Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Одноатомные высокомолекулярные жирные спирты

    Восками назьшают жироподобные вещества растительного или животного происхождения. Они состоят из сложных эфиров, образованных высшими жирными кислотами и высокомолекулярными обычно одноатомными спиртами. В состав эфиров наиболее часто входят пальмитиновая кислота Сх 5 Нз 1 СООН и спирты с числом углеродных атомов 16—30. Кроме сложных эфиров в воске содержатся свободные спирты, жирные кислоты, высокомолекулярные углеводороды и некоторые красящие [c.20]


    ОДНОАТОМНЫЕ ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫЕ ЖИРНЫЕ СПИРТЫ [c.64]

    Восковые продукты — смеси различных восков, которые в свою очередь представляют собой смеси эфиров высокомолекулярных жирных кислот и одноатомных высших спиртов различного происхождения. К ним относят пчелиный воск, шерстяной воск (жир), монтан-воск. Как омыляемое сырье для приготовления смазок наибольшее распространение получил монтан-воск. Его используют для приготовления термо- и влагостойких смазок, главным образом литиевых и алюминиевых. В некоторые смазки он входит как загущающий компонент без омыления. [c.683]

    По химическому составу липиды обычно делят на две группы простые и сложные. Простые липиды не содержат азота и фосфора, к ним относятся в первую очередь сложные эфиры одноатомных и многоатомных спиртов и высокомолекулярных жирных кислот (глицериды, эфиры диолов, воски), простые эфиры спиртов, углеводороды, жирные кислоты, спирты и некоторые другие соединения. [c.199]

    Липиды — это жироподобные вещества, т. е. органические соединения растительного или животного происхождения, различные по химическому составу. К ним относятся и воска — сложные эфиры высокомолекулярных жирных кислот и высших одноатомных спиртов. Они сходны с жирами, но и отличаются от них. Спирты и кислоты, образующие воска, имеют 16—30 атомов углерода в молекуле и более. Помимо сложных эфиров, воска содержат свободные жирные кислоты, спирты, углеводороды, красящие и пахучие вещества. Известны воска растительного и животного происхождения, состав их полностью не изучен. [c.348]

    Воски в основном представляют собой сложные эфиры жирных кислот и одноатомных высокомолекулярных спиртов. Они отличаются от жиров тем, что в своем составе не имеют глицерина. В редких случаях в них входят двухатомные и многоатомные спирты, но не глицерин. Наряду со сложными эфирами в восках содержатся свободные жирные кислоты, свободные спирты и углеводороды. [c.20]

    Воска близки к жирам, но в то же время и сильно отличаются от них. Воска представляют собой сложные эфиры высокомолекулярных жирных кислот и высших одноатомных спиртов. Кислоты и спирты, входящие в состав восков, имеют от 16 до 30 и более атомов углерода в молекуле. Кроме сложных эфиров, в восках содержатся свободные жирные кислоты, спирты, углеводороды и примеси красящих и пахучих веществ. Состав ВОСКОВ очень сложен и еще выяснен неполно. [c.211]


    Воска — это сложные эфиры высокомолекулярных жирных кислот и высших одноатомных спиртов. Они сходны с жирами, но н отличаются от них. Спирты и кислоты, образующие воска, имеют 16—30 атомов углерода в молекуле и более. Помимо сложных эфиров, воска содержат свободные жирные кислоты, спирты, углеводороды, красящие и пахучие вещества. Известны воска растительного и животного происхождения, состав их полностью не изучен. [c.351]

    Воск. Воск состоит, главным образом, из сложных эфиров, одноатомных спиртов с больщим молекулярным весом и высокомолекулярных жирных кислот. Так, в состав пчелиного воска входят, главным образом, сложные эфиры мирицилового спирта Сз ,Н ,ОН, например пальмити-новомирициловый эфир С,5Н СООСзоН и др. По своим физическим и химическим свойствам воск сходен с жирами. Он содержится в цветах, в налете, покрывающем листья и кору ветвей, в небольшом количестве выделяется кожей животных. [c.145]

    Воски состоят в основном из эфиров жирных кислот и одноатомных высокомолекулярных спиртов, например церилового С вН зОН. [c.142]

    Воска — это сложные эфиры высокомолекулярных жирных кислот и высших одноатомных спиртов. [c.344]

    Свободные жирные кислоты присутствуют в жирах обыкновенно в очень небольших количествах. Но некоторые растительные жиры, например пальмовое и касторовое масла, содержат их довольно много. Одноатомные высокомолекулярные спирты в редких случаях обнаружены в составе жиров животных. В некоторых жирах найдены в неомыляемой части незначительные количества предельных и непредельных углеводородов. Пигменты, находящиеся в жирах и обусловливающие их окраску, называются л и п о х р о-м а м и. Это—преимущественно каротин и ксантофилл. [c.392]

    Воска составляют группу липидов, построенных из высокомолекулярных одноатомных спиртов, обычно жирного ряда, и высокомолекулярных жирных кислот. Встречаются воска в организмах животных и растений. Природные воска содержат некоторое количество свободных кислот и спиртов, а также углеводороды. [c.92]

    По очень старому определению, в основе которого лежит только химическое строение, воски представляют собой сложные эфиры высокомолекулярных жирных кислот и высокомолекулярных одноатомных спиртов. Помимо сложных жиров воски содержат некоторое количество свободных кислот кроме того, в них могут быть обнаружены незначительные количества углеводородов. [c.538]

    Для высокомолекулярных н-алканов нефти возможны три основных источника образования н-алканы синтезируемые в живых организмах высокомолекулярные алифатические одноатомные спирты, входящие в состав восков живого вещества, и высшие одноосновные предельные жирные кислоты. [c.36]

    К другой категории ископаемых восков принадлежит озокерит— минерал из группы нефтяных битумов. Озокерит представляет собой не сложный эфир жирных кислот и одноатомных спиртов, а смесь высокомолекулярных твердых насыщенных углеводородов. По физическим свойствам и внешнему виду он напоминает пчелиный воск. Относительная плотность его 0,85— 1,0, температура плавления 52—85°С, окрашен в желтый или бурый цвет,- жирный на ощупь, пахнет керосином. В зависимости от количества примесей жидких и газообразных углеводородов озокерит имеет консистенцию от мазеобразной до твердой. Элементарный состав его (в %) кислорода 84—86, водорода 13,5— 15. Озокерит растворим в бензине, керосине, нефти, сероуглероде, бензоле, хлороформе и различных смолах, почти нерастворим в спирте, воде и щелочах. Озокерит получают экстракцией из содержащей его руды тяжелым бензином. Он употребляется для выделки мазей, кремов, лаков, для пропитки тканей, а также в медицине. [c.99]

    Жиры морских животных и рыб содержат значительно больше неомыляемых веществ, чем другие жиры. Содержание неомыляемых в них достигает иногда нескольких десятков процентов (например, в спермацетовом жире), но состав их резко отличается от неомыляемых веществ растительных масел и жиров наземных животных. В жирах морских животных неомыляемыми веществами являются главным образом высокомолекулярные одноатомные спирты жирного ряда. [c.275]

    ВОСКИ — жироподобные вещества, преимущественно растительного и животного происхождения. В отличие от жиров, являющихся сложными эфирами трехатомного спирта глицерина, В. состоят главным образом из сложных эфиров высших жирных и высокомолекулярных одноатомных спиртов. Кроме сложных эфиров, в В. встречаются свободные спирты, жирные кислоты, высокомолекулярные углеводороды, красящие и душистые вещества. В. очень устойчивы, нерастворимы в воде и в холодном спирте, хорошо растворимы в бензине, хлороформе и в эфире. По происхождению В. можно разделить на животные, растительные и ископаемые. Промышленное значение имеют такие В. пчелиный — вырабатывают его пчелы шер. стяной (ланолин) получают при про- [c.59]


    Воски представляют собой смеси сложных эфиров высокомолекулярных, чаще одноатомных алифатических спиртов и жирных кислот. В основном это твердые пластические массы с высокой температурой плавления, трудно растворимы во многих растворителях. Растворение наблюдается при повышении температуры. При высоких температурах получения масла воски, переходя в него, при снижении температуры кристаллизуются и благодаря близкой с триглицеридами плотности долгое время находятся во взвешенном состоянии, придавая маслу мутность. Это ухудшает товарный вид готовой продукции. [c.105]

    Воски — высокомолекулярные соединения, представляющие собой, как уже было сказано, сложные эфиры жирных кислот и высших одноатомных спиртов. Они имеют высокую температуру [c.487]

    Возможная причина наблюдаемых изменений в составе к-алканов. Предшественниками к-алканов могут быть липиды. Липиды содержат четные жирные кислоты, этерифицированные глицерином, четные жирные кислоты, этерифицированные одноатомными спиртами с длинной цепью, высокомолекулярные кетоны и нечетные высокомолекулярные углеводороды. При гидролизе липидов образуется большое количество [c.242]

    Согласно современным представлениям, кутикула состоит из следующих четырех неравномерно распределенных компонентов 1) ку-тина — полимеризованных высокомолекулярных кислот и спиртов, обладающих одновременно гидрофильными и липофильными свойствами 2) кутикулярных гидрофобных ВОСКОВ — низкомолекулярных эфиров жирных кислот и одноатомных спиртов жирного ряда с короткой цепью 3) пектина — гидрофобного вещества аморфной структуры, проницаемого для воды и полярных соединений 4) целлюлозы — гидрофильного вещества с волокнистым строением, обладающего высокой прочностью на растяжение. [c.42]

    Воски. Воски, так же как и жиры, в основном представляют собой сложные эфиры жирных кислот и одноатомных высокомолекулярных спиртов. Воск имеет общую формулу К1СНгОСОК2, где К1СН2 0Н соответствует высшему одноатомному первичному спирту, а Кг СООН — жирной кислоте. Как, кислоты, так и спирты, входящие в состав воска, имеют от 16 до 30 углеродных атомов в молекуле. [c.137]

    Липиды, называемые восками, в основном представляют собой сложные эфиры высокомолекулярных жирных кислот" и одноатомных высокомолекулярных спиртов. Кроме того, в их состав могут входить свободные кислоты и спирты, лактоны, сте-ролы, углеводороды и некоторые другие органические вещества. От жиров они отличаются тем, что в своем составе не имеют глицерина. В редких случаях в них входят двухатомные и многоатомные спирты. Общая формула основной составной части восков— сложных эфиров — Р1СН20С0Р2, где К]СН20Н — соответствует высокомолекулярному одноатомному первичному спирту, а КгСООН — высокомолекулярной одноосновной жирной кислоте, преимущественно с четным числом углеродных атомов. [c.93]

    Раньше воск и мастику для натирки полов изготовляли преимущественно из растительного (карнаубскнй воск) и животного (пчелиный воск и др.) воска, представляющих собой смесь сложных эфиров сравнительно высокомолекулярных жирных кислот и одноатомных спиртов. В настоящее время для указанных целей эти виды воска в значительной степени заменены нефтяными продуктами (парафином и церезином). [c.355]

    К всскам относят жироподобные вещества растительного, животного или ископаемого происхождения. В отличие от жиров воски состоят главным образом из сложных эфиров, образованных высшими жирными кислотами и высокомолекулярными одноатомными (редко двухатомными) спиртами. Для изготовления ТСМ чаще всего применяется ископаемый горный воск—озокерит. Обычно озокерит используют в сочетании с другими твердыми углеводородами. Так, стандартная озо-керитовая композиция (ГОСТ 780—76) представляет собой сплав озокерита, парафина и церезина. Свойства наиболее распространенных носков приведены в табл. 3, [c.8]

    ВОСКА. Расцространенные в растительном и животном мире сложные эфиры высших жирных кислот и одноатомных высокомолекулярных спиртов. Очень устойчивые соединения, нерастворимые в воде, но хорошо растворимые в бензине, хлороформе, [c.63]

    Восковые продукты. Р1ногда в качестве загустителя консистентных смазок применяют продукты омыления различных восков, представляющих собой смеси различных эфиров высокомолекулярных жирных кислот и одноатомных высших спиртов различного происхождения. К ним относят пчелиный воск, шерстяной жир, монтан-воск. Как омыляемое сырье для приготовления смазок чаще всего применяют монтан-воск. За последние годы его все шире используют для приготовления тер-мо- и влагостойких консистентных смазок, главным образом литиевых и алюминиевых. Монтан-воск — продукт перегонки или экстракции органическими растворителями битуминозных бурых углей — содержит свободную и связанную в виде эфиров алифатических спиртов монтановую и карбоцериновую кислоты с значительными примесями других соединений. [c.186]

    Иногда в качестве загустителей применяют продукты омыления различных носков (пчелиного, шерстяного, монтан-воска), представляющих собой смесь эфиров высокомолекулярных жирных кислот и одноатомных высших спиртов. Воски отличаются от жиров повышенным содержанием спиртов. Пчелиный воск практически не нашел широкого применения в производстве смазок из-за высокой стоимости и дефицитности. Шерстяной воск (шерстяной жир), выделяемый из шерсти овец промывкой органическими растворителями, менее дефицитен и нашел применение в производстве смазок за рубежом (очищенный и обезвоженный шерстяной воск известен под названием ланолина). Наибольшее распространение из указанных продуктов получил монтан-воск (буроугольный воск), являющийся продуктом перегонки или экстрякпии битуминозных бурых углей. Свое название он получил по монтановой кислоте, содержащейся в нем в значительных количествах (в свободном или связанном состоянии). Помимо высших жирных кислот в состав этого воска входят спирты, сложные эфиры, кетоны, а также асфальто-смолистые вещества [16] (последние являются нежелательным компонентом). Монтан-воск используется в основном для приготовления литиевых и алюминиевых термо- и влагостойких смазок. Характеристика ВОСКОВ приведена ниже  [c.22]

    Возможны три источника образовг1Ния нормальных алканов в битумоидах а) нормальные алканы восков и неомыляемой части липидов б) высокомолекулярные одноатомные алифатические спирты, являющиеся составной частью восков в) высшие одноосновные жирные кислоты липидов. [c.37]

    Эфиры монокарбоновых и дикарбоновых кислот. Эфиры монокар-боновых кислот и одноатомных спиртов, даже высокомолекулярных, обладают, как правило, очень низкой вязкостью и как смазочные вещества не представляют интереса. В связи с этим практическое значение могут иметь лишь эфиры многоатомных спиртов. Так, в Германии было освоено в промышленных масштабах производство эфиров природных жирных кислот (олеиновой, стеариновой и др.) и трехатомного спирта—триметилолэтана [c.403]

    Воска. Воска состоят главным образом из сложных эфиров высших жирных кнслот и высокомолекулярных одноатомных спиртов. Кроме того, они могут содержать высокомолекулярные спирты и кислоты в свободном состоянии, а также и высшие углеводороды. Пчелиный воск состоит преимущественно из ми[ ици-лового эфира пальмитиновой кислоты йНд.СООСддН,, кроме того, он содержит 10—14% церотиновой кислоты jjHjj OOH и 12—17% углеводородов. [c.257]

    По типу образуемых эмульсий эмульгаторы делятся на гидрофильные, образующие, как указывалось выше, эмульсии типа Ш/В, и олеофильные, образующие эмульсии типа М/В. К числу гидрофильных эмульгаторов относятся белки, камеди, слизи, крахмал, декстрин, агар-агар, сапонины, танин, многие растительные экстракты, соли желчных кислот, щелочные мыла, лецитин, твины, поливипилпирролидон, натрий-кар-боксиметилцеллюлоза и т. д. К группе олеофильных эмульгаторов принадлежат мыла двух- и трехвалентных металлов, стерины, смоляные мыла, амиды жирных кислот, высокомолекулярные одноатомные спирты и т. д. [c.207]

    В результате проведенных работ осуществлен по упрощенному режиму синтез сложных эфиров из технических карбоновых кислот и оксикислот, получаемых окислением парафинистого дистиллята, и одноатомных спиртов жирного ряда. Зтк зфкры имеют физико-химические показатели, присущие высокомолекулярным эфирам органических кислот, имеющим практическое значение. [c.180]

    Сивушное масло представляет собой смесь одноатомных спиртов жирного ряда с примесью кислот, альдегидов и др. В основном в сивущном масле содержатся изомерные амиловые спирты (50%). Сивушное масло ядовито, обладает неприятным запахом, раздражает слизистые оболочки дыхательных путей. Наличие сивушных масел определяют методом стандартных серий, в основе которых лежит реакция А. С. Комаровского — образование окрашенных в желтый, оранжевый или красный цвета высокомолекулярных соединений при взаимодействии спиртов, содержащихся в сивушном масле, с ароматическими альдегидами в среде концентрированной H2SO4. [c.243]

    Отстойные смолы — вязкая темно-коричневая жидкость, содержащая 45—65% фенолов, высших жирных кислот и высокомолекулярных фенолокислот, 10—15% летучих жирных кислот (от С до С,) и 25—30% нейтральных веществ. При перегонке смол получается 30—60% смоляных масел, основная часть к-рых испаряется при 180—330° эти масла содержат 50—60% фенолов и сопутствующих компонентов, 20—30% нейтральных веществ (углеводородов, полных эфиров фенолов, циклич. альдегидов, кетонов и спиртов) и 5—15% кислот в виде нелетучего остатка получается 30—50% пека, содержащего 60—80% высокомолекулярных фенолокислот. Среди фенолов древесно-смоляных масел — 10—15% одноатомных, 20—40% двухатомных (пирокатехина, гваякола и их метил-, этил- и пропилпроизводных) и 20—45% производных трехатомных фенолов (преим. неполных метиловых эфиров пирогаллола и его гомологов). В фенолах смол из древесины хвойных пород содержится меньше производных трехатомных фенолов и значительно больше производных двухатомных фенолов,чем в фенолах из лиственных пород. Парофазным пиролизом (термич. крекингом) смоляных масел или выделенных из них фенолов при 450—600° достигается отщепление метоксильных групп, упрощение состава и повышение реакционной способности фенолов полученный пиролизат масел содержит ок. 2% метоксильных групп. [c.463]

    Одноатомные спирты в смазках для обработки металлов применяют лишь в -отдельных случаях в качестве стабилизаторов эмульсий. Однако эти спирты могут попадать в смазки вместе с СЖК и окисленным нетролатумом, в которых они присутствуют. По смазочной способности высокомолекулярные спирты, как уже указывалось, превосходят соответствующие неполярные углеводороды, но уступают жирным кислотам с одинаковым углеводородным радикалом. [c.199]

    Эфиры предельных алифатических монокарбоновых кислот и низших спиртов и диолов широко применяются как растворители. Эфиры непредельных алифатических монокарбоновых кислот являются одним из основных видов исходного сырья для производства полимеров. Монокарбоновые кислоты жирного ряда используют в производстве пластификаторов, для чего получают соответствующие эфиры с линейными высокомолекулярными спиртами или полиолами. Однако для того, чтобы такой эфир можно было использовать в качестве пластификатора, он должен длительно удерживаться в макромолекулах полимера, вследствие чего приходится ограничивать длину цепи как кислотного, так и спиртового радикалов. Поэтому воска, состоящие преимущественно из эфиров высших монокарбоновых кислот и высших одноатомных спиртов, не включены в рассматриваемые ниже группы пластификаторов, хотя при введении небольших количеств воска массам придается высокая водостойкость, блеск и текучесть. [c.621]


Смотреть страницы где упоминается термин Одноатомные высокомолекулярные жирные спирты: [c.188]    [c.117]    [c.312]    [c.132]    [c.331]   
Смотреть главы в:

Химия жиров Издание 2 -> Одноатомные высокомолекулярные жирные спирты




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Высокомолекулярные спирты

Спирты одноатомные



© 2025 chem21.info Реклама на сайте