Биомасса водородных бактерий

Биомасса водородных бактерий содержит 50—75 % белка, имеет хороший аминокислотный состав и обладает высокой питательной ценностью. На базе газификации угля может быть создан комбинат по выпуску азотных удобрений и завод микробиологического синтеза белков, где будет использоваться диоксид углерода, получаемый при газификации угля, и частично получаемые водород, аммиак и карбамид. [c.553]

БИОМАССА ВОДОРОДНЫХ БАКТЕРИИ [c.121]

В липидах бактерий имеются циклопропановые кислоты, способные угнетать окисление жирных кислот в организме животного. Неблагоприятное воздействие биомассы водородных бактерий на организм человека частично связывается с наличием в их клетках С]7-циклической кислоты. [c.553]

Культивирование хемосинтезирующих бактерий на неорганической среде дает биомассу, свободную от органических загрязнений из питательной среды, при этом в отличие от фото-автотрофов биомасса водородных бактерий содержит мало пигментов. Кроме того, сами бактерии при оптимальных режимах выращивания выделяют незначительное количество метаболитов. Поэтому производство их биомассы не только не будет загрязнять окружающую среду, но может даже выполнять некоторые функции очистного сооружения. Например, в качестве источника углекислоты можно рассматривать топочные газы, основную часть компонентов которых — СО — эти бактерии способны усваивать. [c.6]

В 1976 г. с пуском установки для оценки кормовой пригодности биомассы водородных бактерий на Березовской бройлерной фабрике (г. Красноярск) осуществлен эксперимент по исследованию возможности замены животного белка, наиболее дефицитного компонента кормов сельскохозяйственных животных и птицы, белком водородных бактерий. В эксперименте показано, что биохимические и морфологические данные, вкусовые качества мяса подопытных цыплят не отличаются от нормы. [c.7]

В 1977—1978 гг. совместно с Красноярским научно-исследовательским институтом сельского хозяйства проводятся эксперименты по включению биомассы водородных бактерий в рацион поросят в откормочный период. Получен положительный результат. Уже несколько лет биомасса водородных бактерий используется в опытах, проводимых Институтом медикобиологических проблем Минздрава СССР. [c.7]

Результаты технико-экономических расчетов организации производства биомассы водородных бактерий (БВБ) в Красноярском крае показали, что использование биомассы водородных бактерий в качестве добавок к кормам животных и птицы могут обеспечить экономический эффект в сумме около 5000 руб. на 1 т БВБ. [c.7]

Наряду с сульфатвосстанавливающими и метаногенными микробами водородные бактерии образуют биологический сток водорода, образующегося в процессах брожения и распада органических веществ, а также абиогенным путем. Продукция водорода оценивается в 21—26-10 т, что соответствует ежегодному приросту биомассы водородных бактерий на 40-50-10 т. [c.8]

Так, в Институте физики пм. Л. В. Киренского в 1975 г. пущена в эксплуатацию опытная установка для получения биомассы водородных бактерий с производительностью до 8— [c.24]

Рис. 13. Схема опытной полупромышленной установки для производства биомассы водородных бактерий.

Рис. 28. Динамика содержания азота в биомассе водородных бактерий при различном поступлении элемента со средой.

БИОХИМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА БИОМАССЫ ВОДОРОДНЫХ БАКТЕРИЙ КАК ВОЗМОЖНОГО ИСТОЧНИКА КОРМОВЫХ И ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВ [c.74]

Влияние биомассы водородных бактерий при включении ее в рацион человека описано в гл. 8. [c.83]

Экстракция нуклеиновых кислот и белка растворами кислот (0,514) и солей (10%) с pH 9,7 из лиофилизированной биомассы водородных бактерий, % [c.86]

Установлено, что при удалении азота из среды прирост биомассы водородных бактерий прекращается, по существу, с первых часов. Однако в течение некоторого времени культура продолжает метаболизм. Клетки, сохраняя гидрогеназную систему, продолжают окислять водород и ассимилировать углекислоту. За это время происходит изменение биохимического состава биомассы. Перестройка синтетического аппарата бак- [c.68]

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОМАССЫ ВОДОРОДНЫХ БАКТЕРИЙ В РАЦИОНАХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И ПТИЦЫ [c.94]

Необходимый этап оценки приемлемости продуктов микробиологического синтеза для включения их в корм сельскохозяйственных животных и птицы — проведение экспериментальных работ с многоцелевыми исследованиями экономического, зоотехнического, биохимического и медико-биологического плана. В Институте физики им. Л. В. Киренского СО АН СССР выполнены зксперименты по испытанию кормовой пригодности биомассы водородных бактерий (БВБ) в рационах цып- [c.94]

Возможна также организация производства биомассы водородных бактерий на основе конверсии природного газа — метана. Крупные мощности конверсии метана имеются в производстве азотных удобрений (аммиака, мочевипы). Начатые в настоящее время разработки по получению дешевого водорода как наиболее безвредного для окружающей среды и эффективного энергетического топлива служат серьезной гарантией жизнеспособности водородного биосинтеза. Водородную энергетику называют энергетикой будущего. [c.6]

В связи с тем, что состав природного газа непостоянен, процесс роста метилотрофов неустойчив, а это осложняет управление им. Сравнение ростовых показателей водородокисляющих и метанокисляющих микроорганизмов показывает возможность организации более эффективной и интенсивной тех-йологии производства биомассы водородных бактерий. Это Позволяет рассматривать их наряду с метанокисляющими бактериями как перспективный продуцент микробного белка на природном газе через его конверсию на водород и углекислоту. [c.51]

В распределении белков пшеницы нет таких четких максимумов, как в мясе и водородных бактериях 58% общего белка пшеницы содержится в III и IV фракциях (причем 19% из них приходится на долю IV фракции) — труднодоступных для про-теаз структурных белков, экстрагирующихся крепкой щелочью при нагревании до 65 . С точки зрения переваримости такое распределение еще менее выгодно, чем в биомассе водородных бактерий. Кроме того, белки пшеницы бедны незаменимыми аминокислотами, и в первую очередь лизином. [c.77]

Известно, что клеточные стенки грамотрицательных бактерий содержат полисахариды в виде комплекса с липидами — липополисахариды [Роуз, 1971]. После 3-часового кислотного гидролиза биомассы водородных бактерий и хроматографией на силуфоле нами обнаружена глюкоза, манноза, арабиноза и рамноза. Из органических кислот определены ш авелевая, яблочная, янтарная и фумаровая, составляющие в сумме 0,6% сухого веса клеток. Кроме указанных кислот, в биомассе найдены и другие кислоты цикла Кребса [Веденина, 19686 Романова и др., 1970]. [c.90]

Включение в рацион четырех человек 15—25 г отмытой, прокипяченной и лиофилизированной биомассы водородных бактерий через несколько часов после приема вызывало тошноту, рвоту, понос и головокружение [Waslien е. а., 1969]. Бактериологическое исследование биомассы обнаружило незначительное загрязнение культуры. Эти опыты повторены с использованием другой партии биомассы водородных бактерий. Виомассу получали два испытателя-добровольца, один из которых уже участвовал в первом эксперименте. Важно отметить, Что у этого испытателя в отличие от другого, впервые участвующего в опыте, отрицательные эффекты выраягались в меньшей Степени, а некоторые вовсе не проявлялись, т. е. наблюдался эффект привыкания. Температура, пульс, дыхание были Нормальными на протяжении всего времени, а образцы крови [c.123]

Изменение реакций организма на различные партии биомассы водородных бактерий можно объяснить как адаптацию организма. Возможно, это связано со специфическими особенностями биомассы (биохимическим составом, сопутствующей микрофлорой и т. д.), что определяется условиями культивирования автотрофное, гетеротрофное, периодическое, непрерывное). Видимо, отрицательное влияние на организм человека биомассы водородных бактерий связано с содержанием в ней биохимических компонентов, не свойственных традиционным продуктам питания, но специфичных для бактериальной клетки (поли-Р-оксимасляная и циклонропановая кислоты, D-аминокислоты, липополисахариды и т. д.). Отметим, что данных по биохимическому составу используемой в рационах биомассы водородных бактерий нет, не указан и тип культивирования (периодическое, непрерывное). Так как во всех случаях биомассу водородных бактерий отмывали, следовательно, гастрокишечные нарушения у человека связаны непосредственно с клеткой, а не с ее экстрацеллюлярными метаболитами. [c.124]

Разработаны более экономичные вихревые распылительные сушилки СВР (Интитут тепло- и массообмена АН БССР) производительностью до 100 кг/ч (полупромышленные образцы). За рубежом фирмы Ниро Атомайзер , Ангидро (Дания) и <<Крауз Маффей (ФРГ) выпускают автоматизированные сушилки с производительностью до 40 т/ч по испаряемой влаге с одновременным агломерированием продукта. Таким образом, микробиологическая отрасль располагает техническими средствами, необходимыми для организации крупнотоннажного получения биомассы водородных бактерий на газовом сырье. В отличие от получения кормового белка на основе продуктов переработки нефти и растительного сырья при водородном биосинтезе отсутствуют отходы. Не требуется также очистки самой биомассы от остаточных продуктов метаболизма, что значительно упрощает технологию и снижает эксплуатационные затраты по сравнению с получением БВБ из углеводородов. Процесс ферментации можно осуществлять с рециркуляцией отработанной культуральной жидкости, это ликвидирует грязные производственные стоки. [c.134]

Между способностью осуществлять сверхсинтез веществ, связанных с функционированием универсальных метаболических систем, и таксономическим положением организма коррелятивной связи нет. В принципе любой участок метаболической системы микробной клетки, любой комплекс ферментов могут служить практическим целям [Скрябин, Головлева, 1976]. Но чтобы этого достичь, необходимо оперативное вмешательство в жизнь клетки. В результате легкого химического или ферментативного гидролиза биомассы водородных бактерий могут быть получены различные аминокислоты — лизин, триптофан, лейцин, метионин и др. Этот метод не имеет пока промышленного значения, главным образом из-за дефицита белкового Сырья. Сверхсинтетиками аминокислот, поступающих в среду. Как правило, служат ауксотрофные мутанты различных видов [c.135]

Бадртдинов Р. В. Методы удаления нуклеиновых кислот из биомассы водородных бактерий для использования ее в пищевых целях.— В кн. Управление биосинтезом водородных бактерий и других хемоавтотрофов. Красноярск, 1976, с. 6—7. [c.137]

Набойщиков Ф. И., Семенов Я. В., Виноградова Л. Е. Технико-экономические перспективы промышленного производства биомассы водородных бактерий.— В кн. Управление биосинтезом водородных бактерий и других хемоавтотрофов. Красноярск, 1976, с. 59—61. [c.141]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология