Спермацетовый жир

Цетиловый, или гексадециловый, спирт 16H33OH. Является наиболее распространенным спиртом. Содержится в большом количестве в спермацетовом жире (до 44%) и в туловищном кашалотовом жире (до 25%). Находится также в тюленьем и китовом жире. Впервые цетиловый спирт открыл Шеврель в спермацетовом жире. [c.84]

Кашалотовый (спермацетовый) саломас получается гидрированием кашалотового (спермацетового) жира. Это твердая масса белого или светло-кремового цвета. В расплавленном состоянии— прозрачная жидкость. Запах рыбьего жира отсутствует. Содержит ке менее 28% неомыляемых и-не более 0,5% влаги йодное число 10—16 кислотное число — ке свыше 6 мг КОН коэффициент омыления 125—150 мг КОН. Содержание никеля не свыше 15 лг в 1 кг. йодное число кашалотового (спермацетового) саломаса, идущего на приготовление спермацета для губных помад, не выше 6. [c.16]

Жирные спирты кашалотового жира —дистиллированный продукт, получаемый из туловищного кашалотового жира или из спермацетового жира путем омыления их с последующей дистилляцией спиртов под вакуумом. При нормальной температуре— это полужидкая масса с желтым оттенком, со специфическим запахом. Растворима в спирте, эфире и хлороформе. Температура кипения при 0 мм рт.ст. 84—194°С температура плавления не ниже 24Х -кислотное число не выше 1 число омыления не выше 2 йодное число 52—70 гидроксильное число 210—240 содержание влаги 0,5—2%- [c.53]

Спермацетовый жир, н. Продукты гидрогенизации Смесь окислов меди и марганца 1 бар, 180— 200° С, в продуктах не обнаружено ненасыщенных кислот выше линолевой [82] [c.887]

Спермацетовый жир, Нг Продукты гидрогенизации Окисный медно-марганцевый 1 бар, 180— 200° С [638] [c.531]

Кашалотовый жир добывают из жировых отложений животных он бывает двух видов — полостной (спермацетовый жир) и туловищный (технический). Жир полостной, или спермацетовый, состоит на 75 7о из твердых и жидких восков. В нем только 25% глицеридов жирных кислот. [c.101]

СПЕРМАЦЕТ получают вымораживанием спермацетового жира туши кашалота или выделяют из гидрированного кашалотово-го жира. Очищенный спермацет — белая или слегка окрашенная кристаллическая масса с легким характерным запахом. Растворяется в 96%-ном спирте, трудно — в холодном, легко в горячем при охлаждении выпадает в виде кристаллов. Плотность 0,945—0,970 температура плавления 50—54° С, состоит в основном из цетиловых эфиров пальмитиновой и стеариновой кислот. [c.130]

Из восков животного происхождения наибольшую роль играют спермацет и спермацетовое масло, шерстяной жир из восков насекомых — пчелиный воск. Первые два продукта выделяют из маслообразной массы, содержащейся в голове кашалота и в длинном канале, проходящем от его головы до хвоста. Твердый кристаллический продукт белого цвета, состоящий главным образом из цетилового эфира пальмитиновой кислоты, называется спермацетом, а жидкий продукт, оставшийся после его выделения, — спермацетовым маслом. Из одного кашалота получают 3—5 т (3 10 — 5 10 кг) спермацетового жира. [c.206]

Лауриновая кислота (додекановая) СНз(СН2)юСООН. Она содержится в значительном количестве в косточковом лавровом (25,6—45,0%) и кокосовом (44,0—52,0%) маслах, а также в спермацетовом жире. Содержится также в молочных жирах. Лауриновая кислота — твердое кристаллическое вещество, застывающее в виде игл, с температурой плавления 43,6° С. При нормальном давлении не перегоняется без разложения. В воде при температуре 20°С практически не растворяется. [c.21]

Спермацет добывают из спермацетового жира кашалотов вымораживанием и прессованием. Он получается также путем гидрогенизации спермацетового жира. Спермацет с давних времен используется как основа для изготовления медицинских и косметических мазей, кремов, мыла и препаратов для лощения тканей. [c.96]

Наиболее важными в промысловом отношении являются кашалотовые киты, они бывают двух родов обыкновенные и карликовые. Длина самцов обыкновенного кашалота до 20 м, самок— около 13 м. 7з длины туловища составляет голова. В задней части черепа находится высокий костный гребень. Между боковыми отростками гребня на костном ложе черепа кашалота расположена так называемая спермацетовая подушка, разделенная на две камеры. Ткань этой полости имеет ячеистое строение. Все пространство полости заполнено маслянистой светлой жидкостью — спермацетовым жиром, который, кроме того, находится в длинном канале, проходящем у кашалота от головы до хвоста. На холоде эта жидкость твердеет и принимает белую окраску. Из одной туши самца-кашалота добывают от 8 до 13 т жира, самки дают до 3 т жира. [c.168]

Спермацетового жира получают примерно около 20% от общего количества жира с переработки кашалота. Выход спермацетового жира к живой массе кашалота составляет 3—4%. Следовательно, от кашалота массой 40 т можно получить 1,2— 1,6 т спермацетового жира. Мясо и жир кашалота несъедобны. Мировое производство кашалотового жира составляет примерно 100—120 тыс. т в год. [c.169]

Жиры морских животных и рыб содержат значительно больше неомыляемых веществ, чем другие жиры. Содержание неомыляемых в них достигает иногда нескольких десятков процентов (например, в спермацетовом жире), но состав их резко отличается от неомыляемых веществ растительных масел и жиров наземных животных. В жирах морских животных неомыляемыми веществами являются главным образом высокомолекулярные одноатомные спирты жирного ряда. [c.275]

Неэффективными присадками для снижения трения оказались спермацетовый жир (в основном смесь эфиров жирных кислот и высших спиртов) и шерстяной (содержащий стероидные спирты). [c.257]

В головной полости кашалота и в длинном канале, проходящем от головы до хвоста, находится маслянистая масса соломенно-желтого цвета, называемая спермацетовым жиром. От одного кашалота получают 4—5 т спермацетового жира и от [c.22]

Спермацетовый жир на 75% состоит из твердых и жидких восков. В нем только 25% глицеридов жирных кислот. В туловищном жире зубатых китов содержание восков на 10—15% меньше, чем в спермацетовом жире. [c.22]

При температуре 5—10° С из спермацетового жира отделяется белый кристаллический осадок воскообразного вещества, называемого спермацетом. [c.22]

Лауриновая кислота СНз(СН2)юСООН содержится в значительном количестве в лавровом и кокосовом маслах, а также в спермацетовом жире. Твердое кристаллическое вещество в виде игл. При нормальном давлении без разложения не перегоняется. В воде при температуре 20° С практически не растворяется. [c.31]

Он содержится В большом количестве (до 50% к спиртовой части) в туловищном кашалотовом >кире и (до 25%) в полостном спермацетовом жире. Может быть получен путем восстановления карбоксила олеиновой кислоты водородом в присутствии соответствующего катализатора и в специальных условиях гидрирования. [c.66]

Из одной туши кашалота добывают от 9 до 13 т жира. Спермацетового жира нз головы крупных кашалотов может быть извлечено до 11 г, в среднем же добывается 3—4 г. Мясо и жир несъедобны. [c.101]

В туловищном жире (кашалотовой ворвани) содержание восков на 10—15% меньше, чем в спермацетовом жире. [c.101]

Улучшение фрикционных свойств масла достигается добавлением к нему осерненного спермацетового жира, а также некоторых моющих и антиокисли-тельных присадок, хорошо совмещающихся с эффективными противоизносными присадками. При этом необходимо уделять особое внимание правильному выбору концентрации фрикционных присадок. [c.440]

Спермацетовый жир (I), этиленгликоль (И) Продукт переэге-рификации Zn, его сульфат или нитрат 180—190° С, 1 П Zn = 100 18 5 (вес.), несколько часов, перемешивание [58] [c.619]

ОКБ-122-12 (ТУ-141-57). Получают загущением смеси зтилпо-лисилоксановой жидкости й масла МС-14 натриевым мылом спермацетового жира и церезином. Т-ра каплепад. не ниже 150° выделение масла из смазки не более 1,5% вес. испаряемость не более 3% вес. т-ра затвердевания не ниже —70°. Предназначена для смазки приборов, работающих при высоких удельных нагрузках и скорости (до 25 ООО об мин и выше) при т-рах от 110 до -70°. [c.478]

Смазка ОКВ-122-12, МРТУ 38-1-230—66, кроме компонентов смазки ОКБ-122-8 содержит загуститель — натриевое мыло спермацетового жира. Рабо-госпасобна при температурах от —70 до 110° С. [c.273]

Миристиновая кислота (тетрадекановая) СНз(СНг) 12СООН. Она имеется во многих животных жирах и растительных маслах, в большом количестве она находится в пальмовом, кокосовом и мускатном маслах. В молочных жирах ее от 8 до 12%, примерно столько же в спермацетовом жире. В небольших количествах миристиновая кислота содержится в льняном масле. В воде при температуре 20 ° С она почти нерастворима, малорастворима в холодных спирте и эфире, но хорошо растворяется при температуре кипения этих растворителей. Кристаллизуется кислота в виде тонких листочков с температурой плавления 53,9° С. [c.21]

Капринолеиновая кислота (децен-9-кислота-1) СюН1802. Она имеет два изомера с положением двойных связей Д9—10 и 4—5. Входит в состав коровьего масла (около 0,2%), а также в незначительных количествах в спермацетовый жир и некоторые растительные масла. [c.30]

Лауринолеиновая кислота (додецен-9-кислота-1) С12Н22О2. Она имеет три изомера с положением двойных связей А9—10, 4—5 и 5—6. Входит в состав спермацетового жира, коровьего масла и некоторых растительных масел. [c.30]

Цетиловый, или гексадециловый, спирт 16H33OH. Содержится в большом количестве (до 50%) в спермацетовом жире и в туловищном кашалотовом жире (до 21%). [c.66]

Миристолеиновая кислота (тетрадецен-9-кислота-1) СиНгеОг. В небольших количествах она входит в состав говяжьего и свиного жира, коровьего масла, кашалотового жира (полостного и подкожного), а также многих жиров морских животных. Эта кислота имеет пять изомеров. В состав спермацетового жира входнт изомер СНз(СН2)уСН = СН(СН2)зСООН. [c.30]

Стеариловый, или октадециловый, спирт 18H37OH. Содержится в спермацетовом жире (10—12%) и в туловищном кашалотовом жире (5—10%). Он может быть получен восстановлением стеариновой кислоты, чем доказывается его строение. Стеариловый спирт твердое вещество, плотность его при 59° С равна 812 кг/м , температура плавления 57,7° С, температура кипения 349° С. Ацетильное число спирта 197. [c.84]

Олеиловый спирт принадлежит к ряду ненасыщенных спиртов с одной двойной связью. Структурная формула его СНз(СН2)7СН = СН(СН2)7СН20Н. Олеиловый спирт содержится в большом количестве (свыше 50% по отношению к спиртовой части) в туловищном кашалотовом жире и более 25% его в спермацетовом жире. Синтетически этот спирт может быть получен [c.85]

При температуре 5—10°С из спермацетового жира выделяется белый кристаллический осадок воскообразного вещества, называемого спермацетом. Он нерастворим в воде и холодном спирте, но растворим в горячем спирте, эфире, хлороформе, дихлорэтане. Спермацет на 90% состоит из цетилпальмитата С15Н31СООС16Н33. Остальная часть приходится на другие сложные эфиры. Очищенный спермацет представляет собой просвечивающую блестящую белую крупночешуйчатую кристаллическую массу. Эта масса очень хрупкая, легко растирается в порошок, не имеет вкуса и запаха. [c.96]

Миристиновая кислота СНз(СН2) 12СООН содержится в маслах —арахидном, кокосовом и мускатном, а в небольших количествах и в льняном. Миристиновая кислота находится также в животных жирах (коровьем масле) и в восках — спермацетовом жире, ланолине и др. [c.31]

Пальмитиновая кислота СНз(СН2) мСООН содержится почти во всех жирах как животного, так и растительного происхождения. Например, в пальмовом содержится 32—40%, в хлопковом 20—24%, в соевом 2,5—6,0, в подсолнечном 3—4%. В говяжьем сале пальмитиновой кислоты находится 20—30%, а в кашалотовом и спермацетовом жире до 8%. Пальмитиновая [c.32]

Капринолеиновая кислота (децен-9-кислота-1) С10Н18О2. Входит в состав коровьего масла — около 0,2%, а также, в незначительном количестве в спермацетовый жир. [c.36]

Изомера следующего строения СН3 (СНг) 7СН = СН (СН2) 3СООН в спермацетовом жире содержится до 14%. [c.36]

Стеариловый, или октадециловый, спирт 18H37OH. Содержится в спермацетовом жире (10—12%) и в туловищном кашалотовом жире (до 5,2%). Он может быть получен восстановлением стеариновой кислоты, чем доказывается его строение. Твердое вещество. Удельный вес df равен 0,805, температура плавления 59° С, температура кипения 210,5° С (при 15 мм рт.ст.). Ацетильное число спирта 180, молекулярный вес 270,52. [c.66]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология