Глютаминовая кислота тканей

Определение глютаминовой кислоты, глютамина, глютатиона и у-аминомасляной кислоты и их распределение в мозговой ткани [2900]. [c.221]

Определение глютаминовой кислоты, глютамина, глютатиона, -аминомасляной кислоты и их распределения в мозговых тканях [531]. [c.343]

В ткани, а также в белках, выделенных из мозга, содержится много глютаминовой кислоты, играющей важную роль в обмене мозговой ткани. [c.242]

Глютаминовая кислота в довольно значительном количестве содержится в тканях и жидкостях организма. [c.205]

Основная масса азота большинства аминокислот проходит в реакциях обмена через стадии превращений в глютаминовую и аспарагиновую кислоты или а-аланин. Содержание этих трех аминокислот в белках достигает 25—30%. Кроме того, в процессах обмена в животных тканях указанные аминокислоты возникают из других аминокислот. Так, глютаминовая кислота образуется из пролина, оксипролина, орнитина и, возможно, из гистидина аланин образуется из триптофана, цистина и, вероятно, из серина. Количество этих аминокислот, объединяемых системой дикарбоновых аминокислот, составляет также около 25—30% белковой молекулы. В результате около 50—60% белковой молекулы составляют аспарагиновая кислота, аланин, глютаминовая кислота и аминокислоты, связанные с ними прямым переходом в обмене. [c.354]

Глютаминовая кислота и глютамин занимают особое место в обмене веществ в головном мозгу. До 80% L-аминного азота в мозгу приходится на долю аминного азота глютаминовой кислоты и ее амида концентрация последних значительно больше в головном мозгу, чем в большинстве других тканей, и примерно в 15 раз больше, чем в сыворотке крови. В клеточных суспензиях коры головного мозга дыхание протекает даже интенсивнее при добавлении. глютаминовой кислоты, чем при добавлении глюкозы. Кроме 408 [c.408]

Окислительное дезаминирование аминокислот (стр. 330) в мозговой ткани доказано только для Ь (4-)-глютаминовой кислоты превраш,ение аминокислот в мозгу осущ,ествляется преимущественно путем переаминирования (стр. 332). [c.409]

Аспарагиновая и глютаминовая кислоты, всегда имеющиеся в тканях в свободном состоянии, улавливают образующийся аммиак путем реакции амидирования при этом из глютаминовой кислоты при участии АТФ синтезируется глютамин, а из аспарагиновой кислоты — соответственно аспарагин. [c.356]

Преимущественное образование глютаминовой кислоты и аланина из сахарозы наблюдали и другие авторы как в растительных, так и в животных тканях [19—21]. При этом интересно отметить, что в процессе фотосинтеза в 0 02 на ранних стадиях образуются главным образом глицин и серин [22]. Это дает основание предполагать, что синтез глицина, по-видимому, не связан с образованием и превращением сахаров в процессе фотосинтеза, в то время как синтез глютаминовой кислоты и аланина, как правило, тесно связан с расщеплением сахаров по циклу Кребса через пировиноградную и а-кетоглутаровую кислоты. [c.252]

Дегидратация вызывается специфичными ферментами. Точно так же образуется в растении амид глютаминовой кислоты (глютамин). Аспарагин и глютамин могут накапливаться в значительных количествах в тканях, не оказывая вреда растениям. [c.174]

Система аммиак—глютамин—глютаминовая кислота является одним из важнейших звеньев функциональной деятельности мозга, поддерживающим нормальную активность нервной ткани. Многочисленными исследованиями установлено, что высокие концентрации аммиака токсичны для мозговой ткани. В нормальных условиях содержание аммиака в мозгу регулируется процессами синтеза глютамина. [c.458]

Из таблицы видно, что у животных, подвергнутых затравке, содержание аммиака в мозгу значительно увеличено, наряду со снижением количества глютамина и глютаминовой кислоты, аналогичные изменения отмечаются в печени и крови. Высокое содержание аммиака в исследуемых тканях, нарушение процессов устранения его путем синтеза глютамина и мочевины демонстрирует механизм пониженного расхода энергии макроэргических фосфорных соединений АТФ и креатинфосфорной кислот в тканях животных при интоксикации крекинг-газом (Л. Л. Брагинская и В. В. Нечаев — см. статью настоящего сборника). [c.460]

В то же время при физиологическом значении pH активность оксидазы Ь-аминокислот довольно низкая. Так, при рН=7,0 она равняется 0,1 активности, наблюдаемой при оптимальном pH. Эти данные, а также и некоторые другие не позволяют приписать оксидазе аминокислот основную роль в физиологических механизмах дезаминирования Ь-аминокислот. Эйлеру удалось показать, что в тканях имеется активная в физиологических условиях дегидрогеназа, специфически дезаминирующая Ь-глютаминовую кислоту, количественно расщепляя ее на кетоглютаровую кислоту и ЫНз. Эта глютамикодегидрогеназа весьма распространена и содержится во многих тканях (печени, почках, мозгу и др.) и легко оттуда извлекается. [c.331]

Опыты со срезами тканей привели в принципе к аналогичным результатам. Срезы печени, почек и слизистой тонкого кишечника синтезируют аланин из пировиноградной кислоты и аммиака. В срезах почек и сердца наблюдали синтез глютаминовой кислоты из а-кетоглютаровой кислоты и аммиака. [c.332]

В животных тканях (печень, почки) с наибольшей скоростью декарбоксилируются здофа и цистеиновая кислота, затем глютаминовая кислота (в ткани мозга), в то время как гистидин и тирозин декарбоксилируются очень слабо. [c.336]

Можно думать, что МНз для синтеза мочевины доставляется из различных тканей глютамином крови, который в печени расщепляется г л ю-таминазой с образованием МНз и глютаминовой кислоты. [c.342]

Необходимо отметить также, что цистеин (цистин) входит в состав глютатиона. Глютатион (у-глютаминилцистеинилглицин) представляет собой трипептид, состоящий из глютаминовой кислоты, цистеина и гликокола. Он весьма широко распространен в тканях (особенно много его в эритроцитах, печени и надпочечниках) и встречается как в окисленной (SS-глю-татион), так и в восстановленной (SH-глютатион) формах, которые связаны между собой обратимыми превращениями [c.346]

Наличие глютамина в животных тканях и его синтез из аммиака и глютаминовой кислоты установлены давно (Д. Л. Фердман), но только недавно удалось доказать наличие аспарагина в объектах животного происхождения (животных белках и безбелковых соках из органов) и показать, что аспарагин является такой же нормальной составной частью животного [c.354]

Возбуждение нервной системы сопровождается освобождением аммиака в нервной ткани. Это наблюдается при раздражении как периферических нервов, так и мозга. Имеется указание, что образование аммиака в данном случае происходит путем дезаминирования адениловой кислоты. Количество аммиака в мозгу животных уменьшается в период спячки и увеличивается при пробуждении в связи с повышением деятельности мозга. Аммиак обычно нельзя открыть в спинномозговой жидкости, и только в условиях резкого раздражения мозга, особенно при судорогах, он появляется в ней в заметных количествах. Необходимо напомнить, что аммиак является весьма ядовитым веществом, особенно для нервной системы, поэтсму сколько-нибудь значительное повышение его концентрации может оказаться роковым. Для обезвреживания аммиака в мозговой ткани имеется важнейший биохимический механизм, котором устраняет аммиак, связывая его в виде глютамина — безвредного для организма вещества. Кора головного мозга при достаточном содержании глютаминовой кислоты может таким путем связать большие количества аммиака. [c.408]

Кребса, устраняя кетоглютаровую кислоту путем аминирования ее в глютаминовую кислоту. Вследствие этого в тканях нарушается в той или иной степени способность к окислению пировиноградной и уксусной кислот (точнее ацетилкоэнзима А), обмен которых переключается на образование ацетоуксусной кислоты (см. стр. 308). Это также может быть одной из причин развития тяжелого ацидоза при диабете. [c.319]

Мы уже отмечали наличие в животных тканях весьма активной Ь-глю-таматдегидрогеназы, дезаминирующей глютаминовую кислоту, и трансаминаз, переаминирующих глютаминовую или кетоглютаровую кислоты. [c.352]

Глютаминовая кислота и глютамин занимают особое место в обмене веществ в головном мозгу. До 80% аминного азота в мозгу приходится на долю аминного азота глютаминовой кислоты и ее амида концентрация последних значительно больше в головном мозгу, чем в большинстве других тканей, и примерно в 15 раз больше, чем в сыворотке крови. В клеточных суспензиях коры головного мозга дыхание протекает даже интенсивнее при добавлении глютаминовой кислоты, чем при добавлении глюкозы. Кроме того, только в головном мозгу обнаруживается достаточно интенсивное декарбоксилирование глютаминовой кислоты с образованием у-аминомасля-ной кислоты, [c.432]

Как видно из табл. 39, почти треть содержащихся в плазме аминокислот составляют глютаминовая кислота и глютамин. Это и понятно, поскольку глютамин, как уже отмечалось, является одним из важне.йших соединений, в форме которых аммиак, освобождающийся в тканях, транспортируется с током крови в такие органы, как печень, почки и др. [c.479]

Результаты исследований позволяют заключить, что глютаминовая кислота и витамин В1 повышают антитоксически — синтетические функции в тканях крыс, затравлявшихся крекинг-газом и поэтому они могут применяться в комплексе лечебных мероприятий при хронической интоксикации нефтегазами. [c.462]

Переаминирование есть основной процесс, вызывающий быстрый переход от одних аминокислот к другим. Этот процесс происходит в организме очень интенсивно и играет большую роль в круговороте аминокислот и получаемых из них белков. На стр. 377 механизм этой реакции был подробно рассмотрен. Наряду с ним, в небольшой степени переаминирование, по-видимому, может идти также по другому механизму окисления аминокислоты в аминокетокислоту, гидролитического отщепления от нее аммиака и присоединения последнего к другой аминокислоте. При этом механизме, в присутствии меченых групп N Hg, тяжелый азот должен переходить в образующуюся аминокислоту и в аммиак. Это обнаружил Шемин при действии гомогената сердечной ткани на смесь а-кетоглютаровой кислоты, бикарбоната аммония и Ы -аланина (или лейцина). Большая часть переходила в образующуюся глютаминовую кислоту, но некоторое его количество также оказалось в выделенном аммиаке. Этот механизм переаминирования, однако, отступает на второй план по сравнению с основным, идущим с промежуточным образованием оснований Шиффа. [c.492]

Быстрый круговорот азота у человека, животных и растений был также подтвержден Шенгеймером при помощи дейтерия. При введении в организм мыши тяжелой воды уже через три дня все аминокислоты, опять-таки кроме лизина, содержали дейтерий в связях С—И, куда он не мог входить путем простого изотопного обмена с водой. В этих исследованиях также было найдено, что дейтерий особенно быстро появляется в глютаминовой кислоте. За десять дней в ней замена водорода дейтерием достигает 40% от равномерного распределения, а в глютаминовой кислоте печени этот процесс идет еще гораздо быстрее. Внедрение дейтерия из тяжелой воды в аминокислоты легко понять в свете рассмотренного на стр. 378 механизма энзиматического переаминирования, по которому весь а-водород аминокислоты должен заместиться водородом из воды. Из скорости усвоения аминокислотами и протеинами вводимого дейтерия и тяжелого азота можно было вычислить, что в печени крыс половина белков обменивается за 5—7 дней, в белках кровяной плазмы собак за 1—2 недели, но гораздо медленнее в белках мышц. Азобактерии уже за 15 мин. обменивают 8% азота глютаминовой кислоты в своих белках на меченый азот из питательной среды. При кормлении метионином, меченным радиоактивной серой, последняя также вскоре появляется в ряде белков тканей и органов, что также подтверждает быстрое обновление аминокислот. [c.496]

Работы в этом направлении с меченым азотом показали, что аммиак реагирует с глютаминовой кислотой, образуя глютамин. Эта реакция обратимо катализируется ферментом глютаминазой, обнаруженной в большинстве тканей у животных. Установлено также, что глютамин содержится в довольно значительных количествах во многих тканях, включая даже кровь. Вполне вероятно, что этот амид синтезируется в тканях при наличии избытка аммиака и распадается, освобождая аммиак в случае надобности. [c.368]