ХИМИЯ ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА

А. Химия организма человека 439 [c.439]

А. ХИМИЯ ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА [c.439]

Уровень современной медицины требует от врача глубокого знания не только биохимии, но и физической и коллоидной химии, поскольку знание этих дисциплин способствует пониманию сущности многообразных физиологических и патологических процессов, протекающих в организме человека. [c.3]

За прошедшие годы синтезированы тысячи химических соединений и исследовано их биологическое действие. Однако обобщающая теория, которая могла бы четко сформулировать зависимость между химической структурой и фармацевтическим действием, пока отсутствует. Большие надежды возлагаются на биоорганическую химию — новую науку, возникшую в последние годы на стыке органической химии и биохимии и занимающуюся изучением структуры различных биологически активных соединений в связи с их функциями в организме человека. [c.206]

Хроматография относится к современным методам химического анализа. Значение этого метода очень велико. Хроматография позволяет изучать круговорот веществ в природе, идентифицировать загрязнения в атмосфере и природных водных бассейнах, широко используется в исследовании и производстве лекарственных препаратов, а также в изучении метаболизма веществ в организме человека. Развитие хроматографии связано с разработкой все новых и новых методик, отражающих новые достижения в этой области аналитической химии. [c.9]

ВИТАМИНЫ, ниэкомолекулярные орг. соединения различной хим. природы, необходимые для осуществления важных биохим. и физиол. процессов. Организм человека и животных не синтезирует В. или синтезирует их в недостаточном кол-ве (никотиновая к-та) и поэтому должен получать В. в основном с пищей. В. требуются организму в очень небольших кол-вах от неск. мкг до неск. мг в день. [c.102]

Широкое применение в народном хозяйстве продуктов химической промышленности заставляет особенно внимательно относиться к проблеме защиты здоровья людей от вредного действия, которое могут оказывать различные химические соединения. Определенную опасность для организма человека представляют продукты бытовой химии, в том числе пластификаторы, применяемые при производстве различных пластмасс. Наиболее широко в качестве пластификаторов используются ароматические эфиры фосфорной кислоты. [c.229]

Определим понятие системы более четко. В наиболее широком смысле суть его можно выразить следующим образом. Система— это набор взаимосвязанных тем или иным способом объектов, характеризуемых определенными свойствами [2]. Химия — это наука о веществах объекты) и законах, которым подчиняются их превращения (взаимоотношения объектов). Однако в настоящее время список изучаемых химией систем значительно расширился. Большое внимание уделяется изучению биохимических процессов и механизмов их протекания, а также путей воздействия отдельных элементов и их соединений на организм человека и других живых существ. (Так что состоянием роз в плохо удобренном саду ограничиваться не приходится.) После того как химик пришел к выводу, что данная система подлежит изучению, он должен решить, какой из методов позволит ответить на поставленные вопросы и зафиксировать полученные результаты. Чаще всего осуществить задуманное удается при помощи контролируемого эксперимента с испытанными уже методиками измерений — на этом-то по сути дела и основан интерес ученых к аналитической химии. Несмотря на преклонный возраст химии, только в относительно недавнее время аналитическая химия приобрела черты точной высокоразвитой науки (ведь менее чем 100 лет назад недостаточная точность химического анализа была причиной громкого скандала [3]). По мере совершенствования измерительной техники значительно расширяется круг объектов, доступных для анализа. Так, быстрое развитие электроники привело к созданию современных приборов и разработке принципиально новых аналитических методик. Особенно нагляден взрывной характер эволюции электронных цифровых компьютеров, приведший к созданию и интегральных схем микроскопических размеров, и сверхбольших компьютеров. Благодаря этим и другим достижениям в разработке приборов и методик ученый-аналитик сегодня обладает значительно более мощными средствами наблюдения, чем его коллега 100 лет назад. [c.12]

В 1973 г. в одном немецком научном журнале появилась статья Система газовый хроматограф — масс-спектрометр — ЭВМ как пример аналитической химии будущего . В статье обсуждаются большие перспективы такой автоматизированной аналитической системы, она особенно хороша для анализа сложных смесей органических соединений. Именно эта комбинация выбрана в США для оснащения государственных лабораторий контроля качества природных вод. Другая система из тех же компонентов используется в США для идентификации лекарственных веществ и их метаболитов, содержащихся в организме человека, например в крови. Установка позволяет быстро идентифицировать более 400 лекарств, их метаболитов, естественных веществ, содержащихся в организме, и различных примесей. [c.93]

Наиболее потрясающая и важная черта химии организма - его регулируемая сложность. Каждую минуту клетки тела человека производят сотни различных веществ, причем гораздо быстрее и аккуратнее, чем химические заводы. Эти вещества непрерывно принимают участие во множестве реакций, постоянно происхс1дяших в каждой клетке. [c.439]

В книге и 1ложепы основные разделы неорганической химии, отобранные ио стенени их важности и необходимости для студентов медико-биологических специальностей. Приводятся сведения о роли и значении тех или иных элементов для жизнедеятельности организмов человека, животных и растений. Рассматриваются свойства и особенности, делающие одни из элементов необходимыми, а другие — непригодными для выполнения тех или иных функций в организмах. Излагается химия биогенных элементов, соединения которых крайне важны для нормального существования организмов. [c.344]

Бионеорганическая химия (подобно геохимии, биохимии, биофизике и др.) возникла на стыке неорганической химии и биологии в последнее десятилетие. Этому способствовала четкая формулировка ее основных задач — изучение на молекулярном уровне взаимодействий между металлами (в первую очередь биометаллами) и биолигандами протеинами, нуклеиновыми кислотами, их фрагментами и некоторыми другими находящимися в организме веществами (в том числе витаминами, гормонами, метаболитами и антиметаболитами). Более 100 000 процессов в организме человека представляют собой совокупность многих химических реакций, большинство из которых катализируется металлами, входящими в состав ферментов. [c.560]

В 1806 г. великий шведский химик Ионе Якоб Берцелиус в своей книге Лекции по животной химии дал определение органической химии как раздела физиологии, который описывает состав живых тел (организмов) и протекающие в них химические процессы. Тогда считалось, что органические соединения образуются в результате действия жизненных сил и не могут быть искусственно получены из неорганических веществ. Однако после того как Вёлер в 1828 г. синтезировал из неорганических веществ мочевину (МН2)2СО, эти взгляды были оставлены, и органическую химию стали определять как химию соединений углерода. Со временем вошли в употребление термины биохимия и физиологическая химия для описания учения о веществах, обнаруживаемых в живых организмах, особенно в организме человека, как здорового, так и страдающего от того или иного заболевания, а также для описания химических реакций, протекающих в живых организмах. После 1940 г. достигнуты огромные успехи в определении тонкой молекулярной структуры многих веществ, присутствующих в живых организмах, и в изучении на молекулярном уровне процессов, обусловливающих жизнедеятельность. Эта новая область науки стала настолько важной, что получила собственное название — молекулярная биология. Как биохимия, так и молекулярная биология стали очень обширными направлениями науки. [c.381]

ВИТАМИН и, то же, что метионинметилсульфонийхлорид. ВИТАМИНЫ (от лат. vita-жизнь), низкомол орг. соединения разл хим. природы, необходимые для осуществления жизненно важных биохим. и физиол процессов в живых организмах Организм человека и животных не синтезирует [c.387]

В нач. 16 в. возникло направление в алхимии и медицине-ятрохимия (от греч. а1г6з-врач и химия химиатрня, иатрохимия), отводившее осн. роль в возникновении болезней нарушениям хим. процессов в организме человека и ставившее задачу отыскания и приготовления хим. ср-в их лечения. Основатель ятрохимии-Парацельс-ввел в мед. практику препараты ртути, серебра, золота и др. металлов. Ятрохимия утратила свое значенне в нач. 18 в. [c.210]

РАДИОХИМИЯ, раздел химии, изучающий св-ва радиоактивных в-в-хим. соединений, радиоактивных элементов (т.е. элементов, все изотопы к-рых радиоактивны), радионуклидов (в т. ч. радиоактивных изотопов нерадиоактивных элементов). К Р. относят также научные основы технологий, связанных с получением радиоактивных материалов и переработкой ядерного горючего. В научных и практич. проблемах Р. решающее значение имеют радиоактивные св-ва атомов, входящих в состав изучаемых или используемых хим. систем. Наличие радиоактивных атомов и их концентрацию, как правило, определяют по испускаемому при распаде излучению с помощью радиометрич. аппаратуры (см. Радиометрия). Для защиты от вредного воздействия на организм человека радиоактивного излучения в радиохим. лабораториях и на произ-ве применяют спец. технику и оборудование (см. Радиационная защита). [c.172]

В 50—60-е годы развитие фундаментальных исследований в химии комплексонов и комплексонатов способствовало дальнейшему расширению области применения обсуждаемых хелантов. В основном это относится к использованию комплексонов в качестве умягчителей воды и средств удаления накипи и солеот-ложений в энергетическом оборудовании, применению комплексонатов микроэлементов в сельском хозяйстве Появление и совершенствование ядерной техники стимулировало разработку методик использования комплексонов для выведения из организма человека радиоактивных изотопов [c.10]

Развитие биологической химии привело к созданию новых отраслей науки, методологически и методически тесно связанных с биохимией. Так, быстрыми темпами развивается молекулярная биология, генная и клеточная инженерия. В настоящее время достижимыми представляются задачи по синтезу генетического материала и встраиванию его в наследственный аппарат клетки. С помощью микробов возможен синтез белков и регуляторов, характерных для человека, таких, как инсулин или интерферон. Фундаментальная информация о химической природе компонентов биологической системы обеспечивает направленное биомедицинское влияние на несколько уровней системы 1) принципиально важным явилось создание веществ, пагубно действующих на патогенные микробы, способные развиваться в организме человека. Получение антибиотиков, выяснение механизмов их действия, разработка методов их синтеза и модификации позволило побороть многие болезни, в том числе и инфекционного характера. Наиболее ярким примером может служить создание целой серии антибиотиков пенициллинового ряда. Пенициллин и его аналоги, встраиваясь в стенку бактерий, предотвращают их рост и иочти не влияют на клетки организма человека. Многие антибиотики ингибирующе действуют на процесс биосинтеза белка в бактери- [c.198]

Значение метода масс-спектрометрии в химии биологически активных веществ, в том числе транквилизаторов 1,4-бенздиазепииового ряда, далеко не ограничивается доказательством структуры новых соединений. Особую ценность метод приобретает н исследованиях биотрансформации (метаболизма) препаратов, что обусловлено информативностью масс-спектров и высокой чувствительностью современных масс-спектрометров (см. главу 7). Естестоенгю, что для эффективного использования данного метода при анализе веществ или смесей веществ, выделенных из организма человека или животного, важно знать основные пути фрагментации соединении под электронным ударом. [c.110]

Метод ЯМР, открытый и разработанный физиками, очень быстро нашел применение в химии, и на протяжении десятилетий многие аспекты его развития и совершенствования экспериментальной базы связывались, в основном, с проблемами исследования структуры и свойств различных химических веществ. Разработка новых методик проведения экспериментов и обработки данных постоянно расширяла круг решаемых с применением ЯМР задач и позволяла исследовать все более сложные объекты. Это способствовало успешному применению ЯМР для исследования структуры биомолекул и их функций в организме на уровне клеток и органов. Такая ситуация, когда организм человека становится объектом исследования различных наук, в настоящее время не является редкой. Это оказывается возможным благодаря тому, что вполне сложившиеся научные дисциплины преодолевают свою обособленность, и на их пересечении возникают новые интересные задачи. Книга К.Х.Хауссера и Х.Р.Кальбитцера является результатомименнотакого процесса взаимодействия различных областей науки, а также примером того, как метод, основанный на фундаментальном физическом явлении -ЯМР, выходит за пределы чисто научных задач и выступает как метод клинической диагностики, успешно конкурируя с рентгеновской компьютерной томографией. [c.3]

Токсикологическая химия — наука, непосредственно связанная с токсикологией и химией. Токсикология — наука медицинская. Название ее происходит от двух греческих слов 1ох1коп — яд и logus — учение. Следовательно, токсикология — наука о ядах и нх действии на организм (человека, животного, растения). [c.5]

Предпочтение катионами металлов хелатообразующих лигандов по сравнению с монодентатными лигандами используется во многих областях химии. В качестве примеров можно отметить широкое применение ЭДТА в аналитической химии, использование хелатообразующих лигандов для удаления токсичных катионов металлов из организма человека и использование в качестве активного начала в моющих средствах хелатообразующих реагентов на кальций, а также другие области применения, обсуждаемые в гл. 15. [c.267]

Весьма интересным направлением в области хроматографии на бумаге является применение ее в клинической практике, для решения диагностических задач, в судебной химии, для анализа лекарственных веществ и продуктов метаболизма в организме человека и животных, в медицинской химии, в эндокринолотии и биохимии. Хроматография позволяет быстро открывать присутствие веществ, имеющих значение при патологических состояниях организма. [c.341]

В условиях широкого внедрения во все отрасли народного хозяйства и в быт различных химических веществ весьма важным является изучение возможных физиологических, предпа-тологических, патологических изменений в организме человека под воздействием этих веществ. Одновременно требуются разработка и проведение профилактических мероприятий по предупреждению неблагоприятного влияния средств бытовой химии на окружающую среду. [c.132]