Соки свежих растений

Чтобы получилось извлечение, экстрагент должен проникнуть внутрь клеток растительного сырья, которые имеют клеточные перегородки. В свежем сырье живая растительная клетка имеет пристенный слой протоплазмы, которая делает стенку клетки полупроницаемой, не пропускающей наружу растворенные в клеточном соке вещества. Поэтому при получении извлечений из свежих растений клетки умерщвляют этиловым спиртом, который, обезвоживая клетку, вызывает сильнейший плазмолиз. [c.75]

СОКИ СВЕЖИХ РАСТЕНИЙ [c.394]

Соки свежих растений подразделяются на натуральные и сгущенные. [c.394]

Современные препараты из свежих растений делятся на две группы соки и извлечения. [c.394]

Натуральный каучук получают из латекса — млечного сока каучуконосных растений, главным образом из бразильской гевеи. Латекс представляет собой молочно-белую водную дисперсию, содержащую до 40% каучукового вещества. Свежий латекс имеет слабощелочную реакцию, но при хранении латекса реакция быстро становится кислой и происходит самопроизвольная коагуляция каучукового вещества. Для предупреждения коагуляции к [c.235]

Решающим фактором является содержание сока в свежих растениях, которое принимается за лекарственную единицу. Поэтому задачей гомеопатической технологии является максимальное извлечение сока из свежих растений и получение эссенций с определенным содержанием сока. [c.413]

Если содержание сока в растении менее 60% и оно содержит смолы, жирное масло и соединения камфоры (свежий корень жасмина желтого, чистотел, свежая цветущая ромашка аптечная, ноготки, индийский табак, гриб мухомор и т.д.), эссенция приготавливается из одной псовой части рассчитанного количества сока и двух весовых частей 90% этилового спирта по методике, описанной в предыдущем пункте. Содержание лекарственного вещества при этом равно 1/3. [c.414]

В тех случаях, когда свежий растительный материал содержит мало сока, его прессование с целью получения соковых препаратов оказывается малоэффективным. Для таких растений применяют метод извлечения с предварительной мацерацией — настаиванием на спирте по принципу старых алкого-латур. [c.395]

Многие растения очень чувствительны к симазину, они не обладают способностью разлагать его. Последний накапливается в растениях и вызывает их гибель. Были проведены специальные опыты по изучению характера действия симазина на разные растения. В свежий сок проростков кукурузы вносили симазин и через определенные промежутки времени проводили анализы на содержание его в соке. Результаты исследований показали, что через 15 часов симазин в соке кукурузы разрушался на 55%, а через 100 часов — на 91%. При вне- [c.91]

Сок алоэ содержит целый набор биологически активных веществ и со времен Авиценны используется в лечебных целях впрочем, о целебных свойствах этого растения люди знали уже 3000 лет назад. В Египте, Греции, Индии и Китае использовали свежий сок алоэ при общей слабости, отсутствии аппетита и малокровии, а сгущенный прикладывали к ранам и незаживающим болячкам. В современной медицине препаратами алоэ лечат ожоги, трофические язвы, воспаления, гастрит, туберкулез и множество других заболеваний, однако применение этого сильнодействующего средства допускается только по назначению врача. Летучие вещества алоэ надежно обеззараживают воздух в помещении, а выглядит это растение с причудливо изогнутыми светло-зелеными мясистыми листьями довольно эффектно. Вдобавок оно неприхотливо и не требует ни богатой почвы, ни удобрений оно хорошо переносит даже нерегулярный полив. Все это делает алоэ одним их самых популярных комнатных растений., [c.145]

Из морского лука приготовляют порошки, настои, экстракты. Применяемые на практике дозы не опасны для человека и сельскохозяйственных животных но токсическое действие морского лука не всегда гарантировано. Оно зависит от места произрастания и возраста растения. Вместе с тем входящий в него яд легко изменяется на него отрицательно действуют высокие температуры и влажность. Отравленные приманки теряют токсичность на воздухе и во время хранения. Поэтому перед применением необходимо проверить токсичность сырья и готовых препаратов. Для приготовления приманок берут свежий растертый лук в количестве от 10 до 20% по отношению к материалу. Если применяется сок лука, им пропитывают пищевые продукты (1 мл на 10 г приманок). В качестве приманок используется мясо, овсяная крупа и другие продукты, к которым добавляют жиры, сахар и т. п. [c.133]

Отобранную лабораторную пробу пропускают через мясорубку или измельчают на терке (картофель, капусту). Мясорубку после каждого образца разбирают, все задержавшиеся в пей куски перетирают в ступке или мелко изрезают ножом и присоединяют к основной массе пробы. Мясорубку промывают и вытирают насухо. Очень удобно измельчать овощи и плоды домашней электрической соковыжималкой, в ней материал тонко перетирается быстро вращающейся теркой, а сок отделяется в результате быстрого вращения центрифужного стакана с мелкими отверстиями. Это удобно и для последующего высушивания материала жом высушивают в термостате, как и свеже-убранные растения, а сок выпаривают на водяной бане с последующим высушиванием остатка или анализируют непосредственно. [c.12]

Опыты по изучению механизма действия симазина на разные растения показали, что если в свежий сок проростков кукурузы внести симазин, то через 15 часов он разрушается на 55%, а через 100 часов на 97%. При внесении же симазина в свежий сок проростков пшеницы количество симазина в соке и через 100 часов почти не изменяется. По-видимому, в тканях пшеницы нет ферментов, способных разрушать эти гербициды, поэтому на пшеницу симазин оказывает токсическое действие. [c.11]

Роданистоводородная кислота (свободная или в виде солей) довольно часто встречается в природных условиях в слюне человека и н<ивотных, в желудочном соке, в моче и т. д., а также в растениях (например, в свежем луке). [c.360]

Лосьоны применяют для очистки лица (например, при снятии макияжа), освежения и смягчения кожи есть лосьоны, специально предназначенные для рук. Здоровая кожа имеет слабокислую реакцию, так что целая серия современных лосьонов для лица имеет обычно pH в пределах 5—7, а для рук — до 9 (см. Приложение 2). Хорошо себя зарекомендовал популярный огуречный лосьон, содержащий натуральный огуречный сок и обладающий благодаря этому легким отбеливающим и стягивающим действием. Его нетрудно приготовить дома. Для этого измель> ают на мелкой терке свежий огурец и заливают полученную массу равным объемом водки или разбавленным вдвое этиловым спиртом. Смесь настаивают в течение двух недель и процеживают. Если кожа лица сухая, то настой разбавляют вдвое водой и на каждые 100 мл раствора добавляют 1 чайную ложку глицерина. Очень полезны коже лосьоны с добавками богатых витаминами яблочного, виноградного и лимонного уксуса или настоев лекарственных растений, например [c.175]

Если каплю свежего сока, отжатого из листа больного растения, в котором вирус присутствует в больших количествах, смешать на предметном стекле с каплей антисыворотки, мелкие частицы растительного материала склеиваются, образуя агрегаты. Это можно видеть невооруженным глазом, но еще лучше вести наблюдения с помощью лупы или при малых увеличениях микроскопа. Хлоропласты и их фрагменты можно наблюдать в виде агрегатов. [c.366]

ТАТЕКС НАТУРА.ИЫ1ЫЙ — м.лсчный сок каучуконосных растений. Практич. значение имеет только Л. н. бразильской гевеи. Находится в млечниках, расположенных в коре растения, и добывается подсочкой. Молочно-белая жидкость о желтым, розовым или сероватым оттенком. Средний состав 52—60% воды,. 34—37% каучука, 2—2,7% белков, 1,65—3,4% смолы, 1,5—4,2% сахара, 0,7—0,2% минеральных веществ. Состав Л. н. зависит от возраста дерева, климатич. З с.ловий, времени года и т, д. Свежий Л. н. имеет щелочную реакцию (pH 7,2). К аучук находится в Л. н. в виде отрицательно заряженных глобул — взвешенных частиц шарообразной или грушеобразной формы, со средни размером 0,17—0,26 мк. Основная масса каучука содержится в частицах со средним размером ок. 1. НК. На поверхности глобул находится защитный адсорбционный слой поверхностно-активных веществ (белков, мыл жирных к-т и др.), обусловливающий устойчивость, Л. н. и препятствующий его коагуляции. Диснерсная фаза свежего Л. н., кроме глобул, содержит желтую фракцию в виде коллоидных частиц неправильной формы, по-видимо.му, белковой при-род >1. [c.465]

В ветрограде приводились разнообразные советы и ре-1 епты лекарств, действие которых в то время невозможно было объяснить. Так, например, при лечении наружных поражений на теле рекомендовалось прикладывание свежих растений — капусты, льна, орешника или их свежих соков. Язвы рекомендовалось промывать вытяжками лука, чеснока или свеклы. Чесноком широко пользовались для предохранения от моровых поветрий, для смазывания соком чеснока в смеси с уксусом тела здоровых людей или давая жевать чеснок. [c.36]

В соках различных растений (явнобрачных), которые в свежем состоянии дают резковыражепную реакцию, было уже указано нами во II сообщении настоящей серии. [c.361]

Предположение Асо— Мазе не выдерживает критики уже по одному тому, что не удается обнаружить азотистой кислоты ни в свежих растениях, ни в свежеприготовленных растительных соках, в то время как эти объекты довольно быстро вызывают выделение иода из иодистого калия. Против этого предположения можно далее выдвинуть тот факт, что пероксидаза чрезвычайно ускоряет окисление иодистоводородной кислоты перекисями. Ввиду того что система пероксидаза — перекись тождествена с фенолазой во всех своих действиях, надо приписать также и выделение иода из подкисленного иодистого калия действию фенолазы. Предположение [c.464]

Крупнейший вклад в учение о болезнях пищевой недостаточности внес В. В. Пашутин. На основании собственных клинических наблюдений по цинге, патологоанатомической картины этого заболевания и изучения материалов, накопленных медицинской практикой, В. В. Пашутин сделал заключение, что скорбутный субъект может излечиться, оставаясь на той же пище, но получая вдобавок небольшое количество свежих овощей или сока растений (лимоны, лимонный сок, свежие овощи, в том числе картофель). Из этого следует, что цинга развивается не вследствие чего-то аномального, находящегося в пище и действующего токсически, а вследствие чего-то недостающего в данной пище. Так постепенно утверждалось представление о веществах, имеющихся в незначительном количестве в составе пищевых продуктов и необходимых для жизни человека и животных. Этим веществам было вначале дано название дополнительных веществ, добавочных факторов питания . [c.161]

Различают фитопрепараты из свежих растений (натуральные и сгущенные соки и извлечения) и высушенного сырья (настойки, экстракты, максимально очищенные препараты и индивидуальные вещества). [c.74]

Эссенщт из свежих растений приготавливаются с учетом определенного содержания сока. [c.413]

Настоящее развитие метода культуры тканей и клеток высших растений началось в 1932 г. с работ французского ученого Р. Готре и американского исследователя Ф. Уайта. Они показали, что при периодической пересадке на свежую питательную среду кончики корней могут расти неограниченно долго. Кроме того, ими были разработаны методы культивирования новых объектов тканей древесных растений камбиального происхождения, каллусных тканей запасающей паренхимы (Р. Готре), а также тканей растительных опухолей (Ф.Уайт). С этого момента начинаются массовые исследования по разработке новых питательных сред, включающих даже такие неконтролируемые компоненты, как березовый сок или эндосперм кокоса, и по введению в культуру новых объектов. К 1959 г. насчитывалось уже 142 вида высших растений, выращиваемых в стерильной культуре. [c.159]

Отработанная технология производства калапхипа позволяет получить препарат с содержанием БАВ в нативном состоянии, т.е. действующие вещества живого растения соответствуют БАВ сухого сока каланхое. Для получепия калапхипа используют свежие побеги каланхое, предварительно выдержанные в течепие 7 суток в темпом месте при температуре 5-1 О С. Содержание действующих веществ в сырье 2,4 %. [c.48]

Спиртовые настойки из сухих растений и свежих животных тканей (семена рвотного ореха, рожков, сока головок мака, горьких арбузов, пчел, сухих шпанских мушек) готовятся путем двухдневной мацерации с послеяуюпщм применением метода перколяции. Берется [c.415]

НЫЙ — многолетнее травянистое растение семейства крестоцветных. Возделывается почти повсеместно на огородах. В медицине используется корень хрена в свежем виде. В нем содержится гликозид синигирин, обусловливающий раздражающее действие хрена, антибиотическое вещество лизо-цим, много минеральных солей, витамин С, эфирные масла, главной составной частью которых является аллиловое горчичное масло. В народной медицине широко используется раздражающее и противомикробное действие хрена в средствах как внутреннего, так и наружного применения. Разбавленный водой сок применяют для полосканий при воспалении слизистых оболочек полости рта, водный настой — для обмывания лица при веснушках и пигментированных пятнах. [c.168]

Многие растения, свежие срезы которых интенсивно окрашивают бумажку, пропитанную иодистым калием с крахмалом, дают при отжимании сок, не действующий на этот реактив. Если раздавить менеду пальцами кусочек La tarius и дать выделяющемуся соку стекать на бумагу, пропитанную раствором индигосульфокислого натрия и высушенную, то каждая капля вызывает на синей бумаге образование желтоватого пятна (изатин). Сок, полученный после измельчения грибов в мясорубке, не оказывает, однако, никакого действия на индиговую бумажку. Таким образом, известные реакции оксидазы, повидимому, являются только слабым отражением окислительных процессов, которые протекают в живых растениях, хотя эти окислительные процессы бесспорно происходят благодаря присутствию оксидаз. [c.348]

Однако для растений (например, хлебных злаков), имеющих не такие сочные стебли или черешки листьев, как картофель, метод определения потребности их в удобрениях по анализу сока менее подходит из-за трудности выделения и сильной окрашенности его в зеленый цвет. Поэтому при быстром анализе растений шире используется метод микрохимической диагностики потребности в питательных веществах на свежих бритвенных срезах. Этот метод предложен В. В. Церлинг. Но есть и другие модификации его как в СССР, так и за рубежом. [c.57]

Эссенщя исходный материал — свежий сок растений или их частей (цветов, листьев), смешанный для консервации с 90% спиртом. [c.409]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология