Холодильные машины для торгового оборудования

Фреоновые холодильные машины, поставляемые заводами комплектно, изготовляются на базе серийно выпускаемых холодильных агрегатов различных типов и отдельных элементов, узлов и приборов. Наибольшим разнообразием характеризуются встроенные холодильные машины торгово-холодильного оборудования, которые комплектуются компрессорно-конденсаторными герметичными агрегатами и дополнительным оборудованием. Состав оборудования, тип, марка и количество определя- [c.269]

ЭКСПЛУАТАЦИЯ АВТОМАТИЧЕСКИХ ХОЛОДИЛЬНЫХ МАШИН ТОРГОВОГО ХОЛОДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ [c.286]

Схемы герметичных машин торгового оборудования малых разм еров принципиально не отличаются от схем бытовых холодильников (см. рис. 162, б). Отметим, что емкость больших бытовых холодильников и торговых холодильных шкафов меньшей величины одинакова. [c.303]

В России сектор холодильной промышленности включает 15 заводов по выпуску бытовых холодильных приборов и комплектующих к ним, 3 завода, производящих торгово-холодильное оборудование, и 6 заводов, изготовляющих промышленные холодильные машины и компрессоры. [c.128]

Хладагент С1 рекомендуется для использования в бытовой холодильной технике, он совместим с минеральными маслами, по термодинамическим свойствам эквивалентен К12, однако из-за пожароопасности хладагента требуется внесение конструктивных изменений в холодильные машины. Хладагент СМ1 предполагается использовать в бытовом, торговом и промышленном холодильном оборудовании. Применение его не связано с необходимостью изменения конструкции холодильных машин, СМ1 совместим с минеральными маслами, по термодинамическим свойствам близок к К12, негорюч. [c.129]

Трубы из цветных металлов. В холодильных машинах применяют трубы из сплавов алюминия и меди. Трубы бесшовные из алюминиевого сплава марок АД, АД применяют для маслопроводов и во фреоновых машинах торгового холодильного оборудования с наружным диаметром от 6 мм и более. [c.82]

МАЛЫЕ ХОЛОДИЛЬНЫЕ МАШИНЫ И ТОРГОВОЕ ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ [c.1]

Книга знакомит читателя с конструкциями малых холодильных машин и торгового холодильного оборудования, их характеристиками, -методами и результатами испытаний, способами расчета и правилами эксплуатации. [c.2]

Малые холодильные машины необходимы во всех звеньях этой единой холодильной цепи. Они играют большую роль в производстве многих пищевых продуктов, в частности — на молочных заводах. Железнодорожные холодильные вагоны с индивидуальным охлаждением и авторефрижераторы оснащены малыми холодильными машинами. Особенно велика их роль в торговле и общественном питании. Торговое холодильное оборудование (камеры, шкафы, прилавки, витрины), предназначенное для демонстрации, продажи и хранения продуктов питания, является неотъемлемой частью каждого современного продовольственного магазина, каждой столовой. Номенклатура торгового холодильного оборудования быстро расширяется, появляются новые типы, обеспечивающие лучшие условия хранения продуктов и большие удобства для покупателей и продавцов, [c.3]

Производство малых холодильных машин в Советском Союзе увеличивается с каждым годом. К концу семилетки их количество возрастет до 10 млн. Конструированием, изготовлением, монтажом, обслуживанием и ремонтом малых холодильных машин занято больше лиц, чем в какой-либо другой области холодильной техники. Однако литературы об этих машинах и торговом холодильном оборудовании очень мало. [c.5]

Цель этой книги — дать характеристику основных типов отечественных и зарубежных малых холодильных машин (холодопроизводительностью менее 10000 ккал час) и торгового холодильного оборудования, привести способы их расчета и испытаний. [c.5]

В книге изложены данные многолетней работы лабораторий малых холодильных машин и торгового холодильного оборудования ВНИХИ (Всесоюзного научно-исследовательского института холодильной промышленности им. А. И. Микояна). Эта [c.5]

Испытания малых холодильных машин и аппаратов и торгового холодильного оборудования подразделяются на лабораторные и сдаточные. [c.80]

Конструкции испарителей. Фреоновые испарители торгового холодильного оборудования поставляют заводы малых холодильных машин вместе с холодильными агрегатами. [c.138]

В торговом холодильном оборудовании используют почти исключительно компрессионные холодильные машины, лишь в редких случаях — абсорбционные. [c.210]

Если заданные температуры воздуха в группируемых объектах неодинаковы (разница около 10°) или их тепловые нагрузки значительно отличаются между собой, приходится применять раздельное регулирование температуры в оборудовании (глава VI). Однако при такой схеме как основные, так и эксплуатационные затраты выше, чем при индивидуальном охлаждении. В крупных предприятиях общественного питания и магазинах холодильные агрегаты, обслуживающие торговое оборудование, можно устанавливать в общем машинном отделении. [c.210]

Применение компрессоров в холодильных машинах вызвано необходимостью поддерживать постоянное давление кипения в испарителе путем непрерывного отсасывания пара рабочего агента и нагнетания его в конденсатор. Необходимость устранения утечки вредных для человека хладагентов и необходимость сохранения их побудили, конструкторов создать герметические холодильные машины. В них устранены сальники, через которые проходили утечки, а циркуляция смазочного масла, его охлаждение, регулирование протекания жидкого холодильного агента производится без вмешательства обслуживающего персонала. Такое требование было продиктовано широким применением холодильного оборудования в торговой сети, домашнем быту и промышленности. Громоздкая и тяжелая первая конструкция герметической холодильной машины, работавшей на сернистом ангидриде, была постепенно заменена современными и легкими быстроходными герметическими конструкциями компрессоров, работающих на фреонах [22, 107, 130]. [c.265]

Холодильные машины с герметичными компрессорами в основном используют для комплектации бытовых холодильников и торгового холодильного оборудования. [c.81]

Испарители типа И используют в основном для комплектации машин торгового холодильного оборудования. [c.111]

Одноблочные реле давления предназначены для контроля давления всасывания (реле низкого давления) или давления нагнетания (реле высокого давления). Реле низкого давления используют для двухпозиционного регулирования по давлению кипения температуры воздуха в малых холодильных камерах и торговом холодильном оборудовании по методу пуска и останова компрессора, а также в качестве прибора автоматической защиты от пониженного давления всасывания и от замерзания теплоносителя в испарителе холодильной машины. Реле высокого давления используют в качестве прибора автоматической защиты от повышенного давления конденсации. [c.200]

Монтаж торгового оборудования. Торговое холодильное обо- ,рудование (шкафы и прилавки) устанавливают согласно проекту с учетом требований, обеспечивающих удобное обслуживание этого оборудования и нормальную работу холодильной машины. Оборудование размещают на выравненном полу строго горизонтально. Правильность установки шкафов и прилавков проверяют уровнем или отвесом, добиваясь горизонтального и устойчивого его положения на четырех точках. [c.128]

Холодильные машины для торгового оборудования [c.310]

Компрессионная холодильная машина для торгового оборудования состоит из малого агрегата (до 3000 ккал час), одного или нескольких испарителей, приборов автоматики, пусковой электрической аппаратуры и соединительных трубопроводов. Большинство холодильных машин имеет регенеративный теплообменник. Они работают автоматически, поддерживая в охлаждаемом объекте заданную температуру. Холодильную машину монтируют на за-воде-изготовителе, если агрегат устанавливают внутри охлаждаемого объекта, или собирают на месте установки торгового оборудования (камеры, витрины, шкафа и др.). [c.310]

Применение фреона-22 вместо фреона-12 позволяет нри одинаковых температурах кипения и производительности уменьшить часовой объем, описываемый поршнями компрессора, на 40%. В области температур кипения от —40 до —30°, необходимых для низкотемпературного торгового оборудования, холодильные машины работают на фреоне-22 при давлении выше атмосферного. Поэтому влага и воздух в систему не попадают. [c.314]

Компрессоры холодильных машин торгового холодильного оборудования. Различают фреоновые герметичные компрессоры поршневые марки ФГ и ротационные ФГр. В ряду герметичных поршневых компрессоров вьщеляют компрессоры с экранированньш электродвигателем. [c.82]

Реле ййзкогб давления имеет следующие пре ущества по сравнению с реле температуры монтаж на раме холодильного агрегата на заводе-изготовителе, доступность для наблюдения, простЬта устройства не требуется ввода электрических проводов или Чувствительного элемента в холодильную камеру, прй-боры не могут быть повреждены при загрузке и разгрузке камеры. Важное достоинство реле низкого давления заключается в том, что в объектах с температурой выше 0° после каждой остановки компрессора автомати ески удаляется иней с испарителя без применения специальных автоматических приборов. Это обеспечивает эффективную работу холодильной машины. Торговое Холодильное оборудование заводского изготовления (шкафы, прилавки, витрины, сборные камеры) с отдельным компрессором открытого типа, имеющим внешний привод, обычно автоматизируют с помощью реле низкого давления 4, 17, ш 20, 21]. [c.26]

Хладагент СМ1 предлагается также использовать в торговом и промышленном холодильном оборудовании, выпускаемом в настоящее время для работы на К12, а также для ретрофита части действующего парка холодильных машин. [c.36]

Абсорбционно-диффузионные холодильные машины с холодопроизводительностью 20 50 ккал1ч служит для охлаждения торгового оборудования и домашних холодильников. [c.330]

Мелкие абсорбционные машины.. Абсорбционные холодильные машины малой холюдопрюизводительности применяют для охлаждения торгового оборудования и домашних холодильников. Они являются машинами непрерывного действия, безиасосными, с инертным газом. [c.336]

Она предназначена для инженеров заводов малых холодильных машин и торгового холодильного оборудования, ремонтномонтажных комбинатов, работников проектных организаций и конструкторских бюро, квалифицированных механиков и студентов старших курсов. [c.2]

Ам.ортизаторы. Малые машины торгового холодильного оборудования обычно устанавливают в подвале или первом этаже жилых домов. Вибрации, передаваясь по перекрытиям и стенам, создают шум в квартирах. Для уменьшения вибраций, передаваемых иолу, применяют пружинные или резиновые амортизаторы. Использование таких амортизаторов, по опытам ВНИХИ, уменьшило вибрации пола, создаваемые агрегатами производительностью 500—700 ккал час, с 74 до 60 56 и с 68 до 58 дб. [c.24]

Холодильные агрегаты, обслуживающие торговое оборудование, устанавливают внутри охлаждаемого объекта (шкафа, прилавка, витрины) или вне его. Агрегат, расположенный внутри охлаждаемого оборудования (встроенный), обслуживает, как правило, только один объект. Агрегат, установленный вне оборудования, охлаждает один или несколько объектов. При встроенных агрегатах всю холодильную машину (агрегат, испаритель, приборы автоматики и соединительные линии) монтируют на заводе, изготовляющем торговое оборудование. Это обеспечивает высокое качество монтажа и быстрый ввод оборудования в эксплуатацию. В крупных магазинах с большим количеством однотипного охлаждаемого оборудования с одинаковыми температурами хранения рекомендуется пользоваться агрегатами, расположенными вне торгового зала, охлаждающими но нескольку объектов. При этом создаются более благоприятные условия для покупателей и обслуживающего персонала, так как в торговом зале нет притока тепла от конденсаторов с воздушным охлаждением и сюда не доносится шум работающих компрессоров и вентиляторов. Стоимость эксплуатации таких установок, как показали опыты В. М. Шавры [94], меньше, чем индивидуальных. [c.210]

Агрегаты малых холодильных машин. Первой моделью малых фреоновых машин, которые начали у нас серийно выпускать с 1948 г. (Харьковский завод холодильных машин), были машины с агрегатом типа ФАК- Эти агрегаты имеют базовый сальниковый компрессор 2ФВ4/4,5, конденсатор воздушного охлаждения, ресивер, жидкостный фильтр и реле давления. В зависимости от частоты вращения компрессора холодопроизводительность агрегатов ФАК-0,7, ФАК-1,1 и ФАК-1,5 равна 0,8 1,3 и 1,75 кВт (цифра в марке агрегата указывает на холодопроизводительность в тыс. ккал/ч). Несмотря на ряд преимуществ агрегатов с герметичными компрессорами, которые начали серийно выпускать с 1960 г., агрегаты типа ФАК благодаря высокой их надежности до настоящего времени не сняты с производства (кроме ФАК-0,7). Их применяют для охлаждения торгового оборудования с вынесенным агрегатом. Агрегаты ФАК-1,5МЗ, например, используют для охлаждения сборных камер типа КХС вместимостью 6 или 12 м (два агрегата). Техническая характеристика малых агрегатов приведена в табл. 29. Все агрегаты (кроме ФАК) построены на базе компрессоров ряда ФВ6, ФУ 12 и ФУУ25 (в открытом или бессальниковом исполнении — БС). Цифра в марке компрессора указывает холодопроизводительность в тыс. ккал/ч при стандартном режиме = —15 °С, / = 30 X) и наибольшей частоте вращения. Первая цифра в марке агрегата указывает холодопроизводительность (в тыс. ккал/ч) при номинальном режиме. Вторая цифра указывает на хладагент (1 — К12, 2 — К22, 5 — К502). Последняя цифра обозначает температурный диапазон (табл. 30). [c.182]

Количество цеолита в фильтрах-осуш ителях ФО-60 (0П-15М), ФО-80 малых холодильных агрегатов для торгового оборудования определено, исходя из равновесной емкости адсорбента по воде и кислым примесям при их предельно допускаемых концентрациях в рабочей среде и общего количества примесей, способных выделиться в систему при эксплуатации холодильной установки. В этой последней величине косвенно учтена технология ее осушки при изготовлении или ремонте. По нашему мнению, определение количества сорбента в штатном адсорбционном фильтре-осушителе без учета статической активности сорбента по вредным примесям и их возможного количества не может считаться сколько-нибудь обоснованным. Конечно, лредельное количество воды или другой вредной примеси может быть выражено в удельных единицах или через количество хладона, холодопроизводительность или некоторый другой показатель. Однако, такое представление может оказаться справедливым только для холодильных машин одного типа, да и при этом условии пропорциональность соотношения между таким условным показателем и необходимым количеством сорбента не будет иметь места. Наиболее характерным примером такого сугубо эмпирического подхода являются стандарты США ARI-710—64, ASHRAE 35—66А, ASHRAE 63R, разработанные для сравнительной оценки поглотительной способности фильтров-осушителей. Эти стандарты определяют количество воды, адсорбируемой осушителем как влагоемкость, а остаточное количество воды, содержащейся в хладоне, называют конечной равновесной сухостью . Влагоемкость фильтра-осушителя выражается в каплях воды (20 капель соответствуют приблизительно 1 г НгО). Конечную равновесную сухость хладона после осуш1ки принимают равной для хладона-12 15 ррт, для хладона-22 — 60 ррт, для хладона-502 — 30 ррт. Содержание воды в хладоне до сушки условно принимается следующим для хладона-12 — 565 ррт, для хладона-22 — 1050 ррт, для хладона-502 — 1020 ррт. [c.137]

Градация. Принят следующий ряд холодопроизводительностей герметичных компрессоров до 3000 ккал/час 110, 140, 180, 220, 280, 350, 450, 700, 900, 1100, 1400, 1800, 2200, 2800. В основу градации положен ряд предпочтительных чисел (по ГОСТу 8032—56) со знаменателем около 1,25. Ряд охватывает герметичные компрессоры, предназначенные для торгового холодильного оборудования, домашних холодильников и кондиционеров. Конструкция и технология изготовления этих компрессоров в основном одинаковы. Одпи и те же машины (например, 220 ккал/час) поставляются для мелкого торгового оборудования и домашних холодильников бол1,шой емкости. Это относится также к торговому оборудованию боль-шо11 емкости и комнатным кондиционерам. [c.314]

В малых холодильпых машинах для торгового оборудования капиллярные трубки широко используют в качестве дроссельных устройств. Отличительные осо-бенностп трубок простое устройство на-деж 1Ы н работе пе нужен ресивер после конденсатора не требуется большое количество холодильного агента в установке обеспечивается разгрузка двигателя прн пуске компрессора. [c.321]