Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Дыхание питательных солей

    Способность растепия к избирательному концентрированию веществ, относительная независимость поступления воды и солей, зависимость поступления от дыхания и фотосинтеза, ускорение поступления под влиянием температуры и света показывают, что поступление питательных солей в корневую систему носит частично активный, связанный с метаболизмом характер. Надо только иметь в виду, что часто трудно провести границу между пассивным и активным поступлением и само понятие активного поступления рядом исследователей понимается по-разному. [c.167]


    С биологической точки зрения собственно процесс выращивания пентозных дрожжей можно разделить на две ступени. В первой активируются дрожжеподобные грибки, т. е. сахар и другие питательные вещества проникают внутрь клеток. В присутствии кислорода усиливается дыхание дрожжей. Начинается также активирование ферментов, особенно дыхательных. В результате образуются продукты обмена веществ дрожжевых клеток сахар превращается в воду и углекислоту. При этом освобождается энергия, за счет которой начинается синтез белка из азотистых веществ среды. Но видимое почкование дрожжеподобных грибков в этот период не наблюдается. Во второй ступени начинается собственно размножение дрожжеподобных грибков. Этот процесс связан с усилением энергетических процессов в клетке. Благодаря дыханию интенсивно выделяется углекислый газ. Наряду с сахаром, дрожжеподобные грибки усваивают кислоты и их соли, а также азотистые вещества, фосфор, калий, железо, марганец и другие соединения, необходимые для нормальной физиологической деятельности клетки, для построения ее протоплазмы, клеточных оболочек и т. д. Вследствие этого почкование усиливается и накапливается дрожжевая масса. Таким образом, в результате сложных ферментативных процессов из питательных веществ среды синтезируются белки, витамины, гормоны и другие ценные соединения. [c.571]

    Обычно уже в корнях начинается усвоение солей. Поглощенные корнями нитраты восстанавливаются специальными ферментами (нитратредуктазами) до аммиака. В результате дальнейших восстановительных процессов в корне образуются аминокислоты аланин, аспарагиновая и глутаминовая кислоты и их амиды — аспарагин и глутамин. В корнях образуются органические фосфаты, в состав некоторых аминокислот входят сульфаты и сера. Поглощение и передвижение и все превращения солей в корнях связаны с их дыханием. Оно дает необходимую для всех этих процессов энергию и вещества, необходимые для усвоения азота и других элементов питания. Это определяет важность создания всех условий для дыхания корней обеспечения их кислородом (должная аэрация почвы) и углеводами (за счет фотосинтеза или имеющихся в растении запасов) создания необходимых температурных условий, отсутствия в питательном растворе дыхательных ядов (сероводород и др.). [c.184]

    Сущность биосинтеза из нефти заключается в том, что определенные виды бактерий избирательно перерабатывают жидкие. парафиновые углеводороды нормального строениия из смеси с другими углеводородами. Таким образом, газойли, керосины и другие средние фракции парафинистых нефтей могут быть подвергнуты биологической депарафинизации, а в виде отходов получается при этом биомасса, состоящая в среднем на 50% из белков (дрожжи). Для осуществления процесса необходимо присутствие кислорода и питательных солей, содержащих N. Р, К и Mg. Кислород нужен как для выработки энергии, т. е. для дыхания, без чего невозможны жизнедеятельные процессы в бактериальной массе, так и для самого биосинтеза клеток. [c.280]


    Питательные соли. Интенсивность дыхания сильно зависит от снабжения растения элементами минерального питания. Такие элементы, как фосфор, сера, железо, марганец, медь, принимают иепо-средственпое з частпе в процессе дыхания, входя в иромежуточные продукты этого процесса (фосфор) или являясь составной частью дыхательных ферментов. [c.220]

    Железо и марганец являются передатчиками кислорода в процессах дыхания и принимают участие в ферментативных реакциях. Железо входит в состав дыхательного фермента. Соли кальция стимулируют развитие микроорганизмов, медь входит в состав ферментов. Кроме перечисленных элементов, для жизнедеятельности микроорганизмов необходимы так называемые микроэлементы цинк, бор, кобальт, никель, уран, телур и др-Они необходимы как стимуляторы развития и роста микробов, каталитически ускоряющие сложные физиологические процессы и действующие на физико-химические свойства коллоидов протоплазмы, усваиваются они из веществ, входящих в состав естественной питательной среды. [c.515]

    Методика определения токснческого влияния отдельных веществ на функцию дыхания приспособленных сапрофитных бактерий. Для определения величины полного биохимического потребления кислорода (БПКполн.) сапрофитными бактериями применяется питательный раствор, в котором содержатся все необходимые для жизнедеятельности бактерий минеральные вещества. Оя готовится так в 1 л дистиллированной воды вносят следующее количество солей (в л<г) сульфата аммония —2,5, хлорида кальция — 0,01 (в расчете на безводную соль), сульфата магния — 0,01, калия фосфорнокислого — 0,1, однозаме-щенного хлорида железа —0,25, бикарбоната натрия —300, pH 7,5—7,8. [c.64]

    За последние несколько лет были сделаны большие успехи в изучении люминесценции бактерий. Особое внимание уделялось исследованию экстрактов, выделенных из бактериальных клеток. В ранних работах занимались главным образом вопросом о влиянии изменения свойств окружаюш,ей среды—питательных веществ, осмотических свойств и pH—на люминесценцию и определением отношения интенсивностей люминесценции и дыхания. Еще в 1938 г. Дудоров [7] показал, что добавление рибофлавина усиливает люминесценцию бактерий, не оказывая заметного действия на процесс дыхания. Его работа в течение многих лет оставалась незамеченной, и при исследовании живых бактерий в основном занимались вопросом о потребности бактерий в аминокислотах и сахаре. На этом этапе исследований один из наиболее поразительных экспериментальных результатов состоял в том, что источник азота, введенный в среду, оказывает решающее влияние на величину отношения скорости роста к интенсивности люминесценции бактерий [13]. Для A hromoba ter fis heri было показано, что если принять в качестве стандартного значения величину отношения, полученную при оптимальных условиях роста в присутствии солей аммония, то замена последних гуанином, глутаминовой кислотой или серином приводит к возрастанию этого отношения однако оно уменьшается, т. е. интенсивность люминесценции возрастает быстрее интенсивности дыхания при добавлении в среду метионина с гистидином или с лизином. Аналогичные наблюдения были проделаны и другими исследователями, которые установили, что присутствие в среде смеси метионина с другими менее существенными аминокислотами усиливает люминесценцию. В гл. VIH и IX приводятся другие примеры важной роли, которую играют соединения серы в процессах, связанных с излучением. [c.174]

    Удивительным является тот факт, что PFg -ион не обладает токсичностью, которую можно было бы ожидать в соответствии с высоким содержанием фтора. Ни бактерии, ни плесени не реагируют на присутствие в питательной среде гексафторфосфатов аммония или калия в концентрации 1%. Эти соли не оказывают никакого влияния на развитие простейших организ-. мов. У кроликов не замечается никакого изменения дыхания или пульса при подкожной или внутривенной инъекции 20 мг NH PFg на килограмм живого веса. Повидимому, отсутствие токсичности, характерное для PF7 иона, является результатом его химической устойчивости [851i]. [c.145]

    Весьма скудны данные, характеризующие влияние молибдена, на интенсивность дыхания. В одной из ранних работ автора (неопубликованные данные) было получено экспериментальное подтверждение зависимости интенсивности дыхания от условий выращивания растений — источника азотного питания и pH питательной среды. Использование в качестве источника азота соли аммония приводило к увеличению интенсивности дыхания в листьях овса при большей кислотности среды (pH 5,2) и снижению при pH 6,2. В условиях нитратного питания зависимость дыхания от молибдена выражалась слабее. В опытах Хьюитта (Du et а. Hewitt, 1954) дыхание молибденнедостаточных листьев [c.17]


Смотреть страницы где упоминается термин Дыхание питательных солей: [c.55]    [c.119]    [c.28]    [c.32]    [c.183]    [c.153]    [c.166]   
Физиология растений (1980) -- [ c.220 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Питательные

Соли питательные



© 2025 chem21.info Реклама на сайте