Жирные кислоты длинноцепочечные, биосинтез

Известно, что пальмитиновая кислота (Схе) образуется в синтаз-ном цикле биосинтеза насыщенных жирных кислот и в то же время она является предшественником других длинноцепочечных жирных кислот, таких как стеариновая олеиновая, эйкозатриеновая, арахидоновые жирные кислоты. Удлинение цепи пальмитиновой кислоты с С б до С18 катализируется по сути такой же синтазной [c.314]

Полярные липиды, состоящие из полярных голов и неполярных углеводородных хвостов, являются основными компонентами мембран. Из всех полярных липвдов наиболее широко распространены фосфоглицериды. Фосфоглицериды содержат две молекулы жирньк кислот, образующие сложно-эфирные связи с двумя свободньш1И гидроксильными группами глицерол-З-фосфата, и еще одну молекулу спирта, гидроксильная группа которого этерифицирована фосфорной кислотой. Этот остаток спирта представляет собой полярную голову всей молекулы фосфоглицерида. Фосфоглицериды отличаются друг от друга строением полярных голов. Наиболее распространенные фосфоглицериды-фосфатидилэтаноламин и фосфатидилхолин. При pH, близких к 7, полярные головы фосфоглицеридов несут отрицательный заряд. У других мембранных липидов, а именно у сфинголипидов, основой структуры служит не глицерол, а сфингозин. Такой сфинголипид, как сфингомиелин, содержит кроме фосфорной кислоты и холина две длинные углеводородные цепи, одна из которых образована жирной кислотой, а вторая-сфингозином, длинноцепочечным алифатическим аминоспиртом. Относящийся к стеролам холестерол играет роль предшественника в биосинтезе многих стероидов и служит важным компонентом плазматических мембран клеток. [c.350]

Рис. 23.7. Биосинтез длинноцепочечных жирных кислот. Показано, как присоединение одною малонильного остатка приводит к удлинению ацильной цепи на 2 углеродных агома. ys остаток цистеина Фп 4-фосфопантетеин. Строение синтазы жирных кислот показано на рис. 23.6. и Q индивидуальные мономеры синтазы жирных кислот. На одном димере одновременно синтезируются 2 ацильные цепи, при этом используется 2 пары SH-rpynn в каждой паре одна из

Рост любых микроорганизмов, в том числе и дрожжей, для выполнения клетками своих функций (в частности, образования клеточной мембраны) требует наличия органических кислот, необходимых для нормального функционирования клеток. Некоторые органические кислоты, выделяемые в питательную среду, продуцируются по промежуточным путям метаболизма (например, уксусная, яблочная и др.), но большинство длинноцепочечных жирных кислот продуцируется по пути биосинтеза жирных кислот. Вместе с тем жирные кислоты могут усваиваться из питательной среды и включаться в структуру клетки. [c.57]

Для ГТФ показано участие в процессе биосинтеза белков. На одном из этапов синтеза пептидогликана клеточной стенки прокариот используется УТФ. Активирование кислотных остатков, необходимое для биосинтеза длинноцепочечных жирных кислот, происходит путем образования ацил-КоА с высокоэнергетической тиоэфирной связью. Однако эти соединения с макроэргическими связями участвуют в ограниченном числе клеточных биосинтезов. [c.84]

Первым этапом биосинтеза этих липидов является, очевидно, взаимодействие жирных кислот с диоксиацетонфосфатом. Затем происходит, видимо, замещение ацильной группы (вместе с атомом кислорода, к которому эта группа была присоединена) на алкоксигруппу длинноцепочечного спирта жирного ряда [уравнение (12-23), реакция а]. Кислородный атом спирта (помеченный звездочкой) сохраняется в продукте реакции [66—68]. Указанная реакция очень интересна и по механизму существенно отличается от тех процессов замещения, которые обсуждались в гл. 7. Один из атомов водорода (помеченный крестиком) обменивается в ходе реакции с водородом среды, что указывает на протекание процесса через стадию енолиг.ацни [68]. Однако, каким обра- [c.558]

Поликетидные антибиотики синтезируются по тому же пути, что и длинноцепочечные жирные кислоты. В результате каждого цикла конденсации к растущей углеродной цепи добавляется (З-кетогруппа. Процесс состоит из ряда повторяющихся стадий, включающих восстановление кетогруппы, дегидратацию и восстановление (З-еноильных групп в растущей полике-тидной цепи. Существуют два класса поликетидсинтаз - ферментных комплексов, ответственных за синтез поликетидных антибиотиков (рис. 12.13). Первый класс составляют синтазы, катализирующие реакции биосинтеза ароматических поликетидов каждая синтаза представляет собой один полипептид с одним активным центром, который последовательно катализирует биосинтетические реакции (рис. 12.13, А). Второй класс включает синтазы, образованные несколькими полипептидами (А-Е на рис. 12.13, Б)-, каждый из них имеет свой активный центр и обладает специфической ферментативной активностью, катализирующей определенную реакцию биосинтеза. [c.261]

При исследовании биосинтеза циклопронановых соединений [116, 117] было необходимо определить расположение циклопропа-нового кольца в длинноцепочечных молекулах эфиров жирных кислот. На масс-спектрах эфиров циклопропановой кислоты нет линий, но которым можно было бы установить расположение цик-лопропапового кольца. Поэтому в данном случае [117] проводили" каталитическое гидрирование природных и синтетических производных соединений с разветвленными и неразветвленными молекулами [c.241]

Первой реакцией биосинтеза жирных кислот, катализируемой ацетил-СоА-карбоксилазой и осуществляемой за счет энергии АТР, является карбок-силирование ацетил-СоА источником СО2 является бикарбонат. Для функционирования фермента необ-ходам витамин биотин (рис. 23.5). Этот фермент состоит из переменного числа одинаковых субъеданиц, каждая из которых содержит биотин, биотинкарбок-силазу, карбоксибиотин-переносящий белок, транс-карбоксилазу, а также регуляторный аллостерический центр, т. е. представляет собой полиферментный комплекс. Реакция протекает в две стадии (1) кар-боксилирование биотина с участием АТР (рис. 20.4) и (2) перенос карбоксильной группы на ацетил-СоА, в результате чего образуется малонил-СоА. Ацетил-СоА-карбоксилаза активируется цитратом и ингибируется длинноцепочечными ацил-СоА-производ-ными. Активированная форма фермента легко полимеризуется с образованием нитей, состоящих из 10—20 протомеров. [c.231]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология