Горькоминдальное масло

Либиха и Велера над горькоминдальным маслом позволили обнаружить радикал бензоил. Вскоре были открыты новые радикалы этил, метил, ацетил и др. Все это дало возможность Берцелиусу и Дюма сформулировать первую, специфическую для органической химии общетеоретическую концепцию — теорию радикалов. Эта теория верно подметила особенность объекта органической химии, для которой характерно существование устойчивых группировок атомов, сохраняющихся в ходе превращений. Современная органическая химия, хотя и в преобразованном виде, но содержит в себе эту основную идею теории радикалов. [c.7]

Нитробензол находит применение для замены более дорогого горькоминдального масла (бензойного альдегида), что может явиться источником отравлений . Алкогольный раствор нитро-, бензола ( эссенция ) часто применяется на мыловаренных за-,, водах, при приготовлении аппретуры для обуви. Бывали случаи, что эта эссенция выпивалась (часто с денатурированным спир-том), что вело к смертельным отравлениям, р. При значительной ядовитости нитробензола его пары также не являются индиферентными для людей, что особенно важно [c.53]

Изучая превращения выделенного из горькоминдального масла водородистого бензоила (бензальдегида), они заметили, что все продукты превращения содержат в своем составе некую неизменяемую часть — группировку СтН .О, переходящую из одного соединения в другое. Это можно наглядно показать, например, в следующих формулах [c.8]

В 1832 г. Ю. Либих и Ф. Велер опубликовали работу О радикале бензойной кислоты . Авторы показали, что при разнообразных превращениях горькоминдального масла и получаемых из него соединений, содержащих хлор и бром, один сложный радикал [c.157]

История изучения ароматических соединений началась с изучения самого бензола, а также ароматических соединений, входящих в состав горькоминдального масла и бензойной смолы. [c.329]

С другой стороны, Либих изучил ряд ароматических соединений, получающихся при различных превращениях горькоминдального масла. Эти работы Либиха были положены в основу первой общей теории органической химии — теории радикалов. [c.381]

Бензальдегид представляет собой бесцветную жид-кость. Он имеет сильный запах горького миндаля, вследствие чего его часто называют горькоминдальным маслом. [c.197]

Бензальдегид представляет собой бесцветную жидкость. Он и.меет сильный запах горького миндаля, вследствие чего его часто называют горькоминдальным маслом. По ряду свойств бензальдегид очень сходен с альдегидами жирного ряда. [c.322]

Если водный настой горьких миндалей перегонять, то вместе с парами воды уносится и образующаяся синильная кислота, и летучее горькоминдальное масло. Последнее в воде нерастворимо или растворяется только в малом количестве, тогда как синильная кислота остается в водном растворе. Горькоминдальная и лавровишневая вода употребляются в медицине, конечно, в малом только количестве, потому что значительные количества их производят отраву. Чистая безводная синильная кислота сохраняется без изменения, равно как слабые растворы, но крепкие сохраняются лишь в присутствии других кислот, а в присутствии многих подмесей растворы дают легко бурое полимерное вещество, образующееся тоже из раствора K N. [c.581]

Бензальдегид применяется в качестве отдушки — горькоминдального масла в пищевой промышленности, но главным образом, как промежуточный продукт при синтезе многих душистых и красящих веществ. [c.313]

Ряд производных бензойной кислоты был получен в 1832 г. Вёлером и-Либихом в их работе по изучению горькоминдального масла (бензойного альдегида). [c.471]

Еще работая в лаборатории Ю. Либиха, Н. Н. Зинин выпол-нил несколько крупных исследований. В 1839 г. он сообщил о способе превращения горькоминдального масла в бензоин. В следующем году появилась работа Н. Н. Зинина о продуктах разложения горькоминдального масла (бензойного альдегида). Было изучено превращение амиг-далина в бензальдргид, получение бензоина, окисление бензоина в бензоиловую кислоту и т. д. Эти исследования он обобщил в своей докторской диссертации. Николай Николаевич Зинин По возвращении В Казань (1812—1880) И. Н. Зинин не смог продолжать [c.122]

Научные исследования посвящены как неорганической, так и органической химии. Еще в студенческие годы самостоятельно приготовил иодистый циан и тноцианат ртути. Открыл (1822) циановую кислоту. Наряду с Ю. Либихом установил (1823) наличие изомерии фульминатов (солей гремучей ртути). Доказал (1828) возможность получения мочевины упариванием водного раствора цианата аммония, что считается первы.м синтезом природного органического вещества из неорганического. Совместно с Либихом установил (1832) правильную формулу бензойной кислоты. Исследуя производные горькоминдального масла , совместно с Либихом обнаружил (1832), что при превращениях в ряду бензойная кислота — [c.100]

Особенно интересует Зинина вторая общая причина каталитических явлений, а именно, когда в самом изменяющем теле должен совершаться процесс разложения, чтобы произвести действие на другие тела [35, стр. 15]. К процессам, которые вызываются этой причиной, он относит, согласно Либиху брожение, гниение и тление , а также явления образования эфирных масел, подробно изученные им в ряде его экспериментов. Он указывает, например, что действие воды на чистый амигда-лин не приводит к его расщеплению. Однако последнее наступает тотчас в присутствии муки из горького миндаля, в которой содержится синаптаз , вызывающий разложение амигда-нина с выделением горькоминдального масла . [c.53]

Позднее Осипов обрабатывал продажный амилен серной кислотой различных концентраций. С кислотой удельного веса 1,67 (при 20°) он получил спирт, как будто бы кдентичный с диметилэтилкарбинолом. Этот продукт представлял собой бесцветную жидкость с запахом, напоминающим камфору и горькоминдальное масло, кипящую при 96—97° и затвердевающую при —30°. С кислотой удельного веса 1,545 (при 20°) получен спирт с температурой [c.413]

Сильное влияние на признание теории радикалов оказали осуществленные позднее (1832) Либихом и Вёлером исследования горькоминдального масла — вещества состава rHgO, которое теперь называется бензойным альдегидом. При изучении реакций этого вещества они получили ряд соединений, неизменно содержавших в молекуле группу атомов С7Н5О, названную ими радикалом бензоилом [c.47]

С другой стороны, Либих изучил ряд ароматических соединений, получающихся при различныз превращениях горькоминдального масла. Эти работы [c.329]

Бензойный альдегид (бенэальдегид) — бесцветная жидкость. Имеет сильный запах горького миндаля и носит поэтому название горькоминдального масла. [c.99]

Теория радикалов, казалось, получила экспериментальное подтверждение считали, что удалось выделить в свободном виде радикалы циан и какодил. Впоследствии, однако, было выяснено, что в обоих случаях радикалы получены не были, а выделенные вещества представляли собою днциан и дикакодил, образовавшиеся за счет соединения двух радикалов друг с другом. Особый интерес вызвала работа Либиха и Велера (1832 г.) [1] о радикале горькоминдального масла (бензойного альдегида), который получил название бензоила. Авторам удалось путем последовательного ряда реакций получить различные соединения, содержащие этот радикал бензойную кислоту и ее соли, хлористый бензоил, амид бензойной кислоты бензойный альдегид рассматривали как радикал бензоил, соединенный с водородом. [c.16]

Вода горьких миндалей готовится растворением горькоминдального масла в воде и содержит весьма небольшие количества синильной кислоты (иногда следы). Лавровишневая вода по Британской Фармакопее готовится кипячением 80 г листьев лавровишни с 250 мл воды, пока не получатся 100 г дестиллага, и содержит около 0,р/ H N. К.] [c.30]

В серной кислоте амигдалин дает растворы от бледнофиолетового до светлокармино-красного цвета. При применении серной кислоты, содержащей бихромат калия, получается вишнево-красное окрашивание, переходящее сначала в фиолетовое, потом в зеленое. При смешивании водного раствора амигдалина с реактивом Несслера образуется желтокрасный до буро-красного осадок, не теряющий своего цвета и не изменяющий его при нагревании. При нагревании небольшого количества амигдалина с перекисью марганца и разбавленной серной кислотой появляется запах горькоминдального масла. Запах бензальдегида замечается и при нагревании раствора амигдалина на водяной бане после прибавления к нему незначительного количества эмульсина. При выпаривании амигдалина с азотной кислотой (плотн. 1,15) на водяной бане досуха и прибавлении к желтоватому остатку аммиака появляется розовое окрашивание, от спиртового раствора едкого кали — розовато-фиолетовое (F о г m a п е к). [c.507]

Этот метод может применяться также для определения свободной синильной кислоты в препаратах горькоминдального масла, Oleum amygda-larum , —воде горького миндаля и т. п. В этих жидкостях часть синильной кислоты связана с бензальдегидом [c.257]

Слабый (до 2 /0) водяной раствор синильной кислоты получается при перегонке некоторых растительных веществ в особенности значительной известностью пользуется, так называемая, лавровишневая вода, которая содержит синильную кислоту. Получают ее чрез настаивание и перегонку листьев лавровишневого дерева. Совершенно подобная же вода получается при перегонке настоя горьких миндалей. Они, как известно, ядовиты и отличаются особым горьким вкусом, зависящим от присутствия в них амигда-лина, извлекаемого из горьких миндалей спиртом. Этот амигдалин, при настаивании растертых миндалей, разлагается, образуя эфирное горькоминдальное масло, глюкозу и синильную кислоту [c.581]

Либиху и Велеру при исследовании горькоминдального масла (бензойный альдегид) удалось последовательно превратить его в бензойную кислоту, бен-зоилхлорид, бензоилсульфид, бензоилцианид и т. д. Они показали, что при всех превращениях бензойного альдегида одна и та же группа атомов переходила в неизменном виде из одного соединения в другое. Эта группа атомов была названа радикалом бензоилом. Открытие радикала бензойной кислоты, — восторженно писал Берцелиус,— является первым достоверным примером тройного тела, обладающего свойствами простого . [c.102]

Бензойный альдегид (бензальдегид) Hj—СНО распространен в растительном мире в виде глюкознда амигдалина (см. том 1, стр. 603). Особенно МНОГО бензальдегида в горьком миндале, откуда и произошло первоначальное название бензальдегида—горькоминдальное масло. [c.280]

Важнейпгим методом получения веществ с большим содержанием углерода было приготовление кислот путем гидролиза нитрилов. Винклер в 1832 г. получил миндальную кислоту из горькоминдального масла, содержащего синильную кислоту [82]. Пелуз в 1834 г. приготовил цианистые алкилы действием цианистого калия на алкилсернокислые соли [83]. Дюма, Ф. Малагути и Ф. Леблан в 1847 г. [84—86] и Кольбе и Франкланд в 1848 г. [87] предложили общий метод получения кислот из соединений с меньшим содержанием углерода через нитрилы. [c.31]

Объёмный анализ Том 2 (1952) -- [ c.257 ]

Очерк общей истории химии (1979) -- [ c.159 , c.184 , c.209 , c.210 , c.289 , c.292 , c.293 ]

Химия органических лекарственных препаратов (1949) -- [ c.320 ]

Курс органической химии Издание 4 (1985) -- [ c.403 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология