Клейстер крахмальный, приготовление

В пробирку налить немного разбавленного крахмального клейстера и прилить несколько капель приготовленного раствора иода в иодистом калии (или иодистом натрии) Что происходит [c.188]

Приготовление крахмального клейстера. Крахмальный клейстер, как известно, служит наиболее распространенным реактивом на свободный иод. Для работы готовят очень разбавленный коллоидный раствор крахмала/ в воде, носящий название крахмального клейстера. [c.60]

Для приготовления крахмального клейстера растирают 1 г крахмала с 3—5 мл воды и вливают в 100 мл кипящей воды. [c.227]

Если между молекулами полимера нет прочных связей, то его набухание продолжается вплоть до заполнения им всего объема взятого растворителя, т. е. до образования гомогенной системы. При достаточно большом количестве растворителя молекулы полимера окончательно разобщаются друг от друга и система приобретает текучесть — образуется жидкий раствор. Такое набухание называется неограниченным. Примером неограниченного набухания полимеров может быть растворение каучуков в углеводородах, белков в воде и т. п- На этом основано приготовление резиновых клеев, крахмального клейстера и т. п. [c.296]

Поместите в пробирку 5 капель 0,5%-ного крахмального клейстера (33). Добавьте в нее такой же объем собственной слюны и тщательно размешайте. Через 1—2 мин возьмите пипеткой 1 каплю раствора и нанесите на предметное стекло. Добавьте 1 каплю очень разведенного раствора иода в иодиде калия (приготовление см. оп. 83). Отсутствие синей окраски укажет на то, что крахмал переварен слюной. Для контроля можно добавить вновь 1 каплю крахмального клейстера (33) — синяя окраска появится моментально. [c.90]

Назначение. Предназначена для выполнения следующих технологических процессов взвешивания исходною материала, приготовления крахмального клейстера, смешения исходной массы с крахмальным клейстером, влажного гранулирования, сушки, опудривания и транспортировки к роторным таблеточным машинам. [c.277]

Аппарат для заварки клейстера состоит из заварочной камеры и камеры приготовления крахмальной суспензии, дозатора крахмала 11, емкости горячей воды 13 и насоса-дозатора 14 для подачи крахмальной суспензии в смеситель. Заварочная камера включена в рубашку обогрева. Сквозь заварочную камеру и камеру приготовления крахмальной суспензии проходит вал. В зоне приготовления крахмальной суспензии на валу закреплена турбинка мешалки, стенки камеры имеют ребра, препятствующие образованию воронки. Камера имеет устройство для поддержания постоянного уровня суспензии, которым автоматически регулируется соотношение выдаваемого и остающегося в камере клейстера. [c.278]

В том случае, если в рецептуру крема вводят крахмал, то процесс дополняется операцией приготовления крахмального клейстера. [c.170]

Первая стадия работы — приготовление крахмального клейстера. Его помещают в круглодонную колбу, добавляют небольшое количество серной кислоты, закрывают пробкой с обратным воздушным холодильником и кипятят. Через 30 мин. после на- чала кипения отбирают пробу — 1 мл, охлаждают ее и добавляют каплю раствора йода. Такие пробы делают затем каждые 10 мин. до отрицательной реакции на крахмал. Отсутствие синей окраски с йодом говорит о том, что гидролиз закончен. [c.118]

Для приготовления иодкрахмальной бумажки применяют свежий крахмальный клейстер (см. опыт 137) его разбавляют в 4—5 раз кипящей водой, охлаждают и растворяют в этой жидкости иодистый калий (0,1—0,2 г на каждые 100 мл). Полученным раствором пропитывают фильтровальную бумагу, сушат ее и нарезают полосками, которые хранят в плотно закрытой банке. [c.269]

Хлорирование оксидов бериллия четыреххлористым углеродом было осуществлено в промышленном масштабе в Советском Союзе [29 30, с. 507]. Оксид бериллия брикетировали в шнековом прессе, используя в качестве связующего для приготовления массы 1— 3%-ный раствор крахмального клейстера или декстрина. Полученные брикеты диаметром 10 мм и длиной 40 мм сушили при 200 °С, а затем коксовали при 600 °С. Кажущаяся пористость брикетов составляла 50—60%. [c.75]

Крахмальный клейстер. Размешивают 2 г крахмала с небольшим количеством БОДЫ и смесь вливают при непрерывном перемешивании в 1 л кипящей воды. Кипятят несколько минут и фильтруют, собирая фильтрат в склянки емкостью 125 мл, снабженные притертыми пробками. Полученный раствор стерилизуют паром в стерилизаторе и заливают пробки склянок парафином. На 100 мл титруемого раствора вводят 5 мл приготовленного раствора крахмала. [c.567]

В ступке тщательно растирают 2 г крахмала, перемешивают с 10 мл дистиллированной воды до получения однородной кашицы и медленно вливают в 500 мл кипящей воды. Кипячение продолжают 1—2 мин. Раствор охлаждают и прибавляют 2 г иодида калия. Фильтровальную бумагу смачивают приготовленным раствором иодида калия в крахмальном клейстере н сушат в помещении, защищенном от действия газов, пыли и солнечных лучей. Высушенную бумагу хранят в банке из темного стекла с притертой пробкой. [c.261]

Вводные пояснения. Высокую эффективность бордоская жидкость как фунгицид широкого спектра действия достигает только при условии правильного ее приготовления и немедленного использования. Даже при непродолжительном стоянии частицы суспензии соединяются и быстро оседают на дно сосуда. Для полного или хотя бы частичного устранения такого явления к суспензии прибавляют патоку, сахар, крахмальный клейстер и другие вещества. [c.49]

Иодокрахмальная бумага представляет собой фильтровальную бумагу, пропитанную смесью растворов иодистого калия и крахмального клейстера, а затем высушенную. Приготовление иодокрахмальной бумаги см. на стр. 202. [c.191]

Гидролиз крахмала. В круглодонную колбу на 500 мл (см. рис. 44) налить 100 мл воды и 2 концентрированной серной кислоты. Нагреть раствор кислоты до кипения и к нему постепенно прилить заранее приготовленную холодную смесь, содержащую 25 г крахмала и 25 мл воды. Круглодонную колбу с образовавшимся в ней крахмальным клейстером закрыть пробкой с обратным воздушным холодильником и кипятить смесь около часа гидролиз можно считать законченным, когда проба жидкости из колбы не будет давать окраски с йодной водой. [c.197]

Поскольку избыток угля не мешает бромированию, уголь обычно берут в некотором избытке. Для приготовления исходной смеси окислы и уголь, взятый в небольшом избытке против теоретически необходимого количества, перетирают в ступке, заливают густым крахмальным клейстером, перемешивают и густую пасту помещают тонким слоем (0,3—0,5 см) на лист бумаги. После просушивания смесь разламывают на небольшие кусочки и высушивают при 500° С. Затем смесь помещают в трубку для бромирования и при соответствующей температуре пропускают пары брома. Бромирование ведут в установке, приведенной на рисунке 49. В колбу 1 наливают бром в [c.84]

Для приготовления исходной смеси оксиды и уголь, взятый в небольшом избытке против теоретически необходимого количества, перетирают в ступке, заливают густым крахмальным клейстером, перемешивают и густую пасту помещают тонким слоем (0,3—0,5 см) на лист бумаги. После просушивания смесь разламывают на небольшие кусочки и высушивают при 400—500°С. Затем смесь помещают в трубку для бромирования и при соответствующей температуре пропускают пары брома. Бромирование ведут в установке, изображенной на рисунке 48. В колбу 1 наливают брома в 1,5—2 раза больше теоретически необходимого количества и после нагревания до нужной температуры в колбу пропускают слабый ток водорода, азота, аргона или смесь азота и водорода (ч. I, гл. III, 2 ч. II, гл. V, 2 ч. III, гл. I, 1). Этим методом можно получать бромиды, которые при температуре реакции возгоняются, т. е. имеют давление пара не менее 150 Па. Бромирование и испарение вещества идет лучше, когда давление пара равно атмосферному. [c.71]

В приготовлении разного рода клеящих веществ—столярного клея, гуммиарабика, клея из камедей, крахмального клейстера и пр.—важную роль играет предварительное набухание в горячей воде соответствующих высокомолекулярных веществ то же самое имеет место при приготовлении резинового клея и разного рода лаков на органических растворителях. [c.193]

Танацехол - сухой экстракт, выделенный из цветков иижмы и содержащий сумму флавоноидов и других биологически активных веществ. Особенностью приготовления таблеточной массы тапацехола является увлажнение крахмальным клейстером части сухого экстракта, смешанного со вспомогательными веществами. Увлажнённую массу гранулируют, затем её вместе с опудривающей смесью иостеиеппо вводят в оставшийся танацехол и сразу осуществляют таблетирование. Преимуществом данного способа получения таблеток является отсутствие стадии сушки гранулята [8]. [c.170]

Производство препарата силимар, представляющего собой также сухой экстракт, предполагает традиционную технологию приготовления, состоящую из стадий [12] смешивание сухого экстракта со вспомогательными веществами увлажнение крахмальным клейстером [c.169]

Воспроизведение. Реактивы I) раствор 1 г сульфаниловой кислоты в 50 см 7 /о соляной кислоты, 2) 1 /ц водный раствор азотистокислого натрия (NaNOg) 3) концентрированный раствор едкого кали (КОН) 4) бумажка, смоченная раствором иодистого калия и крахмальным клейстером 5) насыщенный водный раствор мочевины (50 /о) 6) раствор морфина для приготовления последнего в 100 см воды растворяют 65,7 мг солянокислого морфина (С1,Н1зОзН. HQ. [c.233]

Иодкалиевая крах] альная бумага. Из 30 г пшеничного крахмала делают, как указаио выше при приготовлении крахмальной бумаги, 1 кг клейстера. В нем растворяют 4 г иодистого калия, пропускают через полотно и наносят на бумагу. [c.471]

Свойства. Крахмал представляет собой белый аморфный порошок, напоминающий муку ( картофельная мука ). Обычный крахмал содержит всегда от 10 до 20 6 воды, которую можно удалить лишь тщательным высушиванием при 100—110° С, причем температура должна повышаться медленно во избежание разложения крахмала. Высушенный крахмал очень гигроскопичен. При настаивании с водой, даже горячей, крахмальные зерна лишь разбухают и только небольшая часть полисахаридов крахмала переходит в раствор. Для приготовления раствора- (крахмального клейстера) крахмал размешь вают в небольшом количестве воды и выливают постепенно в кипящую воду при сильном размешивании. Раствор крахмала имеет правое вращение [аЬ = 195°. [c.252]

Крахмал находит многообразное применение в пищевой и в других отраслях промъглленности. Из него изготовляют порошки для приготовления пудингов, лапшу, печенье, используют в качестве наполнителя для таблеток в текстильной промуиленности крахмал применяется в качестве аппретуры и шлихты. Неполным гидролитическим расщеплением крахмала получают растительные клеи—декстрин и клейстер, полным расщеплением— 1ЛЮК03НЫЙ сироп и крахмальный сахар (стр. 37(3). [c.372]

Приготовление иодкрахмальной бумажки. 1 г сухого крахмяла взбалты-ют с 5 мл воды, дают смеси отстояться в течение 1—2 минут, затем ели-ют воду и повторяют эту операцию еще 2—3 раза. После промывки крахмал мучивают в небольшом количестве воды и вливают в 50 мл кипящей воды, чего получается прозрачный крахмальный клейстер. Последний разбавляют [c.363]

Иодид калия применяют для приготовления иодкрахмаль-ной бумаги для этого фильтровальную бумагу пропитывают раствором иодида калия и крахмальным клейстером. Эту бумагу применяют для определения нитритов и азотистой кислоты в растворах в кислой среде. При подкислении серная кислота вытесняет иодистоводородную кислоту из иодида калия [c.268]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология