Одноатомные спирты жирного ряда

ОДНОАТОМНЫЕ СПИРТЫ ЖИРНОГО РЯДА [c.388]

Для предельного ряда одноосновных жирных кислот и одноатомных спиртов жирного ряда 5 21 10 см = 21 А . [c.41]

В косметике широко применяются воски—группа родственных жирам веществ, с химической точки зрения представляющая собой сложные эфиры высших жирных кислот и главным образом одноатомных спиртов жирного ряда с высоким молекулярным весом. [c.26]

Жиры морских животных и рыб содержат значительно больше неомыляемых веществ, чем другие жиры. Содержание неомыляемых в них достигает иногда нескольких десятков процентов (например, в спермацетовом жире), но состав их резко отличается от неомыляемых веществ растительных масел и жиров наземных животных. В жирах морских животных неомыляемыми веществами являются главным образом высокомолекулярные одноатомные спирты жирного ряда. [c.275]

Спирты, содержащие одну гидроксильную группу, называются одноатомными спиртами. Одноатомные спирты жирного ряда называются алкоголями. Простейшим одно-атомным спиртом является метиловый спирт или м е-танол, который можно рассматривать как метан СН , в котором один атом водорода замещен группой ОН. Его структурная формула [c.40]

Согласно современным представлениям, кутикула состоит из следующих четырех неравномерно распределенных компонентов 1) ку-тина — полимеризованных высокомолекулярных кислот и спиртов, обладающих одновременно гидрофильными и липофильными свойствами 2) кутикулярных гидрофобных ВОСКОВ — низкомолекулярных эфиров жирных кислот и одноатомных спиртов жирного ряда с короткой цепью 3) пектина — гидрофобного вещества аморфной структуры, проницаемого для воды и полярных соединений 4) целлюлозы — гидрофильного вещества с волокнистым строением, обладающего высокой прочностью на растяжение. [c.42]

СИВУШНЫЕ МАСЛА — смесь одноатомных спиртов жирного ряда (СзН,ОН и высшие) с примесью кислот, альдегидов и других соединений, образующихся при спиртовом брожении. С. м. маслянистая жидкость от светло-желтого до красно-бурого цвета с неприятным запахом раздражает слизистые оболочки дыхательных путей, ядовита. Перегонкой С. м. можно выделить отдельные компоненты. Смесь амиловых спиртов, выделенную из С. м., применяют в производстве амилацетата, который является растворителем для лаков, целлулоида, а также используют в качестве фруктовой эссенции. Из высокотемпературной фракции С. м. выделяют гексило-вый, гептиловый, октиловый и нонило-вый спирты, применяющиеся в произ- [c.226]

Изопропиловый спирт обладает всеми химическими свойствами одноатомных спиртов жирного ряда образует алкого-ляты под действием галоидных соединений фосфора образует галоидные алкилы при действии кислот образует простые и сложные эфиры при дегидрировании или окислении образует ацетон (см. стр. 67) конденсируется с ароматическими соединениями с образованием изопропил бензола (см. стр. 69), изо-пропилтолуола и т. д. [c.56]

И. с. обладает всеми св-вами вторичных одноатомных спиртов жирного ряда (образует простые и сложные эфиры, ОН-группу можно заменить иа галоген и т.д.). При дегидрировании превращ. в ацетон. С ароматич. соединениями И. с. конденсируется в присут. H2SO4 с образованием производных, напр, изопропилбензола, изопропилтолуола. [c.194]

Весьма важными жироподобными соединениями, широко распространенными в природе, являются воски, которые также подобны жирам. Это сложные эфиры жирных кислот и одноатомных спиртов жирного ряда (реже циклических) с высокой молекулярной массой. В состав природных восков, кроме сложных эфиров, входят в небольшом количестве свободные кислоты, спирты и углеводы парафинового ряда. В растениях и у животных найдено довольно большое количество разнообразных восков. Воски покрывают тонким слоем листья, стебли, стволы и плоды растений, предохраняя их от неблагоприятного воздействия внешней среды (поражения микроорганизмами, высыхания, смачивания и др.). Среди животных восков наибольшее практическое значение имеет пчелиный воск и воск овечьей шерсти (ланолин) последний широко используют в парфюмерии. Воски, так же как фосфатиды и стериды, встречаются в жирах. [c.216]

В результате проведенных работ осуществлен по упрощенному режиму синтез сложных эфиров из технических карбоновых кислот и оксикислот, получаемых окислением парафинистого дистиллята, и одноатомных спиртов жирного ряда. Зтк зфкры имеют физико-химические показатели, присущие высокомолекулярным эфирам органических кислот, имеющим практическое значение. [c.180]

Сивушное масло представляет собой смесь одноатомных спиртов жирного ряда с примесью кислот, альдегидов и др. В основном в сивущном масле содержатся изомерные амиловые спирты (50%). Сивушное масло ядовито, обладает неприятным запахом, раздражает слизистые оболочки дыхательных путей. Наличие сивушных масел определяют методом стандартных серий, в основе которых лежит реакция А. С. Комаровского — образование окрашенных в желтый, оранжевый или красный цвета высокомолекулярных соединений при взаимодействии спиртов, содержащихся в сивушном масле, с ароматическими альдегидами в среде концентрированной H2SO4. [c.243]

Далее, принимая о внимание патентные данные о возможности использования для стабилизации полимеров циклических пентаэритритовых дифосфитов, нами был синтезирован ряд спиродифосфитов на основе высших одноатомных спиртов жирного ряда и пентаэрнтрита. Основным методом синтеза являлась реакция переэтерификации низших спиродифосфитов высшими спиртами (2) (метод Б) [c.443]

Наиболее общее описание условий получения виниловых эфиров по методу Фаворского — Шостаковского дано М. Ф. Шоста-jiOB KHM в его монографии [4] на примере винилирования одноатомных спиртов жирного ряда. Реакцию ацетилена со спиртами проводят в присутствии едкого кали (10 вес. %) при повышенном давлении ацетилена (до 25 ати) и температуре 140—160° С. [c.29]

Для грунтовочных и покрывных слоев применяется воскообразный сложный эфир из пептаэритрита, фталевой или адипиновой кислот и кислот Сб 9 жирного ряда, смешиваемый в равных количествах с нитратом целлюлозы. Следует отметить, что кислый эфир, полученный взаимодействием полиола с двумя молями дикарбоновой кислоты, можно превратить в полный нейтральный эфир этерификацией одноатомпым спиртом или алкоксисоединением жирного ряда. Лучше всего сразу брать смесь диолов с одноатомными спиртами жирного ряда и дополнительно стабилизировать полиэфир нагреванием с 0,5—10% СаО при 150—200 °С или с водной щелочью при 10—60 °С в течение 4 ч . [c.839]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология