Осмоляльность

Приближенный расчет осмоляльности хт заданного водного рас- твора проводят по формуле i [c.378]

Отнощение величин осмолярности и осмоляльности можно представить как весообъемную концентрацию растворителя в растворе, что вытекает из определения этих понятий [c.377]

Осмоляльность (осмолярность) определяют с помощью прибора осмометра. Результаты, полученные с помощью осмометра, считаются достоверными, если полученное значение осмоляльности испытуемого раствора выходит за пределы значений осмоляльности двух стандартных растворов, использованных для калибровки. [c.377]

Осмоляльность - количество осмолей на 1 кг растворителя. [c.377]

X - осмоляльность раствора, осмоль/кг растворителя. [c.377]

Состав внеклеточной жидкости близок к составу морской воды в пред-кембрийскую эпоху, когда появились животные с замкнутой системой кровообращения. С тех пор соленость моря продолжала возрастать, тогда как состав внеклеточной жидкости остался постоянным. Основным катионом во внеклеточной жидкости является ион Ка , а из анионов преобладают СГ и НСОВнутри клеток преобладают катион и анион НРО Для соблюдения физико-химического закона электронейтральности, которому подчиняется любой живой организм в целом, некоторый недостаток неорганических анионов компенсируется анионами органических кислот (молочной, лимонной и др.) и кислых белков, несущих отрицательный заряд при физиологических значениях pH. Если вне клетки органические анионы компенсируют незначительную нехватку отрицательного заряда, то внутри клетки они должны компенсировать около 25 % положительных зарядов, создаваемых неорганическими катионами. Поскольку клеточные мембраны легко проницаемы для воды, то они могут разрушаться при незначительных различиях в давлении жидкости внутри и снаружи клеточной мембраны. Поэтому осмотическое давление внутри клетки должно быть равно таковому во внеклеточной жидкости, т. е. живая клетка подчиняется закону изоосмоляльности. Повышенное содержание катионов по отношению к концентрации анионов во внеклеточных жидкостях в сравнении с внутриклеточными средами приводит к тому, что наружная поверхность мембран клеток оказывается заряжена положительно относительно ее внутренней поверхности, и это имеет огромное биологическое значение (см. главу 15). В биологических жидкостях концентрацию осмотически активных частиц (независимо от их заряда, размера и массы) выражают в единицах осмоляльности — миллиосмомолях на 1 кг воды. Так как главные катионы и анионы внутриклеточных жидкостей многозарядные, то (при одинаковых осмоляльностях) концентрация электролитов, выраженная в миллиэквивалентах на 1 л, будет значительно выше внутри клетки, чем во внеклеточных жидкостях, где в основном содержатся однозарядные ионы. [c.180]

Если нет других указаний, осмоляльность определяют по понижению температуры замерзания. Зависимость между осмоляльностью и понижением температуры замерзания ДТ выражают соотнощением [c.378]

Наряду с понятием "осмоляльность" в практике используется и понятие "осмолярность". Отличие этих величин заключается в том, что при их расчете используют различные выражения концентрации растворов молярную и М0Л5ШЬНуЮ. [c.377]

Определение осмолярности (осмоляльности) - практический ме-j тод, позволяющий оценить суммарный вклад различных растворенных] веществ в осмотическое давление раствора. ( [c.378]

При повыщении концентрации раствора взаимодействие ме Ч частицами возрастает и фактическая осмолярность понижаете по сравнению с идеальной. Теоретический расчет осмолярности pad творов веществ с большой молекулярной массой (например, белковь гидролизатов) и высококонцентрированных растворов невозможен, таких случаях определяют осмоляльность экспериментальным путем ш понижению точки замерзания раствора или по понижению давленш пара над раствором. Каждый осмоль, добавленный в 1 кг воды, понижа ет температуру замерзания на 1,8б с и понижает давление пара на 0,3 мх рт.ст. при 25"С. [c.380]

Для измерения осмоляльности допускается использование также осмометров, основанных на измерении давления пара над раствором [c.380]

Изотонические растворы содержат одинаковое количество осмотически активных частиц. Количество осмотически активных частиц в растворе выражается через осмоляльность. [c.80]

Пример. Раствор глюкозы с КСбН120б) Ю.2 моль/кг (I 1) изотоничен раствору натрий хлорида с 6(КаС ) 0,1 моль/кг, так как осмоляльности этих растворов одинаковы и равны 0.2 моль/кг. Коэффициенты Оя(МаС1) —1, I = 2 (уравнение 3.2). [c.80]

Величина Ow и истинная осмоляльность среды связаны соотношением [c.173]

Реакция на изменение осмоса заметно снижается в средах с высокой осмоляльностью, и экспериментально определяемое значение Ь можно получить только путем экстраполяции. Причины аномального поведения в концентрированных средах неизвестны. Оно может быть обусловлено связыванием воды и загустением цитоплазмы или же снижением проницаемости для воды. [c.461]

Излом кривой зависимости V от 1/П происходит в так называемой точке начала плазмолиза. Дальнейшее снижение осмоляльности среды приводит к возникновению и нарастанию тургорного давления. Предполагается, что осмоляльность среды в точке начала плазмолиза приблизительно равна внутренней осмоляльности клетки (это состояние для растительных клеток рассматривал Стеделман [6]). Внутреннюю осмоляльность можно также определить, зная константу а (число идеальных молярных эквивалентов внутри клетки) и объем протопласта. Результаты, полученные двумя этими способами, обычно достаточно хорошо согласуются. [c.462]

Непрерывность мембраны везикул лучше всего можно проверить, определив степень набухания или сжатия последних при изменении осмоляльности суспендирующей среды. Для этого можно использовать методы, описанные в предыдущем разделе (разд. 19.3.2), включая определение изменений светорассеяния. Функциональное состояние везикул испытывают, определяя их способность к транспорту растворенных веществ, например пролина. [c.466]

Нервные импульсы, вызывающие секрецию АДГ, являются результатом действия ряда различных стимулирующих факторов. Главный физиологический стимул — это повышение осмоляльности плазмы. Его эффект опосредуется осморецепторакш, локализованными в гипоталамусе, и барорецепторами, находящимися в сердце и других отделах сосудистой системы. Гемодилюция (снижение осмоляльности) оказывает противоположное действие. К другим стимулам относятся эмоциональный и физический стресс и воздействие фармакологических агентов, в том числе ацетилхолина, никотина и морфина. В большинстве случаев усиление секреции сочетается с повышением синтеза АДГ и нейрофизина II, поскольку при этом не происходит истощения резервов гормона. Адреналин и агенты, вызывающие увеличение объема плазмы, подавляют секрецию АДГ аналогичным эффектом обладает этанол. [c.184]

Наиболее важные в физиологическом плане клетки-мишени для АДГ у млекопитающих—клетки дистальных извитых канальцев и собирательных трубочек почки. Эти протоки пересекают мозговое вещество почек, где градиент осмоляльности внеклеточных растворенных веществ в 4 раза выше, чем в плазме. Клетки этих протоков относительно непроницаемы для воды, так что в отсутствие АДГ моча не концентрируется и может выделяться в количествах, превышающих 20 л в сутки. АДГ увеличивает проницаемость клеток для воды и способствует поддержанию осмотического равновесия между мочой собирательных трубочек и гипертоническим содержимым интерстициального пространства, благодаря чему объем мочи сохраняется в пределах 0,5—1 л в сутки. На слизистых (мочевых) мембранах эпителиальных клеток этих структур присутствуют рецепторы АДГ, которые связаны с адеиилатциклазой считают, что действие АДГ на почечные канальцы опосредуется сАМР. Описанное физиологическое действие послужило основанием для того, чтобы назвать гормон антидиуретическим . сАМР и ингибиторы фосфодиэстеразы имитируют эффекты АДГ. В ус- [c.184]

Осмоляльность С—280—296 мосм/К1 воды (280— 296 ммоль/кг воды) [c.382]

О—2 пг/мл при осмоляльности более 290 мосм/кг — 2—12 пг/мл. [c.383]

Клетки костного мозга получают от 14—15-суточных зародышей (отдельно от самцов и самок). Пол доноров определяют визуально по внутренним тканям гонад. Костный мозг вымывают из бедренной и большеберцовой костей, пользуясь иглой № 26. Для получения суспензии, состоящей из отдельных клеток, препарат несколько раз осторожно пипетируют. Для сбора клеток используют охлажденную во льду среду МСИ (Gib o 410-1500) с осмоляльностью 0,350, которая содержит 5% инактивированной нагреванием (56 °С, 30 мин) и осветленной фильтрацией (фильтр Miilipore с размером пор 0,45 мкм) куриной сыворотки, 100 ед./мл пенициллина, 100 мкг/мл стрептомицина и 2,5 ед./мл гепарина. Для инъекций используют суспензию, содержащую 2-10 клеток/мл. Перед этим суспензии клеток самцов и самок по отдельности фильтруют через 4 слоя стерильной мелкоячеистой хирургической марли и дважды промывают. При подсчете числа клеток эритроциты не учитывают. От одного 14-суточного зародыша в среднем можно получить [c.440]

Осмотическое давление раствора определяется числом молей осмотически активных частиц (ионов и неионизированных молекул) растворенных веществ на 1 кг растворителя (осмоляльность) или на 1 л раствора (осмолярность). В разбавленных водных растворах, таких как питательные среды, эти величины близки. Общую осмоляльность раствора (осмоль/кг) можно представить в виде суммы [c.45]

Пределы pH и осмоляльности, в которых происходит размножение клеток, довольно узки и варьируют в зависимости от типа клеток. Так, например, для клонального роста диплоидных фибробластов чело- [c.45]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология