Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Рубашка теплозащитная

    Ко второму виду относятся системы, которые осуществляют частичный или полный перехват внешних теплопритоков на пути их в охлаждаемое помещение. К ним относятся системы с теплозащитной рубашкой с естественной или искусственной циркуляцией воздуха панельные с полным или частичным экранированием ограждений камер с динамической изоляцией воздушного охлаждения со специальным воздухораспределением, перехватывающим теплопритоки наружных ограждений и перекрытий воздухом на пути его движения к воздухоохладителю батарейное охлаждение с ледяными экранами. [c.120]


    Система с теплозащитной рубашкой (рис. VI 1.2) представляет собой охлаждаемый объем помещения, заключенный в термостатированную оболочку. В камерах хранения все наружные ограждения отделяются от грузового объема стенкой из сборного железобетона, покрытой слоем изоляции толщиной 50 мм. Между ограждением 5 н стенкой 4 образуется воздушная прослойка шириной 0,6 м, которая называется продухом 3. Охлаждающие приборы /, предназначенные для отвода теплопритоков, проникающих через наружные ограждения, [c.121]

Рис. VII.2. Холодильник с теплозащитной рубашкой Рис. VII.2. Холодильник с теплозащитной рубашкой
    Внутри теплозащитной рубашки и в грузовом объеме камер поддерживается одинаковая температура (—18°С), благодаря чему между ними отсутствует теплообмен. Но так как в помещении возможны внутренние теплопритоки, то для их отвода предусматривается установка специальных охлаждающих приборов 2, в которых, как и в батареях продуха, поддерживается температура кипения —28°С. Наличие теплозащитной рубашки позволяет снизить усушку хранимых грузов. Холодильник такой конструкции был построен в Москве (хладокомбинат № 12) по индивидуальному проекту. Строительство таких холодильников в промышленности больше не осуществлялось. Это объясняется трудностями, возникающими в процессе эксплуатации приборов охлаждения в продухе и ремонта тепловой изоляции наружных стен 5. [c.121]

    Системы с теплозащитной рубашкой, панельная и с динамической изоляцией перехватывают внешние теплопритоки на пути их движения в грузовой объем камеры, создают высокую относительную влажность, но имеют некоторые недостатки. При использовании теплозащитной рубашки усложняется строительная конструкция холодильника, уменьшается грузовой объем камер, требуется дополнительный [c.122]

    Изолированный объем холодильников емкостью 5000 т и выше при теплозащитной рубашке на 9% больше изолированного объема холодильников, имеющих обычную изоляцию камер. ) [c.181]

    Внекамерное охлаждение. В этой системе охлаждения по периметру наружных стен холодильника имеется теплозащитная воздушная рубашка шириной 600 мм с расположенными в ней охлаждающими батареями (фиг. 138). Проникающее через внешние ограждения тепло поглощается ими и не допускается в камеру, что уменьшает усушку сохраняемых продуктов. Недостатком внекамерного охлаждения является относительно большая площадь, отводимая для теплозащитной воздушной рубашки. Применение внекамерного охлаждения целесообразно в распределительных холодильниках для камер с морожеными продуктами. [c.192]


    Дуговые вакуумные пампы с накаленными электродами (рис. 10.12, в) изготавливаются и с наполнением другими металлами, имеющими достаточно высокую упругость пара. Почти всегда в таких лампах носителям разряда при зажигании служит инертный газ, баллон лампы снабжается теплозащитной вакуумной рубашкой. Широко известны лампы со щелочными металлами. Натриевые лампы являются источником почти монохроматического излучения — до 98% мощности излучается в виде желтого дублета [c.267]

    Для этого наружные стены устраивают с теплозащитной рубашкой, покрытия, независимо от района расположения холодильника, также должны иметь теплозащитную рубашку. В охлаждаемых помещениях не устраивают окон. Для уменьшения притоков тепла от солнечной радиации окрашивают наружные стены в светлые тона. Внутренние поверхности стен, потолков должны быть гладкими, без выступающих ребер и глубоких ниш. Это дает возможность применять наиболее эффективные системы воздушного [c.370]

    При внекамерном охлаждении вокруг блока камер создают теплозащитную воздушную рубашку. Для этого по периметру на- ружных стен и над чердачным перекрытием предусматривают свободное пространство шириной 0,6 м. Для усиления циркуляции воздуха внутри воздушной рубашки устанавливают вентиляторы, а тепло, проникающее через наружные ограждения холодильника, отводится батареями. [c.387]

    В теплозащитной рубашке батареи размещают в верхней части простенков наружных стен на расстоянии не ниже 250—400 мм от потолка, в чердачном помещении внизу на высоте 400—500 мм от пола. [c.389]

    Емкость всех холодильников в нашей стране в 1958 г. составляла около 1,2 млн. т, т. е. возросла за 40 лет в 20 раз. Сооружен в Москве крупнейший в СССР и в Европе холодильник Лд 12 на 34 ООО т, имеющий оригинальную систему охлаждения — теплозащитную рубашку, разработанную советскими учеными и инженерами. [c.6]

    Интересным решением является применение теплозащитной воздушной рубашки, которая может быть осуществлена или с естественной, или с искусственной циркуляцией воздуха. Первая из этих систем была впервые применена по предложению группы советских специалистов на Московском холодильнике № 12. Здание [c.185]

    Ряссмотренная технология холодильной обработки мяса в полутушах при воздушном охлаждении по продолжительности охлаждения и замораживания достигла практического предела, так как дальнейшая интенсификация будет связана со значительными затратами средств. Поэтому такая txнoлoгия рекомендуется к применению при реконструкции холодильников с целью интенсификации теплообмена и внедрения механизации. Это объясняется еще и тем, что технология обработки мяса в полутушах на мясокомбинатах малоэффективна и обусловливает большую себестоимость хранения и перевозки во всех звеньях холодильной цепи производства мяса. Она затрудняет дальнейшую интенсификацию холодильной обработки мяса из-за большого внутреннего теплового сопротивления мяса в полутушах, не позволяет произвести упаковку мяса во влагонепроницаемые оболочки не допускает увеличения удельной загрузки камер холодильников и рефрижераторного транспорта до 600—700 кг/м . Хранение мяса и мясопродуктов в полутушах сопряжено с большими потерями мяса от усушки, а в связи с этим требует от проектировщиков сложных инженерных решений при создании камер хранения холодильников (теплозащитная рубашка, панельная система, динамическая изоляция, ледяные экраны и др.). Поэтому перспективным направлением в развитии холодильной цепи производства мяса является переход на технологию с расфасовкой мяса на сортовые отруба и блочное мясо. [c.132]

    Фнг. 86. Разрез и схема Московского холодильника Л 12 с теплозащитной рубашкой. [c.185]

    За рубежом (в частности, в Канаде, где построено несколько таких холодильников) встречается другая система теплозащитной рубашки — с искусственной циркуляцией воздуха (фиг. 87). Воздух циркулирует при помощи вентилятора 2 в продухах 3, окружающих помещение со всех сторон для охлаждения воздуха предназначен воздухоохладитель I, расположенный также внутри рубашки. Системе свойственны достоинства и недостатки, присущие воздушному охлаждению, однако специфическим недостатком является трудность равномерного распределения воздуха по всей поверхности помещения, осуществляемого обычно при помощи системы воздушных каналов. [c.186]

    В помещениях для хранения мороженых грузов при —18°С, имеющих теплозащитную рубашку, оснащенность на погонный метр рубашки для приборов из оребренных труб [c.187]

Фиг. 88. Теплозащитная рубашка, образованная охлаждающими приборами с плавниковыми ребрами. Фиг. 88. Теплозащитная рубашка, образованная охлаждающими приборами с плавниковыми ребрами.
    Внекамерное охлаждение осуществляется устройством вокруг блока камер теплозащитной воздушной рубашки. Для этого по периметру наружных стен и над чердачным перекрытием устраивают свободное пространство шириной 0,6 м. Для усиления циркуляции воздуха внутри воздушной рубашки устанавливают вентиляторы. Тепло отводится батареями, установленными внутри воздушной рубашки. За счет этого теплопритоки в камеры значительно уменьшаются. [c.269]


    Холодильники с теплозащитной рубашкой требуют несколько больших капитальных затрат, в них хуже используется объем здания. Однако при строгом соблюдении вышеуказанного условия эти затраты окупаются уменьшением усушки продуктов, так как теплозащитная рубашка не способна воспринимать внутренние теплопритоки, а они могут сильно изменять условия хранения продуктов, что приводит к повышению усушки. Эти особенности теплозащитных рубашек в значительной мере и повлияли на то, что на отечественных холодильниках они дальнейшего распространения не получили. [c.154]

Рис. 5.8. Теплозащитная рубашка с искусственной циркуляцией воздуха Рис. 5.8. Теплозащитная рубашка с <a href="/info/1273292">искусственной циркуляцией</a> воздуха
    P i . 12.7. Системы воздухораспределения в трюмах и твиндеках судна-холодильника а — нижняя рассредоточенная подача с вертикальным движением воздуха через груз б — последовательная подача воздуха в — нижняя подача с образованием теплозащитной рубашки г — рассредоточенная подача с горизонтальным движением воздуха через груз [c.406]

    Блок-схема простого криостата для оптических измерений при низких температурах приведена на рис. 104. Охлаждение кюветодержателя спектрофотометра достигается за счет пропускания через него паров жидкого азота, поступающих из металлического сосуда Дьюара с размещенным в нем электрическим нагревателем-испарителем. Пары жидкого азота поступают из сосуда Дьюара в кюветодержатель по теплоизолированному трубопроводу. В кю-ветном отделении спектрофотометра размещена управляющая работой нагревателя-испарителя медь-константановая термопара, присоединенная к регулирующему самопишущему потенциометру КСП-4 или цифровому вольтметру с дискриминатором. Система регулировки работает таким образом, что в тот момент, когда температура в кюветном отделении превышает заданную, срабатывает микровыключатель и на нагреватель-испаритель подается через ЛАТР напряжение. При переохлаждении системы напряжение иа испарителе автоматически выключается. Для измерения температуры непосредственно в кювете предназначена односпайиая измерительная медь-константановая термопара, присоединенная к цифровому вольтметру. Точность измерения температуры составляет 0,15° С. Холодные спаи обеих термопар помещены в нуль-термостат, где термостатируются при 0° С. С помощью криостата подобного типа можно получать температуру в теплоизолированном кюветном отделении спектрофотометра до —50° С, точность термостатирования составляет 0,2° С. Во избежание запотевания стенок кювет при работе ниже 0° С металлический кюветодержатель спектрофотометра необходимо снабдить теплозащитной пенопластовой рубашкой с вмонтированными двойными кварцевыми окнами. [c.286]

    Рас. VI 1.15. Схемы улучшенных охлаждающих систем фруктоовощехранилищ I — система охлаждения с адиабатной оболочкой и перфорированным потолком 2 — система с однокаиальной теплозащитной рубашкой 3 — система с одноканальной подачей отработавшего воздуха в зарубашечное пространство 4 — система с активным вентилированнеи штабелей. [c.150]

    Второй общий принцип тесно связан с первым и заключается в сокращении внешних и внутренних теплопритоков в камеры хранения. Внешний теплоприток обусловлен главным образом теплопроводностью через наружные стены, перекрытия, полы, конвекцией (около 60%) и излучением (около 40%). Величина внешних теплопритоков непостоянна во времени и непосредственно зависит от температуры окружающего воздуха. Теплопритоки могут быть сокращены при использовании надежной теплоизоляции ограждений камеры, применении специальных устройств теплоограждающей конструкции (теплозащитной рубашки, динамической изоляции) или конструкции охлаждающей системы, систем воздухораспределения, обеспечивающих перехват внешних теплопритоков движущимся воздухом (на пути от продукта к воздухоохладителю). [c.153]

    Оптимальная толщина изоляции с учетом эксплуатационных потерь от усушки продуктов при обычном батарейном охлаждении камер оказывается настолько большой, что ее выполнение практически не представляется возможным. В связи с этим Д. Г. Рютов, Ш. Н. Кабулашвили, И. С. Бадылькес пришли к выводу, что в южных районах СССР нецелесообразно добиваться гашения внешних теплопритоков за счет увеличения толщины изоляции. Они выдвинули идею внекамерного гашения внешних теплопритоков с помощью устройства так называемой теплозащитной воздушной рубашки. Для этой же цели С. Г. Чуклнн предложил применять панельную систему, В. И. Огурцов — использовать ледяные экраны, устанавливаемые на пути теплопритоков в грузовой объем. Основное назначение последних не гашение внешних теплопритоков, а использование их для превращения конвективного и лучистого теплопритоков во влажный тепловой поток, который сопровождается сублимацией льда с поверхности экранов и увлажнением камерного воздуха. [c.166]

    Источником нагрева является стандартная газовая плита. Аквадистиллятор (рис. 16) состоит из камеры испарения со встроенным сепаратором и наружным теплозащитным кожухом, камеры охлаждения, сборника с охлаждающей рубашкой, электрошкафа, системы подводящих и отводящих трубопроводов и запорной арматуры. Камера охлаждения и сборник смонтированы на настенном кронштейне, камера испарения монтируется на стандартной газовой плите. Имеется противонакипное магнитное устройство, электрокон-тактный манометр и ротаметр. Камера охлаждения представляет собой пластинчатый теплообменник с размещенными в нем испарителем и сепаратором. Водопроводная вода поступает в противонакипное магнитное устройство, где освобождается от солей жесткости воды. Расход воды и давление регулируют и контролируют с помощью ротаметра и электроконтактного манометра. [c.349]

    Своеобразное решение теплозащитной рубашки, образованной экранными охлаждающими приборами, предложил С. Г. Чуклин (ОТИХиПП). Воздушный продух 2 (фиг. 88) между наружным ог- [c.186]

    Поскольку объем хранения неупакованных мороженых продуктов еще велик, то желание уменьшить усушку продуктов привело к поискам таких систем охлаждения (иногда со специфическим размещением охлаждающих приборов), которые позволили бы повысить относительную влажность воздуха в охлаждаемых помещениях до 100%. Одним из таких решений является применение теплозащитной воздушной рубашки, которая может быть осуществлена или с естественной, или с искусственной циркуляцией воздуха. Первая из этих систем была впервые применена по предложению группы советских специалистов на Московском холодиль нике № 12. Здание первой очереди этого холодильника, вредназ-наченное для мороженых грузов, от второго этажа до шестого, где [c.152]

    За рубежом встречается другая система теплозащитной рубашки с искусственной циркуляцией воздуха (рис. 5.8). Воздух циркулирует при помощи вентилятора 2 в продухах 3, окружающих помещение со всех сторон для охлаждения воздуха предназначен воздухоохладитель /, тоже расположенный внутри рубашки. Системе свойственны достоинства и недостатки, присущие воздушному охлаждению, однако специфическим ее недостатком является трудность равномерного распределения воздуха по всей поверхности помещения, и для его улучшения обычно прибегают к системе воздушных каналов. Ширина рубашки в такой системе значительно меньше (100—150 мм), скорость воздуха в ней 0,7—1,5 м/с, воздух при прохождении по рубашке нагревается на 1—2 К- Камеры с теплозащитной рубашкой на нек9торых зарубежных холодильниках применяются и для хранения охлажденных продуктов (фруктов, овощей). [c.154]

    Своеобразное решение теплозащитной рубашки, образованной экранными охлаждающими приборами, предложил С. Г. Чуклин (ОТИХП), назвавший эту систему панельной системой охлаждения. Воздушный продух 2 шириной 200 мм (рис. 5.10) между наружными ограждениями 5 и охлаждаемым помещением 1 отделен от последнего сплошными охлаждающими приборами, выполненными из трубчатых змеевиков 3, приваренных к гладким стальным листам 4 толщиной около 2 мм (охлаждающие приборы могут быть и панельного типа, т. е. штампованные из листовой стали). Таким образом, все поверхности охлаждаемого помещения, через которые возможен теплоприток от внешней среды, закрываются сплошной металлической охлаждаемой стенкой. Температура кипения рабочего тела в охлаждающих приборах должна быть равна температуре помещения, т. е. = /о, а потому относительная влажность воздуха в помещении окажется равной 100%, в связи с чем не может быть усушки. [c.156]


Смотреть страницы где упоминается термин Рубашка теплозащитная: [c.287]    [c.122]    [c.123]    [c.73]    [c.192]    [c.185]    [c.186]    [c.186]    [c.153]    [c.153]    [c.154]    [c.155]    [c.168]    [c.169]    [c.406]    [c.406]    [c.185]   
Холодильные установки (1981) -- [ c.121 ]




ПОИСК







© 2025 chem21.info Реклама на сайте