Кетоглюконовая кислота

А л ь д е г II д о п и р о с л и 3 е в а я кислота (т. пл. 202°) получается в результате перегруппировки и ангидризации 5-кетоглюконовой кислоты при нагревании ее с раствором соляной кислоты в метиловом спирте (Воточек) [c.961]

Оксикислоты, окисляясь, превращаются в кетокислоты или дикарбоновые кислоты (например, глюконовая кислота дает 5-кетоглюконовую кислоту, лактон рамноновой кислоты дает 5-кеторамноновую кислоту ). [c.659]

Из рис 77 МОЖНО сделать вывод, что зона 2 вокруг клетки может не формироваться в случаях образования ее вокруг пузырька и клетки одновременно Тогда и путь перемещения О2 от газового пузырька в клетку сокращается, а его содержание в жидкой фазе (4) не будет коррелировать со скоростью поступления его в клетку для поддержания реакций биологического окисления (в ряде случаев О2 выступает химическим реагентом, обеспечивающим биотрансформацию, например, глюкозы в 5-кетоглюконовую кислоту с помощью уксуснокислых бактерий) Следует иметь в виду, что при избытке растворенного кислорода проявляется его токсическое действие на биообъект Вот почему желателен автоматический контроль за поддержанием оптимальных концентраций О2 в среде для соответствующих культур Теперь известны РО-статы (приборы для поддержания необходимого уровня растворимого О2), обеспечивающие подобный контроль [c.262]

Х8 (26—32 мм) при 30 °С, после предварительного омыления лактонов, с помощью автоматического титратора, который поддерживал pH 8 в смесях в течение 5 ч до начала анализов. Наиболее подходящие коэффициенты разделения были получены или в растворе чистого ацетата натрия или чистой уксусной кислоты. Используя смеси этих двух элюентов, можно добиться хорошего разделения некоторых соединений, обладающих различной кислотностью. Такие соединения разделяются плохо, если для элюирования использовать только раствор одного ацетата натрия, и элюирование идет гораздо быстрее смесью этих двух растворов, чем одной уксусной кислотой. Например, 2-ке-тоглюконовая и 5-кетоглюконовая кислоты, которые не разделяются при использовании раствора ацетата натрия в качестве элюента и элюирование которых уксусной кислотой протекает очень медленно, были с успехом разделены смесью уксусной кислоты и ацетата натрия. [c.165]

В отличие от глюконовой кислоты, которая, как и глюкоза, не проявляет склонности к превращению в производные фурана, 5-кетоглюконовая кислота (ЬУП) при обработке метанольным раствором хлористого водорода легко образует метиловый эфир ьформилпирослизевой кислоты (ЬУШ) с почти количественным гыходом [153] [c.93]

Для бактериального окисления вторичного гидроксила, повидимому, достаточно также соседства с карбоксильной группой, так как глюконовая кислота дегидрируется не только до -5-кето-глюконовой, но и до 2-кетоглюконовой кислоты [43]. [c.279]

При наиболее рациональном промышленном способе получения сорбозы (исходного сырья для производства /-аскорбиновой кислоты), а также для производства -молочной кислоты из глюкозы, 5-кетоглюконовой кислоты из глюконовой и дегидр-ацетона из глицерина путем окислительного брожения [44] применяют алюминиевый бродильный чан, быстро вращающийся вокруг горизонтальной оси внутри чана бродящая масса непрерывно разбрызгивается с помощью лопастной мешалки и таким образом в достаточной степени снабжается воздухом, который подается под избыточным давлением 2—3 атм. Этим способом удается окислить 15—20-процентные растворы сорбита в течение 30 час. с выходом, превышающим 90% [46, 47]. [c.280]

Г. А. Лоу и Д. М. Уэбли [35] серией тщательно выполненных экспериментов продемонстрировали растворимость карбоната кальция почвенными бактериями, которые они отнесли к молочной кислоте, возможно к 2-кетоглюконовой. Д. М. Уэбли и др. [631 показали, что микроорганизмы способны осаждать такие силикаты, как волластонит, апофиллит и оливин в аморфные остатки благодаря действию 2-кетоглюконовой кислоты. П. Г. Абельсон [1] иссле- [c.44]

Таким образом, метиловый эфир кетоглюконовой кислоты был исследован терапевтически, и было показано, что для лечебного действия не надо иметь непременно соединения замкнутого характера, как это предполагалось ДО сих пор, т. е. нет необходимости в наличии фуранового кольца в активном препарате. Антицьшготными свойствами могут обладать и соединения с открытой цепью. Нам кажется, что с теоретической точки зрения это имеег очень большое значение, так как оно дает возможность для изысканий соединений с аналогичными физиологическими свойствами в ряду более доступных препаратов с открытой цепью. [c.119]

Из замещенных сахарных кислот необходимо указать на хроматографическое разделение фосфорных эфиров 2-кетоглюконовых кислот, для которых Де-Ли рекомендовал систему метанол — аммиак — вода в соотношении 6 1 3. [c.281]

Применение сопряженного анализа, а также некоторые способы регулирования конкурентных побочных реакций можно проиллюстрировать на примере описанной Вудом [50] методики общего определения киназ. Она применима также ко многим другим субстратам, включая глюконовую и 2-кетоглюконовую кислоты, пентозы и полиолы, а также гексозы. [c.389]

Уксуснокислые бактерии относятся к грамотрицательным аэробным хемоорганогетеротрофам. От других бактерий, обладающих указанными свойствами, они отличаются способностью активно осуществлять разнообразные окислительные трансформации первичных спиртов, гликолей, полиолов, альдо- и кетоса-харов, а также их производных. К настоящему времени известно более восьмидесяти подобных трансформаций, производимых уксуснокислыми бактериями, в том числе окисление этилового спирта до уксусной кислоты, глюкозы до 2- и 5-кетоглюконовых кислот, превращение глицерина в диоксиацетон и сорбита в сорбозу. [c.477]

То же, глицерина до диоксиацетона -f То же, глюконовой кислоты до 5-кетоглюконовой кислоты - -Восстановление нитратов — — Ферменты [c.481]

Из фруктозы уксуснокислые бактерии также образуют 2- и 5-кетоглюконовую кислоты предположительно через манноновую [c.485]

Опробованы на лабораторных установках, а частично и в крупномасштабных вариантах методы синтеза с помощью иммобилизованных клеток различных микроорганизмов АТФ, НАДФ, глюкозо-6-фосфата, глутатиона, глюконовой и 2-кетоглюконовой кислоты, фруктозы (изомеризацией глюкозы), смеси глюкозы и фруктозы (гидролизом сахарозы), коэнзима А и ацетил-КоА. Недавно японским химикам удалось этим же путем перевести пропилен в оксид пропилена прямым окислением кислородом—это крупное достижение внедрено в практику. [c.145]

Смотреть страницы где упоминается термин Кетоглюконовая кислота: [c.1179] [c.321] [c.167] [c.360] [c.327] [c.30] [c.360] [c.117] [c.118] [c.119] [c.119] [c.119] [c.775] [c.629] [c.282] [c.35] [c.35] [c.36] [c.36] [c.38] [c.122] [c.123] [c.485] [c.516] [c.481] [c.485] [c.516]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология