Редис

Семена редиса Шарики окиси алюминия [c.441]

По отношению к Краснодар-1 на ку льтуре редиса - Подавление роста микроорганизмов, % [c.78]

Конц.мг/л овес просо огурцы редис [c.122]

Соматический эмбриогенез в настоящее время применяют для размножения пшеницы, ячменя, моркови, редиса, винограда, некоторых древесных растений (дуб, ель, эвкалипт). [c.196]

У корнеплодных растений, таких, как свекла и морковь, возобновление вегетации происходит посредством формирования соцветия, дающего семена для обеспечения репродукции за счет запасов питательных веществ в корнеплоде. Этот способ репродукции такой же, как у обычных растений, но из-за чрезмерно длительного срока вегетации этих видов необходимо, чтобы растение имело переходную форму, позволяющую пережить неблагоприятный период (зиму). Если такое растение может пройти весь цикл развития за один год (виды с коротким циклом, как редис или репа) или если посадка была очень ранняя, с холодными периодами, то растение способно зацвести в первый же год. В этом случае его корень (корнеплод) не имеет особых отличий от обычных корней других растений. [c.267]

М. В биотестах линейный ответ при 5-10 -5-10 М (увеличение размеров листа редиса), 510 -- [c.205]

Существует множество систем почвенного применения СВ, размером от нескольких до десятков тысяч гектаров. Например, в Индии несколько сотен таких систем в 70-80-е гг. 20 в. занимали 73 тыс. га, а в США их число превышало 3400. Самая крупная система орошения водами создана в Мексике. Так, большая часть стоков Мехико используется для ирригации 80 тыс. га земли, занятой главным образом люцерной, маисом, ячменем и овсом. Одновременно практика выявила и обусловила запрет на применение СВ при выращивании салата, капусты, свеклы, редиса, моркови, шпината, петрушки. На небольшой площади разрешено возделывать томаты и перец. Система удовлетворительно действует последние 40 лет. [c.355]

Это мы говорили об общей закономерности накопления нитратов. Но у различных растений есть и свои индивидуальные особенности. Есть и накопители нитратов. К ним относятся зеленые листовые овощи салат, ревень, петрушка, шпинат, щавель, которые могут накапливать до 200—300 мг % нитратов. Свекла может накапливать до 140 мг % нитратов (это предельно допустимая концентрация), а некоторые сорта и больше, другие овощи — значительно меньше (мг %) картофель до 25, ранняя морковь — до 40, поздняя — до 25, кабачки — до 40, огурцы — до 15, капуста белокочанная ранняя — до 90, поздняя — до 50. Фрукты, ягоды и бахчевые содержат нитратов очень мало (меньше 10 мг %). В растениях нитраты распределены неравномерно, В капусте, например, нитраты больше всего накапливаются в кочерыжке, в огурцах и редисе — в поверхностных слоях, в моркови — наоборот, В среднем при мойке и зачистке овощей и картофеля теряется 10—15% нитратов. Еще больше — при тепловой кулинарной обработке, особенно при варке, когда теряется от 40 (свекла) до 70 % (капуста, морковь) или 80 % (картофель) нитратов. [c.94]

Это блюдо готовят преимущественно на квасе (о способе приготовления кваса немного позднее), но можно на кефире или простокваше. Состав его может меняться в зависимости от наличия овощей в доме. Постоянными остаются только редиска, зеленый лук, огурцы, вареный картофель, вареное яйцо, вареное мясо и укроп. Дополнительно могут вводиться свекла, морковь, капуста и т. д. Приготовление окрошки требует времени и труда. Ибо основное условие высокого качества окрошки — все ингредиенты должны быть очень мелко нарезаны или натерты на крупной терке. Важна последовательность операций. Сначала вареный и охлажденный картофель (или отварную свеклу или отварную морковь) протирают на терке. Крутые яйца мелко рубят, зеленый лук мелко нарезают и разминают с добавлением соли. Затем мелко нарезают мясо, редис и в последнюю очередь огурцы. Затем все подготовленные овощи тщательно смешивают, раскладывают по тарелкам и заливают холодным квасом. В готовую окрошку добавляют немного сахара, ложку сметаны, мелкую зелень, а любителям для вкуса — немного подготовленной горчицы или готового хрена. [c.284]

Сырьевой набор из расчета на 1 л кваса 100 г редиса, 200 г свежих огурцов, 100 г отварного картофеля, 50 г зеленого лука, 2 яйца, 2 столовых ложки сметаны, 1 чайная ложка сахара, 100 г отварного мяса (на сырую массу). Вместо картофеля можно брать 100 г отварной свеклы, 100 г отварной моркови. [c.284]

Для определения воды в семенах, зернах злаков и в траве Харт и сотр. [104] проводили экстракцию метанолом. (Эти авторы ранее разработали методику измельчения и экстракции в изолированном объеме для анализа с помощью реактива Фишера.) После оседания суспендированного материала из метанольной вытяжки отбирали прозрачную пробу в кювету длиной 1 см и записывали спектр поглощения в области 1,8—2,0 мкм относительно метанола. Поглощение при 1,93 мкм служит количественной мерой содержания воды. Необходима поправка на фоновое поглощение, его принимают равным поглощению в области около 1,8 мкм, где отсутствует поглощение воды. Содержание воды определяют по градуировочному графику, построенному по поглощению растворов метанола с известным содержанием воды. Стандартное отклонение составляло 0,24% для 65 анализов влажности зерна (в том числе пшеницы, кукурузы, овса, ячменя, сорго и риса), семян масличных культур (льняное семя, соя, арахис), пищевых бобов, трав (люцерна, овсяница, клевер) и семян овощных культур (огурцы, редис, лук, свекла и салат). Содержание воды колебалось от 3,4 до 18,5%, и результаты анализа удовлетворительно сходились с данными титрования реактивом Фишера. По-видимому, в анализируемых материалах не содержалось растворимых в метаноле веществ, наличие которых препятствовало бы проведению измерений при 1,93 мкм. Главная погрешность анализа, вероятно, обусловлена различием температур в рабочей и сравнительной кюветах и наличием суспендированных частиц в метанольном экстракте. Различие температуры в 13 °С приводит к ошибке определения, равной примерно 5% (отн.). Ниже приведены данные, иллюстрирующие ошибки при определении воды в экстракте соевых [c.444]

Помидоры Волгоградский 5/95 Редис Сакса [c.214]

Редис Красно-белый [c.214]

Верхний уровень содержания М. (мг/кг) в пшенице 25, ржи 12, овсе 23, ячмене 18, кукурузе 4, муке пшеничной и ржаной 10 и 15, крупах гречневой и перловой 11 и 10, хлебе 5, горохе и фасоли 13, капусте 3, моркови 2, картофеле 6, луке репчатом 6, огурцах, редисе, редьке 1, свекле 4, томатах 2, укропе, и хрене 5, грибах (кроме белых) 3, землянике и крыжовнике 7 и 8, малине и черной смородине 2 и И, яблоках и грушах 2, молоке и твороге 2 и 3, баранине и говядине 5 и 7, свинине 6, речной рыбе 12, курином яйце 2 [36]. [c.75]

Растения. Уровень С., снижающий урожай или высоту растения на 5—10%, считается токсичным и составляет для овса и клевера 50 млн. Ч При содержании С. в почве опытных участков 500 и 2500 мг/кг урожай редиса упал до 50—23 % от контроля, салата — до 68—40 %, лука репчатого — до 74— 23% (Поллак, Фишер). Наименьшая концентрация С. в почве, оказавшая влияние на травы, составляет 364 мг/г, на деревья — 1600 мг/г. При содержании С. в почве на уровне 8 мг/кг меньше всего металла накапливается в бобовых — до 0,5 мг/кг сухого вещества, больше всего в листьях репы и кабачках— до 16,2 и 22,4 мг/кг среднее содержание в большинстве растений не превышало 2—3 мг/кг (Григорьева, Храмова). При содержании С. в почве 50—300 мг/кг уровень его в пищевой части огородных культур поднимается выше допустимой нормы, [c.419]

Хлор, как загрязйитель атмосферы, встречается не часто, хотя хлористый водород, выделяющийся при производстве соды по методу Леблана, был одним из первых серьезных промышленных загрязнителей. Газообразный хлор менее токсичен, чем фтор или фториды. Содержание 0,31 млн-> хлора не действует на кусты помидоров (экспозиция — 3 ч), тогда как при концентрации 0,61 млн наблюдается слабое повреждение растений, а 1,38 мл Н хлора вызывает серьезное поражение (при том же времени экспозиции) [116]. Другие исследователи [369 а] нашли, что люцерна и редис были поражены хлором при коицентрации 0,10 млн за 2 ч. [c.34]

Испытания рострегулирующей и гербицидной активности проводились в лабораторшлх условим на культурах редиса и птаеншш. Оптимальными концентрациями для испытаний веществ являлись 10" и 10 % (для редиса) и 10 и 10 % (для пшеницы). В качестве эталона к потенциальным регуляторам роста использовали 5-этил-5-гидроксиметил-2-(фурил-2)- [c.76]

Серьезное внимание уделяется разБИТик и укреплению тепличного хозяйства. Совхозы имеют 147 тыс. м зимних и пленочных теплиц, где выраш.ива.ют огурцы, помидоры, лук, редис, салат и 1 рибы. Ежегодно в теплицах производят более 2,. ) 1ЫС. т. свежих овощей. [c.293]

Заготовка слайда выполняется на белой бумаге тушью, черными чернилами (еще лучше их смесью), пером Редис или рапидографом. Применение фломастеров не рекомендуется из-за меньшего контраста их линий. Возможно применение жирно пишущих авторучек (0,5 мм) и пишущих машинок. На машинке под пленку подкладывают черную копировальную бумагу лицевой стороной к пленке. Получают двусторонний текст с повышенной контрастностью. [c.122]

Удобрения, содержащие питательный элемент азот, называются азотными. Азот — важный элемент жизни при его недостатке происходят отклонения от нормы в развитии и росте растений. Признаки растений, которым недостает азота,— бледно-зеленая окраска листьев, у некоторых растений (редис, капуста, кукуруза) оранжевый и красный оттенки слишком маленький раЗхМер листьев, короткие и тонкие побеги и мелкие соцветия, слабое кущение у злаков и слабое ветвлегше, преждевременное созревание, рано опадают листья. [c.159]

В публикуемых в последние годы работах есть огромное количество свидетельств тому, что при проведении количественного анализа холодный ввод пробы непосредственно в колонку превосходит все другие варианты. Еще одной важной особенностью этого метода является постоянство состава пробы. Термически лабильные соединения не подвергаются тепловому воздействию хроматографирование этих веществ происходит при сравнительно низких температурах. Практически полностью исключена возможность протекания реакций разложения и перегрзшпировки. Это позволяет проводить анализы, неос тцествимые ранее методом газовой хроматографии, что прекрасно продемонстрировано в работе [30]. Показано, что только с использованием холодного ввода пробы непосредственно в колонку можно провести газохроматографическое количественное определение горчичных масел и их нитрильных производных в редисе. [c.55]

Оксиэтилированные алкилфенолы ОП-4, ОП-7, ОП-10, а также простые и сложные эфиры полиэтиленгликолей внедрены в сельское хозяйство для повышения активности удобрений и химических средств Защиты растений. При этом они, как правило, не действуют на ткани растений. Показано влияние ПАВ, в том числе оксиэтили-рованных спиртов и фенолов, на прорастание, корневую систему и рост огурцов, редиса и хлопчатника. Добавка монолаурата поли-этиленгликоля способствует лучшему усвоению кормов и прибавке в весе цыплят. Оксиэтилированные алкилфенолы, внесенные в корм для молочного скота, повышают в нем содержание мелассы и способствуют удоям. Запатентованы добавки оксиэтилированной жирной кислоты для получения мороженого, глазури, кремов и хлебобулочных изделий (однако федеральное ведомство пищевой промышленности в США запретило ее применение в качестве добавок к хлебу) [22, с. 332 64]. [c.326]

Чисто вегетарианскими являются холодные супы, которые готовятся в основном летом, в том числе свекольники — из молддой свеклы зеленые щи — на основе щавеля или крапивы окрошки на основе редиса, лука с использованием кваса или простокваши (кефира). Итак, мы разобрались с классификацией, теперь несколько рецептов (все расчеты сырья приведены на 2—3 л бульона илн воды). [c.283]

Показано [219], что листья редиса содержат 1-арабиио-Л-га-лактаи, входящий в состав макромолекул гликопротеипа. По строению эта углеводная составляющая аналогична полисахариду, выделенному ранее из семян пшеницы. [c.131]

Аскорбиген - 2-С-[(индол-3-ил)метил]-а-Ь-л смло-гекс-3-улофуранозоно-4-лак-тон 3, который является природным соединением и содержится в некоторых растениях семейства крестоцветных (капусте различных видов, редисе, редьке и др.), является высоко активным соединением, повышающим резистентность организма к различным химическим и биологическим воздействиям, и является перспективным объектом для изучения. [c.324]

Галогенсодержащие триазины находят применение в качестве лекарственных препаратов и пестицидов [6]. В последнее время в качестве препаратов, обладающих противовоспалительным действием, предложены 3-хлор-5-Р -6-р2-1,2,4-триазины [134— 136]. 3,6-Дихлор-5МНН-1,2,4-триазины нашли применение в качестве гербицидов проявляют активность против злаковых (куриное просо, лисохвост), широколистных (портулак) и однолетних сорняков и не токсичны для риса, сои, хлопчатника, редиса, кукурузы 137, 138]. [c.47]

В течение 1971—1973 гг. Н. П. Яковлев и К. И. Ко-лобенков проводили систематические опыты в вегетационном домике и на полях опытно-производственного хозяйства Волжского научно-исследовательского института гидротехники и мелиорации. Результаты опытов 1971—1972 гг. ...свидетельствуют о том, что при поливе гороха, сои, редиса, помидоров, огурцов, кукурузы и других сельскохозяйственных растений омагниченной водой последние лучше развиваются, на 1—3 дня раньше наступают фазы цветения и созревания, на 10—45% повышается урожайность . В 1973 г. опыты проводили на делянках нри стандартном удобрении почвы. Конечные результаты приведены в табл. 51 [118]. На рис. 74 показаны культуры, выращенные при поливе обычной и омагниченной водой. [c.213]

Загрязнение воздушной среды (1979) -- [ c.147 , c.149 ]

Загрязнение воздушной среды (копия) (1979) -- [ c.147 , c.149 ]

Биологическая борьба с вредными насекомыми и сорняками (1968) -- [ c.446 ]

Микроэлементы и микроудобрения (1965) -- [ c.0 ]

Агрохимикаты в окружающей среде (1979) -- [ c.68 , c.70 , c.73 ]

Химический состав пищевых продуктов Книга 2 Издание 2 (1987) -- [ c.146 , c.150 , c.158 , c.160 ]

Растения под стеклом (1983) -- [ c.9 , c.129 , c.130 , c.147 , c.183 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология