Сорбитол

Рис. 12.2. Промышленный синтез L-аскорбиновой кислоты. Одна из стадий процесса, а именно превращение D-сорбитола в L-сорбозу, осуществляется при участии бактерии A etoba ter suboxydans, которая синтезирует фермент сорбитолдегидрогеназу. Остальные стадии представляют собой чисто химические реакции.

Следует напомнить структуру и свойства наиболее употребительных детергентов. Это — всегда довольно крупные молекулы, и в каждой из них можно обнарун ить более или менее разнесенные пространственно липофильные и гидрофильные участки или химические группы. В так называемых ионных детергентах гидрофильную функцию выполняют заряженные группы (остатки кислот, аммониевая группа), в неионных — полиэтиленгликоль (ПЭГ) и остаток сорбитола. Липофильные участки представлены алифатическими цепями, фенильным остатком или полициклической структурой. Торговые наименования и структурные формулы наиболее часто используемых детергентов представлены ниже. [c.183]

Поскольку хроматы загрязняют окружающую среду, в последние годы разработано больщое число ингибирующих составов (например, органических фосфорных кислот), эффективных в щелочных водах и биологически безвредных [16]. Предложена нетоксичная смесь ингибиторов, состоящая из азолов и водорастворимых фосфатов (например, гидрофосфата натрия и три-полифосфата натрия) [17]. В качестве ингибирующего компонента водосодержащих составов для замкнутых систем охлаждения можно успешно использовать молибдат натрия [17, 181. Применяют также нетоксичную свободную от хроматов композицию ингибиторов, содержащую сорбитол, бензотриазол или толилтриазол и водорастворимые фосфаты [17]. [c.281]

Эмульгаторы, представляющие солой сложные эфиры жирных кислот и продуктов дегидратации сорбитола (например, монолаурат, монопальмитат, моностеарат, тристеарат, триолеат и др.), известны под названием Spans (см. Препараты для мытья волос , стр. 297). Внутренние эфиры их называются сорбитанами (или соответственно манитанами). Сложные эфиры сорбитанов, полученные посредством этерификации их с жирными кислотами, способны диспергироваться в воде и являются хорошими эмульгаторами. [c.40]

СОРБИТ (сорбитол) СеН140 — шестиатомный спирт, продукт восстановления глюкозы. С. встречается во фруктах, водорослях, растениях. С.— бесцветные кристаллы, сладкого вкуса, т. пл. 110— 111 С. С. применяют для получения аскорбиновой кислоты, как заменитель сахара для больных диабетом. [c.233]

ЛОТЫ Р с концентрацией 2 г/л. Готовят раствор 1,0 г тонкоиз-мельченного испытуемого вещества в 10 мл этанола ( — 750 г/л) ИР, встряхивают в течение 30 мин и фильтруют (раствор А). Наносят отдельно на пластинку 1 мкл испытуемого раствора А и 2 мкл раствора сорбитола Р с концентрацией 1,0 мг/мл (раствор Б). [c.195]

Количественное определение. Растворяют около 0,2 г предварительно высушенного и точно взвешенного сорбитола в достаточном количестве воды до получения 100 мл. Переносят 10,0 мл в кол бу для йодометрических титрований, прибавляют 50,0 мл раствора перйодата калия ИР и нагревают в течение 15 мин на водяной бане. Охлаждают, прибавляют 2,5 г йодида калия Р, тщательно закрывают пробку и хорошо встряхивают. Оставляют стоять на 5 мин в защищенном от света месте и титруют раствором тиосульфата натрия (0,1 моль/л)ТР, используя в качестве индикатора [c.346]

Сложные эфиры жирных кислот и сорбитола [c.37]

Биохимические особенности. Микоплазмы отличаются от большинства других бактерий не только отсутствием клеточной стенки, но и рядом биохимических признаков. Они растут только в изотонических или гипертонических средах (с добавлением сорбитола или сахарозы) и нуждаются в пуринах, пиримидинах и липидах, в том числе стероидах. Отсутствие у микоплазм хинонов и цитохромов дает основание заключить, что у них весьма ограниченная цепь дыхания. [c.126]

Сорбитол. Проводят определение, как описано в разделе Тонкослойная хроматография (т. 1, с. 92), испольауя в качестве адсорбента силикагель Р1, а в качестве подвижной фазы смесь 85 объемов 2-пропанола Р и 15 объемов раствора борной кис- [c.194]

Наилучшие результаты ПЭГ-400 обнаруживал в неводных средах. Добавка ПЭГ-400 к ПГ устраняла гемолиз, вызьгааемый последним, и увеличивала растворимость лекарств в системе сорастворителей. Предотвращение гемолиза ПЭГ-400 обусловлено осмотическим эффектом ПЭГ и комплексообразованием через водородные связи ПГ и ПЭГ. Таким образом, гемолитический эффект, вызываемый ПГ, может быть снижен при введении изотонических добавок (Na l, сорбитола) или ПЭГ-400. [c.651]

Сложный моноэфир ангидрида сорбитола или его полиоксиэтиленпроизводных и алкилфенолы, обработанные пятиокисью фосфора. ... Тродукты взаимодействия органофосфорных [c.346]

Большое распространение получили неполные сложные эфиры жирных кислот и многоатомных спиртов, особенно смеси MOHO- и диглицеридов жирных кислот и высокомолекулярных спиртов (глицерина, гликолей), жиросахара, т. е. сложные эфиры жирных кислот и сахаров (манитола, сорбитола, сахарозы и др.). [c.40]

Можно использовать различные смачивающие агенты, особенно те, которые не вызывают осаждения ПАВ и устойчивы к высоким pH, например неионные этоксили-рованные нонил- и октилфенолы, поступающие в продажу под названиями Тритон Х-100 , Тергитол НРХ и Тергитол 15 5-9 , а также алкиларилсульфонаты с 4— 30 атомами углерода в алкильном заместителе, например додецилбензилсульфонат натрия, соединения на основе сорбитола и др. Эти соединения, используемые в концентрации 0,01—2 %, образуют устойчивые эмульсии водонерастворимых компонентов перерабатываемых бумажных отходов — асфальтенов полимерных покрытий, восков, масел и др. Они также обладают способностью диспергировать такие материалы как глина, сажа, чернильные пигменты и т. д. [c.140]

Для сканирования пятен вьшускается видеоденситометр Сорбитол . Измерение пятен в денситометрии основано на определении прошедшего через пятно или отраженного от пятна света по отношению к интенсивности света, прошедшего через чистую пластину или отраженного от чистой поверхности. [c.339]

Другим важнейшим представителем углеводного исходного сырья является сорби-тол. В промышленности его получают каталитическим гидрированием кукурузного сиропа при 140 °С (в качестве катализатора используют никель Ренея). Катализатор отфильтровывается для повторного использования, а раствор сорбитола очищается пропусканием через ионообменную смолу для удаления глюконатов. За этим следует обработка активированным углем для удаления следовых количеств органических загрязнителей. Как правило, очищенный раствор сорбитола на 70% обогащен твердым остатком. Дальнейшее концентрирование и кристаллизация дают кристаллический сорбитол, который продается в виде шариков или в виде порошка. [c.26]

Пенополиуретаны на простом полиэфире. В качестве простого полиэфира был использован продукт взаимодействия сорбитола (гексола) и окиси пропилена. Вязкость полиэфира была равна 1000 сп при 25° С. Толуилендиизоцианат был взят с соотношением 2,4 и 2,6 изомеров 65 35. В качестве катализаторов использовалась смесь метилморфолина и ди-этилдикаприлата. Пенополиуретан во всех опытах получали обычным [c.137]

Рис. 47. Хроматограммы ацетатов полиолов на карбоваксе 20М (а) и продуктов превращения одной из алкидных смол (б) а 1 — ацетат пропиленгликоля, 2 — этиленгликоля, 3 — продукты реакции, 4 — ацетат диэтиленгликоля, 5 — глицерола, 6 — триметилолэтана, 7 — три-метилилолнропана, 8 — пентаэритритола, 9 — маннитола, Ю — сорбитола. б 1 — хлороформ, 2 — ацетат пропиленгликоля, 3 — продукты реакции,

Соединение (IV) становится голубым при освещении охлажденных растворов в сорбитол-фруктозовом стекле при комнатной температуре и кристаллов при комнатной температуре светом с длиной волны 400 ммк и менее. Это явление становится наиболее наглядным, когда вещество находится в кристаллическом состоянии, так как обратная реакция замедленна и окраска сохраняется часами. Облученные кристаллы обладают дихроизмом и имеют две различно поляризованные полосы поглощения в видимой области спектра. Очевидно, окрашенная структура ориентирована в кристаллической решетке бесцветной формы. [c.294]

В гл. II отмечалось, что порядок выхода метанола и этанола зависит от полярности неподвижной фазы. Бомбаух и Томасон80 для определения примеси этанола в метаноле использовали колонку с 20% сорбитола на хромосорбе W. Опыт проводили при 100 °С. В этих условиях этанол элюировался раньше метанола. [c.269]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология