Стеариновая с олеиновой стеариновой той

МЫЛА —соли высших жирных, нафтеновых и смоляных кислот, главным образом пальмитиновой, стеариновой, олеиновой. Натриевые соли — твердые М., калиевые — жидкие. М. получают омылением жиров едкими щелочами, [c.166]

ЛЕЦИТИНЫ — (холинфосфатиды, фосфатидилхолины) — сложные эфиры аминоспирта холина и диглицеридфос-форных кислот являются важнейшими представителями фосфолипидов. В молекулу Л. входят остатки жирных кислот (пальмитиновой, стеариновой, олеиновой и др.). Л. содержатся во всех растительных и животных организмах, значительное количество его содержится в яичном желтке, эритроцитах, в сое. В организме Л. принимают участие в обмене жирных кислот. Л., выделенные из природных источников, представляют собой белые или светло-желтые воскообразные продукты, растворимые в боль- [c.146]

Жиры. В тканях живых организмов и растений содержатся нейтральные жиры и жироподобные соединения (общее название — липиды). Липиды построены по типу сложных эфиров. К нейтральным жирам относятся триглицериды — сложные эфиры трехатомного спирта глицерина (стр. 111) и высших жирных кислот пальмитиновой, стеариновой, олеиновой н др., например [c.441]

Обращение фаз изучали многие исследователи на самых разнообразных эмульсиях с разными эмульгаторами. Например, Батнагар [13] весьма обстоятельно изучил обращение фаз под действием электролитов на эмульсиях воды и парафинового масла, применяя в качестве эмульгатора мыла олеиновой, стеариновой и липолевой кислот. На основании проведенных исследований он сделал следующие выводы [c.16]

Мыла жирных кислот являются основным загущающим компонентом большинства мыльных смазок, применяемых в самых разнообразных узлах трения, а также защитных и уплотнительных смазок. Они представляют собой соли высших жирных кислот и различных металлов, а также нафтеновых и смоляных кислот. В производстве смазок применяются или получаются в самом процессе изготовления натриевые, литиевые, калиевые, кальциевые, бариевые, алюминиевые, цинковые, свинцовые, магниевые и некоторые другие мыла стеариновой, олеиновой, оксистеариновой, рицинолевой, нафтеновых и других кислот, а также их смесей и смесей с глицеридами, образующимися при омылении растительных масел и животных жиров. [c.686]

Проводится поиск и синтез новых потенциальных ингибиторов коррозии среди производных амидов жирных кислот (пальмитиновая, стеариновая, олеиновая) и комплексов мочевины с фосфорной кислотой. [c.285]

Здесь же отметим, что эти яркие проявления самостоятельного подхода к решению задач химической технологии не могли далее закрепиться, так как уже в середине 60-х гг. (под влиянием опытов того же Зинина) резко возрос спрос на глицерин, выработку которого Илимов не предусматривал. Все больше ценилась и олеиновая кислота, применяемая не только для текстильного мыла, но и для замасливания шерсти и т. д., а нейтральный олеин (триглицерид) —для смазки машин, в лампах и т. д. Технология стеариново-олеинового производства потребовала перестройки. [c.299]

Структурный каркас жирового солидола (см. рис. 12. 1, а) состоит пз туго скрученных ленто- и нитеобразных частиц кальциевого мыла жирных кислот (олеиновой, стеариновой, пальмитиновой и др.), входящих в состав хлопкового масла. Способность скручиваться в жгуты имеют кальциевые [c.654]

В 1810—1823 гг., изучая растительные и животные жиры и их производные, французский химик М. Э. Шеврель (1786—1889) пришел к заключению, что каждая из полученных им кислот (стеариновая, олеиновая, маргариновая, масляная и др.) представляет собой определенный химический индивид с присущими ему индивидуальными физико-химическими признаками. В своей основной работе Химические исследования жиров животного происхождения (1823) М. Шеврель дал следующее определение химического индивида Я определяю вид в сложных телах как собрание веществ, тождественных по природе, соотношению и расположению их элементов . [c.243]

Напишите формулы всех изомерных триглицеридов, содержащих а ) остаток стеариновой и 2 остатка олеиновой кислот б) по одному остатку олеиновой, стеариновой и пальмитиновой кислот. [c.55]

К неорганическим ускорителям относятся некоторые амфотер-ные оксиды, оксиды и гидроксиды щелочноземельных металлов. Однако все они нерастворимы в каучуках и плохо диспергируются в них. Поэтому неорганические ускорители используют вместе с органическими кислотами (стеариновой, олеиновой) или смешиваю с канифолью в результате получаются соли, растворимые в каучуке. После открытия органических ускорителей эти оксиды стали применять как активаторы вулканизации. [c.52]

Наиболее эффективно окислы металлов взаимодействуют в присутствии жирных кислот—стеариновой, олеиновой, пальмитиновой и др., которые получили название вторичных активаторов. При применении щелочных ускорителей, например ДФГ, [c.144]

Для обезжиривания поверхностей, загрязненных жирами растительного и животного происхождения, можно применять растворы щелочей. Такие жиры представляют собой глицериновые эфиры жирных кислот — пальмитиновой, стеариновой, олеиновой при взаимодействии со щелочами они омыляются [c.276]

И в конце периода империализма жировая промышленность сочетает в себе самые передовые и самые отсталые формы производства крупных предприятий в ней немного, а мелких и мельчайших — множество. Все еще изготовляются сальные свечи (часть населения пользовалась и лучиной), расщепляется лишь небольшая часть идущих на мыло жиров (в 1913 г. в России имелось лишь 40 расщепительных установок) и теряются сотни тысяч пудов глицерина. Значительная часть этого продукта идет на экспорт в виде сырца, а техника выработки хороших сортов глицерина уже отсталая. Также и в стеариново-олеиновом и гидрогенизационном производствах техника была во многом не совершенной. В первом из них, например, практически не применяется вакуумная дистилляция жирных кислот. Во втором страдают многими недостатками как выработка водорода (единственное исключение электролизный цех в Казани, но недостаточный по мощности), так и использование его (выпуск не поглощаемого сразу в процессе насыщения на воздух) катализатор идет на регенерацию после однократного использования (исключение [c.450]

Г. стеариновой, олеиновой, пальмитиновой к-т-эмульга-торы и стабилизаторы пищ. жиров, косметич. кремов, фар- [c.584]

В состав различных жиров входят в различных соотношениях пальмитиновая, стеариновая, олеиновая и другие кислоты. В растительных (жидких) жирах преобладают непредельные кислоты (содержащие этиленовые связи), а в животных (твердых) — предельные кислоты, т. е. не содержащие двойных связей. Потребности в твердых животных жирах большие, чем в растительных. Поэтому жидкие растительные жиры переводят в твердые каталитической гидрогенизацией. В этом процессе остатки непредельных кислот в глицеридах превращаются (присоединением водорода) в остатки предельных кислот. Например, [c.94]

Одно важное открытие было сделано в лаборатории завода. С тех пор как сырьем для стеариново-олеинового производства стало и хлопковое масло, в техническую олеиновую кислоту неизбежно попадаля. пинолевая кислота. Это вызывало на предприятиях, где замасливали олеиновой кислотой шерсть и пряжу, случаи порчи, и даже самовозгорания материалов. Экспорт такой олеиновой кислоты встречал затруднения. В хорошо выполненном исследовании В. А. Новиков испытал ряд веществ в качестве антиокислителей и нашел, что прибавка 1 % бета-нафтола к линолевой кислоте даже в атмосфере кислорода при 60° предотвращала окисление Благодаря такой прибавке и техническая олеиновая кислота завода стала полноценной. До революции работа держалась в тайне, публикация появилась лишь в 1927 г. , когда приоритет уже был, к сожалению, утерян [c.434]

Остальные ыитрогидроксипронзводные также могут восстанавливаться в аминопроизводные. Этп аминогидроксипроизводныс имеют характер органических щелочей и с жирными кислотами (стеариновой, олеиновой) дают мыла. [c.463]

Эфиры монокарбоновых и дикарбоновых кислот. Эфиры монокар-боновых кислот и одноатомных спиртов, даже высокомолекулярных, обладают, как правило, очень низкой вязкостью и как смазочные вещества не представляют интереса. В связи с этим практическое значение могут иметь лишь эфиры многоатомных спиртов. Так, в Германии было освоено в промышленных масштабах производство эфиров природных жирных кислот (олеиновой, стеариновой и др.) и трехатомного спирта—триметилолэтана [c.403]

В качестве подобного рода присадок предложено очень много различных поверхностно-активных веществ, способных создавать прочный пограничный слой. Нашли распространение высшие жирные кислоты — олеиновая, стеариновая и др., естественные жиры и масла, осерненные масла, а также специальные синтетические присадки. К ним относятся, например, присадки ксантогенатного типа ЛЗ-6/9 — дибутилксантогенат этилена [c.100]

При действии разб. щелочей на водные р-ры О. к. выделяются своб. основания, к-рые хорошо раств. в нек-рых р-рителях (бензиловый спирт, феноксиэтанол) и используются в произ-ве чернильных паст. При сплавлении оснований O.K. с жирными к-тами (олеиновой, стеариновой и др.) получают соли, хорошо р-римые в жирах, маслах, парафине, ароматич. р-рителях их применяют для изготовления полиграфич. красок, копировальных бумаг и др. [c.421]

В формуле лецитина группа КСОО представляет собой остаток жирной кислоты (стеариновой, олеиновой, линоле- [c.183]

Вещества, вступающие во взаимодействие между собой с образованием газов. К ним относится смесь мела с органической кислотой (олеиновой, стеариновой, фталевой или с канифолью), смесь тонкодисперсного металлического цинка с олеиновой кислотой, смесь хлористого аммония ЫН4С1 с азотистокислым натрием ЫаЫОг. [c.196]

Наиболее часто применяется модифицирование поверхности кварцевых каменных материалов гидратной известью, цементом или солями железа, алюминия, цинка [73, 83, 178, 180]. Изменение характера поверхности, получаемое при этом, приводит к возможности хемосорбциоиного взаимодействия с поверхностно-активными веществами, содержащимися в битуме. Наиболее широкое распространение получило введение в битум небольших добавок высших карбоновых кислот, в первую очередь, олеиновой, стеариновой,нафтеновых, продуктов окисления парафина, воска, смол, содержащих [c.194]

Э/а книга воссоздает историю переработки жиров на терри-тори СССР за громадный период времени. Почти не изученная ране история промыслов и промышленности мыловаренной, сал1 освечной, стеариново-олеиновой и т. д. и кончая детищем XX река — гидрогенизацией жиров предстанет перед читателем на боне и как часть истории народного хозяйства России, как час/ь истории его химических производств. В то же время сделай некоторый вклад и в историю материальной культуры, так кай освещен вопрос о применении мыла, а также других моющих средств и свечей с древнейших времен и по 1917 г. [c.3]

В интересах свечного производства изучали по температурам плавления системы олеиновая — стеариновая и элаидино-вая — стеариновая кислота, а также лактон — стеарин и парафин— стеарин (1901/02 г.). В 1910г. проверяли данные Н. С. Кур-накова о системе пальмитиновая — стеариновая кислота и не вполне с ним согласились [c.435]

Атом азота в лицитине находится в холильном радикале —0( H2bN( H3)3. Радикалы R и R представляют собой остатки различных жирных кислот (пальмитиновой, стеариновой, олеиновой и др.), которые в разных соотношениях содержатся в тканях растений и животных. Лецитин образуется в организме из жиров. Он обладает хорошими эмульгирующими свойствами и, вероятно, способствует переносу жиров к тканям. [c.407]

В — от об. до 270°С при содержании воды не менее 0,1% в абиетиновой, арахиновой, капроновой, каприловой, це-ротиновой, элеомаргариновой, элеостеариновой, эруковой, лауриновой, линолевой, линоленовой, миристиновой, олеиновой, стеариновой кислотах. И — реакторы, трубопроводы, емкости для осаждения, кристаллизаторы, железнодорожные цистерны. [c.271]

Растворите в небольшом количестве воды немного мыла, добавьте в пробирку раствор фенолфталеина. Окраска станет мадиново-красной. Значит, среда щелочная. И в самом деле, обычное мыло - натриевая соль жирных кислот олеиновой, стеариновой, например С,7Нз7СООЫа (а жидкое мыло -ка71,(евая соль тех же кислот). При растворении в воде такие соли гидролизуются, распадаются на кислоту и щелочь. Но жирные кислоты слабые, а щелочи в данном случае сильные, поэтому раствор имеет щелочную реакцию, [c.34]

Хозяйственные и туалетные М.-осн. бытовое моющее средапво. Технические М.-загущающий компонент большинства мыльных смазок, применяемых в узлах трения, а также защитных и уплотнит, смазок (см. Пластичные смазки. Присадки к смазочным материалам). В произ-ве смазок используют натриевые, литиевые, калиевые, кальциевые, бариевые, алюминиевые, цинковые, свинцовые, магниевые и нек-рые др. М. стеариновой, олеиновой, гидро-оксистеариновой, ршщнолевой, нафтеновых и др. к-т, или их смесей, а также смесей с глицеридами, образующимися при омылении растит, масел и животных жиров. Натриевые М. стеариновой и др. к-т широко применяют при изготовлении пластичных смазок, имеющих высокую т-ру плавления, и используют при более высоких т-рах, чем многие др. смазки. Поскольку натриевые М. водорастворимы, приготовленные из них смазки в процессе применения не должны соприкасаться с водой. [c.156]

Из жирных кислот применяют лауриновую, стеариновую, олеиновую, пальмитиновую и СЖК различных фракций. Кондеисадаго проводят в присутствии кислого или щелочного катализаторов при температуре 185 °С. [c.84]

Жир картофеля (0,04—0,96%) состоит из триглицеридов линол( вой, пальмитиновой, линоленовой, олеиновой, стеариновой, миристинс вой и незначительного количества других кислот. [c.10]

По завершении элюирования растворителя начальную зону колонки водили в термостат и регистрировали хроматограмму. Стандартное отклонение для основных триглицеридов (пальмитиновая кислота — олеиновая кислота — пальмитиновая кислота, пальмииновая кислота — олеиновая кислота — стеариновая кислота, стеариновая кислота — олеиновая кислота — стеариновая кислота) было ниже 1% [50]. Более высокой воспроизводимости можно достигнуть при автоматическом вводе пробы непосредственно в колонку. [c.54]

Для синтеза используют насыщенные или ненасыщенные алифатические карбоновые кислоты С4-С30, например лаурино-вую, нониловую, себациновую, пальмитиновую, стеариновую, олеиновую, линолевую, линоленовую или их смеси. Процесс проводят при температуре 0...10 С, желательно при пониженном давлении в присутствии катализатора фазового переноса — карбоната калия. СКЗ ингибиторов, полученных на основе олеиновой кислоты, при температуре 65 °С составляет У2...77 %. Ингибиторы применяются в виде эмульсий в спирте, керосрше, сырой нефти [22]. [c.336]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология