Малик-фермент

Малик-фермент, катализирующий реакцию (2), имеется как у растений, у которых наблюдается ОКТ, так и у многих других растений. Реакция карбоксилирования легко обратима [c.296]

Декарбоксилирование малата под действием малик-фермента до пиру- [c.220]

Малик -фермент печени крысы [c.288]

Однако Нил и Хьюм [64] показали, что в анаэробных условиях прибавление малата к срезам кожицы яблока не приводит к выделению двуокиси углерода. Они полагают, что во время климактерического периода нути обмена перестраиваются и часть малата отводится из цикла Кребса на путь с участием малик-фермента и пируватдекарбоксилазы. Дил-ли [16] не считает, что декарбоксилирование малата в ткани спелого яблока лимитируется количеством малик-фермента лимитирующим фактором, по его мнению, может быть наличие окисленного пиридиннуклеотида. [c.488]

Отсутствие явно выраженного климактерического периода можно было бы объяснить тем, что при обычной температуре активность малик-фермента и пируватдекарбоксилазы остается низкой и только при повышенной температуре возрастает. Это объяснение заманчиво, одпако пока оно не более как догадка и подтвердить его могут только новые опыты. Необходимо, впрочем, отметить, что русские исследователи [62] получили несколько иные данные о влиянии температуры на дыхательный коэффициент. Кроме того, изменение дыхательного коэффициента может зависеть и от многих других причин. [c.488]

Яблоки также способны фиксировать СО2, причем главным продуктом реакции в этом случае является яблочная кислота при увеличении концентрации СО2 во внешней среде фиксация усиливается [1]. Предполагают, что в этой реакции участвует малик-фермент. Для выяснения механизмов фиксации СО2 плодами и причин явно различной реакции разных плодов на содержание СО2 в атмосфере необходимо дальнейшее изучение тех ферментных систем, которые участвуют в этих процессах. [c.499]

Множеству различных химических изменений, происходящих при созревании, обычно сопутствует у многих, хотя и не у всех, плодов резкое усиление образования СОз и этилена. Поскольку обработка плодов этиленом в соответствующих условиях ускоряет созревание, существует мнение, что этилен, образуемый самим плодом, действует как гормон созревания. Высказывались также предположения, что дыхание контролируется активными субстратами или акцепторами фосфата или же степенью внутриклеточной организации. У некоторых плодов при созревании и старении обнаружены метаболические сдвиги. Одним из таких сдвигов (он характеризуется повышением активности малик-фермента и пируваткарбоксилазы) можно, вероятно, объяснить климактерическое усиление образования СОо у яблок, а может быть, и у ряда других плодов климактерического типа . Тот факт, что у некоторых плодов созревание может происходить без резкого усиления образования углекислоты, заставляет сомневаться в том, что такое усиление необходимо для созревания плодов, и даже в том, что оно играет в этом процессе главную роль. Возможно, что процессы созревания в плодах, не обнаруживающие отчетливо выраженного максимума дыхания, в основном сходны с процессами созревания у плодов климактерического типа и отличаются от них только временными характеристиками. Однако не исключено также, что между плодами этих двух типов существуют коренные различия и что поиски биохимического единства в этом случае не оправданы. [c.502]

Потенциальная активность митохондрий, выделенных из яблок, возрастает в течение климактерического периода особенно это относится к митохондриям ткани кожицы [9]. Климактерический период сопровождается резким подъемом активности малик-фермента и карбоксилазы пировиноградной кислоты, по-видимому, в результате синтеза этих ферментов. По окончании климактерического периода активность обоих этих ферментов падает параллельно с ослаблением дыхания. Происходит ли в климактерическом периоде разобщение окисления и фосфорилирования в митохондриях,— неизвестно. [c.533]

Иные малик-ферменты могут использовать в качестве акцептора протонов НАД (К.Ф. 1.1.1.38, 1.1.1.39). [c.112]

Водород могут также переносить другие пары ферментов, имеющие общий субстрат. Малатдегидрогеназа и малик-фермент катализируют следующую пару реакций [c.463]

NADP-зависимые малик ферменты N - (6-Аминогексил) аденозин-2, 5 -днфосфат Сефароза 4В 1306 [c.312]

Реакция (XI.35) катализируется ферментом [малик-фермент, или малатдегидрогеназа (декарбокеилирующая)], который обычно специфичен в отноше- [c.298]

Несколько лет назад Хьюм и сотр. [25] сообщили, что в плодах яблони наступление климактерического периода сопровождается повышением активности митохондрий как в мякоти, так и в кожице, а также повышением активности малик-фермента (малатдегидрогеназа декар-боксилирующая, см. разд. IV) и пируват- [c.293]

Накоплению кислот в листьях растений из семейства толстянковых благоприятствует присутствие в атмосфере нескольких процентов СО2, однако после того как концентрация СО2 поднимается выше 10—15%, накопление постепенно тормозится при концентрации СО2, равной 70%, накопление органических кислот полностью прекращается. Уокер нашел, что синтез малата in vitro под воздействием системы ФЕП-карбоксилаза — малатдегидрогеназа зависит от концентрации СО2 в значительной мере таким же образом, что и накопление этой кислоты в листьях. Скорость карбоксилирования в этой системе повышалась при повышении концентрации СО2 до 0,5%. При дальнейшем повышении до 10% скорость снижалась до 2/3 максимальной, а увеличение концентрации СО2 выше 10% сопровождалось все более сильным торможением реакции. На синтез малата малик-ферментом in vitro концентрация СО2 влияла совершенно иначе синтез этот неуклонно повышался при возрастании концентрации СО2 примерно до 30%, т. е. до той концентрации, нри которой накопление кислот в листьях уже сильно снижено. На основании [c.296]

Хьюм и др. [38] показали также, что окислительная активность митохондрий, выделенных из яблок (особенно из ткапи кожицы), повышалась на протяжении климактерического периода, причем это повышение начиналось за несколько дней до того, как усиливалось выделение СО2 в целом плоде. (Митохондриальную активность измеряли по поглощению кислорода и выделению углекислоты при добавлении сукцината и малата.) Это наблюдение наряду с тем фактом, что во время климактерического периода несколько возрастало содержание белка, привело Хьюма и его сотрудников к предположению, что в этот период происходит синтез ферментов (пируватдекарбоксилазы и малик-фермента), причем энергия, необходимая для этого синтеза, поступает за счет повышенной митохондриальной активности. Исследователи предположили, далее, что причиной конечного падения интенсивности дыхания до величины, которая остается затем почти постоянной (пока не наступит полный распад ткани), является недостаток кислотного субстрата, необходимого как для цикла Кребса, так и для малик-фермента. Нил и Хьюм [64] показали, что дыхательный коэффициент у дисков из сильно перезревших [c.488]

Дальнейшие экспериментальные исследования должны показать, можно ли объяснить подобными причинами также и климактерий в тканях других плодов. Обычно яблочная кислота присутствует в плодах в незначительном количестве [80]. С другой стороны, Биале [5] нашел, что дыхательный коэффициент плодов авокадо во время созревания пе изменяется. Некоторые плоды исследовались на присутствие пируваткарбоксилазы во всех этих случаях было обнаружено, что карбоксилазная активность во время созревания плодов повышалась. Хьюм [36] высказал предположение, что в плодах, в которых преобладает лимонная кислота (например, у некоторых сортов груш), ту роль, которую играет в яблоках малик-фермент, может выполнять изоцитратдегидрогеназа. Однако всегда следует помнить, что изменения путей обмена и активности отдельных ферментов, а также изменения реакций, лимитирующих скорость обменных процессов, могут зависеть от многих причин, например от синтеза или распада самих ферментов, от наличия акцепторов фосфата, субстратов и кофакторов, от присутствия ингибиторов, от pH, температуры и т. д. [c.489]

В сердечной мышце и иных мышечных тканях ту же функцию выполняют реакция, катализируемые малик-ферментом (малатдегидрогеназа) и фосфоенолпируваткарбок-силазой, Анаплеротическую функцию выполняет и так называемый глиоксилатный цикл, встречающийся у растений и у многих микроорганизмов, где он играет особую роль. [c.97]

Пируват переносится обратно в матрикс митохондрий, а NADPHj, восстановленный в результате действия малик-фермента, используется как донор водорода для последующего синтеза жирных кислот. Другой источник NADPHj — пентозофосфатный путь, фермент — глюкозо-6-фосфатдегидрогеназа (см. рис. 8.8). [c.193]

Биосинтез жирных кислот является процессом, в котором повторяются одни и те же последовательности реакций, поэтому процесс называется циклическим, и в каждом цикле радикал жирной кислоты увеличивается на 2 атома углерода, источником которых является малонил-КоА (см. рис. 8.11, 8.12). В каждом цикле происходят реакции восстановления с использованием NADPH+H, одним из источников которого является пентозофосфатный путь окисления глюкозы, другим — малик-фермент. [c.194]

В отличие от эритроцитов в клетках печени уровень восстановленности SH-глутатиона поддерживается не только за счет работы ГМФШ. В настоящее время различные авторы чаще всего указывают на такие источники регенерации цитоплазматического Н5 ДФН и связанного с ним SH-глутатиона, как трансгидрогеназная, изоцитрат- и глутаматдегидрогеназные реакции, а также реакция, катализируемая малик-ферментом [442]. [c.216]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология