Протокатеховая и галловая кислоты

Ароматические окси- или аминокислоты, например салициловая, антраниловая, протокатеховая и галловая кислоты или соответствующие кислоты ряда нафталина или антрацена [c.336]

На рис. 15 представлены калибровочные кривые, составленные при помощи этого метода для перекристаллизованных образцов галловой и протокатеховой кислот. Прямолинейный характер зависимости интенсивности окраски от концентрации свидетельствует о выполнении закона Ламберта — Б ера. Чувствительность реакции для протокатеховой кислоты составляет 10 мкг, для галловой кислоты — 4—5 мкг. [c.69]

В природе исключительно распространена галловая кислота. Она в свободном виде или в виде дигалловой кислоты и глюкозидов входит в состав различных дубильных веществ (чернильные орешки, сумах, листья чая, дубовая кора, корень гранатового дерева и т. д.). Получается в лаборатории щелочным плавлением галогенопроизводных протокатеховой кислоты [c.474]

Кофейная кислота. . . Хлорогеновая кислота Галловая кислота. . . Протокатеховая кислота [c.260]

Галловая кислота Протокатеховая кислота [c.280]

Галловая кислота Протокатеховая К1 [c.304]

Протокатеховая кислота и галловая кислота, которые уже рассматривались, иллюстрируют поведение /п-оксикислот. Основной реакцией в обоих случаях является декарбоксилирование в катехин и пирогаллол, соответственно, хотя наблюдаются также побочные реакции, приводящие к оксиантрахинонам. [c.440]

Большинство природных представителей группы Сб[В]-Сь главным образом производные бензальдегида и бензойной кислоты (например, бензальдегид, салициловый альдегид, ванилин, пиперональ, бензойная, салициловая, протокатеховая и галловая кислоты), по-видимому, образуются из шнкимовой кислоты. [c.1140]

Штайнметц [136] показал, что ос-окси-о-бензохинон является промежуточным продуктом при энзиматическом окислении веществ, образующихся при разложении лигнина, таких, как протокатеховая и галловая кислоты, а также их эфиры. [c.676]

Недавно Ишикава и Оки [120] нашли, что при культивировании Ba illus ereus в питательной среде, содержавшей шикимовую и хинную кислоты, образовывались 5-дегидрошикимовая, протокатеховая и галловая кислоты, а также небольшое количество фенилаланина и тирозина. С шикимовой и пировиноградной кислотой выход протокатеховой и галловой кислот понижался, но выход ароматических аминокислот значительно возрастал. [c.769]

Протокатеховая кислота Галловая кислота Метадигалловая кислота [c.205]

Определение галловой кислоты [72, 73]. Соли железа (II) образуют окрашенные соединения с некоторыми фенолами, например пирогаллолом, галловой кислотой, пирокатехином, протокатеховой кислотой, таннином. Для определения примеси галловой кислоты в жирах (галловую кислоту добавляют, чтобы предотвратить окисление жиров) нагревают 5—10 г исследуемого жира с 65 мл воды до кипения, после охлаждения фильтруют через влажный фильтр и промывают несколько раз водой. К полученной жидкости добавляют 2 мл 0,1 %-ного раствора Ре504 в 0,5%-ном растворе сегнетовой соли, вводят 10 мл 10%-ного раствора ацетата аммония и разбавляют водой до объема 100 мл. В присутствии галловой кислоты появляется фиолетово-красная окраска, опти- [c.262]

При щелочном плавлении пеларгонидина образуется, кроме флороглюцина, д-оксибензойная кислота, из циашщина — протокатеховая кислота, а из дельфинидина — галловая кислота. Приведенные выше метилированные антоцианидины образуют частично метилированные производные по группам ОН (метиловые эфиры) тех же кислот (см. сиреневую кислоту.) [c.699]

Се — С -соединения. Сюда относятся протокатеховая и галловая кислоты и их производные (лето-дигалловая кислота, теогаллин, гамамелитаннии, глюкогаллин, галлотаннин и др.), орселлиновая кислота и построенные на ее основе лишайниковые кислоты. [c.15]

Пдмимо протокатеховой и галловой кислот, было испытано влияние сегнетовой соли на устойчивость окраски с реактивом [c.69]

Действительно, из табл. 23 можно видеть, что удельная радиоактивность флороглюцина, галловой и протокатеховой кислот при использовании в качестве предшественников сахаров значительно более выравнены, чем в опытах с шикимовой кислотой и ацетатом. Несколько более высокие по сравнению с флороглюцином велич шы удельной радиоактивности галловой кислоты свидетельствуют о том, что образование из гексоз ацетата является, возможно, более длительным путем, чем образование из них шикимовой кислоты. Если сопоставить удельную радиоактивность флороглюцина и протокатеховой кислоты, то эта разница станет еще более наглядной. В то же время не исключена и другая вероятность низкая удельная радиоактивность флороглюпина может объясняться не только медленным образованием ацетата из гексоз, но относительно медленным синтезом из ацетата флороглюцинового ядра. [c.133]

Введение боковой цепи в молекулу пирокатехина значительно сокращает период полураспада хинонной формы. Так, при тех же условиях для хипона диоксифенилаланина период полураспада равен 27 сек, для хинона протокатеховой кислоты — 10,2 сек, для хипона адреналина — 1,2 сек, для хинона пирогаллола — 0,36 сек, а для хинона галловой кислоты — 0,22 сек. [c.188]

Там, где гидрохинон окисляется в темноте, выделяется кислорода меньше, чем должно выделиться при указанной стехиометри-ческой реакции. Очевидно, здесь и на свету идет окисление образующегося гидрохинона [21]. Нами обнаружено, что в водных растворах рибофлавина имеет место окисление п.-крезода, тирозина, резорцина, орцина, пирогаллола, флороглюцина. Пирокатехин, гидрохинон, галловая кислота, протокатеховая кислота очень мало увеличивали поглощение кислорода по сравнению с одним рибофлавином [22]. /г-Крезол окисляется в свободный радикал, который полимеризуется [8]. Флавоноид морин ускоряет сенсибилизированное рибофлавином фотоокисление аскорбиновой кислоты [9], а ге-крезол ускоряет подобное окисление веществ, выделенных из проростков ячменя. В этом случае полимеризации продуктов его окисления не наблюдается [8]. Эти результаты дают основаше считать, что в водных растворах флавинов могут совершаться реакции [c.142]

Следующие кислоты не дают с реагентом цветной реакции молочная, а- и р-оксимасляные, эритроновая, пировиноградная левулиновая, щавелевая, сахарная, лимонная, салициловая ж-оксибензойная, л-оксибензойная, протокатеховая, галловая а-, 8- и 7-резорциновые, пирогаллолкарбоновая, хинная и ко ричная. Формальдегид и углеводы также не дают положитель ной реакции. [c.490]

Не дают реакции с метальдегидом 1,8-диоксинафталин, водный раствор 2,3-диоксинафталина, пирогаллолкарбоновая, салициловая, протокатеховая, галловая, хинная и 3,4-диоксикоричная кислоты. [c.522]

Другие фенолы и фенолкарбоновые кислоты, например фенол, орсин, /г-оксибензойная кислота, а- и 3-резорциловые кислоты, не дают реакции тимол дает бледно-желтое окрашивание пирокатехин—оливково-коричневатое резорцин—оранжевое гидрохинон—коричневатое пирогаллол—коричневато-жел-тое флороглюцин образует оранжево-желтую муть хинная кислота дает желтое окрашивание галловая кислота—оливково-зеленое таннин—коричневато-желтое 3,4-диоксикоричная кислота—оливково-коричневое протокатеховая и пирогаллолкарбоновая кислоты—интенсивно-желто 2,4,6-триоксибензойная кислота образует оранжевую муть. [c.526]

Пирокатехин дает сине-зеленое окрашивание гидрохинон— желтое, резорцин—желтое, оливково-желтое орсин—светлое оранжево-желтоватое оксигидрохинон—серо-коричневое, оливково-бурое Гх-нафтол—синевато-фиолетовое В-нафтол—бледно-фиолетовое 1,3-диоксинафталин—красно-желтое 1,8—диоксинафталин—серое 2,6-диоксинафталин—от желтого до оранжево-желтоватого протокатеховая кислота—желтое, оливково-зеленое, зеленое 2,3,4-триоксибензойная кислота—оливково-зеленое, коричнево-оливковое галловая кислота дает такое же оранжевокрасноватое окрашивание, как от действия аммиака. [c.527]

Гидроксилсодержащие органические соединения как реагенты для фотометрического определения молибдена. К числу таких соединений относятся пирокатехин [127], динатриевая соль пирокатехиндисульфокислоты (тайрон) [128—130], протокатеховый альдегид (3,4-диоксибензальдегид) [131], пирогаллол [132], галловая кислота [3,4,5-триоксибензойная кислота [138], таннин (дигалловая кислота) [134], 135], пирокатехииовый фиолетовый (3,3, 4 -триоксифуксон-2"-сульфокислота) [136], ализарин S [1371, хлор-аниловая кислота [138], морин [139], кверцетин [140], 9-фенил-2,3,7--триокси-флуорон (фенилфлуорон) [141], азокраситель прочный серый RA [142] и динатриевая соль этилендиаминтетрауксусной кислоты [143]. Из них наиболее чувствительными реагентами на молибден являются морин и кверцетин. Однако они дают окрашивание с многими ионами других металлов, обладая малой селективностью. [c.542]

Смотреть страницы где упоминается термин Протокатеховая и галловая кислоты: [c.689] [c.215] [c.721] [c.291] [c.60] [c.443] [c.66] [c.158] [c.182] [c.187] [c.507] [c.210] [c.253] [c.253] [c.253] [c.276] [c.306] [c.306] [c.198] [c.336] [c.336] [c.337] [c.82] [c.689] [c.1140] [c.283]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология