Перо птиц

Очистка пищевого сырья — это процесс удаления несъедобных (косточки и плодоножки овощей и плодов, кожа животных, перо птицы и т.д.) и малоценных в пищевом отношении (кожица) частей продуктов животного и растительного происхождения. [c.341]

Черная окраска широко распространена у живых организмов. Термин меланин обычно применяют для описания нерастворимых полимерных пигментов, ответственных за большинство природных окрасок черного цвета. Его используют также в настоящее время для описания сходных полимерных веществ, которые обусловливают природную коричневую, красную и желтую окраску, главным образом перьев птиц и волос. Меланины являются единственными пигментами, широко используемыми для окрашивания среди млекопитающих, в том числе человека. [c.259]

Рассматриваемый вопрос, конечно, представляет непосредственный интерес для разработчиков водозащитных тканей. При этом примером может служить разработанная природой структура перьев птиц [45]. Главный стержень пера по обе стороны покрыт шипами, на каждом из которых в свою очередь имеется множество тонких волокон. На одной стороне шипа волокна служат зубцами, а на другой — крючочками, так что два смежных ряда волокон зацепляются и образуют упругую высокопористую решетку. Для птичьих перьев 2 составляет 0,5 при этом кажущийся краевой угол равен 150° (оттекание), тогда как истинный краевой угол приближается к 100°. [c.278]

Содержание ртути в перьях птиц Швеции (в мг/кг) у чомги около 15 у скопы около 15 (летальная доза около 20 мг/кг, т. е. птицы с таким высоким содержанием ртути в перьях уже погибают от ртутного отравления) у сокола-сапсана 50 у орлана-белохвоста до 60 у филина 20—40. [c.37]

Кремний необходим растениям и животным. У растений он накапливается в стеблях, повышает их прочность. Относительно богаты кремнием стебли злаков, бамбука, осок и хвощей. Он содержится также в перьях птиц, шерсти животных, в скелетах диатомовых водорослей и простейших животных — радиолярий. [c.223]

Среднее содержание фтора в живых организмах приблизительно в 200 раз меньше, чем в земной коре. В органах и тканях, в которых протекают интенсивные физиологические процессы, например в мускулах, нервных тканях и железах, содержится фтора 0,5—8 мг на 100 г сухого вещества. В костях и сухожилиях его еще больше — 80—100 мг. Особенно много фтора (100 — 180 мг) содержится в зубах, ногтях, волосяном покрове животных, а также в перьях птиц. В растениях фтор сосредоточен главным образом в листьях (3—14 мг) в коре, древесине (0,36—1,7 мг) и в плодах (3,9 мг) его уже меньше. Можно считать установленным, что фтор концентрируется в тех частях растений, которые наиболее богаты фосфором. [c.11]

Свойство тела проводить тепло, т. е. передавать тепло от наиболее нагретых частиц к менее нагретым, называется теплопроводностью. На ряде примеров можно убедиться, что теплопроводность тел неодинакова. Если в печь, в которой горит какое-либо топливо, положить конец деревянной лучины, то он быстро зажжется и будет гореть, а конец, находящийся снаружи, останется холодным. Это говорит о том, что дерево плохо проводит тепло. Стекло, кожа и воздух слабые проводники тепла. Еще меньше проводят тепло асбест, бумага, вата, мех, картон, волосы, перья птиц, пробка, шерсть и другие пористые тела. Вата, мех, пух и шерсть между своими волокнами имеют неподвижный воздух, поэтому они нетеплопроводны. [c.23]

Кремний является одним из распространенных элементов в земной ко-)е и представляет безусловный интерес как широко доступный элемент. 1о геохимическим подсчетам (базирующимся на работах В. И. Вернадского, А. Е. Ферсмана и др.), содержание кремния в земной коре составляет 27% [1]. Если углерод входит как важнейший элемент в состав растений и животных организмов, нефти, угля, торфа и т. д., то кремний является главным элементом, входящим в состав веществ минерального мира. В исключительно малых количествах его находят также в волосах и шерсти животных, перьях птиц, в стеблях некоторых злаков, хвощей и других растений, в панцирях многих инфузорий, в теле губок и т. д. [c.9]

Примечание 1. Перья и шкурки с перьями птиц ценных пород или простых птиц, подделанными под ценные породы, в сыром виде, неотделанные, а равно составные части искусственных цветов всякие, оплачиваются пошлиною с фунта 4 руб. [c.124]

В земной коре кремния 16,11% от общего числа атомов и 27,6% по весу. По числу атомов в земной коре кремний занимает третье место после кислорода и водорода, а по весу — второе место после кислорода. В природе кремний в свободном состоянии не встречается, а только в соединениях. Вследствие большого сродства его к кислороду он содержится в земной коре в виде кислородных соединений кремнезема 5Юг и разнообразных, сложных по своему составу, солей кремниевых кислот — силикатов. Если углерод — главный элемент живой природы, то такую же роль в царстве минералов играет кремний. В виде кремнезема он входит в состав стеблей и листьев растений (злаки, осоки, пальмы, хвощи), придавая им твердость, а также в тела губок, в перья птиц и шерсть животных, в панцири многих инфузорий и низших водорослей. Установлено, что при недостатке кремния происходит задержка в росте кукурузы, овса, ячменя, бобов, табака, свеклы и др. растений. [c.354]

Основная и наиболее ценная особенность аэрозольного способа применения ядохимикатов — возможность изменения размера капель тумана в процессе его образования. При обработке закрытых помещений (зернохранилища, теплицы и животноводческие постройки) для уничтожения насекомых и клещей, находящихся в трещинах стен и оборудования, в насыпи зерна и пыли, на растениях, в шерсти скота и под перьями птиц, лучший эффект получается при обработке туманом с наименьшим размером капель — не больше 5 микрон (высокая дисперсность). Такой туман по действию и физическим свойствам приближается к газовому способу. В качестве яда в таких случаях рекомендуется применять химикат, обладающий фумигационными свойствами, например гексахлоран, хлорпикрин и др. [c.190]

Кремний находится также в растительных и животных организмах. В растениях ои содержится в соломе злаков, в стеблях трав, камыша для придания им прочности, устойчивости. У животных кремний находится в панцирях, в перьях птиц, в шерсти животных. [c.207]

Анаболия (пли надставка)—это закладка нового признака в виде-добавления в поздней стадии развития органа. До возникновения анаболии орган развивается, как у предка, т. е. имеет место рекапитуляция и проявление биогенетического закона. Эту форму изменения онтогенеза А. Н. Северцов считает наиболее частой. Так, например развивается, перо птицы (рис. 102). [c.270]

КОНСТРУКЦИЯ, НЕОБЪЯСНИМАЯ ЭВОЛЮЦИЕЙ ПЕРЬЯ ПТИЦ [c.54]

Необходимо заметить, что хотя кремний чаще встречается в минеральной сфере, он необходим также растениям и животным. Накапливаясь в стеблях растений, он повышает их прочность относительно богаты кремннем стебли злаков, бамбука, осок и хвощей. Кремний содержится в перьях птиц, шерсти животных, в скелетах диатамо-вых водорослей и радиолярий. [c.329]

Белки и соли нуклеиновых кислот (в основном натриевые) среди тысячи различных веществ, участвующих в химизме живых существ, обладают особой значимостью. Белки, составляющие существенную по массе часть тканей живых организмов, выполняют в них многообразные функции некоторые из них, по-види- юму, регулируют химические процессы в клетке, другие образуют мышцы и сухожилия и связаны, таким образом, с движе-ние>1, из третьих состоят перья птиц и волосяной покров млекопитающих. Соли нуклеиновых кислот (нуклеаты) это те [c.64]

Эффекты покрытия нефтепродуктами и гибели находящихся в зоне прилива планктона, низкорастущих растений и птиц хорошо известны. Нефтепродукты нарушают изолирующие свойства оперения, а при попытке очистить перья птицы заглатывают загрязнения и погибают. Только в Северном море и Северной Атлантике нефтяные загрязнения являются причиной гибели 150—450 тыс. птиц в год. В акваториях с замедленным водообменом (заливы, бухты) наблюдается почти полное уничтожение морской флоры и фауны. Нефтяные разливы в реках создают в межсезонный период непроходимый барьер для некоторых видов рыб, чувствительных к углеводородному загрязнению. [c.169]

В хпмии живых организмов роль элементоорганических соединений пока еще не совсем ясна. Для кремнийорганических соединений зарегистрирован лишь один случай обнаружения их в природе — из перьев птиц был выделен зфир ортокремневой кислоты состава 31(ОСз4Нв9)4. Значительно большую роль в химии живых организмов играют фосфорорганические соединения, в первую очередь зфиры фосфорной и полифосфорной кислот. Так, адено-зинтрифосфат содержится в живой ткани и играет жизненно важную роль в качестве источника энергии. [c.12]

На синтез меланина в коже человека влияет гормон гипофиза— меланоцитстимулирующий гормон (МСГ). У женщин белой расы избыточный синтез меланинов часто происходит в некоторых участках кожи во время беременности, что отражает обычно повышение активности гипофиза. Меланинстимулиру-ющие гормоны стимулируют меланогенез и распределение меланинов и у других позвоночных и беспозвоночных животных. Известно, что меланогенез у многих низших животных стимулируется светом, но этот эффект явно отсутствует в случае темных перьев птиц или волос млекопитающих. [c.276]

Вода последовательно процеживается через крупную сетку с размером ячеек 2,5> 2,5 мм и мелкую с размером ячеек 0,5Х0,5л1и . На сетках задерживаются крупные загрязнения, прошедшие сооружения биоочистки, например перья птиц, пух, листья, полиэтилен и т. п., и мелкая взвесь, если ее концентрация в поступающей на сита воде более 12—15 мг/л. [c.181]

Кремний — один из самых распространенных элементов в земной коре, массовое содержание его составляет 25,75 /о. В природе кремний встречается только в виде соединений. Из-за большого сродства к кислороду он содержится в земной коре в виде кислородных соединений, диоксида кремния Si02 и разнообразных сложных по составу солей кремниевых кислот — силикатов. Если углерод — главный элемент живой природы, то такую же роль в мире минералов играет кремний. В виде диоксида он входит в состав стеблей и листьев растений, сообщая им твердость, содержится в перьях птиц и шерсти животных. Главные минералы — кварц [c.158]

В химии живых организмов роль элементоорганических соединений еще не совсем ясна, тем не менее можно с уверенностью сказать, что соединения кремния, фосфора и других элементов играют существенную роль в жизнедеятельности и метаболизме живых организмов, стоящих на высоком уровне эволюционного развития, в частности человека. В организме человека и животных кремнийсодержащие соединения присутствуют в различных формах, в том числе в виде кремнийорганических и комплексных соединений, растворимых в органических растворителях. Тем не менее для кремнийорганических соединений известен лишь один случай обнаружения их в природе— из перьев птиц выделен индивидуальный эфир ортокремневой кислоты состава 51(ОСз4Нбэ)4. Большую роль в химии живых организмов играют фосфорорганические соединения, в первую очередь эфиры фосфорной и полифосфорной кислот. Так, аденозинтрифосфат (АТФ) содержится в живой ткани и играет жизненно важную роль в качестве источника энергии. [c.14]

При использовании стеклянного ножа, применяемого в электронно11 микроскопии, получают срезы волокон кератина и перьев птиц. Блоки из некоторых материалов делают с помощью эпоксидно11 смолы. Однако существует опасность взаимодействия таких смол (отвердителей) с образцом. В лаборатории автора было установлено, что при введении в блок эпоксидной смолы в качестве отвер-дителя в спектре среза растянутого над горячим паром волоса-лошади ожидаемый дихроизм р-кератина не проявляется. Довольно трудно получить тонкие срезы образцов некоторых синтетических материалов, например полиамидов. В подобных случаях уменьшения толщины образца достигают путем его стачивания с использованием тонкого порошка из окиси алюминия. [c.39]

Род бриопсис (Вгуорз18) одноименного семейства объединяет виды, у которых слоевище состоит из коротких малоразветвленных ризомов и системы довольно крупных вертикальных побегов, имеющих главную ось с веточками первого и второго порядков. У одних видов ветви располагаются супротивно и в одной плоскости (таллом напоминает перо птицы), у других — вокруг главной оси (схожи с метелкой злаков) (рис. 1.24). [c.56]

Рисунок, характерный для швов в черепе человека, прослеживается и в кристаллах сернистого цинка, но может встречаться и у других минералов. По-видимому, одной из причин его образования является сжатие материала. Химический же состав минерала может играть роль лишь постольку, поскольку он определяет сжимаемость, а по этому показателю материал должен быть близок к кости чело1века. Перья птиц и кристаллы льда, по-видимому, образуются в процессе непосредственного присоединения одородных молекул к некоему центру роста в воздушной среде (гл. 8). Такова может быть в данном случае основа сходства рисунка. Соответствие внешних форм самородка золота и части скелета с позвоночником также, вероятно, связано со свободным присоединением ато)мов в воздушной среде, с одной стороны, и свободных молекул в эмбриональной жидкости —с другой. Химический состав вещества [c.139]

Большую роль сыграло установление гомологии органов, имеющее лервостепенное значение для выяснения филогенетического родства между организмами. Была установлена гомология ядовитых желез змей со слюнными железами других животных. Обнаружено, что молочные железы гомологичны потовым железам, челюсти ракообразных — их конечностям, жало пчелы — яйцекладу других насекомых, волосы млекопитающих— перу птицы и чешуе рептилий. Зубы млекопитающих гомологичны чешуе акулы, а слуховые косточки среднего уха млекопитающих — стремя, молоточек и наковальня гомологичны костям висцерального черепа рыб, амфибий, рептилий и птиц. Части цветка — пестик, тычинки, лепестки — оказались гомологичны листьям. [c.266]

Теория эволюции, утверждающая о поэтапной эволюции формирования птиц от пресмыкающихся, не в силах объяснить существенные различия между этими видами живых существ. Птицы отличаются от пресмыкающихся некоторыми неповторимыми особенностями скелет, частично состоящий из полых трубчатых костей, специфическое строение легких и дыхательной системы, обмен веществ, свойственный лишь теплокровным организмам. Такая структура, как перья, свойственная лишь птицам, является непреодолимой преградой между пресмыкающимися и птицами. Тело пресмыкающихся покрыто чешуей, в то время как тело птицы имеет перьевой покров. Поскольку эволюционисты считают пресмыкающихся предками птиц, то им придется каким-то образом объяснить и эволюцию перьев из чешуи, хотя между ними нет никакого сходства. При детальном изучении перьев птиц можно увидеть тысячи мелких перышек, сцепленных между собой микроскопическими крючочками. Эта бесподобная конструкция придает перу превосходные аэродинамические качества.Профессор физиологии и нейробиологии университета штата Коннектикут (США) А.Х. Браш (А.Н.Вги5Ь), несмотря на свои эволюционистские взгляды, признает этот факт Перья и чешуя, начиная с генетической структуры до развития, с морфологии до структуры тканей, во всем абсолютно различны . [c.54]

С другой стороны, конструкция перьев птиц настолько комплексна, что объяснить ее каким-либо эволюционным процессом невозможно. Известный орнитолог Алан Федуччи говорит Каждая деталь перьев придает им аэродинамические свойства. Они легки, эластичны и обладают колоссальной подъемной силой . Федуччи признает безысходность теории эволюции Я не понимаю того, как эти органы, столь превосходно спроектированные для полета, могли появиться для каких-то других целей . Конструкция перьев птиц повергла в глубокие сомнения и самого Чарльза Дарвина, и, по его словам, перья павлина сводили с ума своим совершенством. В письме к близкому другу А.Грейю от 3 апреля 1860 года Дарвин писал [c.54]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология