Катехин гидролиз

Подобным же образом получены соединения с 2-нафто-лом и 0-, м- и я-крезолами, катехином, резорцином, гидрохиноном и пирогаллолом [38—40]. Это белые гигроскопичные вещества, медленно гидролизующиеся на воздухе. При нагревании их наблюдается потеря массы, выражающаяся плавной кривой. [c.114]

Считают, что гидролиз фенилхлорацетата, катализируемый катехином, включает образование моноацилкатехина [303]. Установлено, что гидролиз монохлорацетата катехина, катализируемый гидроксильным ионом, протекает в 800 раз быстрее, чем гидролиз фенилхлорацетата. Для сравнения укажем, что при pH 7,0 моноацетат катехина гидролизуется в 5 раз быстрее, чем N-ацетилимидазол. На основании этих данных очевидно, что соседняя гидроксильная группа выполняет каталитические функции как при ацилировании, так и при деацилировании катехина. [c.183]

Как показали многочисленные исследования, о-диоксиарома-тические соединения исключительно важны при образовании комплексных ионов кремния, которые не гидролизуются в водных растворах, но разрушаются кислородом воздуха, образуя темные нерастворимые осадки. Могут также быть получены по-лнциклические комплексы многие соли, особенно органических оснований, приготовлялись из различных производных трикате-холата кремния. Было установлено [1Л7], что раствор катехина оказывает воздействие на кварц и растворяет аморфный кремнезем при pH 7—8. Если такой частично растворенный кремнезем вымывается, на поверхности остается прочно адсорбированный катехин. [c.86]

Получение, Ф. синтезируют пз катехина п РСЬ ,, выход 94 , (1 . Превращение спиртов в иоднды [21, Прп обработке спирта, например циклогексанола (1), Ф. в эфире в присутствии пиридина образуется фосфит (3), который при обработке иодом дает желаемый иодид (4) и о-фенплениодфосфат, быстро гидролизующийся до соедини, 0Н [c.491]

Получение, Ф. синтезируют из катехина п P I ,, выход 94 i ili. Превращение спиртов в иодиды [21, При обработке спирта, например циклогексаиола (1), Ф. в эфире в присутствии пиридииа образуется фосфит (3), который при обработке иодом дает желаемый иодид (4) и о-феннлеииодфосфат, бьгстро гидролизующийся до соеди- [c.491]

Согласно К. Фрейденбергу, природные таннины делятся на два больших класса гидролизующиеся таннины и конденсированные, или катехиновые, таннины. Таннины первой категории дают в результате гидролиза минеральными кислотами или танназой моносахарид, как правило, D-глюкозу и галловую кислоту или производное этой кислоты, как будет указано ниже. Конденсированные таннины не содержат сахаров и могут быть расщеплены на простые молекулы только щелочным плавлением. При сухой перегонке гидролизующиеся таннины дают пирогаллол, а конденсированные таннины — пирокатехин. Поэтому первые носят также название пирогаллоловые таннины, а последние — пирокатехиновые таннины (Проктер и Стенхауз). В настоящей главе мы рассмотрим только гидролизующиеся таннины. Конденсированные таннины являются производными катехина — соединения из класса бензопиранов и будут обсуждаться вместе с последними. [c.185]

Это поведение совершенно аналогично поведению катехиновнх таннинов, называемых также конденсированными таннинами (стр. 185) последние превращаются аналогичным образом под влиянием кислот в нерастворимые осадки красного цвета, называемые в промышленности флобафенами. Весьма вероятно, что конденсированные танины образуются в растении в результате конденсации нескольких молекул катехина, В этой реакции молекулы связываются через связи С—С, которые не могут быть разорваны при гидролизе. Процесс конденсации пока еще пе известен во всех подробностях. В первой фазе происходит связывание молекул за счет отщепления водорода под действием некоторых дегидраз. Этот процесс отличается от конденсации под действием кислот, происходящей с расщеплением пиранового цикла, только последней фазой с участием вторичной спиртовой группы в положении 3. [c.701]

Более подробные исследования Фишер и Шредер [1, 12] ирове-ли с бурым углем и с брикетами Union . Были твердо установлены три типа реакции 1) гидролиз, 2) окисление водой с образованием двуокиси углерода и с выделением водорода, 3) гидрогенизация. В результате обработки 10 н.раствором едкого кали при температуре 276—284° около 75% брикета переходило в раствор. Нерастворимая в щелочи часть наполовину растворялась в спирте. Растворившийся в щелочи уголь примерно на 25% (веса брикетов) состоял из продуктов, растворимых в эфире, спирте и воде. Из этих продуктов были выделены пирокатехин и катехин. [c.369]

Первоначально считали, что деацилирование промежуточно образующегося эфира катехииа протекает внутримолекулярно при участии гидроксильного иона как обобщенной кислоты, как в упомянутом ранее случае [304]. Недавно Фуллер [303] привел доказательства в пользу механизма внутримолекулярного общего основного катализа при гидролизе моноацетата катехина [c.183]

Из полученных этим автором данных следует, что гидролиз моноацетата катехина практически не ускоряется в присутствии N-метилимидазола, который является высокоэффективным катализатором гидролиза фенилацетата в подобных условиях. Если бы имел место внутримолекулярный общий основной катализ, то наблюдалось бы ускорение нуклеофильной атаки N-метнл-имидазолом. Следовательно, гидролиз моноацилкатехинов с формальной точки зрения напоминает обсужденные выше случаи гидролиза эфироз и амидов салициловой кислоты [298, 299]. [c.183]

Не ясно, почему катехины и лейкоантоцианидины [6] встречаются в листьях в виде свободных фенолов, хотя легко установить, почему они и другие флавоноиды не найдены в виде производных сахаров в ядровой древесине. Существует ряд флавоноидов, которые встречаются в свободном состоянии в ядровой древесине, а в виде соответствующих гликозидов — в окружающей заболони (Хиллис [7]). Возможно, что гидролиз гликозидов начинается на некоторой стадии отмирания клеток древесины центрального ствола. [c.201]

Конденсированные дубильные вещества, к которым относится катохин, гидролизу не подвергаются. В плодах катехины находятся в свободном состоянии или в виде сложных эфи])ов галловой кислоты. [c.12]

Работами последних лет показано, что содержание лигнина в сложной срединной пластинке хвойных и лиственных растений составляет соответственно 23 и 19%, а остальное количество находится во вторичной клеточной стенке. По одним данным, лигнин в аморфном состоянии заключен между фибриллами целлюлозы и ориентирован в соответствии с ориентацией микрофибрилл целлюлозы, по други.м —упорядочен в к,теточной оболочке в виде тяжей, гранул или пластинок. По сравнению с древесиной ели лигнин березы менее упорядочен (Озолиня, 1975). Это своеобразное полиароматическое соединение в обмене растительной ткани участия не принимает, а служит связующим материалом. Нет единой точки зрения относительно молекулярной массы лигнина. Лигнин представляет собой желтое или коричневое аморфное вещество и содержит до 65% углерода (йиргенсонс, 1964). При его гидролизе получают эвгенол, катехин, фенол и др. [c.19]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология