Метилбутанол Изоамиловый спирт

З-Метилбутанол-1 (изопентиловый спирт, изоамиловый спирт) [c.272]

Амиловая фракция сивушных масел содержит преимущественно изоамиловый спирт—2-метилбутанол-4 (IV) с примесью оптически активного 2-метил бутанола-1 (VII). Технический изо- [c.152]

Метилбутанол-4 или, как его называют, изоамиловый спирт амиловый спирт брожения),— бесцветная, трудно растворимая в воде жидкость с температурой кипения 132° С. Имеет очень неприятный запах, раздражает дыхательные пути. Применяется для синтеза уксусноизоамилового эфира (грушевой эссенции, стр. 183). [c.118]

Сивушное масло. Является побочным продуктом при спиртовом брожении белковых веществ. Состав сивушного масла неодинаков, но в основном в него входят следующие компоненты изоамиловый спирт (З-метилбутанол-1), называемый также амиловым спиртом брожения (60—657о) [c.53]

Изоамиловый спирт <3-метилбутанол-1) Изобутиловый спирт (2-метилпропанол-1) Изопропиловый спирт (пропанол-2) [c.327]

Из изоамилового спирта, т. е. из смеси 3-метил бутанола-1 и 2-метилбутанола-1 [c.840]

Метилбутанол-1 см. Изоамиловый спирт. [c.159]

Изоамиловый спирт, З-метилбУтанол-1, изобутил-карбинол [c.9]

Амиловая фракция сивушных масел содержит преимущественно изоамиловый спирт — 2-метилбутанол-4 (IV) с примесью оптически активного 2-метилбутанола-1 (VH). Технический изоамиловый спирт (часто называемый просто амиловы л ) имеет характерный запах вдыхание его паров раздражает [c.152]

Нальем в пробирку 3 мл З-метилбутанола-1, называемого также изоамиловым спиртом. (Осторожно Яд ) Тщательно охладим содержимое пробирки ледяной водой или по крайней мере очень холодной водой. Затем осторожно, малыми порциями, добавим 5 мл концентрированной серной кислоты. При этом смесь приобретает красноватый оттенок. Если же она почернеет, то опыт не удастся. [c.278]

На первой стадии разделения применен метод четкой ректификации. В качестве исходного продукта использовали изоамиловый спирт квалификации ч.д.а. , состоящий из 80% 3-метилбутанола и 20% 2-метилбутанола. Разделение проводили на иасадочной ректификационной колонне эффективностью 37 т. т., с высотой ректифицирующей части 1,2 м и диаметром 22 мм. В качестве насадки применяли спирали Левина высотой 3 мм, длиной ребра 2,5 мм, диаметром проволоки 0,3 мм. и удельной поверхностью 2,52 мг /л. [c.52]

Приведены результаты экспериментальных исследований по разделению изомеров изоамилового спирта с последовательным использованием методов ректификации и термодиффузии. Отмечено, что для данной смеси степень разделения при снижении концентрации оптически активного изомера в процессе термодиффузии повышается. Показана перспективность совместного использования указанных методов для выделения практически чистого 3-метилбутанола. Рис. 2, библ. 8 назв. [c.274]

Изоамиловый спирт(3-метилбутанол-1, изобутилкарбинол) [c.32]

Пример 14. Определить приближенные составы дистиллята и кубового остатка и их расходы (в долях от расхода исходной смеси) при ректификации четырехкомпонентной смеси, содержащей равные мольные количества изобутилового (2-метилпропанол-1), н-бутилового, изоамилового (З-метилбутанол-1) и н-амилового спиртов, если дистиллят должен содержать 2 % (мол.) изоамилового спирта, а кубовый остаток — 2 % (мол.) н-бутилового. [c.127]

Очищенный амиловый спирт можно получить в результате последующей химической обработки и более тщательной ректификации. Он содержит в основном изоамиловый спирт (около 85%) и 2-метилбутанол-1 (15%). Температуры кипения зтих спиртов отличаются одна от другой примерно на 3°. 2-МетилбУтанол-1 можно отделить от более высококипящего изомера только фракционированной перегонкой в зффективной колонке с числом тарелок не менее 75—100 и при высоком флегмовом числе. [c.323]

Метилбутанол-1 (изоамиловый спирт) — бесцветная жидкость с сивушным запахом, вдыхание вызывает кашель. Образуется в качестве побочного продукта при производстве этанола сбраживанием углеводов. Синтетически изоамиловый, а также амиловый спирты могут быть получены в процессе оксосинтеза карбонилированием бутенов. Изоамиловый сппрт используют для получения сложных эфиров, которые являются растворителями. Некоторые изоамило-вые эфиры имеют приятный запах. [c.297]

Этилацетат Бутилацетат Амилацетат Гексилацетат Изоамилацетат Метилцеллозольв Этилцеллозольв Метилкарбитол Циклогексанол Фурфурол Этиловый спирх Метиловый спирт Пропиловый спирт Изопропиловый спирт Бутиловый спирт Изобутиловый спирт Амиловый спирт Изоамиловый спирт (З-метилбутанол-1) еторИзоамиловый спирт (3-метилбутан-ол-2) [c.170]

Главной составной частью сивушных масел является смесь двух амиловых спиртов. В этой смеси значительно преобладает изоамиловый спирт, или З-метилбутанол-1, называемый также амиловым спиртом брожения, СН3—СН (СНз)—СНг—СНгОН. Это — жидкость весь 1а неприятного запаха, мало растворимая в воде и сама отчасти растворяющая воду пары раздражают слизистые оболочки и вызывают чувство удушья и кашель. Наличием примеси этого алкоголя в неочищеином винном спирте объясняется запах и значительная вредность спирта-сырца. [c.220]

Этилнитрат. , . Этиловый спирт. . . Бромистый аллил. . Аллиловый спирт, . Бромистый пропил Иодистый пропил. . Иодистый изопропил Пропилиитрат. . . Изопропиловый спирт Пропиловый спирт 1, 4-Диоксан. ... Бромистый бутил. . Бромистый изобутил грет-Бромистый бутил Хлористый бутил. . Хлористый изобутил. Иодистый бутил. . Иодистый изобутил. Бутиловый спирт. . етор-Бутиловый спирт трет-Бутиловый спирт Изобутиловый спирт Диэтилсульфид. Пиридин. . . Триметилэтилен. Циклопентан. . Метилпропилкетон Диэтилкетон. . Бутилформиат Изобутилформиат Метилбутират Пропилацетат Этилпропионат. . Хлористый изоамил трет-Амиловый спирт Изоамиловый спирт З-Метилбутанол-2. Пентанол-2. . , Пентанол-3. . Бензол. . , . , Дваллнл, . . и. [c.378]

Амилнитрит, или изоамилнитрит, 5H11ONO получается лучше всего пропусканием газообразного азотистого ангидрида в слегка подогретый изоамиловый спирт (2-метилбутанол-]). Амилнитрит — сильно пахучая жидкость, кипящая при 99° С, находит применение в медицине, а также для лабораторных и промышленных синтезов, когда требуется в Г>езводной среде ввести в органическое соединение остаток азотистой кислоты N0 ( иитрозогруппа ). [c.230]

Амиловые спирты. Из 8 возможных изомеров амилового спирта в сивушном масле содержится два 2-метилбутанол-1 и 2-метилбутанол-4. Эти вещества составляют 68% сивушного масла. Сивушное масло — это маслянистая жидкость неприятного запаха, состоящая на 98% из смеси пропилового, первичного нзобутилового и двух изомеров изоамилового спирта. В незначительном количестве в него входят также высшие спирты и некоторые жирные кислоты. Сивушное масло очень ядовито, чем и обусловлено отравляющее действие спирта сырца. [c.72]

Известные методы разделения изомеров изоамилового спирта [1, 2] основаны на ректификационном способе выделения оптически активного изомера 2-метилбутанола. Эксперименты проводили на двух металлических насадочных колоннах эффективностью в 75—100 т. т., высотой 7,9 и 15,4 м, соответственно, с флегмовым числом 30 авторам удалось выделить оптически активный изомер с концентрацией 84%. [c.51]

В данной работе предпринята попытка разделения изомеров изоамилового спирта — 2-метилбутанола и 3-метнлбутано-ла — в двухстадийной схеме с использованием процессов ректификации и жидкостной термодиффузии. Последний метод выбран по той причине, что эффективность дпстилляциопных процессов в данном случае невелика (коэффициент относительной летучести указанных изомеров а=1,08 [3]), а термодиффузия в жидкой фазе достаточно эффективна для разделения веществ с близкими физическими свойствами, в том [c.51]

Изопентилбутанат (изоамилбутират, масляноизоамиловый эфир) — из З-метилбутанола-1 (изоамилового спирта) и бутановой кислоты (спирт ядовит ). Два последних эфира имеют запах груш. [c.236]

МетилбутанолЛ, или изоамиловый спирт брожения, который наряду с 2-метилбутанолом-1, -или оптически деятельным амиловым спиртом (правовращающим), является главнейшим компонентом сивушного масла, выделяется из последнего перегонкой. В виде ацетата его используют как растворитель для лаков. Смесь пентанолов производится в больших масштабах из смеси к-пентана и изопентана, выделенной из нефти эту смесь хлорируют и затем гидролизуют. Полученную смесь пентанолов под названием пентасола применяют в качестве растворителя [c.440]

Метилбутанол-2, иш третичный шмловый спирт,(СНз)аС(ОН)СаНб, называемый также амиленгидратом, получается из изоамилового спирта сивушного масла, который, как уже отмечалось выше (стр. 254), превращается при дегидратации в смесь триметилэтилена и изопропилэтилена. При обработке этой смеси при низкой температуре разбавленной серной кислотой происходит присоединение воды к первому из этих алкенов указанным па стр. 429 образом, причем получается амиленгидрат (дегидратация этого вещества приводит к чистому триметилэтилену — амилену). [c.440]

Янсен и Хорн [51 ] также определяли состав равновесной паровой фазы пива и выявили в нем 26 компонентов. Полученную хроматограмму авторы называют аромаграм-мой . По времени удерживания были идентифицированы следующие соединения диметилсульфид, ацетальдегид, формальдегид, этилформиат, ацетон, этилацетат, метанол, этанол, изопропанол, этилпропионат, диацетил, бутанол-2, изобутилацетат, н-пропанол, этилбутират, пентанол-3, изобутиловый спирт, 2-метилбутанол-2, изобутилизобути-рат, изоамилацетат, н-бутанол, микрен, изоамиловый спирт, этилкапроат, н-пентанол, гексилацетат, ацетоин, этил-лактат и этилкаприлат. [c.67]

Кроме вторичных продуктов при спиртовом брожении образуются побочные продукты — высшие спирты, известные под названием сивушных масел. Почти половину общего количества высших спиртов составляют два изоамиловых спирта 3-метил-бутанол-(1) и 2-метилбутанол-(1). Наряду с ними в сивушном масле содержатся изобутиленовый, н-бутиловый, н-пропиловый и ароматические спирты (р-фенилэтиловый, /г-оксифенилэтило-вый). Эти продукты синтезируются из соответствующих кетокис-лот, образуюгцихся в результате метаболизма углеводов, или из аминокислот. 11оэтому вторичные и побочные продукты нельзя строго разграничить. Они существенно влияют иа вкус и аромат готового продукта накопление их ие коррелирует с образованием этанола и сброженные растворы, содержащие одинаковое количество спирта, могут отличаться по вкусовым и ароматическим качествам. [c.421]