Сахара смесях

Применяется также, хотя и имеет меньшее значение, обработка ацилированных сахаров смесью хлористого алюминия и пятихлористого фосфора для этих же целей предложено использовать четыреххлористый титан. [c.69]

Окисление сахаров в щелочной среде проводится кислородом в присутствии окиси серебра [10], кислородом воздуха в присутствии окислов палладия или магния [11], а также перманганатом калия [12]. Практическое применение нашли процессы получения щавелевой кислоты окислением сахара смесью азотной и серной кислот или азотной кислотой и окислами азота в присутствии пятиокиси ванадия. Схема промышленного процесса по первому нз указанных способов приведена на рис. 2. [c.27]

ОКИСЛЕНИЕ САХАРОВ СМЕСЬЮ ДИМЕТИЛСУЛЬФОКСИД — УКСУСНЫЙ АНГИДРИД [c.251]

ОКИСЛЕНИЕ САХАРОВ СМЕСЬЮ ДИМЕТИЛСУЛЬФОКСИД — ПЯТИОКИСЬ ФОСФОРА [c.257]

ОКИСЛЕНИЕ САХАРОВ СМЕСЬЮ ДВУОКИСИ РУТЕНИЯ И ГИПОХЛОРИТА НАТРИЯ [c.261]

В органический с помощью диэтилгексиламина.) Примесь железа в кислоте увеличивает потери, поэтому соляную кислоту рекомендуют предварительно перегонять. Присутствие сахаров в образце ведет к повышенному образованию гуминовых соединений полностью избежать этих потерь невозможно, даже прибавляя в кислоту восстановитель (ЗпС ). Был предложен гидролиз материала с высоким содержанием сахаров смесью муравьиной и уксусной кислот, 10 5,5 (Иштван). Трубки из мягкого стекла для гидролиза не пригодны, так как такое стекло выщелачивается и образовавшийся хлорид служит помехой нри хроматографировании в случае необходимости образец нужно обессолить. Болое подробные сведения о гидролизе читатель найдет I следующей главе этой книги (см. стр. 466). [c.406]

Недавно разработан простой способ пол5 1ения диэтилацеталей моносахаридов как циклических, так и линейных, заключающийся в обработке аль-формы сахара смесью этилортоформиата и этанола в присутствии нитрата аммония и выдерживании смеси в течение 4—6 дней [64] (см. также[ 65]) [c.57]

Реактивы а) реактив Фелинга (приготовление см. с. 202). 1 мл реактива должен соответствовать О,0Г) г инвертного сахара (смеси равных количеств глюкозы и фруктозы). Методика установки титра реактива Фелинга описана ниже (см. с, 224) б) метиленовая синь (метиленовая голубая), 1%-,,-ный раствор в) натрий углекислый. 15%-ный раствор г) уксуснокислый свинец (СНзСОО)2РЬ ЗМгО, 30%-ный раствор [c.220]

Гидролиз антоцианинов 20%-ной соляной кислотой приводит к образованию антоцианидинов (более интенсивно окрашенных) и какого-либо сахара, смеси сахоров или смеси последних с органическими кислотами. Получаю-ш,иеся антоцианидины (иногда образуются их метиловые эфиры) в большинстве случаев относятся к одному из трех основных типов, указанных ниже. Исключением являются апигенидин и азотсодержащий пигмент—бетанин [43]. [c.250]

Наиболее широкое распространение для анализа ферментативных гидролизатов лигноцеллюлозных материалов нашел метод разделения глюкозы и целлоолигосахаридов на силикагеле, модифицированном аминогруппами. Это связано с изократичес-ким режимом элюции сахаров смесью ацетонитрил-вода, доступностью и относительно низкой стоимостью колонок, отсутствием необходимости предколоночной модификации образцов, простотой рефрактометрической регистрации продуктов. Метод позволяет определять концентрацию целлоолигосахаридов на уровне 0,5-10 г/л, а применение в качестве детектора интерференционного или лазерного рефрактометрических детекторов позволяет регистрировать сахара с чувствительностью, сопоставимой с ферментативными и химическими методами — на уровне 0,1 г/л и менее. [c.134]

Методом фронтального анализа фильтрацией через активный уголь был исследован ряд смесей сахаров (смеси сахарозы и ра-финозы, глюкозы и рафинозы и др.) . [c.146]

Отличительным признаком ферментов считают то, что они в своем действии отклоняются от простых законов химической кинетики. По закону действующих масс скорость реакции пропорциональна концентрации реагирующих между собою соедипений например, при инверсии тростникового сахара посредством какой-нибудь кислоты количество инвертированного сахара (смеси глюкозы и фруктозы), которое образуется в единицу времени, пропорционально количеству еще не разложенного тростникового сахара. Нанося продолжительность реакции (в единицах времени) на оси абсцисс и количества инвертированнохо сахара на оси ординат, получают графическое изображение хода реакции в виде прямой линии. При сравнении инверсий тростникового сахара, протекающих при различных концентрациях кислоты, можно видеть, что при равных концентрациях катализатора скорость реакции прямо пропорциональна концентрациям субстрата, при равных же концентрациях субстрата она прямо пропорциональна концентрациям катализатора. Другими словами, время, необходимое для инверсии определенного количества сахарозы, тем короче, чем больше раствор содержит как сахарозы, так и кислоты. [c.91]

Во многих случаях выход продукта повышается, если в качестве активирующего агента используется дициклогексилкарбодиимид (см. гл. 55). Однако при окислении пространственно затрудненной гидро-ксилыюй группы сахара этот метод не дает удовлетворительных ре-.зультатов, и тогда вместо дициклогексилкарбодиимида можно применять уксусный ангидрид [3] или пятиокись фосфора [4], хотя при этом в качестве побочных продуктов образуются метплтиометиловые эфиры сахаров. Кроме того, при окислении сахаров смесью ДМСО—уксусный ангидрид наблюдается образование некоторого количества ацетата исходного спирта. Преимущество последнего метода заключается в том, что он позволяет выделить продукт реакции путем лиофилизации реакционной массы [5]. [c.251]

Ацетобутират сахарозы (SAIB), получаемый этерификацией тростникового сахара смесью уксусной кислоты и изомасляного ангидрида, занимает промежуточное положение между пластификатором и смолой. При нагревании его вязкость сильно снижается [c.839]