Щелочные металлы в соках

Влияние замены ионов щелочных металлов кальцием на очистку сахарных соков и на выход продукта [2382]. [c.325]

На второй сатурации при пропускании СОг щелочность сока понижается до 0,02 % Саи (рНго 9,2—9,5) и при этом образуются карбонаты металлов. Содержание солей кальция в соке уменьшается. [c.61]

Гидроксид алюминия А1(0Н)з является значительно более слабым основанием по сравнению с гидроксидами щелочных или щелочноземельных металлов. Его можно использовать для изготовления лекарств, нейтрализующих кислотность желудочного сока. [c.45]

Фтор вызывает самовозгорание всех органических веществ. При нагревании во фторе горят практически все металлы, пе сок, стеклянная вата, асбест, бетон. В среде фтора самовозгораются бром, иод, сера, теллур, фосфор, мышьяк, сурьма, щелочные и щелочноземельные металлы и др. [c.321]

Латекс представляет собой сок деревьев каучуконосов и является взвесью углеводородов в водной сыворотке, содержащей также малые количества протеинов, смолистых материалов, минеральных солей и сахаров. Свежий латекс имеет слегка щелочную реакцию и содержит 30—38% каучуковых углеводородов. Остальное —главным образом вода. При выдержке на воздухе латекс окисляется и створаживается. Для предотвращения этого в него перед отправкой добавляется аммоний. Для удешевления перевозок вода из латекса частично удаляется выпариванием или центрифугированием. Латекс чувствителен к присутствию меди, кобальта, марганца и некоторых других металлов, контакта с которыми нужно избегать. [c.65]

Фосфид цинка более стоек, чем фосфиды щелочных и щелочноземельных металлов. Он очень ядовит и опасен для человека и теплокровных. Токсичность фосфида цинка определяется количеством фосфина РНз, который выделяется в солянокислой среде желудочного сока. [c.256]

Рыбчинская Г. Б., Ковалев С. А. О движении капли щелочного металла в потоке пара при наличии конденсации. — Теплофизика вы- соких температур, 1969, т. 7, № 4, с, 801—803, [c.213]

СОКОЙ температуре работа адгезии разных металлов на керамических носителях колеблется в пределах 0,2—0,9 Дж/м . Если принять количество атомов металла на единице поверхности раздела равным l,8 10 м , работа адгезии составит 8— 30 кДж/моль. Вполне понятно, что этот интервал работы адгезии соответствует только физическому, вандерваальсовому взаимодействию атомов металла с носителем. Однако величина работы адгезии весьма существенно зависит от среды, в которой формируется поверхность раздела металл—носитель, особенно от присутствия кислорода и других реакционноспособных газов. Бенжамин и Уивер [65, 66] исследовали влияние кислорода и показали на примере ряда пленок, напыленных на стекло, что в случае окисления металла, находящегося на поверхности раздела, кислородом в процессе образования пленки или после ее напыления работа адгезии заметно увеличивается. Однако, если носителем служит галогенид щелочного металла, влияние кислорода не столь очевидно. По-видимому, при окислении металла образуется окисел, который способен к взаихмной диффузии только с окисным носителем. [c.281]

Действием окиси углерода на металлически калий и металлический натрий были получены [72] соединения щелочных металлов, которым приписываются формулы КСО и Na O. В последующем тот же автор [73] опубликовал сообщение о результатах взаимодействия карбонила калия с водой в присутствии жидкого аммиака. После испарения аммиака добавляли серную кислоту в количестве, необходимом для образования сульфата калия затем в реакционную среду вводили смесь этилового спирта с эфиром и соль отделяли фильтрацией. Из фильтрата была получена гликолевая кислота это доказывает, что по крайней мере часть карбонила присутствовала в виде дикалий-глиоксаля КСО—СОК. Взаимодействие с водой, приводящее к образованию гликолевой кислоты, вероятно, протекает по уравнению [c.54]

Анионная (карбанионная) полимеризация В качестве катализаторов анионной полимеризации применяют ся эдектронодонорные соединения, например щелочные металл органические соединения и т. п. Часто применяют, например продукты взаимодействия алкоголятов вторичных спиртов и на-трийалкилов с галогенидами натрия (алфиновые катализаторы) и металлорганические катализаторы, например металлалкилы в сочетании с галогенидами титана, ванадия и других металлов переменной валентности. Для анионной полимеризации олефи-нов обычно применяется катализатор триэтилалюминий с сока-тализатором — четыреххлористым титаном. [c.33]

Применение натрийпирролидона описано в некоторых патентах [34, 35]. Реакцию винилирования проводили при 165—170° С в среде тетрагидрофурана с выходом около 90% [34]. Процесс осуществляли таким образом, что сначала смесь пирролидона с тетрагидрофураном насыщали ацетиленом при 15—20 атм, а затем нагревали ее при давлении 120 атм до 165° С. Перед винилированием технический а-пирролидон рекомендуют подвергать очистке, обрабатывая его щелочными металлами, окисями или алкоголятами [35]. Такая обработка способствует удалению из а-пирролидона воды и некоторых примесей. Как известно, ряд соединений, в том числе лактоны, могут служить сока-тализаторами полимеризации а-пирролидона в присутствии его калиевой соли. Наличие таких примесей в реакционной массе, подвергаемой винилированию, может способствовать смолообразованию. [c.12]

Рис. 3. Взаимосвязь между эквивалентной Ка° кал/см-сск-град (кр. /) и кажутпйс/ молярной теплопроводностью (p°(i кал/см--сок-град при боско,печном разбавлении (кр. 2) п парциальным моляльпым объемом ip°F см для водных растворов хло-ри.дов щелочных металлов при 25°.

Ионы металлов катализируют процесс обесцвечивания, а фенолы, амины, альдегиды и спирты, наоборот, ингибируют его. Сернистая кислота блокирует группы СООН сахаров и продуктов их распада и препятствует образованию красящих веществ. При содержании 0,5 моля ЗОг на 1 моль редуцирующих сахаров образование красящих веществ прекращается. Сернистая кислота также снижает высокую натуральную щелочность сока. К2С0з+Н250з = К250з+ + Н20-(-С02. В соке после II сатурации не должно быть свободной извести во избежание образования малорастворимого СаЗОз. [c.62]

Растущее у нас на подоконниках растение алоэ известно своим применением для ускорения заживления ран. Действительно, сок алоэ содержит вещества, способствующие процессу регенерации. Наиболее активен из них горький гликозид алоэнин 3.61. В этом соединении поликетидная боковая цепь свернулась в а-пироновое кольцо. В боковых цепях фенольных антибиотиков нередки фурановые и пирановые циклы подобно тому, как это имеет место в молекуле лазалоцида 3.62. Этот антибиотик нашел применение в животноводстве для борьбы с паразитирующими организмами кокцидиями. Ценность его для животноводства повышается еще тем, что он обладает анаболическими свойствами. Для науки лазалоцид интересен способностью образовывать комплексы с ионами щелочных и щелочноземельных металлов, причем особенно велико его сродство к иону Ва +. [c.303]

Кислые соли или кислоты имеют кислый вкус и синий цвет соков растений меняют в красный более или менее хорошо соединяются со щелочными солями, землями и металлами, с которыми образуют различные сложные соли, именуемые вообще средними. Когда кислоты содержат настоящее количество кислотворного вещества, то называются совершенными кислотами буде оного меньше — несовершенными а когда его больше — пресыщенными . [c.159]

Метод электрического распыления нашел дальнейшее развитие в результате применения колеблющегося искрового разряда, получаемого при пользовании переменным током очень вь.сокой частоты. При этом удается достичь такого понижения температуры дуги, которое дает возможность приготовлять золи щелочных и щелочноземельных металлов даже в низкокипящих и легко разлагающихся органических жидкостях, как, например, в эфире. [c.522]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология