Ожирение

Инвертный сахар слаще сахарозы, потому что в его состав входит фруктоза. Его часто Кладут в конфеты — это выгодно, потому ЧТО в каждую конфету можно класть меньше инвертного сахара, чем сахарозы, из которой он получен. Вы можете спросить — а зачем нам вообще сахароза Почему бы не заменить ее везде инвертным сахаром или даже просто фруктозой Тогда ее понадобилось бы меньше, а сладкие блюда, оставшись такими же сладкими, не так сильно вызывали бы ожирение. [c.144]

Современный способ жизни сопровождается увеличением числа некоторых заболеваний. Упомянем, например, инфаркты, гипертонию, ожирение, кариес зубов и не в последнюю очередь всевозможные аллергические заболевания (чрезмерная чувствительность организма к специфическим внешним раздражителям, называемым аллергенами). Так, для некоторых людей аллергеном может служить пыльца определенных растений, для других — пыль, определенное лекарство и т. д. К числу аллергических заболеваний относятся, например, астма, крапивница, сенной насморк, отеки при укусах насекомых. Для всех этих болезненных состояний характерно повышенное содержание гистамина (вещества, образующегося при декарбоксилировании аминокислоты гистидина) в крови аллергика, что является одним из следствий действия аллергена на организм. [c.313]

Современный напряженный ритм жизни сопровождается увеличением числа заболеваний, таких, как инфаркт, гипертония, ожирение, кариес зубов и всевозможные виды аллергии (т. е. чрезмерной чувствительности организма к специфическим внешним раздражителям, называемым аллергенами). Для всех этих болезней характерно повышенное содержание в крови гистамина — вещества, образующегося при декарбоксилировании аминокислоты гистидина [c.205]

Потребление жиров в США уменьшается, но тем не менее оно выше рекомендуемого врачами-диетологами уровня и выше уровня, существующего в развивающихся странах. Высокое потребление жиров вносит свой вклад в такие современные болезни, как ожирение и атеросклероз. Большую часть жиров человек получает с мясом, птицей, рыбой и молочными продуктами. Особенно много жиров содержат жареные блюда. [c.251]

Легкая атрофия, центро-лобарная жировая дистрофия печени Выраженные морфологические изменения в печени, почках Небольшие морфологические изменения в печени, почках Ожирение печени, прямых и вставочных канальцев почек Цирротические изменения в печени, дегенеративные изменения в седалищном нерве, некротический нефроз Умеренная жировая инфильтрация печени, цирроз Токсический эффект не выявлен [c.172]

Липоевая кислота имеет перспективу широкого применения в лечебной практике [6, 7]. Исходя из механизма действия, ее применяют при заболеваниях печени (гепатит, цирроз). Заслуживает внимание факт нормализации холестеринового обмена при действии липоевой кислоты [8]. Замечено [7], что желтуха при остром гепатите проходит быстрее. Липоевая кислота препятствует ожирению печени. Имеются указания на ее мочегонное действие [6,7] обезвреживает яды при интоксикациях [9]. Является фактором роста цыплят [10]. Установлено, что липоевая кислота в растениях принимает участие в фотосинтезе — в превращении световой энергии в химическую [11, 12]. [c.229]

Динитрофенол окрашен в желтоватый цвет, т. пл. 114—115°, служит исходным материалам для получения сернистых красителей, взрывчатых веш,еств, а также 2,4-диаминофенола, являющегося проявителем при инъекциях вызывает у людей лихорадочное состояние (применяется при лечении ожирения, ио очень ядовит). [c.562]

Врач. Ну, во-первых, потому, что сахарный диабет тесно связан с нарушением регуляции содержания глюкозы в крови. Может быть наш анализ в беседе 3 поможет лучше понять это поистине страшное заболевание, которое занимает третье место в мире по смертности (после сердечно-сосудистых заболеваний и рака). Во-вторых, потому, что это заболевание обычно носит комплексный характер и часто бывает связано как с нарушением регуляции содержания глюкозы, так и с поражением почек, суставов, сердечно-сосудистой системы, органов зрения, а также с ожирением, ослаблением иммунной системы и другими нарушениями в [c.74]

Больные с инсулиннезависимыми формами сахарного диабета составляют около 90% страдающих сахарным диабетом в США, причем у 80-90% из них наблюдается ожирение" [c.75]

Врач. Наконец, я получил точный ответ на свой вопрос, который задал еще в беседе 2. Теперь-то я хорошо знаю, что у больных сахарным диабетом Параметр Подобия, как правило, значительно ниже, чем у здоровых людей одного возраста. Но помогите, пожалуйста, разобраться, как может эта болезнь вызывать и ожирение, и боли в суставах, и поражение почек, и сердечную недостаточность, и нарущение в работе иммунной системы у моих больных [c.76]

Врач. Что мы нередко наблюдаем на практике. Поэтому теперь, мне кажется, уместно обсудить связь между понижением Я-параметра и ожирением - у больных сахарным диабетом это бывает довольно часто. [c.83]

Наиболее распространенными являются триглицериды, часто называемые нейтральными жирами или просто жирами. Нейтральные жиры находятся в организме либо в форме протоплазматического жира, являющегося структурным компонентом клеток, либо в форме запасного, резервного, жира. Роль этих двух форм жира в организме неодинакова. Протоплазматический жир имеет постоянный химический состав и содержится в тканях в определенном количестве, не изменяющемся даже при патологическом ожирении, в то время как количество резервного жира подвергается большим колебаниям. [c.193]

Врач. Большое спасибо. Теперь мне понятно, что и ожирение у больных сахарным диабетом тесно связано с уменьшением у них Н-параметра. Мне также известно, что если такие больные избавляются от [c.84]

Журналист. Большое спасибо за подробные разъяснения. Теперь мне понятно, почему использование Параметра Подобия в профилактической медицине сможет принести большую пользу. Однако у меня есть еще вопрос. Вы очень убедительно доказали, чго снижение Параметра Подобия очень плохо для моего организма и может привести к смертельно опасным последствиям. Если все это так, то что же мешает людям повысить свой Параметр Подобия Ведь тогда и ожирение, и аутоиммунные [c.96]

Чрезмерное потребление сахарозы оказывает нежелательное действие, выражающееся в возникновении атеросклероза, ожирения, увеличении числа больных диабетом, и это заставило искать новые виды сладких веществ. В настоящее время в литературе уже описано множество подобных соединений, но не все они могут заменить сахарозу. [c.7]

Известные недостатки применения сахарозы — сравнительно ограниченные ресурсы и отрицательное действие иа здоровье человека (ожирение, диабет) — определили все воз- [c.72]

По этой причине вопрос о массовом использовании сахарина до настоящего времени не решен. Чаще всего сахарин используется для модификации вкуса лекарственных препаратов. Во время второй мировой войны сахарин в широких масштабах заменял сахарозу. Сахарин употребляют для придания сладкого вкуса пище для людей, склонных к ожирению, сердечно-сосудистым заболеваниям, а также больных диабетом. Его использование было основано на простом методе получения и низкой стоимости. [c.79]

Мы принимаем массу лекарств, но далеко не все из них полностью усваиваются организмом. Остатки выводятся через желудочно-кишечный тракт и почки и попадают в результате в сточные воды. Антибиотики и анальгетики, противозачаточные средства, средства от ожирения, стероидные гормоны — и т Д., и т п. Пока трудно предсказать последствия [c.57]

Врач. Из рис. 4.7 я вижу, как с уменьшением Я-параметра резко повышается уровень аутоиммунных процессов. А ведь с образованием в организме аутоангител связан не только сахарный диабет, но и другие тяжелые болезни - диффузные поражения соединительной ткани (колла-генозы). К ним относятся ревматоидный артрит, хронический ревматизм, ревматическая пневмония, системная красная волчанка и др. [Путов, 1984]. Подумать только, как много различных процессов в нашем орга-нюме зависит от Параметра Подобия Мы уже обсудили нарушения процесса регуляции глюкозы, ожирение, увеличение нагрузки на сердце и почки, а теперь и влияние этого параметра на аутоиммунные процессы... [c.88]

Врач. Да, известно. Гипотиреоз - тяжелое заболевание эндокринной системы организма. При этом заболевании тиреоидные гормоны, которые управляют интенсивностью процессов обмена, вьфабатываются щитовидной железой в недостаточном количестве. А вот как это связано с преждевременным старением организма, я лучше процитирую "Изменения, наступающие в организме человека при гипотиреозе, были сопоставлены с ведущими признаками старения. Близкими оказались низкий метаболизм, тенденция к ожирению атрофические, ломкие ногти поседение и выпадение волос вялые, слабые мышцы, быстрое наступление усталости, умственная апатия, депрессия, слабая память ощущение холода тенденция к атеросклерозу" [Руководство по физиологии, 1975. С. 346]. [c.93]

Бернштейн Л.М., Дильман В.М. Толщина кожно-жировой складки, некоторые особенности ожирения и поверхности тела у больных раком и фиброаденоматозом молочной железы//Вопр. онкологии. 1979. № 5. С. 57-60. [c.214]

Хлорид натрия способствует задерживанию воды в организме, что, в свою очередь, приводит к повышению артериального давления. Поэтому при гипертонической болезни, ожирении, отеках врачи рекомендуют снижать суточное потребление поваренной соли. Избыток в организме Na l может вызвать острое отравление и привести к параличу нервной системы. [c.23]

Родоначальником этих психостимуляторов был фенамин (1), который, как и депранон (4), в настоящее время используют только как анорексигенное лекарственное вещество, способствующее снижению аппетита (анорексия - отсутствие аппетита) в комплексном лечении ожирения. Установлено, что фен-флурамин (2) не возбуждает ЦНС, а повышает уровень потребления сахара в мышцах [c.56]

С — для нестабильной кристаллич. формы) имеет с.чадкий вкус раств. в воде, этаноле, метаноле, пи])идинЕ, уксусной к-те, не раств, в уг [еводородах, эф,, хлороформе. Получ, восст. ксилозы. Примен. вместо сахара в прои 1-м конд. изделий для больных диабетом и ожирением при по-1 луч. алкидных олиф, ПАВ, f [c.290]

Мефолии обладает свойством угнетать аппетит, применяется при ожирении. [c.261]

К. обладает сладким вкусом (в два раза слаще сахарозы), желчегонным и послабляющим действием организмом че- ювека не усваивается. Применяется вместо сахара в произ-ве кондитерских изделий для больных диабетом к ожирением. [c.550]

Рост офаничен увеличением концентрации субстрата (первое приведенное уравнение) и даже может уменьшаться при его больших концентрациях (второе уравнение). Это вызвано эффектом ожирения клеток и уменьшением их активности. [c.81]

Пептиды, обладающие сладким вкусом, как и другие низкокалорийные природные и синтетические сладкие вещества, необходимы для диетического питания и рекомендуются в первую очередь больным диабетом и ожирением [38, 41], HjN- H- ONH- H- OO H. [c.91]

Недостаточная функция щитовидной железы в зрелом возрасте сопровождается развитием гипотиреоидного отека, или микседемы (от греч. туха — слизь, оеёето—отек). Это заболевание чаще встречается у женщин и характеризуется нарушением водно-солевого, основного и жирового обмена. У больных отмечаются слизистый отек, патологическое ожирение, резкое снижение основного обмена, выпадение волос и зубов, общие мозговые нарушения и психические расстройства. Кожа становится сухой, температура тела снижается в крови повышено содержание глюкозы. Гипотиреоидизм сравнительно легко поддается лечению препаратами щитовидной железы. [c.266]

Известно также, что жир обеспечивает вкусовые качества пищи кроме того, он необходим для ее приготовления и хранения. Все это привело к тому, что потребление жира в высокоразвитых странах столь велико, что за его счет покрывается более 35%, а во многих странах более 40% энерготрат организма. Это в свою очередь очень часто ведет к тому, что прием обогащенной жирами пищи перекрывает физиологические потребности организма в энергии. Отсюда такие неблагоприятные явления, как ожирение значительной части населения. Поэтому знание метаболизма липидов нормального организма необходимо и для понимания причин многих болезней. Известно, что нарушения метаболизма липидов возникают, например, как при избыточном, так и при недостаточном приеме жиров, дефиците тех или иных ферментов, при дисбалансе гормонов и т.д. [c.363]

Не подлежит сомнению, что секрет передней доли гипофиза, в частности соматотропный гормон, оказывает влияние на липидный обмен. Гипофункция железы приводит к отложению жира в организме, наступает гипофизарное ожирение. Напротив, повышенная продукция СТГ стимулирует липолиз, и содержание жирных кислот в плазме крови увеличивается. Доказано, что стимуляция липолиза СТГ блокируется ингибиторами синтеза мРНК. Кроме того, известно, что действие СТГ на липолиз характеризуется наличием лаг-фазы продолжительностью около [c.403]

Государственным научным центром лекарственных средств (г. Харьков), научно-производственным объединением "Сахсвекла" (г. Ки- - В) и Киевским институтом гигиены питания на основе дитерпеновых гликозидов из стевии разработан подсластитель "Сахарол"[7], который разрешен к применению в качестве интенсивного подсластителя для взрослых, больных сахарным диабетом и алиментарным ожирением, а также в пищевой промышленности при изготовлении диетических про- [c.257]

Комплекс биологически активных веществ сои обусловливает ряд фармакотерапевтических эффектов. Так, имеются данные о гипохолесте-ринемическом эффекте соевого белка [51], его положительном влиянии на толерантность к глюкозе, что позволяет использовать продукты переработки сои для диетотерапии у больных атеросклерозом, ищемической болезнью сердца, ожирением, диабетом, язвенной болезнью желудка и т.д. На основе белковых компонентов сои в сочетании с аминокислотами, витаминами и микроэлементами созданы пероральные и парентеральные формы, используемые для регуляции белкового обмена [52,53]. [c.509]

Основы биохимии Т 1,2,3 (1985) -- [ c.529 , c.822 ]

Биология Том3 Изд3 (2004) -- [ c.337 , c.339 ]

Биохимия человека Т.2 (1993) -- [ c.156 , c.274 , c.284 , c.286 , c.292 ]

Генетика человека Т.3 (1990) -- [ c.301 ]

Биохимия человека Том 2 (1993) -- [ c.156 , c.274 , c.284 , c.286 , c.292 ]

Биохимия мембран Биоэнергетика Мембранные преобразователи энергии (1989) -- [ c.186 ]

Витамин С Химия и биохимия (1999) -- [ c.128 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология