Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Кислота валериановая обыкновенная

    Валериановая кислота СзН оОз (нормальная ) , получаемая обыкновенно окислением амильного алкоголя, смесью двухромокислого калия и серной кислоты, образуется также, подобно бутириновой, при гнрюнии и при окислении белковых веществ. В свободном состоянии или в виде сложных эфиров встречается она в царстве растительном (в корнях валерианы, в корнях ангелики, атаманты (ср. 147), в ягодах калины и проч.) и в царстве животном (в жире тюленей и дельфинов).— Валериановая кислота жидка, бесцветна, пахнет сильно разваренной калиной и в то же время довольно сходна с бутириновой кислотой. Удельный вес около 0,95. Кипит при 175° и еще не застывает при —21°. Валериановая кислота не смешивается с водою во всех пропорциях, но 1 часть ее растворяется в 30 частях по весу воды с винными алкоголем и эфиром смешивается легко. С водою валериановая кислота образует определенное маслообразное соединение С Н оОг -Ь НаО. Изомеры валериановой кислоты пока еще не получены, но их, по всей вероятности, существует, по числу бутильных алкоголей, четыре. Одна из этих изомерных кислот, заключающая [c.194]


    Смесь обыкновенной валериановой кислоты с водой, содержащая 15% изомеров (т. кипения 183,2°С), sib-ляется нераздельно кипящей при температуре 99,6 С. [c.77]

    В большинстве случаев пользуются, однако, традиционными названиями, которые обыкновенно указывают на материал, из которого была выделена та или иная кислота, например муравьиная кислота, уксусная кислота, масляная кислота (полученная впервые из коровьего масла), валериановая кислота (из корней валерианы), лауриновая кислота (из плодов лаврового дерева) и т. д. [c.223]

    Наиболее важным привлекающим веществом являются жир-.ные кислоты. Дурнопахнущая валериановая кислота привлекает жигалку обыкновенную для откладки яиц [122], самцов тихоокеанского и свекловичного щелкунов [143], а яблонную плодожорку [239,240] привлекает как корм. Кантаридин, привлекающий различные виды насекомых [93], представляет собой производное фталевого ангидрида и получен из жуков семейства Metoidae. Предполагают, что кантаридин не способен привлекать какой-либо один пол [42]. [c.79]

    Легко предвидеть, что третичный бутильный цианюр при обработке [депочью даст триметипуксусную кислоту. Действительно, я получил, около двух лет тому назад, следы летучей кислоты, напоминавшей своим запахом валериановую кислоту. Образование этой кислоты замечено было при действии третичного бутильного иодюра на цианистый калий и при нагревании полученного перегона с едким кали. Я не сомневался в том, что это именно была искомая кислота, и в надежде получить в скором времени достаточные количества ое обыкновенным, хорошо известным способом я тогда же заявил об этом результате. Однакоже, при дальнейших опытах я скоро убедился, что не так легко было разрешить эту задачу. Теперь только я достиг довольно удовлетворительных результатов после многих тщетных опытов. [c.268]

    ЭТОТ находится в совершенном согласии со строением и превращениями обыкновенных амильного алкоголя, валериановой кислоты и бутильного алкоголя брожения. Из последнего Эрленмейер приготовил, как известно, валериановую кислоту, тождественную с получаемой из обыкновенного амильного алкоголя . [c.238]

    Триметилуксуснокислый барий (С5Н902)2Ва 4- бНгО был получен на-сыш,ением кислоты баритовой водой. Избыток барита удален струей угольной кислоты и раствор прокипячен. Насыш енный горячий раствор соли, полученный осторожным выпариванием, застывает при охлаждении в массу тонких иголок, расположенных звездообразно. Выпаривая медленно раствор при обыкновенной температуре или медленно охлаждая ее концентрированный и теплый раствор, можно получить кристаллы соли в виде длинных, бесцветных и блестящих тонких призм, расположенных расходящимися пучками. В эксикаторе над серной кислотой, уже при обыкновенной температуре, эти кристаллы легко выделяют всю кристаллизационную воду и при этом тускнеют, но сохраняют свою форму. Триметилуксусный барий очень легко растворим в воде, но трудно смачивается ею. Кристаллы соли, брошенные на поверхность воды [растворяясь], приходят в быстрое движение. Водяной раствор соли при кипячении выделяет кислые пары, а самый раствор становится щелочным, как это имеет место и для других видоизменений валериановой кислоты. [c.271]


    Имея в виду наблюдения Линнемана [над непосредственным превращением изобутила в третичный бутил] я счел нелишним сделать прежде всего несколько опытов с иодистым изобутилом, рассчитывая на превращение изобутила в третичный бутил во время самой реакции. Оказалось, что реакция между иодистым изобутилом и цианистой ртутью (а также и двойной солью цианистой ртути с цианистым калием) происходит только при возвышенной температуре, при 130—150° в запаянных трубках. В результате получается жидкость с непостоянной точкой кипения, содержащая весьма мало цианюра вместе с ней образуются газы и много бурого смолообразного вещества, подобного тому, которое всегда получается и при употреблении третичного иодюра. Обрабатывая весь жидкий продукт дальше, для превращения в кислоту, удается получить ее весьма мало, и кислота эта представляет смесь часть ее действительно перегоняется около 160—170° и способна закристаллизовываться при сильном охлаждении, другая часть кипит выше и представляет, вероятно, обыкновенную валериановую кислоту. Здесь, как и при получении триметилкарбинола по способу Линнемана, только часть изобутила превращается в третичный радикал [тогда как другая часть сохраняет первоначальное строение]. Опыты, направленные к тому, чтобы заставить иодистый изобутил реагировать на цианистое соединение в момент его образования, также не привели к удовлетворительным результатам. В иодистый изобутил, смешанный с окисью ртути или окисью серебра, пропускаема была при подогревании струя сухой синильной кислоты [окись металла превратилась в цианистую соль], но иодюр при этом не вступал в реакцию. Все это, вместе с крайне незначительным выходом всей кислоты, заставило меня отказаться от прямого употребления иодистого изобутила [для получения триметилуксусной кислоты]. [c.275]

    При кипячении с крепким водным раствором едкого кали масло буреет, густеет и превращается, наконец, в бурую смолу. При этом перегоняется водная кислая жидкость с особым запахом, напоминающим валериановую кислоту, и действительно содержащая следы летучих кислот С П 04. Кроме того перегоняется небольшое количество масла, имеющего запах, отличный от первоначального, труднее изменяющегося при действии едкого кали.— Смола, полученная этим способом,— кисла, некри-сталлична, растворима в щелоке едкого кали и осаждается из него кислотами. Очищенная таким образом имеет бурый цвет, при обыкновенной температуре — хрупка, не растворима в воде и легко растворима в спирте. Обработанная расплавленным едким кали, при разложении щелочной массы кислотой и перегонке,— она дает следы тех же летучих кислот, как и масло. [c.519]

    А. Бутлеров сообщает о триметилуксусной кислоте — новом изомере валериановой кислоты. После многих попыто1< перейти от триметилкарбинола к нитрилу новой валериановой кислоты удалось это, наконец, действием иодангидрида триметилкарбинола на сухую синеродистую ртуть. Из нитрила получается известными приемами триметилуксусная кислота, СэП цОг = С(СНз)з-С02Н, тве])дая при обыкновенной температуре т. пл. ее при 34—35°, т. кип. 160,5—161°,5. Кислота дает характерную бариевую соль (С5Нд02)Ва бП О и также серебряную соль. [c.536]

    А. Бутлеров делает дальнейшие сообш ения о получении триметилуксусной кислоты. Для при] отовления этой кислоты автор действует иодистым изобутилом на двойную соль Hg y2-2K y при обыкновенной температуре. Образуется преимуш ественно нитрил триметилуксусной кислоты, кипящий около 105°, кристаллизующийся при охлаждении (т. пл. около 15°). Автор предполагает, что валериановая кислота, полученная Фриделем и Сильва при окислении пинаколина, тождественна с триметилуксусной кислотой, а пинаколиновый спирт представляет вторичный спирт состава [С(СЫз)з]СНз-СН(НО). [c.538]


Смотреть страницы где упоминается термин Кислота валериановая обыкновенная: [c.189]    [c.271]    [c.184]    [c.184]    [c.184]    [c.77]    [c.77]    [c.150]    [c.521]    [c.280]    [c.116]   
Курс органической и биологической химии (1952) -- [ c.128 , c.247 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Аир обыкновенный

Валериановая кислота



© 2024 chem21.info Реклама на сайте