Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Дикетопиперазиновая теория

    Надо, однако, отметить, что по мнению большинства исследователей изложенная выше дикетопиперазиновая теория строения белка не может рассматриваться как строго экспериментально доказанная. С этой точки зрения дикетопиперазины образуются при гидролизе белков в результате вторично возникающих реакций. [c.45]

    В 1923 г. Н. Д. Зелинским и В. С. Садиковым была выдвинута дикетопиперазиновая теория строения белков. В дальнейшем в ее развитии принимал участие ряд ученых. [c.707]


    Дикетопиперазиновая теория. Новые взгляды на строение белков были в начале XX века выдвинуты С. С. Салазкиным и в дальнейшим развиты Н. Д. Зелинским и его школой. [c.390]

    Эта так называемая дикетопиперазиновая теория не получила всеобщего признания и в свете новейших исследований не находит подтверждения. [c.226]

    Дикетопиперазиновая теория строения белка [c.94]

    В-четвертых, дикетопиперазиновая теория, так же как и другие гипотезы циклического строения белка, стала входить в противоречия с лавиной новых фактов, накапливающихся в ре-зультате совершенствования методов исследования белков в годы после второй мировой войны. [c.115]

    Дикетопиперазиновая теория, выдвинутая в 1923 г. Н. Д. Зелинским совместно с В. С. Садиковым, была основана главным образом на экспериментах по каталитическому гидролизу ряда белков, в результате которого из катализатов были выделены циклические производные аминокислот. [c.307]

    Зелинский и Садиков еще в 1914 г. впервые предложили так называемую дикетопиперазиновую теорию строения белка. В настоящее время существуют две основные теории о строении белка пептидная— Фишера  [c.467]

    Н.Д. Зелинский и B. . Садиков и почти одновременно Э. Абдергальден предложили в 1923 г. так называемую дикетопиперазиновую теорию строения белков. Она просуществовала почти четверть века, была популярной, однако далеко не единственной. Н. Трензегор (1923 г.) разработал другую теорию, которая также исходила из предположения, что аминокислоты не преформированы в белке, а возникают вторично, но на сей раз при гидролизе не дикетопиперазиновых циклов, а пирролидоновых и пир-роловых колец. Существование пиррольных структур в белковой молекуле он допускал, основываясь на их обнаружении в продуктах сухой перегонки белков и на присутствии пиррольных производных (пролина и гидроксипролина) в гидролизатах. П. Каррер (1923 г.) предполагал участие в построении белковых молекул имидазола и оксазола, а также дике- [c.62]

    Существовало и другое представление о белках, как об очень подвижных, ни на что не похожих веществах. Хотя оно было малопродуктивным, тем не менее его придерживалось большинство биохимиков. Их взгляды отражает следующее высказывание B. . Садикова, одного из авторов дикетопиперазиновой теории. В 1933 г., т.е. спустя десять лет после созданной им вместе с Зелинским теории, он писал "...белковые вещества являются не обычными, хотя и весьма сложными органическими соединениями, а органическими соединениями, своеобразными вследствие того, что они способны переходить в какое-то крайнее лабильное состояние, свойственное живому организму..., в виду своей сверхлабильности нативные белки не имеют постоянства состава и постоянства строения это вещества с неопределенным текучим составом и текучим строением" [3. С. 81]. От истинного строения белков такое представление находилось столь же далеко, как и представление Мульдера. Впрочем, высказанная Садиковым мысль о физической и химической неопределенности белков также не была оригинальна. Задолго до него Э. Пфлю-гер делил белки на "живые" и "неживые", а Э. Геккель представлял их в виде чуть ли не одушевленных бесструктурных микрочастиц организма, которым отказывал не только в детерминированной пространственной структуре, но и в постоянном химическом строении. [c.64]


    Критики дикетопиперазиновой теории ссылаются на легкость вторичного образования таких ангидридных колец из дипептидов путем выделения частицы воды  [c.17]

    Ц иклольная (дикетопиперазиновая) теория Ринч [7]- Реальность предложенной ею структуры не могла быть проверена ни на фермент,и-руемость, и на каталитическую способность, ибо никем не была синтезирована хотя бы на приближенных моделях.  [c.441]

    На основании этих, а также других экспериментальных данных была сформулирована дикетопиперазиновая теория, согласно которой в белковой молекуле существуют связи аминокислот по типу д и к е-топиперазинов. [c.44]

    Согласно дикетопиперазиновой теории в молекуле белка дикетопиперазиновые кольца чередуются с пептидными депЯми (заключающими по 3—4 молекулы аминокислот). [c.342]

    Выставляя положение о том, что наличие дикетопиперазиновых группировок в нативных белках экспериментально не доказано и что эти группировки, вероятно, образуются вторично при гидролизе белков, автор совершенно игнорирует получившие широкую известность многочисленные исследования академика Н. Д. Зелинского и его сотрудников (В. С. Садикова, Н. И. Гаврилова и др.), в которых приводятся как экспериментальные доказательства наличия этих группировок в нативных белках, так и данные об их расщепляе-мости протеолитическими ферментами. Согласно дикетопиперазиновой теории, сформулированной Н. Д. Зелинским и В. С. Садиковым еще в 1923 г., циклические группировки являются одним из основных структурных элементов белковой молекулы, в значительной степени определяющим важнейшие ее свойства. [c.130]

    Все приведенные данные, таким образом, показывают, что автор данной книги совершенно неправ, когда он утверждает, что нет никаких убедительных доказательств наличия циклических группировок типа дикетопиперазинов в нативных белках, и когда он в своей концепции относительно строения белковой молекулы исходит только из представления о пептидных цепях, связанных друг с другом различными связями. Весь вопрос, конечно, нуждается еш,е в дальнейших исследованиях. Это в особенности относится к выяснению характера связей между циклическими группировками и пептидными цепями. Ясно, однако, что в настоящее время нет никаких оснований отбрасывать дикетопиперазиновую теорию и объявлять ее беспочвенной. — Прим. ред. [c.131]

    Согласно полипептидно-дикетопиперазиновой теории (Н. Д. Зелинский и Н. И. Гаврилов) в основе белковой молекулы лежит образование, представляющее собой соединение дикетопиперазинового кольца с боковыми полипептидными цепями, содержащими сравнительно небольшое число аминокислотных остатков. [c.334]

    Почти одновременно с исследованиями Э. Абдергальдена наметился другой путь познания деталей структуры белковой молекулы, с позиций дикетопиперазиновой теории, основанной на исследованиях по синтезу. Основными работами этого направления следует признать работы М. Бергмана и П. Каррера, которые стремились обойти трудности, возникшие при исследованиях Э. Абдергальдена. [c.101]

    Как мы видим, Каррер расЩ ирил рамки дикетопиперазиновой теории, допуская, что в построении белковой молекулы могут принимать участие и иные циклические структуры. Необходимым условием для таких структур, по Карреру, было их свойство легко гидролизоваться с образованием только амино--кислот или пептидов [269]. [c.103]

    К началу 40-х годов наступил острый кризис дикетопиперазиновой теории. По словам Н. Д. Зелинского, это было обусловлено. следующими причинами Во-первых, не было количественного метода определения циклических структур в молекуле нативного, не подвергнувшегося деструкции, белка. [c.105]

    Данные проведенных определений были положены в основу новой модификации дикетопиперазиновой теории строения белка, которой, по словам ее создателей, удалось объединить фишеровскую полипептидную теорию с нашей дикетопиперазиновой теорией [20]. [c.108]

    Фодор в своей гипотезе не смог преодолеть тех трудностей, которые в свое время стояли перед авторами дикетопиперазиновой теории. [c.114]

    Эти работы вызвали необычайное оживление в белковой литературе. Немецкий химик Абдергальден через три месяца после появления первых работ Николая Дмитриевича опубликовал работу по гидролизу белков шелка, казеина и глиади-на 70%-ной серной кислотой в продуктах распада этих белков он также нашёл дикетопиперазины и также выдвинул дикетопиперазиновую теорию строения белка. Но даже иностранные учёные принуждены были отвергнуть его притязания на приоритет и признать, что создателем дикетопиперазиновой теории строения белка является Николай Дмитриевич Зелинский. [c.97]

    В 1914 г. Н. Д. Зелинский в статье Естественный и искусственный катализ белковых тел [281] указал на значение циклических структур типа дикетопиперазина в построении и синтезе белковых молекул. В 1923 г. он же вместе с В. С. Садиковым [282] создали новую систему взглядов на строение белков, которая известна н литературе как дикетопиперазиновая теория . Отсюда начинается следующий этап в развитии учения о строении белков [283]. По дикетопиперазиновой теории главными структурными элементами молекулы белка являются ангидридного (по отношению к аминокислотам) типа циклы [c.267]

    Дальнейшее изучение строения белков привело к выявлению недостатков и односторонности дикетопиперазиновой теории (30-е годы XX в.) и возникновению новых представлений на строение белковой молекулы. Этот этап является всецело достиншнием уже советских химиков (он связан с именами Н. Д. Зелинского, И. И. Гаврилова и их сотрудников) и поэтому не будет здесь рассматриваться подробно. [c.268]


    Циклические группировки. Пептидная теория не в состоянии объяснить очень многого. Поэтому вполне естественны попытки создать новые гипотезы. Среди них следует особо остановиться на дикетопиперазиновой теории Зелинского (1914). [c.320]

    Первыми объектами рентгеноструктурного анализа стали фибриллярные белки, а среди них - фиброин шелка. Его рентгенограмма получена в 1920 г. Р. Герцогом и У. Янке [5-7] и несколько позднее Р. Бриллем [8]. Было обнаружено, что белок состоит из кристаллической и аморфной частей. В состав кристаллической части входят только глицин и аланин в соотношении 1 1. Со ссылкой на Н.Д. Зелинского (независимо это сделать было нельзя) авторы высказали предположение, что аминокислотные остатки образуют в белке метил-дикетопиперазины во всяком случае, полициклическая структура белка не противоречила наблюдаемой дифракционной картине. Сторонники дикетопиперазиновой теории восприняли это не как предположение, а как независимое экспериментальное доказательство ангидридного строения белковых молекул и в течение длительного времени ссылались на работы Герцога и Брилля, якобы подтверждавших справедливость их точки зрения. Серию интересных исследований структуры высокомолекулярных органических соединений, в том числе и белков, выполнили в 1920-е годы Мейер и Марк [3, 9]. В отношении химической организации этих соединений они придерживались мнения Г. Штаудингера, а в отношении природы белков - представлений Э. Фишера. Г. Штаудингер впервые (1922 г.) предположил, что высокомолекулярные соединения не являются веществами, состоящими из небольших, ассоциированных в растворе в крупные агрегаты молекул, наподобие коагулянтов, как считали раньше, а представляют собой структуры, все звенья которых валентно связаны между собой, образуя линейные, разветвленные, плоские или пространственные сетчатые цепи главных валентностей. [c.8]

    Таким образом, в период наивысшего расцвета дикетопиперазиновой теории Н.Д. Зелинского, B. . Садикова и Э. Абдергальдена на основании результатов физических экспериментов К. Мейер и Г. Марк приходят к представлению о белковой молекуле как о длинной поли-пептидной цепи, состоящей из определенного количества и определенным образом расположенных аминокислотных остатков. Все свойства белков, считают они, в конечном счете обусловлены структурой этой цепи. [c.9]


Смотреть страницы где упоминается термин Дикетопиперазиновая теория: [c.60]    [c.86]    [c.101]    [c.109]    [c.118]    [c.155]    [c.95]    [c.268]    [c.268]    [c.9]    [c.12]   
Технология белковых пластических масс (1935) -- [ c.17 ]




ПОИСК







© 2025 chem21.info Реклама на сайте