Янеке

Положение о том, что понимание химических и физических свойств белков требует знания пространственного строения молекул, впервые, по-видимому, было высказано К. Мейером и Г. Марком в 1930 г. Более того, они предприняли попытку установить прямую связь между некоторыми физическими свойствами белков и пространственной структурой, подобно тому, как это уже делалось в химии при определении зависимости между химическими свойствами и строением молекул. В частности, они предположили наличие непосредственной связи механического состояния специально приготовленных белковых препаратов при растяжении и сжатии с изменением молекулярной формы полипептидных цепей. Первыми объектами исследования пространственного строения с помощью рентгеноструктурного анализа стали фибриллярные белки, содержащие наряду с аморфной также упорядоченную часть, представляющую собой нечто вроде одномерного линейного кристалла Г. Герцог и У. Янеке, а позднее Р. Брилл получили в самом начале 1920-х годов рентгенограммы фиброина Шелка. Их интерпретация основывалась на предположении дикетопи-перазинового строения белка, что многими химиками было воспринято как [c.67]

Столь же часто в то время объектом рентгеноструктурного анализа был коллаген - самый распространенный в клетках и живых организмах структурный белок. Рентгеновскую дифракцию на коллагене в его нативном и аморфном (желатине) состояниях наблюдали П. Шеффер (1920 г.), Дж. Катц и О. Гернгросс (1925 г.), Г. Герцог и У. Янеке (1926 г.) и др. Период идентичности по оси волокна у коллагена, согласно Н. Су-зиху, равен 8,4 А, а у фиброина шелка, по данным О. Кратки, - 7,0 А. Значительное отличие этих величин свидетельствовало о разной пространственной структуре двух молекул, что, в свою очередь, указывало на различие в их химическом строении. К. Мейер впервые провел аналогию между свойствами коллагена и каучука. В нагретом, съежившемся состоянии белок по механическим свойствам напоминал аморфный каучук, получавшийся при нагревании, а в естественных условиях проявлял свойства растянутого каучука. Был сделан вывод о том, что белковые цепи могут существовать в полностью растянутой и свернутой формах, конкретный вид которых остался, однако, неизвестным. [c.68]

См. также Митчелл Дж., Смит Д. Акваметрия. Пер. с англ. — М. Химия, 1980 Газовая хроматография. Библиографический указатель отечественной и зарубежной литературы. В 5-и томах. — М. Наука, 1961—1982 Жидкостная колоночная хроматография. В 3-х частях. Пер. с англ./Под ред. 3. Дейла, К. Мацека, Я. Янека.— М. Мир, 1978 Высокоэффективная тонкослойная хроматография Пер. с англ./Под ред. А. Златкиса, Р. Кайзера. — М. Мир, 1980 Руденко Б. Л. Капиллярная хроматография. — М. Наука, 1978 Кирхнер., Тонкослойная хроматография. В 2-х томах. Пер, с англ. — М. Мир, 1980. — Прим. ред. [c.573]

Янеке и Маас-Гебельсом [301 опубликовано полезное исследование витамина В методом ХТС. Они работали с силикагелем Г фирмы Мегск , используя в качестве растворителей гексан, гексан — этйлацетат (90 + 10) и хлороформ (см. табл. 29). В результате удалось достигнуть отличного отделения витаминов Da и D3 от других стеринов, продуктов расщепления и каротиноидов. Последние перемещаются с фронтом растворителя. Исследование методом [c.225]

Янеке и Маас-Гебельс [30] получают видимые пятна витамина В путем опрыскивания раствором фосфорномолибденовой кислоты (реактив № 121) с последующим нагреванием (20 мин) при 70° (витамины Вз и В3 образуют желто-коричневые пятна, предел чувствительности 1,0—0,2 (гг), причем другие стерины окрашиваются по-разному. Для обнаружения рекомендуют также 8ЬС1з (реактив № 11). Полуколичественное определение небольших количеств витамина В путем визуального сравнения еще заметных пятен (0,1—0,2 цг) со стандартной серией, согласно нашим опытам, затруднительно. Жирная часть и продукты разложения витамина А перемещаются с такой же скоростью, реагируют с теми же реактивами для опрыскивания и поэтому мешают определению. [c.227]

Из уравнения (3.13) непосредственно следует, что п зависит только от концентрации свободного лиганда [Ь] и не зависит от <[М]т, [Ь]т и от концентрации свободного иона металла [М]. Функция образования п, впервые введенная Нильсом Бьерру-мом и получивщая дальнейщее развитие в работах Янека Бьеррума [1, 2], является отправной точкой для многих методов расчета констант устойчивости (см. разд. 3.6). [c.51]

Как и следовало ожидать, для полидентатных лигандов получаются иные отношения констант. Например, если задать N = 6 и октаэдрическую конфигурацию комплекса, то в случае би-дентного лиганда отношение Ki К2 Кз будет следующим 12 V2 Vi5. Для выявления какого-либо необычного влияния лиганда на полную константу устойчивости р всегда полезно видеть ряд последовательных констант устойчивости. Подробнее это обсуждается в разд. 14.4. Учитывая важность отношения последовательных констант устойчивости в реальных системах при введении тех или иных приближений, которые могут быть сделаны при расчете констант, Янек Бьеррум ввел понятие фактора рассеяния. [c.55]

Давление насыщенного пара SeOg измерялось во многих работах (табл. 34, рис. 3). В самой ранней работе Янека и Мейера [164], выполненной статическим методом (мембранный нуль-манометр) в интервале 70—320° С, получены сильно завышенные результаты, что обус- [c.124]

Для получения данных по давлению пара SeOa в достаточно широком интервале температур в работах [156, 163, 165] были повторены исследования Янека и Мейера [1641, измерявших давление в области насыщенного пара. Новые измерения выполнялись тати-ческим методом в области насыщенного и ненасыщенного пара. Данные Гаджиева, Добротина и Суворова [163] охвачены уравнением [c.260]

Янеке и МаасТёбельс [28] разработали методику количественного анализа витамина б, основанную на получении минимальных обнаруживаемых пятен веществ. Согласно этой методике, пластинки опрыскивают фосфовольфрамовой кислотой и после этого греют в термостате при 70°С. Поскольку длительность обнаружения хроматограммы составляет около 30 мин, этот метод позволяет быстро оценить содержание витамина О. Кастрен [29] разработал колориметрический метод определения витамина О пятна витамина элюируют с пластинки и обрабатывают элюат пентахлоридом сурьмы. [c.408]

Е97. Янек А. Элементы периодической системы. Рига. 1943, с, 2. [c.65]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология