методом анализа по реакции растений томатов (чувствительность 1 мкг дикамбы) остатки гербицида обнаружены в 15 из 24 проб компостированной соломы остатки дикамбы в соломе зерновых, выращенных в теплице в условиях недостаточной влажности почвы, обнаружены при двойной норме расхода гербицида методом биологического анализа по реакции фасоли и огурцов [1062, 1068]. [c.151]

    Для студентов агрономического факультета представляет большой интерес изучение кинетики набухания зерна. Для опыта берут крупную фасоль или бобы. В этом случае опыт можно вести с одним зерном (студенты могут проводить опыт в воде и водных растворах основных классов неорганических соединений кислот, оснований, солей). [c.302]

    Помехи, которые могут возникнуть нри анализе, ограничиваются возможным присутствием галогенидов природного происхождения или примесей галоидсодержащих пестицидов, имеющих такое же время удерживания, как и метиловый эфир 2,4-Д. Нижний предел чувствительности метода составляет 0,1 мг/кг и может быть даже 0,05 мг/кг, если фон совершенно не влияет на анализ. Среднее открываемое количество в таких объектах, как лимская фасоль, кукурузное зерно, грецкие орехи, силос из кукурузы и сорго, составляет примерно 80—85% от истинного это можно установить, добавляя известные количества 2,4-Д к растительному материалу, о котором известно, что он не загрязнен 2,4-Д. Определяемое газохроматографическим путем количество метилового эфира 2,4-Д составляет 95—105% от истинного. [c.161]

    Солома сорго (джугара) Чумиза Зерно чумизы Зерноотходы чумизы Солома чумизы Зернобобовые культуры. основные Горох Зерно гороха Зерноотходы гороха Солома гороха Фасоль Зерно фасоли Зерноотходы фасоли Солома фасоли Бобы кормовые Зерно бобов кормовых Зерноотходы бобов кормовых [c.760]

    К сорной примеси относят проход, который получается при просеивании через сито с отверстиями диаметром 2,5 мм, а также остатки, в которых есть минеральная примесь (земля, камешки, шлак), органическая примесь (оленки, кусочки стержней, стеблей, листьев, обвертки початков, мертвые насекомые и т. п.) семена всех дикорастущих, а также зерна и семена культурных растений, не отнесенные к зерновой примеси зерна кукурузы, пшеницы, ржи, риса, овса, ячменя, семена гороха, чечевицы, сои, фасоли, чины и нута, загнившие и заплесневелые, потемневшие, поджаренные, обуглившиеся — все с испорченным эндоспермом зерна кукурузы, пораженные грибковыми и бактериальными болезнями, загнившие и заплесневелые, с разрушенной оболочкой и испорченным эндоспермом вредная примесь (спорынья, головня, зерна, пораженные [c.22]

    Витамин В (аневрин, тиамин) участвует в регулировани[ углеводного обмена. Недостаток вызывает нарушение в работ нервной системы, полиневрит (бери-бери). Необходим при ряд( сердечно-сосудистых заболеваний. Основные источники продук ты из зерна (пшеничный и ржаной хлеб, хлеб из муки грубой помола), некоторые крупы (овсяная 0,5, ядрица 0,4 мг %), бобо вые (горох 0,8, фасоль—0,5 мг %), мясопродукты (свинина 0,5 -0,6 мг %). Для увеличения содержания тиамина на мельзавода. проводят обогащение муки высшего и первого сорта синтетиче ским тиамином. Витамин В, стоек к действию света, кислород и к повышенным температурам в кислой среде. В щелочно среде легко разрушается, например, при добавлении в тесто ще лочных разрыхлителей соды, карбоната аммония. [c.62]


    В серии географических опытов, проведенных в 1952—1957 гг. Всесоюзным институтом растениеводства под руководствохМ М. И. Смирновой-Иконниковой, одни и те же наборы сортов гороха, сои, фасоли, чечевицы и нута высевали в 15 пунктах, расположенных в различных зонах Советского Союза, отличающихся по климатическим и почвенным условиям. В образцах семян, полученных от растений, выращивавшихся в различных пунктах, определяли общее количество белка, а также содержание белков, растворимых в воде, растворах нейтральных солей и щелочи. Эти исследования позволили установить общие принципы изменчивости содержания белковых веществ в зависимости от почвенно-климатических факторов. Было выявлено, что содержание белков в зерне бобовых культур в зависимости от района выращивания, сортовых особенностей и погодных условий отдельных лет может существенно изменяться. Пределы этой изменчивости для гороха, фасоли, чечевицы и нута составляют [c.396]

    В повышении качества урожая зернобобовых культур большое значение имеют также фосфорные и калийные удобрения. При внесении этих удобрений наряду с повышением урожаев заметно увеличивается количество белка в зерне. В опытах М. И. Смирновой-Иконниковой, проведенных в Ленинградской области, в фасоли сорта Щедрая без внесения удобрений содержалось 22,7% белка, а при внесении 45 кг Р2О5 на гектар — 25,5%. В другом опыте с горохом сорта Масличный без удобрений в семенах содержалось 25,2% белка, при внесении по 45 кг Р2О5 и К2О на гектар количество белка увеличилось до 27,4%, а при внесении 90 кг Р2О5 и 135 кг К2О на гектар — до 31,5%. Азотные удобрения также положительно действуют на урожай и содержание белков в семенах и вегетативных органах бобовых культур в ряде опытов при внесении азотных удобрений было получено значительное улучшение качества урожая. Однако внесение азотных удобрений под бобовые культуры во многих случаях нерационально. При выращивании этих культур необходимо стремиться к тому, чтобы бобовые фиксировали больше азота воздуха и обогащали им почву. [c.400]

    В старопахотных почвах имеются клубеньковые бактерии большинства бобовых культур, но предпосевное обогап ение семян этими бактериями все же увеличивает их урожай. Так, по данным более чем 100 опытов Украинского научно-исследовательского института земледелия, в 10 областях Украины средняя прибавка урожая от обработки семян гороха нитрагином составляла 3,8 ц, а семян фасоли в среднем из 32 опытов — 4,3 ц зерна на 1 га. Б производственных опытах ВИУА применение нитрагина на горохе дало в 89 случаях из 90 прибавку 0,5—5,2 ц зерна на 1 га бактеризация люпина увеличила урожай зеленой массы на 20—30 ц, а зерна — на 3—8 ц на 1 га. Кроме того, дополнительная фиксация атмосферного азота клубеньковыми бактериями нитрагина положительно влияет и на урожай последуюш их культур. [c.257]

    Антракноз фасоли. Распространено заболевание повсеместно. Поражаются все органы растения, но чаще болезнь проявляется на створках бобов. Сначала на семядолях или корневой щейке, затем в начале цветения на листьях и позднее на бобах и зернах появляются округлые, вдавленные, окруженные темно-бурой каймой пятна. [c.157]

    В 1963—1964 гг получены обнадеживающие результаты при использовании под зернобобовые культуры таких гербицидов, как прометрин и триэтазин. Особенно положительно оказался на очищении посевов бобовых культур от сорняков в 1964 г. прометрин. Будучи внесен в количестве 3 кг на 1 га (по действующему веществу) под предпосевную культивацию, он заметно снизил засоренность, благодаря чему урожаи гороха и фасоли были здесь выше, чем на контрольных участках. Так, в 1964 г. при внесении 3 кг прометрина под предпосевную культивацию урожай зерна фасоли соста- вил 23,2 ц с 1 га при урожае на контроле 20,2 ц с 1 га. [c.211]

    НЫХ органов и большая часть транспортных метаболитов направляется в колос на образование зерна (Heyland, 1959). Повреждение листьев в период колошения при прочих благоприятных условиях роста, однако, мало сказывается на урожае зерна. У двудольных, например у кустовой фасоли (Р. vulgaris nanus), критическая ста- [c.81]

    Хлорпикрином не фумигируют фуражное и посевное зерно, семена масличных культур, муку, а также сухие фрукты, плоды, зелень и другие пищевые продукты, так как они долго сохраняют аапах хлорпикрина и трудно дегазируются. Нельзя подвергать фу. гигацпи и семена лесных культур, так как прп этом снижается их всхожесть фумигация семенного гороха и фасоли проводится против зерновки, широко нроводится фумигация зерна, предназначенного для получения муки или крупы, допускается проведение фумигации нута (через месяц после его уборки, лучше осенью). Хлорпикрин снижает всхожесть посевного зериа, особенно если влажность его повышена ири 18—19%-ной влажности всхожесть [c.198]

    В Молдавской токсикологической лаборатории на посевах фасоли применяли гербан. В дозе 5 кг/га он снижал засоренность на 53% и обеспечивал получение урожая зерна в 14,6 ц/га при урожае в контроле 14,1 ц/га. [c.61]

    Ко времени уборки урожая через 103—116 дней после опрыскивания метоксуроном (4,8, 7,2 и 9,6 кг/га) в зернах пшеницы остатки самого гербицида или его метаболита — М-(3-хлор-4-метоксифенил)-М -метилмочевины — не обнаруживаются (определяемый анализом минимум составляет 0,02 мг/кг). Солома, взятая из этого опыта, размельченная и смешанная с землей (1 1), не оказывала гербицидного действия на кустовую фасоль, посеянную в эту землю. Пробы почвы, взятые при проведении опытов с пшеницей, показали, что ко времени уборки урожая, через 103—106 дней после опрыскивания, на глубине О—10 и 10—20 см содержится соответственно менее 0,01 и 0,12 мг/кг метоксурона и от <0,01 до 0,05 мг/кг метаболита [131, 1196]. [c.244]

    Принятые в Швейцарии допустимые нормы остаточных количеств 0,1 мг/кг для метобромурона на картофеле удобны для применения на практике. Для фасоли обыкновенной кустовой, кукурузы и проса (зерна) можно использовать те же допустимые нормы остаточных количеств. При необходимости применения гербицида для валерьянницы нужно установить допустимую норму остаточных количеств приблизительно до 1 мг/кг в продуктах урожая. После применения метобромурона листья табака могут содержать более высокие остаточные количества гербицида (приблизительно до 5 мг/кг). [c.303]

    При сборе урожая в зерне пшеницы, клубнях картофеля, фасоли обыкновенной кустовой, конских бобах, горохе, луке репчатом, чесноке и огурцах при применении метабензтиазурона в дозировках согласно инструкции, а также при небольших передозировках остатков гербицида не. найдено (<0,05 мг/кг). [c.315]

    Также после до- или послевсходового применения арезина комби, содержащего диносеб-ацетат и монолинурон, остатки диносеб-ацетата не обнаружены на фасоли кустовой обыкновенной, картофеле, луке-севке, зерне и соломе ячменя, пшеницы и ржи (<0,05 или С 0,1 мг/кг) [423]. [c.469]

    Дихлордифенилтрихлорэтан при использовании его в соответствии с предписаниями, как правило, не повреждает растений. Чувствительны к нему тыквы и огурцы, особенно парниковые огурцы [331], а также некоторые сорта ячменя [894а]. Обработка семян дихлордифенилтрихлорэтаном, например запасов зерна для защиты от вредителей [738, 739] или луковых семян для защиты от луковой мухи [414], может вызвать потери урожая в случае передозировок или при слишком длительном хранении обработанного посевного метериала. Обогащение почвы дихлордифенилтрихлорэтаном может нарушить развитие корневой системы томатов, сои и кустовой фасоли, а также некоторых декоративных растений [738, 739, 821] или же подавить рост побегов [10]. После многолетнего регулярного внесения дихлордифенилтрихлорэтана в почву наблюдалось снижение урожайности фасоли, гречихи и лука [182]. [c.208]

    Несмотря на то, что в Иллинойсе за последний год увеличилось потребление гранулированного препарата Randox 20%-ного фирмы, ,Monsanto , в других областях этот препарат находит незначительное применение. В 1960 г. его будет произведено достаточное количество. Препарат зарегистрирован для применения на кукурузе (сладкая гибридная, полевая и панкорн) и сорго на полях, предназначенных для выращивания зерна и фуража для сбора семян, фасоли (восточная Скалистых гор), соевых бобах, лимской фасоли и ломкой фасоли, луке и капусте (в шт. Висконсин и Флорида). [c.72]

    Обсуждение метода. Описанная методика успешно применялась для определения остатков в почвах, а также в самых различных растительных и животных тканях. Убедительно показано, что остатки фенилдиалкилмочевин извлекаются количественно, если содержание их составляет 0,05—20 мг кг в таких объектах, как авокадо, лимоны, маслины, грейпфруты, яблоки, груши, апельсины, ананасы, малина, крыжовник, черника, виноград, земляника, пшеница, зерно, сорго, кукуруза, люцерна, сено, пастбиш ные травы, томаты, спаржа, шпинат, сахарная кукуруза, брокколи, редис, арахис, картофель, салат, фасоль, горох, лук, свекла, соевые бобы, сахарный тростник, сахар-рафинад, меласса, хлопковое масло, молоко, сливочное масло, мясо цынлят, говядина, свинина, ткани собак, крыс, перепелов. Для некоторых субстратов, например для сахарного тростника, чувствительность возрастает и достигает порядка микрограммов на килограмм. [c.184]


Смотреть страницы где упоминается термин Фасоль зерно : [c.27]    [c.38]    [c.25]    [c.25]    [c.37]    [c.89]    [c.32]    [c.345]    [c.905]    [c.398]    [c.81]    [c.760]    [c.204]    [c.61]    [c.160]    [c.283]    [c.176]   
Справочные таблицы содержания аминокислот, жирных кислот, витаминов, макро и микроэлементов, органических кислот и углеводов (1979) -- [ c.26 , c.30 , c.36 , c.38 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Зерно



© 2025 chem21.info Реклама на сайте