Зеленая революция

Генетика и селекция. Генетика представляет собой теоретическую основу селекции растений, животных и микроорганизмов. Опираясь на частную генетику различных объектов, селекционеры подбирают исходный материал для создания новых пород животных, сортов растений и штаммов микроорганизмов. При этом применяются различные системы скрещиваний, метод гибридологического анализа, индуцирование мутаций и т. д. Так, зеленая революция последних лет в значительной степени основывалась на использовании карликовых мутантов различных злаков. Низкорослые, короткостебельные формы пшеницы, риса, ячменя и других растений устойчивы к полеганию и удобны для машинной уборки, что значительно сокращает потери урожая. Широкое распространение получили методы полиплоидизации растений — умножения числа хромосомных наборов. Полиплоиды обычно мощнее своих диплоидных сородичей и более урожайны. Человек издавна использует естественные полиплоидные формы пшеницы, им созданы искусственные полиплоиды ржи, сахарной свеклы, земляники, арбуза и других культур. Гетерозис, или гибридная мощность растений, открытая И. Г. Кельрейтером, также находит применение в селекции сельскохозяйственных растений и животных. Так, в растениеводстве широко распространены межлинейные и сортолинейные гибриды кукурузы и сорго. [c.19]

Получение биогаза и удобрений на основе использования растений. Традиционные методы гибридизации растений помогли достигнуть резкого повышения их урожайности (особенно — зерновых культур) наступила так называемая "зеленая революция", с которой, например, в странах Юго-Восточной Азии связывают полное самообеспечение продуктами питания. [c.520]

Критики зеленой революции пытались сфокусировать обш ес-твенное внимание на чрезмерном изобилии новых сортов, выведение которых якобы становилось самоцелью, как будто бы эти сорта сами по себе могли обеспечить столь чудодейственные результаты. Конечно, современные сорта позволяют повысить среднюю урожайность за счет более эффективных способов выращивания растений и ухода за ними, за счет их большей устойчивости к насекомым-вреди-телям и основным болезням. Однако они лишь тогда позволяют получить заметно больший урожай, когда им обеспечен надлежащий уход, выполнение агротехнических приемов в соответствии с календарем и стадией развития растений (внесение удобрений, полив, контроль влажности почвы и борьба с насекомыми-вредителями). Все эти процедуры остаются абсолютно необходимыми и для полученных в последние годы трансгенных сортов. Более того, радикальные изменения в уходе за растениями, повышение культуры растениеводства становятся просто необходимыми, если фермеры приступают к возделыванию современных высокоурожайных сортов. Скажем, внесение удобрений и регулярный полив, столь необходимые для получения высоких урожаев, одновременно создают благоприятные условия для развития сорняков, насекомых-вредителей и развития ряда распространенных заболеваний растений. Так что дополнительные меры по борьбе с сорняками, вредителями и болезнями неизбежны при внедрении новых сортов. [c.29]

Интенсификация сельского хозяйства сказывается на окружающей среде и вызывает определенные социальные проблемы. Впрочем, судить о вреде или пользе современных технологий (в том числе и растениеводства) можно лишь с учетом стремительного роста населения Земли. Скажем, население Азии за 40 лет увеличилось более чем вдвое (с 1,6 до 3,5 млрд человек). Каково было бы дополнительным 2 млрд человек, если бы не зеленая революция Хотя механизация сельского хозяйства привела к уменьшению числа фермерских хозяйств (и в этом смысле способствовала росту безработицы), польза от зеленой революции , связанная с многократным ростом производства продуктов питания и устойчивым снижением цен на хлеб почти во всех странах мира, гораздо более значима для человечества. [c.30]

С неудачами стран третьего мира и международных организаций, содействующих их развитию, в попытках добиться адекватной отдачи от вложений в сельское хозяйство смириться нелегко, поскольку, на протяжении всей истории ни одной нации не удавалось повысить благосостояние и добиться развития экономики без предварительного резкого увеличения производства продуктов питания, главным источником которых всегда оставалось сельское хозяйство. Поэтому, как считают многие специалисты, в XXI в. предстоит вторая зеленая революция . Без этого не удастся обеспечить человеческое существование всем, кто приходит в этот мир. [c.32]

Минуло уже 34 года с тех пор, как, выступая на церемонии вручения Нобелевской премии, я отметил, что зеленая революция позволила достичь лишь временного успеха в войне с голодом, которую ведет человечество. Я искренне верил тогда и не сомневаюсь сейчас, что достижение подлинной победы в этой войне — это лишь вопрос времени, причем не столь отдаленного. Правда, я оказался чрезмерным оптимистом. По моим оценкам, человечество должно было в достатке обеспечить себя продовольствием уже к концу XX в. Впрочем, я и тогда подчеркивал, что, пока не удастся замедлить темпы роста населения Земли, любые достижения зеленой революции окажутся эфемерными. Ныне я убежден уже сегодня человечество располагает технологиями (либо полностью готовыми к применению, либо находящимися в завершающей стадии разработки), способными надежно прокормить 10 млрд человек. Вопрос лишь в том, получат ли производители продовольствия во всем мире доступ к этим технологиям. [c.40]

Его считают отцом зеленой революции . Несмотря на известные издержки, присущие любой революции, и неоднозначное восприятие мировым сообществом ее результатов (некоторые эксперты считают, что зеленая революция повлекла за собой истощение и даже эрозию почв в ряде регионов мира, а таюке способствовала росту загрязнения окружающей среды удобрениями и ядохимикатами) факт остается фактом именно она позволила многим [c.40]

Еш е одна реальная проблема — это проблема бедных фермеров, земли которых до последнего времени мало кому были интересны. Но уже в ходе зеленой революции многие фермеры, имевшие небольшие наделы, потеряли их, ибо земля как средство производства стала привлекательнее, и участки скупались более богатыми владельцами. [c.51]

Генная инженерия растений сегодня — самое бурно развивающееся направление не только биотехнологии, но, пожалуй, и всего научно-технологического комплекса (по темпам развития с ним могут сравниться разве что компьютерные технологии). Но ее применение вызывает ожесточенные споры сторонники (прежде всего создатели новых форм растений) говорят о второй зеленой революции , которая решит все наболевшие проблемы сельского хозяйства, а противники (преимущественно радикальные зеленые организации) усматривают в ГМО не только гипотетические риски в будущем, но и угрозу, якобы уже сегодня нависшую над человеком и природой. [c.98]

В результате зеленой революции производство продуктов питания увеличилось на 8%, однако количество голодающих при этом возросло на 19% (с. 52). Достоверность первой цифры вызывает сомнение (не соответствует данным из других источников), но дело не в этом, авторы попросту игнорируют тот факт, что в результате зеленой революции население третьего мира резко возросло, она сохранила жизнь множеству людей Часть из них голодают, но голод — следствие неправильного распределения продовольствия, а не увеличения его производства. Подобное обращение со статистикой свидетельствует о стремлении авторов ввести читателя в заблуждение. [c.147]

Причины различного отношения людей, стран и даже континентов к проблеме современной биоинженерии и генетически модифицированной продовольственной продукции четко определил лауреат Нобелевской премии, один из основных авторов Зеленой революции , профессор кафедры Международного сельского хозяйства Техасского университета 416 [c.416]

В 60-х годах нашего столетия некоторые склонные к фантазиям прорицатели рисовали картины полностью механизированного сельского хозяйства 80-х годов с резко возросшими урожаями всех основных культур. Говорилось об урожаях кукурузы, которые достигнут 500 бушелей на акр, т. е. возрастут в шесть раз. Быстрое развитие техники, подстегиваемое стремлением к освоению космического пространства, послужило основой для первого предсказания, а невероятное повышение урожаев, последовавшее за применением результатов научной селекции растений в сочетании с интенсивным использованием удобрений и пестицидов, породило уверенность, что подобное улучшение может продолжаться вечно. Полагали, что зеленая революция , основанная на использовании созданных селекционерами высокоурожайных сортов при соответствующем количестве удобрений, воды и пестицидов, послужит фундаментом для построения некой сельскохозяйственной Утопии. Однако до наших дней на обширных территориях люди продолжают голодать, а значительная часть огромных прежних запасов зерна тает. Зеленая революция в том виде, в каком она была задумана, потерпела неудачу. Что же было тому причиной [c.501]

Прежде всего, и это самое главное, в шестидесятые годы мир не предвидел возможности энергетического кризиса, который теперь стал реальностью. В то время нефть была дешевой, а запасы ее казались неограниченными, но сейчас вследствие слишком расточительного потребления и некоторых политических. событий цена на нефть возросла в несколько раз. Теперь мы понимаем, что мировые запасы нефти будут истощены в ближайшие сто лет, а может быть, даже раньше и что до того, как это произойдет, цена на нее будет неуклонно расти. Между тем как создание, так и использование сельскохозяйственных машин, удобрений, пестицидов и оросительных сооружений целиком зависит от ископаемого топлива. Огромное большинство земледельцев земного шара теперь не в состоянии выращивать капризные сорта, созданные в эпоху зеленой революции>, и возвращаются к старым сортам, которые, хотя и менее продук- [c.501]

В период зеленой революции не только создавались сорта, процветавшие в условиях интенсивного сельского хозяйства потреблявшего много энергии, но и раздвигались границы областей возделывания земли, и сельское хозяйство стало проникать в районы, где выращивание растительных культур было прежде экономически невыгодно или даже невозможно. Влажные тропические леса, как, например, леса Амазонки с их пышной растительностью, казались высоко продуктивными и подходящими для возделывания. Но, после того как их раскорчевали с применением техники, поглотившей большие количества энергии, оказалось, что из них можно извлекать выгоду лишь в течение короткого времени. Латеритные почвы этих областей на самом деле нестабильны и бедны питательными элементами ббльшая часть питательных веществ содержится в растительности этого влажного леса, через которую они постоянно проходят, совершая свой круговорот. Лес предотвращает эрозию и способствует сохранению структуры почвы частично благодаря выделению и отложению органического вещества, которым питаются микроорганизмы, участвующие в поддержании стабильности почвы. Когда деревья вырубают, питательные вещества вымываются, поверхность латеритных почв часто подвергается эрозии, а остальная ее часть может превратиться в твердую массу, на которой ничто не будет расти. Драгоценное стабилизирующее влияние сбалансированного сообщества влажного тропического леса, если его однажды нарушить, трудно или даже невозможно восстановить. Надо надеяться, что м,ы извлечем из этого урок, прежде чем все влажные тропические леса будут уничтожены. Следует сохранить большую часть этих лесов уже хотя бы потому, что они оказывают стабилизирующее воздействие на обмен СОг—О2 в масштабе всего земного шара. [c.502]

Даже в наиболее развитых в техническом отношении странах урожаи сельскохозяйственных культур возрастают теперь яе с такой быстротой, как на протяжении последних пятидесяти лет. Все легкие способы повышения урожаев — введение гибридных сортов и усиленное применение удобрений, искусственного орошения и пестицидов — уже использованы. Добиться дальнейшего повышения урожайности теперь труднее. Так, урожайность кукурузы, по-видимому, достигла максимального уровня — чуть выше 100 бушелей на акр — и стабилизировалась на этом уровне. Дальнейшего увеличения производства зерна, вероятно, можно будет достичь, изменяя растения таким образом, чтобы повысить качество конечного продукта, как, например, в случае кукурузы с высоким содержанием лизина, и устранить имеющие место потери, а также в результате более разумного использования областей с неблагоприятными условиями среды. Социологи, критикуя зеленую революцию , указывали также на то, что введение сортов, требующих применения новейшей сельскохозяйственной техники, давало преимущество крупным хозяйствам ( агробизнесу ) над мелкими, семейными фермами, что часто приводило к нежелательным с социальной точки зрения результатам. [c.503]

Впоследствии положение изменилось— леса нашей планеты сократились до предела, и экстенсивные формы сельского хозяйства сменились интенсивными. Для восполнения веществ, выносимых с полей при сборе и утилизации урожая, стали применять удобрения — сначала в основном органические, затем минеральные. Нарастающей деградации земель при зеленой революции были противопоставлены современные технологии — развитие химии и сельскохозяйственного мащиностроения содействовало переводу традиционных форм землепользования в сельскохозяйственное производство, ставшее одной из ведущих причин загрязнения биосферы. [c.111]

Уже в настоящее время с помощью генно-инженерных методов удается получать трансгенные животные и растения, которые объединяют в своем геноме гены двух или нескольких видов организмов. Это позволяет контролировать рост таких организмов, период их полового созревания и пищевую ценность, а также использовать в качестве биореакторов для производства важных биотехнологических продуктов. Создаются трансгенные растения, успешно противостоящие насекомым-вредителям, вирусным инфекциям и гербицидам. Постепенно вводятся в сельскохозяйственную практику морозоустойчивые и засухоустойчивые трансгенные растения. Все эти достижения и открывающиеся перспективы являются прочной основой для второй Зеленой революции в мировом сельском хозяйстве. [c.5]

Неизбежность истребительных войн многие зарубежные ученые выводят также из наблюдавшегося в Латинской Америке, в Китае, Индии и некоторых странах Африки демографического взрыва, который якобы должен довести численность человечества до б млрд. к 2000 г. и до фантастических цифр еще через несколько десятилетий. Более того, отсутствие перенаселенности в прошлом отчасти объясняют прошлыми войнами, тем самым задним числом возводя их во благо. Следует подчеркнуть, что угроза перенаселения столь же мнима, как и прежние зловещие угрозы человечеству истощение шахт, тепловая смерть и т. д. Дело не в том, что огромные ресурсы пищи таятся в неиспользованных территориях, в успехах селекции, в зеленой революции , в микробиологической промышленности, в океанических запасах и т. д. Дело в том, что с распространением цивилизации и благосостояния во все времена, у всех народов начинала резко падать рождаемость это падение не удавалось прекратить никакими мерами, и дальнейшее существование цивилизованной страны шло за счет ее заселения варварами . Ныне, когда цивилизация, а отчасти и благосостояние распространяются глобально, человечеству приходится страшиться не перенаселенности, а падения рождаемости, как это наблюдается во всех почти странах Европы и Северной Америки. [c.101]

Современная А. значительно отличается от классической А. кон. 19-нач. 20 вв., она пользуется несравненно более совершенными методами исследования, опирается на возросший уровень знаний, развитую хим. пром-сть и ши-рокзто сеть агрохим. служб. Т. наз. зеленая революция -резкое повышение урожайности с.-х. культур, достигнутое в начале 50-х гг. 20 в., связана не только с успехами генетики и селекции, но и с достижениями А. Агрохим. наука располагает знаниями о содержащихся в растениях в-вах (белках, углеводах и др.), биосинтезе и обмене в-в в растениях, фитогормонах, ферментных системах, болезнях растений. [c.29]

Обойтись без химических средств защиты можно скорее всего в тех районах, где порог вредоносности случайно превышает лишь незначительное число видов вредителей. Подобные сбалансированные экосистемы могут первично сохраняться во многих лесных насаждениях, в районах экстенсивного земледелия или зонах здоровья для человека, животных и растений. Вероятность массового размножения вредителей можно снижать с помощью агротехнических методов или введения антагонистов. Потенциальное значение культуртехниче-ских методов для интегрированной защиты растений и здоровья человека становится общепризнанным. Прежде всего, возделывание сельскохозяйственных культур в соответствии с местными условиями (плодородие почвы, техника посева) и селекция устойчивых сортов могут привести к тому, что потребность в уничтожении вредителей снизится или совсем исчезнет. Правда, стремление к устойчивому получению высоких урожаев отличного качества часто приводит к использованию определенных методов растениеводства и сортиментов в соответствии с техническими возможностями современной защиты растений, но вопросы последействия и безопасности остаются без внимания. Одним из поучительных примеров в этом отношении является так называемая зеленая революция во многих развивающихся странах массовое возделывание очень урожайных, но и очень восприимчивых новых сортов риса и пшеницы привело к тому, что сельское хозяйство находится в кризисной ситуации и полностью зависит от постоянного внесения высоких доз минеральных удобрений и пестицидов [439]. [c.268]

Широкое использование достижений химии в сельскохозяйственной науке началось в XIX в. Благодаря работам Ж. Буссен-го (1836) и Ю. Либиха (1840) были сформированы научные основы агрохимии — науки о химических и биохимических процессах в растениях и среде их обитания. В России становление и развитие агрохимии связано с именами таких выдающихся ученых, как А. Н. Энгельгардт, Д. И. Менделеев, П. А. Косты-чев, К. А. Тимирязев, Д. Н. Прянишников, К. К. Гедройц. Достижения агрохимии внесли существенный вклад в резкое повышение урожайности сельскохозяйственных культур в начале 50-х гг. XX в. — так называемую зеленую революцию . На основании агрохимических исследований по оценке плодородия почв делаются заключения о необходимости применения минеральных удобрений и проведения химической мелиорации. Новая отрасль агрохимии — химия пестицидов — занимается вопросами защиты растений от болезней, вредителей и сорняков, а также применением регуляторов роста растений. [c.9]

Выражение зеленая революция впервые употребил в 1968 г. директор Агентства США по международному развитию В. Гауд, пытаясь охарактеризовать прорыв, достигнутый в производстве продовольствия на планете за счет широкого распространения новых высокопродуктивных и низкорослых сортов пшеницы и риса в странах Азии, страдавших от нехватки продовольствия. Многие журналисты тогда стремились описать зеленую революцию как массовый перенос передовых технологий, разработанных в наиболее развитых и получавших стабильно высокие урожаи агросистемах, на поля крестьян в странах третьего мира . На мой взгляд, гораздо важнее то, что она ознаменовала собой начало новой эры развития сельского хозяйства на планете, эры, в которую сельскохозяйственная наука смогла предложить ряд усовершенствованных технологий в соответствии со специфическими условиями, характерными для фермерских хозяйств во многих развиваю-ш ихся странах. [c.29]

Несмотря на значительные успехи зеленой революции , битва за продовольственную безопасность для сотен миллионов людей в наиболее бедных странах далека от завершения. Стремительный рост населения третьего мира в целом, еще более разительные перемены демографических распределений в тех или иных регионах, неэффективные программы борьбы с голодом и бедностью во многих странах съели большую часть достижений на ниве производства продовольствия. Скажем, в странах Юго-Восточной Азии производство продуктов питания все еще явно недостаточно, чтобы победить голод и бедность, в то время как Китай совершил колоссальный скачок. Нобелевский лауреат по экономике профессор Амартия Сен склонен приписать грандиозные успехи Китая в борьбе с голодом и бедностью (в частности, по сравнению с Индией) тому, что руководство Китая выделяет огромные средства на образование и здравоохранение прежде всего в отсталых сельскохозяйственных районах страны. При более здоровом и лучше образованном сельском населении китайская экономика на протяжении последних 20 лет оказалась в состоянии развиваться вдвое быстрее индийской. Сегодня средний доход на душу населения в Китае почти вдвое выше, чем в Индии. [c.31]

Во многих других частях развивающегося мира (например, странах Экваториальной Африки и удаленных от центров цивилизации высокогорных районах Азии и Латинской Америки) технологии, принесенные на поля зеленой революцией , все еще недоступны большинству крестьян. Причем основная причина этого — вовсе не их непригодность к условиям этих регионов, как считают некоторые. Разработанная в ассоциации Сасакава в 2000 г. глобальная программа модернизации сельскохозяйственного производства уже оказала серьезную помощь мелким хозяйствам в 14 африканских странах. В рамках этой программы свыше миллиона демонстрационных участков площадью от 0,1 до 0,5 га засеяны кукурузой, сорго, пшеницей, кассавой, рисом и бобовыми. Повсюду на этих участках средний урожай в 2-3 раза выше, чем на традиционно обрабатываемых полях. [c.31]

Такие примеры уже есть. По заключению ФАО, в последней четверти XX века рост производства продовольствия в мире впервые обогнал рост населения Земли. За последние 40 лет производство продуктов питания на душу населения выросло на четверть и стало на 40% дешевле. Эти данные приведены в статье лауреата Нобелевской премии Нормана Борлоуга, опубликованной в этом сборнике. Немногие в нашей стране знают, что прежде всего именно работы 90-летнего отца зеленой революции позволили скорректировать мрачные прогнозы Римского клуба , сделанные еще в 60-е годы, и спасти от голодной смерти сотни миллионов людей в развивающихся странах. Благодаря зеленой революции , скажем, в развивающихся странах Азии производство основных продовольственных культур за 40 лет выросло в несколько раз (при сокращении посевных площадей). И именно она позволила избавить от голода увеличившееся за это время почти на 2 млрд человек [c.165]

Еш,е один путь к увеличению производства пищи — это улучшение самих растений. В этом направлении уже многого удалось достичь на основе развития агрономической науки и той зеленой революции , в которой ботаники принимают самое активное участие. Селекционеры создают новые улучшенные сорта культурных растений, и число таких сортов неуклонно растет фитофизиологи учат нас тому, как следует удовлетворять потребности растений в питательных веществах, как можно соответствующим образом влиять на рост растений и как с помощью специальных химических средств уничтожать сорняки фитопатологи и энтомологи разрабатывают способы защиты от патогенных грибов и от насекомых-ъредителей почвоведы учат, как сохранять и обогащать сложную почвенную среду —смесь измельченных горных пород, органических веществ и почвенных микроорганизмов наконец, агрономы заботятся о том, чтобы сельское хозяйство велось достаточно эффективно. Возможно, со временем мы постигнем механизм фотосинтеза настолько хорошо, что научимся регулировать этот процесс и повышать его эффективность в растении или даже успешно осуществлять его вне живой клетки. Новые перспективы, открывающиеся в области дальнейшего улучшения растений, мы еще обсудим ниже, в гл. 14 и 16. [c.18]

Использование генетических методов в селекции валснейших сельскохозяйственных культур привело к созданию высокопродуктивных сортов и гибридов интенсивного типа, обеспечив резкое увеличение производства пищевых продуктов в ряде стран, и получило название зеленая революция . Большое значение теперь приобретает развитие исследований по частной генетике основных сельскохозяйственных культур для выяснения характера иаследо-ваиия хозяйственно-ценных признаков, определяющих высокую продуктивность, качество продукции, устойчивость к болезням и неблагоприятным внешним условиям. [c.13]

Увеличение в этих странах производства зерна пшеницы, а также риса на основе возделывания короткостебельных высокоурожайных сортов послужило основанием для утверледеиия о начавшейся здесь зеленой революции . [c.221]

Вы, разумеется, поняли, что это чисто гипотетические расчеты. На самом деле ничего такого не произойдет по ряду вполне практических причин. Названия некоторых из этих причин — голод, чума и война, или, если нам повезет, — регуляция рождаемости. Бесполезно полагаться на успехи сельскохозяйственной науки — на всякие там зеленые революции и тому подобное. Увеличение производства продуктов питания позволило бы несколько облегчить положение, однако можно математически доказать, что облегчение было бы лишь временным в самом деле, подобно успехам медицины, которые ускорили кризис, достижения в сельском хозяйстве вполне могут усугубить проблему, повысив скорость роста численности населения. Из всего этого неизбежно вытекает простая истина нерегулируемая рождаемость неминуемо повлечет за собой ужасное повышение смертности, если только не начнется массовое переселение в космос на ракетах, отрывающихся от Земли с частотой нескольких миллионов в секунду. Трудно поверить, что эту, простую истину не понимают лидеры, запрещающие своим сторонникам пользоваться эффективными противозачаточными средствами. Они отдают предпочтение естественным способам ограничения народонаселения и именно к такому способу они и придут. Название этому — голод. Однако, конечно, беспокойство, которое вызывают подобные долгосрочные прогнозы, связано с тревогой за будущую судьбу нашего вида как целого. Люди (некоторые из них) способны предвидеть гибельные последствия перенаселенности. В основе этой книги лежит допущение, что поведение машин выживания в общем направляется эгоистичными генами, которые безусловно неспособны ни заглядывать в будущее, ни заботиться о благополучии вида в целом. Именно в этом месте Уинн-Эдвардс расстается с ортодоксальными теоретиками-эволюционистами. Он полагает, что существует способ, делающий возможной эволюцию подлинно альтруистичной регуляции рождаемости. [c.91]

Необходимость и последствия использования векторов растений. Разработка методов введения новых или измененных генов в геном растений [185] позволяет получать трансгенные генетически модифицированные (geneti modified - GM) растения, эффективно экспрессирующие эти гены, что привело к зеленой революции в сельском хозяйстве, которая и сегодня далека от своего завершения. Значительная часть сельскохозяйственных угодий, особенно в США, занята генетически измененными растениями, в частности, хлопком, кукурузой и соей. Для большинства генетически модифицированных растений характерна высокая урожайность, что достигается, в том числе, приданием растениям устойчивости к насекомым и гербицидам. Введение трансгенов позволяет повышать качественные характеристики трансгенных растений. Например, методами генной инженерии удается изменять форму и расцветку цветов, а также увеличивать про- [c.135]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология