Растительные масла, стандартные

Относительно количества сточных вод нельзя привести единых стандартных данных. Согласно наблюдениям, проведенным на отдельных заводах, при промывке 1 т растительного масла в день образуется около 0,9 ле промывных вод и около 0,17 ле воды, содержащей серную кислоту. При дневной выработке 1 т пищевого жира (маргарина) в процессе рафинирования расходуется около 0,06 ле , а в процессе производства маргариновой эмульсии — около 0,02 ле воды. Количества моечной и охлаждающей вод на различных заводах зависят от характера и масштаба производства. Однако предположительно можно сказать, что общее количество сточных вод на 1 та пищевого жира (маргарина) в день составляет минимум 20 ле . [c.311]

Метод Гюбля. Для определения йодного числа в растительных маслах классическим является йодно-ртутный метод Гюбля, принятый в Советском Союзе как стандартный. [c.133]

В некоторых случаях идентификации подвергаются вещества, которые количественно не определяются. При этом часто приходится считаться с отсутствием стандартов идентифицируемых соединений. Такая проблема нередко возникает при анализе растительных препаратов. Поскольку хроматограммы таких ЛС достаточно специфичны, то в этом случае в тексте НТД целесообразно приводить стандартную хроматограмму. В качестве примера можно привести идентификацию методом ПС пальмитолеиновой кислоты в масле облепиховом (ФС 42-1730-95). [c.489]

ЦВЕТ МАСЕЛ. Все методы определения цвета смазочных масел сводятся к сравнению цвета испытуемого образца с цветом эталонного стекла или стандартного раствора в специальных приборах, называемых колориметрами. Минеральные моторные масла могут быть разного цвета светло-желтого, красного, темно-зеленого и т. д. Цвет чистого минерального масла (без нрисадок) является показателем степени очистки масла и его происхождения. Масла растительного происхождения не флуоресцируют (не отсвечивают) наличие флуоресценции указывает на примесь минераль-. ного масла. [c.719]

Цветность нерафинированных и рафинированных растительных масел дает представление о количественном и качественном составе пигментного комплекса. Цветность светлых растительных масел характеризуется цветным числом. Цветное число выражается количеством миллиграммов свободного йода, содержащегося в 100 мл стандартного раствора йода, который имеет при одинаковой с маслом толщине слоя 1 см такую же интенсивность окраски, как само испытуемое масло. [c.150]

Построение градуировочных графиков при анализе сливочного масла. Отбирают четыре пробы контрольного сливочного масла. Пробу 50 г растворяют в 250 мл петролейного эфира, прибавляют в каждую пробу по 1 мл стандартного раствора 2,4,5-Т и последовательно 0,2 0,4 0,6 и 0,8 мл стандартного раствора 2,4-ДМ в метаноле, что соответствует 5, 10, 15 и 20 мкг 2,4-ДМ. Оставляют на 3 ч и трижды по 75 мл экстрагируют 3%-ным раствором бикарбоната натрия. Объединенный водный экстракт промывают четырьмя порциями петролейного эфира, отбрасывая этот эфир. Бикарбонатный раствор подкисляют 10%-ным водным раствором серной кислоты до pH 3 и далее поступают так, как описано построение градуировочных графиков при анализе растительного материала. [c.195]

Такой способ определения йодных чисел можно использовать при определении ненасыщенности метилового эфира масляной кислоты, циклогексена и некоторых растительных масел [490]. Однако определение непредельности жирных кислот с несколькими двойными связями дает заниженные значения йодных чисел, и отклонение получаемых при этом результатов от данных стандартных методов тем значительнее, чем больше двойных связей имеют кислоты, входящие в состав анализируемого масла. Попытки бромировать и иодировать такие продукты в идентичных условиях показали, что броми- [c.60]

Следует отметить, что эфиры используются и в качестве самостоятельных топлив для дизелей. Применение таких топлив становится актуальным в связи с расширением производства сложных эфиров растительных масел, которые уже применяются в Европе в качестве моторных топлив и рассматриваются в качестве одного из наиболее вероятных типов топлива для дизелей в России [4.1, 4.13]. Эти топлива вырабатываются из возобновляемых сырьевых ресурсов -растительных масел (рапсового, соевого, арахисового и др.), имеют приемлемые значения цетанового числа и по своим физико-химическим свойствам приближаются к стандартным дизельным топливам (см. табл. 4.4). Пример работы дизеля на метиловом эфире рапсового масла приведен в главе 5 монографии. [c.164]

Наличие в жирах полихлордибензодиоксинов можно установить методами газожидкостной хроматофафии. В процессах выделения и рафинации в растительные масла могут попадать и другие галогенсодержащие соединения, особенно при обработке хлорированной водой. К таким экологоопасным соединениям относятся хлороформ, трихлор- и тетрахлорэтилен, дихлорбромметан, хлор-дибромметан, трибромметан. Итальянскими исследователями установлено, что стандартные методики газожидкостной хроматофафии не позволяют разделить и идентифицировать указанные соединения. Более эффективных методов для этой цели пока не создано. [c.97]

КОНОПЛЯНОЕ МАСЛО, см. Растительные масла. КОНСЕРВАЦИбННЫЕ МАСЛА, нефтяные масла с антикорроз. присадками (1-3% по массе), предназначенные для предотвращения коррозии внутр. полостей разл. механизмов (цилиндров двигателей внутр. сгорания и компрессоров, редукторов, масляных и топливных систем, узлов подшипников и др.) при их длит, консервации. К.м. применяют также для наружной консервации металлич. изделий, защищенных от прямого контакта с атмосферой упаковкой, чехлами, кожухами и др. В качестве присадок наиб, распространены сульфонаты Ва или Са, окисленные петролатум, нитрованные нефтяные масла. Разновидность К.м.-т. наз. рабоче-консервационные масла, получаемые добавлением спец. присадок (20-25%) в рабочие, или стандартные, масла (газотурбинные, моторные, трансмиссионные) при эксплуатации механизмов. Использование этих масел обеспечивает работу, консервацию и послед, ввод в действие механизмов без расконсервации с заменой на рабочие масла только при очередной полной смене. [c.454]

КУКУРУЗНОЕ МАСЛО, см. Растительные масла. КУЛОНОМЁТРЙЯ, эле1строхим метод исследоваиия и анализа, основанный на измерени кол-ва электричества (Q), прошедшего через электролизер при электрохим, окислении илн восстановлении в-ва на рабочем электроде. Согласно объединенному Фарадея закону, масса электрохимически превращенного в-ва (Р) в г связана с 0 в Кл соотношением Р = QM/Fn, где М - молекулярная или атомная масса в-ва, п-число электронов, вовлеченных в электрохим. превращение одной молекулы (атома) в-ва (М/п - электрохим. эквивалент в-ва), f-постоянная Фарадея. К.-единственный физ.-хим. метод аиализа, в к-ром не требуются стандартные образцы. [c.553]

Натрийалкилсульфаты хорошо растворяются в жесткой воде без образования осадков, так как не взаимодействуют с карбонатами кальция и магния с образованием нерастворимых веществ. Натрийалкилсульфаты среднего состава lзH2, 04Na4, взятые в дозе 0,3% в моющем растворе, по моющей способности в отношении стандартно загрязненных хлопчатобумажных, шерстяных и вискозных тканей в присутствии минеральных активаторов мало уступают известному советскому моющему средству Новость , получаемому из кашалотового жира. Хорошую моющую способность натрийалкилсульфаты обнаруживают при отмывке металлических, стеклянных и деревянных поверхностей, загрязненных нефтепродуктами, растительными маслами и животными жирами, следовательно, их можно с успехом применять при зачистке железнодорожных цистерн и других емкостей от остатков нефтепродуктов. [c.219]

Методы приготовления стандартным образом загрязненных образцов, так же как и составы этих искусственных загрязнений, отличаются большим разнообразием в соответствии с многообразием загрязнений естественного происхождения. В США зарекомендовали себя следующие рецепты загрязнений для изделий, предназначенных для испытаний в лаундерометра [83] а) для изделий из хлопчатобумажных тканей — 6 г ойльдага (суспензия графита в минеральном масле) и 1,7 г масла Вессона (пищевое растительное масло) в 3. -г четыреххлористого углерода б) для изделий из гребенной шерсти — 0,5 г ламповой сажи, 7,5 л пищевого сала и 25 г медицинского парафинового масла в 4 л четыреххлористого углерода. Четыреххлористый углерод в обоих случаях служит растворителем грязи. Испытываемые изделия пропитываются в этих суспензиях одно- или многократно до получения равномерного загрязнения по всей поверхности, выжимаются и сушатся. Загрязнение может быть нанесено при помощи специальных механических приспособлений на длинные узкие ленты, которые затем разрезают на отдельные образцы [84]. С загрязнениями такого рода можно проводить испытания моющего действия и в жесткой воде, для чего приготовляют специальный водный раствор кальциевых и магниевых солей, соответствующил 5—50° жесткости при соотношении СаО MgO = 60 40. Моющие средства при таких испытаниях обычно применяют в концентрациях 0,1—0,4°/ . [c.354]

Как отмечено выше, растительные масла, являюшиеся глицериновыми эфирами жирных кислот, отличаются повышенной вязкостью, иревышаюшей на один порядок вязкость стандартных дизельных топлив. При производстве эфиров растительных масел путем их этерификации из молекул ацилглицеринов удаляются излишки глицерина, что приводит к снижению вязкости получаемых топлив (примерно на 60 % меньше вязкости самих масел). Можно отметить также пониженную плотностью, более высокое цетановое число и меньшую температуру воспламенения эфиров по сравнению с маслами (см. табл. 5.4). [c.191]

Исследования характеристик дизелей автотракторного назначения, работающих на растительных маслах и их смесях с дизельным топливом, проведены фирмой John Deere (США) [5.14, 5.34, 5.47]. Испытания проводились на одноцилиндровом дизеле размерности S/D = 12,1/11,6 без наддува со степенью сжатия е = 17,2. В качестве топлива использовались нерафинированные, неочищенные от смол подсолнечное и арахисовое масла, а также их смеси со стандартным дизельным топливом в пропорции 50 % масла +50 % дизельного топлива. При испытаниях не применялись присадки, улучшающие моторные качества растительных масел. Некоторые физико-химические свойства исследуемых топлив на базе этих масел представлены в табл. 5.5. [c.192]

Определение температуры вспышки растительных масел в приборе Мартенса-Пенского принято в Советском Союзе в качестве стандартного метода. Температуру воспламенения в приборе Мартенса-Пенского фиксируют, сняв крышку резервуара с маслом. Испытание вёдут после определения температуры вспышки, соблюдая те же приемы, как и в методе Бренкена. [c.251]

Отстой по объему. Отстоем по объему растительных масел называют процентное отношение объема, занимаемого выделенным в стандартных условиях осадком, состоящим в основном из фосфатидов и примесей нелипидного характера, к общему объему масла. [c.252]

Для решения практических задач оценка сорбционной способности бентонитов производится по принятым на производстве методам путем проведения испытаний на тех объектах, для которых предназначен данный сорбент. За основу оценки сорбционной способности сорбента, предназначенного для нефтеперерабатывающей промышленности, приняты степень отбеливания (отношение цветности продукта до и после очистки) или фактор отбеливания. В настоящее время в качестве эталона сравнения используется стандартный гумбрин. Для масло-жировой промышленности оценка сорбционной способности сорбента производится по степени отбеливания, измеряемой на цветомере ВНИИЖ-16, по йодному числу, фильтруемости и маслоемкости. В естественном состоянии бентонитовые глины обычно показывают низкие сорбционные свойства при очистке растительных масел, отбеливание увеличивается при применении их в активированном виде. Каталитическая активность бентонитов также оценивается в активированном виде и после соответствующей термической обработки, так как природные сорбенты характеризуются низкой активностью. Испытание проводят при крекинге стандартного газойлевого нефтяного дистиллята. [c.221]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология