Коллоидная химия Понятие о коллоидах

В это же время М. Фарадей разработал методы получения золей металлов (например, Аи, Ag) и показал, что коллоидные частицы в них состоят из чистых металлов. Таким образом, ко второй половине XIX в. сложился ряд представлений о жидких коллоидных растворах и других дисперсных системах. Обобщение в 60-х годах XIX в. этих взглядов, формулировка основных коллоидно-химических идей и введение термина и понятия коллоиды принадлежат Грэму. Изучая физико-химические свойства растворов, в частности диффузию, он обнаружил, что вещества, не кристаллизующиеся из раствора, а образующие студневидные аморфные осадки (АЬОз, белки, гуммиарабик, клей) обладают весьма малой скоростью диффузии, по сравнению с кристаллизующимися веществами (Na I, сахароза и др.), и не проходят через тонкие поры, например пергаментные мембраны, т. е. не диализируют, по терминологии Грэма. Основываясь на этом свойстве, Грэм разработал метод очистки коллоидов от растворенных молекулярных веществ, названный им диализом (см. главу II). После того, как был найден способ получения чистых объектов исследования, началось бурное развитие коллоидной химии. [c.18]

Однако началом классического периода в развитии коллоидной химии следует считать работы английского химика Грэма (1861), которого по праву считают отцом коллоидной химии. Он ввел термин и определил понятие коллоиды . Изучая различные растворы, Грэм обнаружил, что одни вещества быстро диффундируют и проходят через растительные и животные мембраны, легко кристаллизуются. Другие обладают очень малой диффузней, не проходят через мембраны и не кристаллизуются, а образуют аморфные осадки. Так, например, сравнивая время диффузии различных растворенных веществ и принимая время диффузии НС1 за единицу. Грэм получил сильно различающиеся значения [c.280]

В связи с этим и термин коллоидная химия в настоящее время является несколько устаревшим, так как она значительно меньше занимается химическим составом коллоидных систем и химическими реакциями в них, чем физической структурой, физическими (и даже механическими) свойствами и физико-химическими процессами, характерными для этих систем. Поэтому правильнее именовать ее физико-химией коллоидных систем. Поскольку, однако, в настоящее время круг изучаемых ею дисперсных систем весьма расширился, то точнее было бы именовать ее и еще более общим термином—физической химией дисперсных систем. Отсюда необходимо для углубленного понимания термина коллоид прежде всего обратиться к уяснению более общих понятий дисперсность и дисперсные системы . [c.7]

В начале XX в. выделилась также в самостоятельную науку выросшая в недрах физической химии коллоидная химия. Фундамент этой науки был заложен английским химиком Т. Грэмом (1861), введшим понятие коллоида. В 1868 г. было открыто явление Тиндаля, а в 1903 г. сконструирован ультрамикроскоп, которые сыграли большую роль в изучении коллоидных систем. Основные закономерности последних были установлены в первом десятилетии XX в. Важное значение в становлении коллоидной химии как науки имели труды советского химика Н. П. Пескова. Весьма плодотворно в этом направлении работают ныне советские ученые П. А. Ребиндер, В. А. Каргин, А. В. Думанский, Е. М. Александрова-Прейс и другие. В последние двадцать лет в связи с интенсивной разработкой проблем ядерной энергии возникла и получила большое развитие новейшая отрасль физической химии — химия высоких энергий, радиационная химия. Предметом ее изучения являются реакции, протекающие под действием ионизирующего излучения. В этих условиях образуются ионы — возбуждающие молекулы, осколки молекул — свободные радикалы, обладающие большим запасом энергии и легко вступающие во взаимодействие. Это позволяет проводить разнообразные химические реакции, в том числе и такие, которые обычными химическими методами осуществить не удается. Радиационная химия изучает также инициирование цепных химических реакций, механизм реакций полиме-)изации при прохождении потоков заряженных частиц. 1од влиянием достижений ядерной физики в физической химии получает развитие другая новейшая ее отрасль — химия изотопов. [c.89]

Область коллоидного состояние. Коллоидная химия, как показывает самый термин, является отраслью науки, посвященной изучению особых дисперсных систем—коллоидов. Однако понятие коллоид или коллоидная система требует уточнения, так как в разные времена и разными учеными в это понятие вкладывался неодинаковый физический смысл, а вместе с тем неодинаковые задачи и содержание приписывались и самой коллоидной химии. [c.7]

Впервые термин и понятие коллоиды были четко сфор мулированы Грэмом (1861), с появлением трудов которого обычно связывается возникновение коллоидной химии. Грэм разработал ряд методов приготовления и очистки коллоидов, используя различия в диффузии и диализе, и назвал коллоидами (что буквально означает клееобразные вещества) такие вещества, как альбумин, желатину, гидрат окиси алюминия, не проходящие через мембраны (неспособные к диализу), в отличие от обычных кристаллических веществ. [c.8]

Явления адсорбции и смачивания, электрокинетические явления, процессы коагуляции, вопросы устойчивости коллоидных систем и многие другие не могут быть поняты без изучения свойств и особенностей поверхности раздела, в частности ее энергетических характеристик. Поэтому учение о поверхностных явлениях и адсорбции составляет центральный раздел коллоид-ной химии. [c.87]

К такого рода системам относятся растворы крахмала, декстрина, желатина, белков, натуральный и синтетический каучук, мыла, ряд красителей, многочисленные продукты полимеризации, из которых многие находят себе применение в технике, как например пластмассы. Исторически сложилось так, что возникновение коллоидной химии связано с изучением такого рода веществ. В дальнейшем было выделено понятие о двух классах коллоидов одни из них были названы лиофобными, а другие — лиофильными. [c.327]

Электростатические силы отталкивания одинаково заряженных частиц поддерживают однородное распределение частиц. Способность к сохранению в течение длительного времени однородного распределения частиц в жидкости называется в коллоидной химии устойчивостью коллоидной системы. Это понятие годится только для лиофобных коллоидов, т.е. коллоидов, не растворимых в жидкости. [c.207]

Дальнейшие исследования неопровержимо доказывали ошибочность таких взглядов. Становилось все более очевидным, что автоматически перенося представления о лиофобных коллоидах на лиофильные, нельзя объяснить самых основных особенностей поведения полимерных веществ. Эволюция представлений о коллоидных системах различных типов прослежена в ряде книг, например в Кратких очерках по физико-химии полимеров В. А. Каргина и Г. Л. Слонимского Отсылая читателя к этой книге для ознакомления с историей вопроса, необходимо все же и здесь воздать должное Г. Штаудингеру, который в 20-е годы впервые ввел понятие о макромолекуле [c.6]

Интересно проследить за изменением терминологии в коллоидной химии по мере ее развития. Первоначально растворы высокомолекулярных соединений относили к истинным коллоидам, а золи золота, иодистого серебра, берлинской лазури и др. называли случайными коллоидами. Затем для коллоидов типа золя золота было предложено название лиофобные коллоиды , а растворы высокомолекулярных веществ стали называть лиофильными коллоидами . Работами Г. Штаудингера, Г. Марка, В. А. Каргина и других ученых было показано, что между типичными коллоидными системами и растворами высокомолекулярных соединений существуют принципиальные различия. В настоящее время понятие коллоид не используется для растворов высокомолекулярных соединений, а под лиофильными коллоидными системами понимают высокодисперсные системы в том значении, которое указывалось в предыдущем параграфе. [c.12]

Современная коллоидная химия — учение о высокораздробленном состоянии вещества — с полным правом может быть названа наукой о коллоидах н поверхностях. Основной коллоидно-химической характеристикой является дисперсность, т, е. рассеянность (раздробленность) вещества. Конечно, в широком смысле слова дисперсность на молекулярном уровне, атомном, ядерном и т. д. присуща любому веществу и представляет собой зернистость материи. В коллоидной химии понятие дисперсности простирается на широкую область размеров тел от больших, чем простые молекулы, до видимых невооруженным глазом, т. е. от 10 до 10- см. [c.7]

Основоположником коллоидной химии принято считать Т. Грэма (1861), который разработал ряд практических методов получения и очистки коллоидных растворов, ввел самое понятие коллоид , установил коллоидно-химическую терминологию, сохранившуюся до настоящего времени. Изучая диффузию растворов, Грэм установил, что аморфные, студенистые вещества, например гуммиарабик, альбумин, желатина, диффундируют с очень малой скоростью в сравнении с такими кристаллическими веществами, как сахар, поваренная соль. [c.211]

Однако если современные представления о высоко-полимерах развились и недавно, то сами полимеры очень давно служили постоянным объектом исследования классической коллоидной химии как лиофильные коллоиды . Действительно, свойства растворов полимеров, которые связаны с размерами частиц, объединяют их с другими коллоидными системами, но другие свойства, связанные с наличием гибких цепных молекул, настолько отличны, и своеобразны, что механическое перенесение на полимеры тех закономерностей, которые характерны для гидрофобных коллоидов, неизбежно приводило к ошибкам и недоразумениям. Это смешение понятий больших частиц и больших молекул, начало которому положили Фрейндлих и Кройт, сохранилось до сих пор во многих произведениях по коллоидной химии. Поэтому читателю приходится постоянно сталкиваться с одними и теми же объектами, например с каучуком, изображаемыми весьма различно в подавляющем большинстве оригинальных статей особые свойства полимеров рассматриваются как результат существования гибких цепных молекул в руководствах по коллоидной химии высокополимеры характеризуются часто как лиофильные коллоиды с частицами, обладающими свойствами фазы и необычным сродством к растворителям. [c.7]

Началом классического периода в развитии коллоидной химии можно считать появление работ английского химика Грэма (1861 г.), которого по праву признают отцом коллоидной химии. Грэм разработал ряд практических методов приготовления коллоидных растворов и основной метод их очистки (метод диализа), а также установил самое понятие коллоид и всю ту коллоидно-химическую терминологию, которая сохранилась почти полностью до настоящего времени. [c.14]

Английский химик, чл. Лондонского королевского об-ва (с 1836). Р. в Глазго. Окончил ун-т в Глазго (1826). В 1827—1828 работал в Эдинбургском ун-те, с 1829 — в ун-те Глазго (с 1830 проф.). В 1837—1855 проф. Лондонского университетского колледжа, с 1854 директор Монетного двора. Осн. работы посвящены изучению диффузии газов и коллоидной химии, одним из основателей которой он является. Обнаружил (1829), что скорость диффузии газа обратно пропорциональна корню квадратному из его мол. м. (эта зависимость названа законом Грэма). Изучая различные формы фосфорной к-ты, показал (1833), что они отличаются содержанием атомов водорода, которые могут быть замещены на металл, и ввел в химию понятие о многоосновных к-тах. Установил (1846— 1849) наличие внутреннего трения в газах. Изучал, каким образом жидкости проникают через мембраны предложил (1861) делить все в-ва в зависимости от скорости диффузии их через перепонку на два класса — кристаллоиды (быстро диффундируют и способны к кристаллизации) и коллоиды (не диффундируют и не кристаллизуются). Ввел (1864) термины золь и гель . Исследовал явление осмоса и объяснил с его помощью многие процессы жизнедеятельности животных и растений. У становил существование кристаллизационной воды в различных соед. Показал, что палладий адсорбирует большие кол-ва водорода в результате проникновения моле- [c.134]

Ф. Сельми показал физико-химическое различие между системами, образованными осадками (псевдорастворами), и обычными (истинными) растворами. Т. Грэм предложил термин и понятие коллоиды и сформулировал основные положения коллоидной химии. В. Гиббс установил зависимость между адсорбцией и поверхностным натяжением. Г. Фрейндлих и И. Лэнгмюр установили связь между величиной адсорбции и равновесной концентрацией адсорбирующего вещества. А. Эйнштейном и М. Смолуховским I развита современная молекулярно-статистическая теория броунов- [c.11]

На дальнейшую разработку учения о поглотительной способности почв большое влияние оказала коллоидная химия. Многие понятия и закономерности ее были с успехом использованы при изучении почвенных коллоидов и поглотительной способности почв. Особенно крупный вклад в этот вопрос сделали К. К. Гедройц, Вигнер, Маттсон. Большое значение имели исследования по обменному ноглош нию в почвах в связи с питанием растений, выполненные в лаборатории Д. Н. Прянишникова. [c.108]

Несмотря на существовавшие различные представления о строении макромолекул, растворы полимеров всегда рассматривались как коллоидные системы. Однако в 1937 г. их принадлежность к коллоидам была взята под сомнение. В. А. Каргиным с сотр. было установлено, что растворы полимеров являются термодинамически устойчивыми системами. Этот факт явился большим вкладом в науку о полимерах и о коллоидных системах вообще. В то же время, считая термодинамическую неустойчивость принципиальной особенностью коллоидных систем, авторы сделали вывод о том, что растворы полимеров являются истинными растворами, а не коллоидными. В связи с этим некоторые ученые даже предлагали выделить физическую химию-полимеров вообще из коллоидной химии. Однако уже к тому времени были известны коллоидные системы, обладающие термодинамической устойчивостью, например растворы мыл и других коллоидных ПАВ (мицеллярные растворы). Кроме того, по мере исследования структуры полимеров и их растворов стала проявляться важная роль поверхностных явлений в их свойствах. Это вызвало необходимость обратиться к более четким понятиям гетерогенности и мнкрофазы. [c.357]

Ф. Сельми показал физико-химическое различие между системами, образованными осадками (псевдорастворами), и обычными (истинными) растворами. Т. Грэм предложил термин и понятие коллоиды и сформулировал некоторые положения коллоидной химии. [c.10]

Впервые термин и понятие коллоиды были сформулированы английским исследователем Грэмом (1861), который разработал ряд методов приготовления и очистки коллоидов (используя различия в диффузии п диализе) и назвал коллоидами (что буквально означает клееобразное вещество) такие вещества, как альбумин, желатину, гидрат окиси алюминия, не проходящие через мембраны (неспособные к диализу), в отличие от обычных кристаллических веществ. Д. И. Менделеев уже в 1871 г. указал, что вопросы коллоидно химии должно считать передовыми и могущими иметь большое значение во всей физике и химии и высказал идею о всеобщности К0ЛЛ0ИД1 0Г0 состоя1 я. В далы ейшем экспериментально было показано, что любое кристаллическое вещество при соответствующем подборе среды можно получить в коллоидном состоянии. [c.193]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология