Определение органически-связанной фосфорной кислоты

Определение общего содержания фосфорной кислоты, минеральной фосфорной кислоты, органически связанной фосфорной кислоты и потери при высушивании — см. Фитин нерастворимый в воде. [c.413]

Для определения отдельно свободных летучих органических кислот, летучих органических кислот, связанных в соли, и суммы свободных и связанных летучих кислот, которые находятся в сульфитном щелоке, гидролизате, сусле, в сточной воде и в других водных растворах, предназначен метод, основанный на реакции нейтрализации летучих органических кислот щелочью в присутствии индикатора фенолфталеина после их отгонки из анализируемого раствора. Свободные летучие кислоты отгоняют с водяным паром. Чтобы отогнать летучие органические кислоты, связанные в соли, перед отгоном добавляют фосфорную кислоту. Соли слабых кислот вступают в обменную реакцию с фосфорной кислотой. Связанные органические кислоты становятся свободными, их отгоняют с паром и титруют. [c.134]

Определение связанных летучих органических кислот. После отгона свободных кислот из пробы, не разбирая установки и не отключая пара, ставят для приема конденсата другую чистую мерную колбу. Б реакционную колбу через капельную воронку вливают 10 мл фосфорной кислоты и продолжают отгон до отрицательной реакции на кислоту по синей лакмусовой бумажке. Объем конденсата доводят до метки на колбе, прибавляя дистиллированную воду, перемешивают 100 мл конденсата и титруют 0,1 н. раствором едкого натра. [c.136]

Почти одновременно с открытием ДДТ было найдено, что некоторые органические эфиры фосфорной кислоты обладают сильными инсектицидными свойствами. В определенных пределах их активность может быть связана со способностью выступать в качестве фосфорилирующих агентов. Инсектициды данной группы токсичны как для насекомых, так и для млекопитающих, поскольку они фосфорилируют (и тем самым блокируют) фермент ацетилхолинэстеразу, ответственный за возникновение и передачу нервных импульсов. Инактивирующее действие фосфорорганических ядов можно приближенно представить как нуклеофильную атаку аниона, образовавшегося за счет связанной с ферментом первичной гидроксильной группы, на атом фосфора с отщеплением уходящей группы Ь (схема а). [c.480]

Далее Либих выдвигает вопрос о конституции кислых солей. На примере фосфорной кислоты он приходит к выводу, что нельзя применять ко всем кислым солям единый принцип старой системы образования кислых солей путем соединения нейтральной соли с одной частицей свободной кислоты. Он считает, что, кроме мышьяковой, существуют некоторые кислоты, образующие кислые соли аналогично фосфорной т. е. путем замещения в одной частице кислоты одного или двух атомов связанной воды основанием. Другие же кислоты, например серная, хромовая и т. д., образуют кислые соли путем присоединения свободной кислоты к нейтральной соли. В этом и состоит, по мнению Либиха, различие между этими кислотами, с одной стороны, и фосфорной и ей подобных — с другой. Поэтому, при воздействии двумя различными основаниями, например, на серную кислоту, образуются две разные индивидуальные соли, соответствующие этим основаниям, в случае же фосфорной и аналогичных ей кислот образуется одна смешанная соль, соответствующая одной частице кислоты, но в которой связанные частицы воды замещены различными основаниями (например, натрия и калия). Либих выдвигает это свойство в качестве критерия многоосновности кислот Я считаю это свойство решающим при определении конституции этих кислот и всех кислот, дающих соединения, подобные фосфорной [163, стр. 145]. На основе этого критерия Либих доказывает многоосновность целого ряда органических кислот. Обобщая свои взгляды на органические кислоты, Либих пишет Мы, таким образом, знаем три различных класса органических кислот кислоты первого класса нейтрализуют один атом основания, как, например, уксусная, муравьиная и др., кислоты второго класса соединяются с двумя атомами, третьего — с тремя атомами основания. Первый класс кислот, состав которых является простейшим, дает весьма редко пирокислоты, остальные претерпевают под действием тепла определенные изменения, такие же, какие происходят с фосфорной [163, стр. 169]. И далее Кислоты можно разделить на одноосновные, двухосновные и трехосновные. Под двухосновной кислотой надо понимать такую кислоту, атом которой соединяется с двумя атомами основания таким образом, что эти оба атома основания замещают з кислоте два атома воды [там же]. [c.211]

Ассимиляция двуокиси углерода является эндотермической реакцией (точнее эндоэргической, см. рис. 76, стр. 195). На превращение 1 моля двуокиси углерода в эквивалентное количество глюкозы расходуется примерно 114 ккал. Источником необходимой энергии является солнечное излучение. Эта фотохимическая реакция происходит под влиянием хлорофилла — органического вещества зеленого цвета со сложной структурой, в состав которого входит магний. Хлорофилл является не катализатором, а фотохимическим сенсибилизатором, который превращает поглощенную лучистую энергию в энергию, используемую в химической реакции. Квант света в спектральной области, в которой поглощает хлорофилл (желтой), обладает энергией 35— 40 ккал (см. стр. 102). Для восстановления 1 моля СО2 необходимо четыре кванта света. Энергия, отданная хлорофиллом, используется для разложения воды на свободные атомы кислорода и водорода. Атомы кислорода образуют молекулы кислорода, которые выделяются, тогда как атомы водорода участвуют в химических реакциях, восстанавливая определенные продукты реакции. В синтезах (известных благодаря работам М. Калвина, 1947—1955) важную роль играет фосфорная кислота, связанная с различными органическими веществами (см. учебники органической химии). [c.489]

Метод анализа с помощью родамина Б специфичен и высокочувствителен, поэтому его применяют для определения следовых количеств сурьмы в веществах органического происхождения. Если содержание сурьмы в аликвотной части анализируемого раствора превышает 10 у, можно применять иодидный метод (стр. 236). Определение сурьмы в биологических материалах с помощью родамина Б было изучено Мареном Разложение органических материалов и превращение 8Ь(1И) в 5Ь(У) лучше всего проводить смесью серной, азотной и хлорной кислот Если содержание железа превышает 1 мг, возникают трудгюсти, связанные с появлением красной окраски при введении родамина Б даже в присутствии фосфорной кислоты . По данным Марена, помехи, связанные с присутствием значительных количеств железа(1П), можно устранить, экстрагируя хлорид сурьмы(У) изопропиловым эфиром из раствора в 1,5 и. соляной кислоте [о верхнем допустимом пределе содержания железа(П1) автор не сообщает]. По-видимому, вся сурьма переходит в органическую фазу, а железо более чем на 90% остается в водном растворе. При встряхивании экстракта с небольшим количеством водного раствора родамина Б сурьма образует комплексное соединение с этим реагентом в органической фазе, прозрачность которой затем определяют. Комплексное соединение не образует в эфире истинного раствора, поэтому закон Бера точно не наблюдается. [c.243]

Главной проблемой, связанной с применением электротермической атомизации в ААС, является сильная зависимость величины аналитического сигнала от концентрации макроэлементов, присутствия органических соединений, а таьсже от химической формы определяемого элемента. Основное внимание исследователей на пути решения этих проблем сконцентрировано на выборе подходящих модификаторов, причем нередко предпочтение отдают поиску универсального модификатора матричных влияний [54]. Так, разработана схема определения А8, Сй, Си, Мп, РЬ, 8Ь, 8е и Т1 в воде с применением смеси нитратов палладия и магния в качестве модификатора, где термическую программу атомизатора варьируют в зависимости от определяемого элемента [55]. Для устранения матричных эффектов применяют различные типы модификаторов винную кислоту (определение Си и С(Л в морской воде на уровне 0,1 мкг/л [56 - 58]), натрия ортофосфат и фосфорную кислоту [59], аммония хлорид (нитрат) и др. [60]. Введение водорода в защитный газ (Аг) устраняет матричные эффекты благодаря снижению температуры атомизации для В1, Сг, С(Л, РЬ [54]. Пиропокрытие графитового атомизатора позволяет получить более высокие температуры на стадии разложения, что приводит к уменьшению матричных и взаимных влияний в ЭТА ААС [61]. Вопросы, связанные с модификацией матричных влияний при анализе вод, обсуждаются в обзорах [62 - 65]. [c.18]