Ксилоза техническая

В результате гидролиза полисахаридов образуются водные растворы моносахаридов — гидролизаты. Из них кристаллизацией получают пищевую глюкозу и техническую ксилозу гидрированием — ксилит и сорбит дегидратацией — фурфурол окислением — органические кислоты микробиологической переработкой — этанол, бутанол, ацетон, кормовые дрожжи, антибиотики. [c.278]

Имея в виду исключительно важную роль химико-технического контроля и учета производства в совершенствовании технологических процессов, в улучшении качества и в увеличении вы- кода готовых продуктов (спирта, ксилозы, дрожжей, фурфурола, литейных крепителей, ванилина), можно предположить, что такая книга будет весьма полезной не только высшим техническим учебным заведениям, занимающимся подготовкой кадров для гидролизной и сульфитно-спиртовой промышленности, но и химическим лабораториям гидролизных и сульфитно-спиртовых заводов. [c.5]

Изучению структуры моносахаридов, находящихся в кристаллическом состоянии, посвящен ряд работ, в которых применялся метод рентгеноструктурного анализа Этими работами было показано, что в изученных случаях кристаллы моносахаридов состояли из молекул в пиранозной форме, имеющих наиболее устойчивую кресловидную конформацию (С1 для Д-глюкозы и Д-ксилозы, 1С для Д-арабинозы и -рамнозы). Таким образом, рентгекоструктурный анализ пригоден для исследования структуры, конфигурации и конформации моносахаридов в кристаллическом состоянии. Препятствием к более широкому использованию метода служит общеизвестная трудность расчетов структуры молекулы по рентгенограмме, которая многократно возрастает, если в молекуле отсутствуют тяжелые атомы, как, например, для подавляющего большинства моносахаридов и их производных. Правда, это ограничение в настоящее время в значительной мере уже устранено благодаря развитию вычислительной техники и, по-видимому, окончательно отпадет в ближайшем будущем. Другое существенное затруднение, также технического порядка, связано с получением кристаллов моносахаридов, о чем уже говорилось выше. Наконец, третье ограничение, имеющее принципиальный характер, заключается в том, что рентгеноструктурный анализ не дает даынььх о структуре и конформации моносахаридов в растворах, тогда как именно они представляют для химиков наибольший интерес, а из предыдущего изложения видно, что и структура, и конформация моносахаридной молекулы могут претерпевать сильные изменения при переходе от кристаллического состояния к растворенному. Несмотря на отмеченные слабости, рентгеноструктурный анализ остается одним из наиболее перспективных методов изучения структуры моносахаридов. [c.50]

В качестве сырья для получения сахаров обычно используют разнообразные природные вещества, богатые по содержанию нужным углеводом. Так, Ь-арабинозу получают из вишневого клея мальтозу — расщеплением крахмала с помощью особого фермента — мальтазы, находящегося в ячменном солоде лактозу — из сыворотки молока маннозу — из корней салепа рафинозу — из жмыхов хлопковых семян О-галактозу — гидролизом лактозы с последующим разделением образовавшихся О-глюкозы и О-галактозы О-фруктозу — из инулина или инвертированного тростникового сахара О-ксилозу — гидролизом ксилана (полисахарида, содержащегося в соломе и древесине). Полученные технические [c.38]

Ксилоза техническая Органолептический [c.245]

Количество товарной ксилозы (технической) устанавливают взвешиванием каждого мешка продукта, отправляемого на склад. Но помимо взвешенной и сданной на склад ксилозы, она в неко- [c.262]

Из гидролизатов можно получать пищевую глюкозу, техническую ксилозу, ксилит, сорбит, глицерин, этиленгликоль, фурфурол, этиловый и бутиловый спирты, ацетон, белково-витаминные дрожжи и другие ценные продукты. Наиболее перспективным направлением переработки моноз является каталитическое превращение их в полупродукты для органического синтеза, а также биосинтез белковых веществ, витаминов и антибиотиков. Из лигнина получают фенолы, ацетат кальция, активированный уголь, бензол, толуол наполнители для каучуков. [c.75]

Пробы технической ксилозы отбирают от каждой варки утфеля из центрифуг в количестве по 100 г и составляют среднюю пробу за сутки. [c.256]

Для определения золы отвешивают 2 г ксилозы в предварительно прокаленный и взвешенный платиновый тигель и сжигают, сначала на слабом, а потом на усиленном огне, до обугливания, после чего сжигают до полного озоления. Остаток прокаливают в муфельной печи, охлаждают в эксикаторе, взвешивают и результаты вычисляют в процентах по весу исследуемой технической ксилозы. [c.257]

Сообщение о работе по очистке технической ксилозы. [c.19]

При производстве ксилита пентозный гидролизат после ионооб-мена подщелачивается до pH 7,5 и гидрируется на никелевом катализаторе при 120°С и давлении водорода 65—100 кгс1слА. Полученный ксилит дополнительно очищается на ионообменниках, осветляется углем и упаривается под вакуумом до 75% сухого вещества. Доброкачественность сиропа по ксилиту составляет 90—98%. Далее следует процесс кристаллизации, аналогичный описанному выше для ксилозы. Получаемый по этой схеме ксилит имеет следующую характеристику [ПО] белые кристаллы, по сладости близкие к сахарозе, 26 г полностью растворяются в 50 мл воды при 20° С, температура плавления 90—94°С, содержание золы не более 0,1%, редуцирующих веществ не более 0,1%, pH водного раствора 4,5—7,5, влажность не более 0,2%. В таком виде ксилит используется при изготовлении пищевых продуктов в качестве заменителя сахарозы для людей, страдающих сахарной болезнью (диабетом), а также для инъекций в кровь вместо глкжозы. Технический ксилит находит применение наравне с глицерином и другими многоатомными спиртами в химической промышленности. [c.411]

Облучение целлюлозы УФ-светом с длинами волн 185 и 253,7 нм показало, что длина волны влияет на механизм деструкции [56, 57]. Более короткие волны вызывают образование альдегидных групп, что указывает на гидролитическое расщепление цепей, а более длинные приводят к появлению пероксидных групп, т. е. вызывают деструкцию с участием кислорода. В растворимых продуктах, полученных при облучении целлюлозы (технической целлюлозы, хлопка, модельных соединений), обнаружили глюкозу, целлобиозу, целлотриозу, а также ксилозу, ксилоолигомеры, арабинозу и З-Р-О-глюкозидо-О-арабинозу [4, 5, 28]. Возможный механизм образования пентоз из глюкозных звеньев целлюлозы изображен на схеме 13.2. [c.279]

При составлении книги использованы последние достижения по химико-техническому контролю и учету еще молодой гидролизной и сульфитно-спиртовой промышленности и особенно результаты исследований Всесоюзного научно-исследовательского института гидролизной и сульфитно-спиртовой промышленности (ВНИИГС). Книга состоит из трех частей I. Контроль и учет гидролизно-спиртового и сульфитно-спиртового производств П. Контроль и учет производства фурфурола, дрожжей, литейных концентратов, ванилина и производства ксилозы, включая иониты и коллактивит 1П. Исследование наиболее важных для технологического процесса вспомогательных материалов, применяющихся в гидролизной и сульфитно-спиртовой промышленности. [c.4]

Содержание РВ в технической ксилозе определяют по методу Низовкина и Емельяновой, приготовляя раствор, содержащий 0,1—0,2% ксилозы, или по методу Бертрана, для чего приготовляют раствор, содержащий не более 50 мг РВ в 20 мл. Для приготовления раствора 1 г ксилозы без потерь переводят в мерную колбу емкостью 250 мл и растворяют в дистиллированной воде. После доведения содержимого колбы до метки и перемешивания, отбирают пипеткой 20 мл раствора в коническую колбу емкостью 150—200 мл и ведут определение, как изложено на стр. 52. [c.257]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология