Каррера формула

Таким образом было установлено, что молекула каротина содержит два кольца 3-ионона, четыре метильные группы в алифатической цепи и одиннадцать двойных связей. Эти данные и ряд других позволили П. Карреру в 1930 г. установить следующую структурную формулу (3-каротина [c.41]

Отнятием от насыщенного спирта молекулы воды был получен ненасыщенный углеводород состава С](,Нг который при окислении озоном дал формальдегид и кетон С9Н,вО. Последний был отождествлен с синтезированным Каррером и др. н-пропил-н-амилкетоном СН,—СН,—СНг—СО —СНа— —СНг—СНг—СНа—СН,. Отсюда следует, что углеводород, из которого был получен этот кетон, имеет строение, указанное в формуле (145), а соответствующий ему первичный спирт—в формуле (146) [c.186]

На основании этих данных Каррер установил приведенную ниже формулу ликопина (1931 г.). Молекула ликопина состоит из двух тождественных, симметричных половин. Каждая половина состоит из четырех изопреновых остатков, связанных голова к хвосту таким образом, в середине молекулы происходит обращение способа связывания изопреновых остатков. Этот принцип построения встречается во всех каротиноидах и наводит на мысль, что растение строит молекулы каротиноидов путем соединения двух молекул дитерпеноида [c.874]

Высота образца после снятия груза и свободной выдержки увеличивается вследствие эластического восстановления, поэтому о>Л2>Л1- Пластичность (Р) рассчитывается по формуле, предложенной Каррером [c.91]

Определенне пластичности производится с помощью сжимающего пластометра ПСМ-2 типа Вильямса с расчетом показателя пластичности по формуле Каррера (см. стр. 91). [c.275]

Пластичность образца вычисляют по формуле Каррера [c.170]

Обе формулы по Карреру [10] считаются равноправными, поскольку местонахождение положительного заряда в катионе до сего времени окончательно не определено. Техническую хлористую соль МГ очищали перекристаллизацией, подобно описанной в работе [11]. [c.142]

В случае предельной текучести hi = hi — Q и/i —1. В случае идеально упругого тела Ы = Ы и тогда /С = 0. Таким образом, все возможные состояния при переходе от идеально эластичного к идеально пластичному. материалу по формуле Каррера определяются величинами от О до 1. [c.280]

Пластичность, определенную по формуле Каррера, выражают в относительных числах от О до 1. [c.387]

Обш ая формула для вычисления тешхерааурного коэфициента вязкости предложена была Каррер -Нутгингом (650) и была выведена термодинамическим путем [c.245]

В действительности, основоположником теории химического строения является не Кекуле, как это указ.ывает Каррер, а выдающийся русский химик Александр Михайлович Бутлеров. В 1861 г. в своей статье О химическом строении веществ Бутлеров впервые четко сформулировал основные идеи новой теории. Впоследствии ои экспериментально подтвердил эту теорию и показал ее предсказательные возможности. Кекуле же придерживался агностических взглядов, считая, что химические формулы выражают только реакционную способность веществ, но не их истинное строение. — Яри.и. редактора.] [c.21]

При каталитическом гидрировании р-каротин присоединяет 11 молекул водорода (Цехмейстер) следовательно, в его молекуле имеется И двойных связей. Окисление 3-каротина перманганатом приводит к образованию уксусной (4 мол.), а также 1,1-диметилглутаровой, 1,1-ди-метиляитарной и диметилмалоновой кислот при расщеплении озоном получается героновая кислота. На основании этих данных -каротину можно приписать приведенную ниже формулу, согласно которой он является продуктом циклизации ликопина (Каррер) [c.857]

Зеаксантин С оНзеОг является красящим веществом кукурузных зерен и содержится также в виде эфира в других плодах и цветах. Зеаксантин и ксантофилл листьев изомерны друг другу и очень близки по строению, но зеаксантин является производным не а-, а 3-каротина. Прн расщеплении зеаксантииа перманганатом получается только 1,1-ди-метилянтарная кислота и не образуется диметилглутаровой кислоты следовательно, гидроксильные группы должны быть расположены в углеродном кольце таким образом, чтобы диметилглутаровая кислота не могла образоваться. Этому условию удовлетворяет приведенная ниже формула (Каррер), подтвержденная и другими наблюдениями, а также [c.859]

Кроцетин содержится в шафране в виде диэфира генциобиозы (кро-цина). Сахарные остатки легко отщепляются при щелочном омылении образующийся при этом кроцетин кристаллизуется из пиридина в виде пиридиновой соли, представляющей собой хорошо образованные темно-оранжевые кристаллы. Он имеет элементарную формулу С20Н24О4 и является дикарбоновой кислотой, присоединяющей при каталитическом гидрировании 7 молекул Нг. При окислении его хромовой кислотой образуется 3—4 молекулы уксусной кислоты из этого следует, что в молекуле кроцетина имеются 4 метильные группы в виде боковых цепей. Из них две расположены рядом с карбоксильными группами, так как при укорачивании углеродной цепи на 2 С-атома образуется дикетон. Исходя из этих реакций красящему веществу шафрана приписана следующая формула (Каррер) [c.861]

Витамин С был впервые выделен в кристаллическом виде (Сцент-Гьорги) из коры надпочечников и впоследствии получил название -аскорбиновой кислоты. Его элементарная формула СбНвОб-В результате исследований, главным образом Хеуорса, Херста, Каррера и Михеля, было установлено, что он имеет следующее строение (Хеуорс, Херст, Эйлер) [c.898]

Иа основании этих данных для лупинина была предложена формула 1-оксиметилхинолизидина (Каррер), которую затем удалось доказать другими реакциями расщепления, а также синтезом лупинина и его производных. Сначала Винтерфельд путем, не вызывающим сомнений, синтезировал 5-лупинан , отличающийся от лупинина наличием М [c.1081]

Два пиридиновых нуклеотида, содержащих остаток никотинамида, были в свое время названы коэнзимом I и коэнзимом II. В настоящее время установлена структура этих коферментов. Они получали название дифосфопиридиннуклеотид (ДПН) и трифосфопиридиннуклеотид (ТПН). Сейчас приняты названия никотинамидадениндинуклеотид и ни-котинамидадениндинуклеотидфосфат, НАД и НАДФ соответственно. Первый из них, коэнзим I (НАД), характерен для дрожжевого фермента. Его открыли Гарден и Юнг в 1904 г. в классической работе по спиртовому брожению. Авторы разделили дрожжевой сок диализом на белковую и небелковую фракции и показали, что ни одна из этих фракций в отдельности не влияет на брожение. Способностью ускорять брожение обладает лишь смесь обеих фракций. При диализе связь между белком и простетической группой нарушается, и разделение фермента на два фрагмента диализом идет легко. Столь же легко эта связь восстанавливается при смешении фракций. Структура НАД была окончательно установлена в 1942 г. в работах Эйлера, Каррера, Шленка и Варбурга. Сложное соединение содержит по 1 моль никотинамида и аденина и по 2 моль )-рибозы и фосфорной кислоты, связанных, как показано на приводимой формуле [c.719]

Впервые каротин выделил из моркови (Dau us arota) Вакенродер в 1831 г. Эмпирическую формулу -каротина определил Вальштеттер в 1906 г., а его строение установили Цехмейстер [360], Каррер [361] и Кун [362] с сотр. только в 1928—1930 гг. [c.198]

П. Каррера установил (1933) структуру а- и р-изомеров каротина. Предложил (1937) метод их синтеза. Выделил (1933) кристаллы витамина Вг (рибофлавина) из сыворотки молока и из белка яиц. Синтезировал (1936) рибофлавин-5-фосфат, установил (1938) строение флавииадениндинуклеотида. Выделил (1939) витамин Ве (адермин) из дрожжей и предложил его элементарную, а затем и структурную формулы. Синтезировал многие природные вещества, в том числе около 300 растительных пигментов. Изучал связь строения ненасыщенных соединений с их оптическими, магнитными и диэлектрическими свойствами. [c.271]

Строение аскорбиновой кислоты (Херст, Хеуорс, Каррер, Эйлер, Ркхштейн) основывается на следующих фактах. Эмпирическая формула СбНзОб указывает на родство с гексозами. При нагревании с соляной кислотой образуется фурфурол тем самым доказывается, что все шесть атомов углерода образуют линейную цепь. [c.270]

Каталитическим гидрированием было установлено, что молекула р-каротина содержит И двойных связей (Цехмейстер, 1928 г.). Полученный пергидрокаротин соответствует формуле С4оН7в и, следовательно, содержит два цикла. При окислении -каротина озоном и перманганатом образуются ге/ оновал, ои,с1-диметилглутаровая, х,<х.-диметилянтарная и диметилмалоновая кислоты, т.е. те же продукты, которые образуются в аналогичных условиях из -ионона (см. выше) (Каррер, 1929 г.) [c.876]

Формула а-каротина (установленная Каррером в 1931 г.) основывается на следующих экспериментальных фактах при каталитическом гидрировании констатируется присутствие 11 двойных связей. Главная полоса ультрафиолетового спектра поглощения смещена на 120 А в сторону меньших волн по сравнению со спектром -каротина следовательно, не все двойные связи сопряжены. Соединение оптически деятельно и обладает, таким образом, асимметрическим атомом углерода в отличие от -каротина, имеющего симметричное строение. При озонировании получается наряду с героновой кислотой и изогероновая кислота. Отсюда следует, что а-каротин отличается от -каротина тем, что одно из колец является а-иононовым [c.879]

Между тем я продолжил исследование каротина моркови. Каррер с сотрудниками [13] опубликовал формулу, вытекающую из экспериментальной работы и его гениальной интуиции. Эта формула не содержала асимметрического атома углерода. Однако, измеряя способность каротина моркови вращать плоскость поляризации с помош.ью поляриметра с кадмиевой лампой, я установил, что все препараты были более или менее правовращающими ([aJ d от +15° до +60°), из чего можно было предположить либо присутствие правовращающих примесей, либо неточность формулы Каррера [13]. Этот вопрос был тем более ва/кным, что Эйлер и сотрудники [14] показали в 1929 г., что каротин оказывает действие, аналогичное провитамину А у крыс, лишенных витамина А. [c.28]

Помимо самого ацетофенона, в растениях был найден ряд фенольных производных ацетофенона или их глюкозидов (Каррер [120]). Анализ их формул (рис. 20) показывает, что ксантоксилин и пеонол являются соединениями [c.260]

Каротины широко распространены в природе впервые их выделил в 1831 г. Вакенродер Они образуют рубиново-красные кристаллы. В 1907 г. Вильштеттер установил, что состав каротинов выражается формулой С оНде однако только в 1928 г. началось изучение их строения. За короткий промежуток времени, в течение трех лет, благодаря блестяшим работам Каррера и его сотрудников строение каротинов было установлено [20]. [c.43]

Измеряют высоту образца до сжатия, после сжатия и после отдыха и по формуле Каррера подсчитывают величину пластичности. Пластичность Р определяется как произведение мягкости 5 на эластическое восстановление Я (риковери) [c.387]

Буссе и Каррер [6] показали применимость это11 формулы для обратимых изменений вязкости с температурой растворои естественного каучука в ряде растворителей. Ниже нами рассматрпвастся применимость соотношения [7] для бензольных растворов спптетическ ого натрийдивинилового каучука. [c.351]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология