Поверхностное натяжение межфазное

Направление движения растворенного вещества В (например, от капли к сплошной фазе или наоборот, от жидкости А к жидкости С или наоборот). При рассмотрении этого вопроса необходимо принять во внимание явление межфазной турбулентности, которое ускоряет массообмен, а также изменение поверхностного натяжения. Межфазная турбулентность появляется при экстракции из капли в сплошную фазу при высоких концентрациях, поэтому в случае ее появления следует ожидать, что это направление будет преобладать. Данному явлению может препятствовать [c.310]

Уменьшение поверхностного натяжения межфазных поверхностей при адсорбции поверхностно-активных веществ различной природы создает возможность тонкого регулирования условий смачивания и избирательного омачивания поверхностей твердых фаз жидкостями. Рассмотрим пути такого управления смачиванием на наиболее важном и характерном примере применения органических ПАВ для гидрофилизации и гидрофобизации пов ерхностей -2. [c.104]

Для систем с верхней критической температурой Тс поверхностное натяжение падает с увеличением температуры и сгущение энтропии в поверхностном слое т) положительно (см. рис. III—1,а). Для систем с нижней критической температурой Тс (см. рис. Ill—1,6) наблюдается увеличение поверхностного натяжения межфазной поверхности выше температуры расслоения систе.мы на две фазы и соответственно величина т] отрицательна это свидетельствует о сильной взаимной ориентации молекул в поверхностном слое из-за существования между ними направленных связей, например водородных. Си- [c.82]

Исследование влияния приложенной разности потенциалов на поверхностное натяжение границы раздела фаз удобнее всего проводить на идеально поляризующейся поверхности жидкого металла (обычно ртути) в водном растворе электролита. Очень важно, что при этом одновременно измеряются разность потенциалов фаз (по сравнению с каким-либо стандартным электродом) и поверхностное натяжение межфазной а поверхности (обычно по максимальной высоте столба ртути, удерживаемой силой поверхностного натяжения в капилляре) вместе с тем возможно определе- ние и плотности заряда двойного слоя по току, переносимому вытекающей по каплям ртутью, при известной их по-верхности. [c.215]

II, однако реализация настоящего фазового контакта возможна только при атомной гладкости (контакт двух слюдяных пластинок) или требует пластического деформирования либо предварительного плавления или испарения и конденсации с последующей кристаллизацией. Очень редко контакт двух твердых тел геометрически столь же совершенен, как контакт двух флюидов. Только в случае I возможно прямое измерение поверхностного натяжения межфазной границы. В случае III это с некоторым приближением достижимо, если в определенной температурной области предел текучести сильно снижен [11. [c.7]

Рассматривая движение малых капель и окружающей их жидкости в рамках стоксового приближения, видим, что оно не приводит к большой деформации поверхности капель, а значит, и к их дроблению. Дроблению капли предшествует значительная деформация ее поверхности, что возможно, если в слоях жидкостей, прилегающих с обеих сторон поверхности капли, имеются значительные градиенты скорости и давления, способные преодолеть поверхностное натяжение межфазной поверхности. Поэтому для описания деформации капли необходимо учитывать совместное влияние инерционных и вязких эффектов и сил поверхностного натяжения. Исчерпывающий обзор, посвященный вопросам деформации и дробления капель в вязкой жидкости при малых числах Рейнольдса, содержится в работе [80]. Некоторые данные по дроблению капель при больших числах Рейнольдса содержатся в [81]. [c.274]

Проведенные рассуждения для межфазной поверхности жидкость — газ можно применить для межфазной поверхности, разделяющей две несмешивающиеся жидкости. Значение поверхностного натяжения межфазной поверхности жидкость — жидкость лежит между Е, и — поверхностными натяжениями каждой жидкости. [c.435]

Если изменение поверхностного натяжения межфазной поверхности вызвано адсорбцией ПАВ из раствора, то необходимо дополнительно определить концентрацию ПАВ возле межфазной поверхности. [c.455]

Рассмотрим теперь другой пример влияния ПАВ на поверхностное натяжение — гашение волн на поверхности воды с помощью разлитого слоя масла. В разделе 17.4 были рассмотрены капиллярные волны на чистой поверхности воды без учета вязкости жидкости. В случае присутствия слоя масла необходимо учитывать вязкость. Кроме того, наличие ПАВ изменяет поверхностное натяжение межфазной поверхности, приводя к появлению поверхностного градиента Е. [c.460]

В качестве примера рассмотрим довольно распространенный частный случай, когда однородный твердый раствор подвергается распаду, в результате которого образуются кубическая и тетрагональная фазы, отличающиеся друг от друга составом. Сопряжение фаз с различными кристаллическими решетками, как об этом упоминалось в предыдущем параграфе, создает внутренние напряжения. Их присутствие ведет к возрастанию полной свободной энергии гетерофазной системы на величину энергии поля упругих напряжений. Эта энергия зависит от формы и взаимного расположения включений тетрагональной фазы, в то время как химическая свободная энергия не зависит от пространственных конфигураций, образуемых включениями, и определяется лишь суммарными объемами фаз. Таким образом, при заданных суммарных объемах фаз, формирующих гетерофазную систему, величина полной свободной энергии может быть уменьшена за счет понижения уровня внутренних напряжений и уменьшения величины поверхностного натяжения межфазных границ. Этого результата можно добиться путем выбора оптимальных форм и взаимных расположений включений. [c.286]

Ключевые слова поверхностное натяжение, межфазное натяжение, эксперимент, метод. [c.107]

Существенное влияние на процесс дробления капель оказывают в основном только относительно малые вихри, величина которых не превышает диаметра диспергированной капли. Разность скоростей движения фаз может приводить к неравномерности поверхностного натяжения межфазной границы, к снижению скорости циркуляционных потоков внутри диспергированной капли, а также к неравномерности распределения поверхностно-активного вещества по поверхности капли вследствие поверхностной диффузии. [c.53]

Скоростная неравномерность фаз приводит к появлению поверхностной диффузии, в результате которой поверхностно-активное вещество сдувается к корме движущегося включения, создавая тем самым неравномерность распределения поверхностно-активного вещества по поверхности включения. Эффект вносит существенный вклад в неравномерность поверхностного натяжения межфазной границы, обусловливает появление дополнительных сил сопротивления (конкурирующих с тангенциальными напряжениями движения), гасящих циркуляционные токи внутри включения. [c.133]

Адгезивы термодинамические условия смачивания и растекания - поверхностное натяжение — межфазные явления — обработка поверхности -составы адгезионных систем, выбор и расчет - производство адгезивов -обработка металлов - пищевая промьппленность — бумажные покрытия -производство стекла - типы клейких материалов. [c.379]

Скоростная неравномерность фаз приводит (дуга 12) к появлению поверхностной диффузии (ПОВД), в результате которой по-верхностно-активное веш ество (ПАВ) сдувается к корме дви-жуш егося включения, создавая (дуга 52) тем самым неравномерность распределения ПАВ по поверхности включения (эффект Анав)- Эффект Апав вносит существенный вклад (дуга 13) в неравномерность поверхностного натяжения межфазной границы [c.28]

Уточняя вышеизложенное можно отметить, что зарождение паровой фазы в процессе нагрева жидкой углеводородной многокомпонентной системы сопровождается соответствующей работой, которая зависит от поверхностного натяжения межфазной поверхности и разности химических потенциалов компонентов жидкой фазы в исходном и метастабильном, в данном случае конечном, состоянии. Варьирование указагг-ных параметров позволяет управлять процессом парообразования при перегонке нефтяного сырья, прежде всего в направлении понижения затрат на осуществление этого процесса. Например, искусственное понижение межфазного натяжения в пер -гоняемом сырье путем введения в него определенных поверхностно-активных веществ [c.110]

Важным отличием границ раздела конденсированных фаз от поверхности жидкость — пар в однокомпонентной системе является то, что в двухкомпонентных системах производная поверхностного натяжения межфазной поверхности по температуре может быть как положительной, так и отрицательной или даже менять знак при изменении температуры. Можно приближенно считать, что, как и в однокомпонентной системе, величина — da/dT = r представляет собой сгущение энтропии в поверхности разрыва соответственно для границы раздела конденсированных фаз сгущение энтропии в поверхности в зависимости от химической природы контактирующих фаз и температуры может быть не только положительным ( ак в однокомпонентных системах), но и отрицательным. Это особенно характерно лроявляется для границ раздела между двумя взаимно насыщенными жидкими растворами. [c.82]

Существенные особенности обнаруживаются при высоком содержании в двухфазной системе ПАВ, растворимых и в водной, и в масляной фазах. Увеличение концентрации ком1Понента с промежуточной полярностью в объемах обеих фаз приводит к снижению различия полярностей контактирующих фаз и вследствие этого к дополнительному, сверх чисто адсорбционных эффектов, понижению поверхностного натяжения межфазной поверхности до очень малых величин. Одновременно резко возрастает взаимная растворимость водной и масляной фаз и происходит сближение их составов, вплоть до полного смешения (подробнее см. 2 гл. VIII). Снижение поверхностного натяжения поверхности раздела воды с углеводородом до очень малых величин может также происходить лри введении мицеллообразующих ПАВ или смесей ПАВ, особенно водо- и маслорастворимых. Такая возможность понижения поверхностного натяжения до очень малых значений принципиально отличает границу раздела двух жидкостей от границы жидкость — Воздух и, тем более, твердое тело — воздух, где и после достижения предельной адсорбции значения поверхностного натяжения остаются высокими (система остается лиофобной) (см. гл. IV). [c.89]

Гетерогенные равновесия описываются обобщенным дифференциальным уравнением Ван-дер-Ваальса или его аналогами, не зависящими от свойств межфазной поверхности, т. е. не учитывающими поверхностных явлений, как показано А. И. Русановым [11]. Это обусловлено тем, что двухфазная система описывается двумя дифференциальными термодинамическими уравнениями, в которых имеется одинаковый член, характеризующий поверхностное натяжение межфазной границы ц счезаюп ий [c.24]

В ооответствИ И с изложенным в 2 гл. I величина —U (hg) не тревосходит удвоенного значения поверхностного натяжения межфазной границы раздела [c.252]

Для систем с верхней критической температурой Т поверхностное натяжение падает с увеличением температуры и, следовательно, сгущение энтропии в поверхностном слое t] положительно (рис. III-1, а). Для систем с нижней критической температурой г" (рис. III-1, 6) наблюдается увеличение поверхностного натяжения межфазной поверхности вьпне температуры расслоения системы на две фазы и соответственно значение г отрицательно. Это свидетельствует о сильной взаимной ориентации молекул в поверхностном слое из-за существования между ними направленных связей, например водородных. Системам с замкнутой областью расслоения на две фазы (рис. III-1, в) отвечает температурная зависимость поверхностного натяжения, имеющая максимум величина а стремится к нулю вблизи как верхней, так и нижней критической температуры. В этом случае при низких температурах (до максимального поверхностного натяжения) сгущение энтропии в поверхностном слое отрицательное (сильная взаимная ориентация молекул), а при более высоких температурах—положительное, что можно связать с разрушением направленных связей при повышении температуры (например, с дегидратацией молекул для систем, содержапщх воду). [c.101]

Сближение ссхггавов контактирующих фаз в критической области вызывает, как уже отмечалось, уменьшение поверхностного натяжения межфазной границы раздела до очень малых величин, при которых возможно самопроизвольное возникновение термодинамически стабильных лиофильных коллоидньи систем (см. гл. VIII). [c.104]

Термодинамич, равновесность ЛФЛКС определяется компенсацией поверхностной энергии энтропийным ()актором, связанным с участием частиц дисперсной фазы в тепловом (броуновском) движении. Такая компенсация осуществляется, если поверхностное натяжение межфазной пов-сти У[2 меньше критич. величины 7 = = РкТ/(Р, где постоянная Больцмана, Г-абс. т-ра, размер частиц, а коэф. Р, зависящий от концентрации коллоидной системы, равен 5-10 при комнатной т-ре и [c.596]

ПОВЕРХНОСТНАЯ АКТЙВНОСТЬ, способность в-ва при адсорбции на границе раздела фаз понижать поверхностное натяжение (межфазное натяжение). Адсорбция Г в-ва и вызванное ею понижение поверхностного натяжения а связаны с концентрацией с в-ва в фазе, из к-рой в-во адсорбируется на межфазную пов-сть, ур-нием Гиббса (1876) [c.584]

Твердая Вода Органическая жидкость Газ Адгезия Гидратация Границы нет Поверхностное натяжение Межфазное натяжение Если нет взаимного растворения, то межфазное натяжение Адсорбция Поверхностное натяжени То же Границы не- [c.138]

В учебниках по химии поверхностных явлений процесс смачивания поверхности твердого тела характеризуется величинами поверхностного натяжения, межфазного натяжения и краевого угла. Подобный же подход применим к твердому телу в виде порошкового продукта. Остерхоф и Бартел предложили удачную классификацию процессов смачивания, в которой рассматриваются три отдельных процесса. [c.152]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология